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文献检索:
  • 无公害猪肉安全生产的现状与措施 免费阅读 收费下载
  • 随着人民生活质量的日益提高.人们对自己的生存环境及饮食卫生要求也在提高,追求无污染、无残留和无公害的优质安全猪肉也成为时尚,安全肉、绿色肉、有机肉的概念被越来越多的人们所接受。尤其是我国加入WTO后.生产优质安全猪肉成为养猪企业参与国内外市场竞争的前提条件.因此.笔者针对无公害猪肉安全生产的现状谈一些建议。
  • 浅析影响畜产品质量安全的因素及对策 免费阅读 收费下载
  • 近年来.我国相继出现了猪链球菌、瘦肉精中毒和“三聚氰胺”等事件.畜产品质量安全形势依然严峻,畜产品质量安全问题已经成为社会关注的敏感问题。目前.影响畜产品质量安全的因素是多方面的.仍存在一些不可忽视的安全隐患.笔者旨在剖析我国畜产品质量安全影响因素的基础上.提出提高畜产品质量安全水平的对策。
  • 11株鸡大肠杆菌对β-内酰胺类药物及其联用的耐药性分析 免费阅读 收费下载
  • 为了解洛阳地区鸡大肠杆菌病的流行现状以及对β-内酰胺类药物的敏感情况,采用两倍稀释法测定氨苄西林、头孢噻呋、头孢吡肟、氨曲南等药物对11株临床分离鸡大肠杆菌的最小抑菌浓度。结果显示:单独用药,氨苄西林抗菌活性最弱,其MIC值均不低于320ug/ml,头孢吡肟抗菌活性最强,其MIC值为1.25-2.5ug/ml。氨苄西林、头孢噻呋与β-内酰胺酶抑制剂联用后,联用MIC值比单药的MIC值降低了1/32-1/2,头孢噻呋与非B一内酰胺类药物联用后,联用MIC值比单药MIC值降低了1/120-1/16。
  • 中草药在治疗奶牛乳房炎中的应用效果观察 免费阅读 免费下载
  • 选取临床乳腺炎奶牛96头,随机分为两组进行对比试验,结果发现,中草药组治愈率和总有效率较抗生素组高,而复发率较抗生素组低,并且在停药后,中药组较抗生素组奶牛的泌乳性能有较快恢复;中草药无毒、无残留,对牛奶品质无不良影响。
  • 胰岛素样生长因子系统及其研究进展 免费阅读 收费下载
  • 胰岛素样生长因子系统(IGFs)是一类与胰岛素呈高度同源的多肽生长因子。它与动物生长、中枢神经系统发育、繁殖、脂肪沉积以及肿瘤等关系紧密。
  • 碘酸钾的安全性与应用 免费阅读 收费下载
  • 碘酸钾作为饲料添加剂已有百年的历史,在我国食盐加碘亦采用碘酸钾的形式,但目前对其安全性问题仍存在一些争议。查阅近几十年的相关文献,依据碘酸钾在动物体内的代谢及其毒理学资料,分析了碘酸钾的食用安全性.表明大剂量的碘酸钾可能会对机体器官产生一定的损害,但在国家规定的添加范围内使用,未见有动物中毒的报告。目前碘酸钾可作为饲料添加剂广泛应用于家禽、猪、反刍动物、鱼类等动物的饲养中。
  • 动物疫病发生与流行的人为因素分析及对策(上) 免费阅读 收费下载
  • 据有关报道,目前我国猪、牛、羊、禽的死亡率分别达8%、1%、4%、18%,每年因病死亡造成的直接经济损失高达200亿~250亿元,相当于畜牧业总产值的2.5%-3.1%.农民人均损失25~35元。动物疫病正严重地制约着我国养殖业的发展和人民生活水平的提高。笔者经过长期调查和查阅相关资料,认为不科学的饲养方式、不完善的防控措施等人为因素是造成疫病发生与流行的主要原因。
  • 如何提高母猪受胎率和产仔率 免费阅读 收费下载
  • 适时配种和重复配种是提高母猪受胎率和产仔率的关键。由于良种猪是导入外血育成的一个瘦肉型品种.其发情征状不如地方猪种明显.但比进口种猪要明显得多。一般反映有“三少”现象:一是发情时少减食或不减食;二是少呜叫或不呜叫:三是少爬跨或不爬跨。如果以观察地方猪种发情征状的办法用于良种猪.则容易错过适时配种期,给生产带来损失。因此需要根据良种猪的特点来做好配种繁殖工作.以提高其受胎率和产仔率。
  • 仔猪腹泻的病因及饲养管理措施 免费阅读 收费下载
  • 在当前生猪生产中.仔猪腹泻仍然是严重的仔猪疾病之一。引起仔猪腹泻的原因很多,症状不一,在生产中只有详细掌握仔猪腹泻的病因、症状、流行特点,才能对症下药,取得好的防治效果。
  • 浅谈淮南猪常温人工授精技术操作 免费阅读 收费下载
  • 淮南猪是中国著名的地方优良猪种之一.有悠久的养殖历史.其品种特征在西汉时期就有记载。淮南猪广泛分布在淮河中上游地区.地处江淮之间的新县是淮南猪原产地。淮南猪常温人工授精技术的推广应用有利于这一优良品种的选育与推广.但部分养猪场技术人员在技术操作上有一些不当之处.影响了种公猪的利用率和种母猪的产仔数.降低了养猪场的经济效益。笔者现就这一问题谈一点见解.供大家参考。
  • 优质奶牛的选择与饲养管理技术 免费阅读 收费下载
  • 农户要想通过养奶牛实现致富增收.必须搞好调查研究,准确把握市场信息,做好选种、各种饲料原料的准备工作.以及掌握正确的饲养管理等技术。为指导广大农户科学地养殖奶牛.笔者现将优质奶牛的选择与饲养管理技术介绍如下:
  • 奶牛场防疫存在的主要问题及关键措施 免费阅读 收费下载
  • 近年来.随着生活水平的提高.人们对牛奶的消费日益增加.促进了农村奶牛业的发展.饲养奶牛成为农民增收的一个途径。但在养殖过程中.由于一些农村养殖户防疫意识淡薄.致使人畜共患传染病频繁.特别是布鲁氏菌病和结核病(简称“两病”)的发生,影响了牛奶的质量,危害了人体健康、阻碍了奶牛业的发展。
  • 奶牛产前产后的管理要点及饲料供给 免费阅读 收费下载
  • 奶牛产前产后饲料的营养水平高低直接影响母牛的健康、犊牛出生重、膘情好坏,关系到泌乳期产奶量的多少.涉及农户的经济收入.是奶牛养殖过程中值得注意的问题。
  • 浅谈影响乳脂率和乳蛋白率的饲料营养因素 免费阅读 免费下载
  • 产奶量是奶牛场的重要经济指标.直接关系到奶牛场经营者的收入水平。但仅产奶量大还不够,还应关注牛奶的乳脂率和乳蛋白率.因为只有这两个质量指标合格,牛奶才能卖出更好的价格。因此,乳脂率和乳蛋白率受到了奶牛场经营者的普遍关注与重视。
  • 奶牛场的信息化管理 免费阅读 免费下载
  • 随着电脑技术在各个领域的广泛应用.信息与自动化的现代管理技术在畜牧业发展中的地位越来越重要。在奶牛养殖方面,及时准确地收集、加工、存储奶牛场的基础信息.然后运用牧场管理软件进行现代化管理.已成为现代奶牛场提高经营管理水平和牛群生产水平的重要手段。下面笔者就以河南省奶牛繁育中心为例.简要介绍一下规模牛场的信息化管理。
  • 平顶山市鸡球虫种类的鉴定初报 免费阅读 收费下载
  • 鸡球虫病是对养鸡业危害严重且常见的寄生虫病,分布广泛.各个品种的鸡均有易感性。有文献报道,球虫病常引起15~50日龄的雏鸡发病.死亡率高达80%,给养鸡业带来很大的经济损失。近年来平顶山市养鸡业迅猛发展.球虫病的发生屡有报道.
  • 药敏试验在基层兽医临床中的合理应用 免费阅读 收费下载
  • 细菌性疫病一直是困扰畜牧业的一大难题。抗菌药物对细菌性疫病的控制起到了非常重要的作用。近年来,随着养殖业的发展.养殖过程中滥用抗菌药,导致各种致病菌耐药性的产生.使临床上各种常用抗菌药物失去药效,对细菌性疫病的控制效果越来越差。大量药敏试验表明,大肠杆菌、沙门氏菌对曾经敏感的氨基糖苷类、氟喹诺酮类等.均产生了不同程度的耐药性。
  • 鸡新城疫和大肠杆菌病混合感染的诊断与防治 免费阅读 免费下载
  • 肉鸡新城疫和大肠杆菌病混合感染是当前危害集约化肉鸡业的主要传染病之一.目前其发病率和死亡率呈上升趋势.呈现出典型与非典型新城疫、持续感染与隐性感染、免疫耐受与带毒综合征等互存现象。笔者针对肉鸡新城疫和大肠杆菌病混合感染的流行现状、特点、原因及其防控措施.并结合实践经验提出了中草药结合干扰素控制鸡新城疫和大肠杆菌病混合感染的有效措施。
  • 中国转基因克隆绒山羊研究取得重大突破 免费阅读 免费下载
  • 近日,记者在内蒙古自治区鄂托克旗召开的“转基因克隆绒山羊培育成果通报会”上获悉,
  • 下半年猪肉或大涨 免费阅读 免费下载
  • 中国社会科学院农村发展研究所与国家统计局农村社会经济调查司目前联合发布的2010年《农村绿皮书》(以下简称绿皮书)预测:2010年粮食生产价格上涨率可能超过5%.进而带动农产品价格总体上涨4%。关注生猪生产的学者纷纷表示.猪肉价格下半年有望显著回升。
  • 降低颗粒饲料含粉量的措施 免费阅读 收费下载
  • 1 含粉量高的原因 前不久,A厂生产的颗粒饲料含粉量偏高.影响了产品品质。为了解决这个问题.A厂降低了下料速度,即通过降低每小时产量的方法来减少含粉量。但当每小时产量降低太多时(如下降到8t/h以下),能耗(包括电耗和油耗)增加,不仅影响生产效率,而且也会导致生产成本增加。
  • 新型猪饲料资源的开发利用 免费阅读 免费下载
  • 由于饲料成本占到整个养猪生产成本的60%~70%.要使猪业生产获得更好的经济效益。必须降低饲料成本,尝试用新型的饲料成分.来代替日渐昂贵的常规饲料。
  • 浅析生猪屠宰检疫中皮肤的病理变化 免费阅读 收费下载
  • 生猪屠宰检疫过程中.皮肤的检验是检疫中的一个重要环节。多年来,在具体实施生猪屠宰检疫中,笔者对皮肤的检疫总结了一点经验,现介绍如下。
  • 腌制和风干肉品的卫生检验 免费阅读 免费下载
  • 信阳市居民特别喜欢食用腌制肉和风干肉品(如腊肉、腊鸡、香肠、板鸭等),这些腊制品大多是从外地调进的.既无检疫钳封标志也未通过产地检疫,可以说大多数是由病死畜禽肉加工而成的。如何从动物防疫角度把好产品卫生关.真正让市民吃上“放心肉”,笔者现从检疫角度谈谈怎样做好腌制肉和风干肉品的卫生检验。
  • 动物防疫条件审查办法 免费阅读 收费下载
  • 《动物防疫条件审查办法》已经2010年1月4日农业部第一次常务会议审议通过,现予发布,自2010年5月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物防疫条件审核管理办法》(农业部令第15号)同时废止。
  • 江汉鸡饲养管理技术要点 免费阅读 免费下载
  • 江汉鸡是源于湖北省江汉平原上的柴鸡(又称土鸡),属地方优良品种资源。改革开放以来,当地保护区饲养场在养禽专家的指导下,定向选育,复纯提壮,使该品种鸡的蛋肉兼用型特性得到了进一步发展和优化,取得了可喜的成效。
  • 二十项低碳养猪实用技术 免费阅读 收费下载
  • 低碳养猪是新出现的一个名词,是以低能耗、低污染、低排放为基础的经济养猪模式。目前,低碳养猪技术已在我国许多先进猪场开始应用。笔者将其归纳整理如下,供广大养猪同仁参考。
  • 影响生物发酵床养猪技术推广的因素及对策 免费阅读 免费下载
  • 生物发酵床养猪技术已经在国内迅速发展起来.该技术以其有效解决猪排泄物污染问题.降低养猪成本和提高猪肉品质等优势.得到了广大养猪户的认可。发酵床为猪创造舒适的生活环境.全面改善猪胃肠道和发酵床的微生物生态系统,从而达到健康、快速生长,无粪便、污水和臭气排放的目的。发酵床养猪作为一种极具前景的新型养猪生产模式.未来必将成为养猪生产的主流模式,但该项技术在推广应用过程中.仍然存在制约推广应用的因素.现笔者提出.与同行商榷。
  • 猪肉价格缘何再陷低谷 免费阅读 免费下载
  • 现在,家庭主妇们到菜市场买猪肉开心多了,因为优惠的价格让她们的“菜篮子”轻松了许多。然而对于众多养殖户来说,他们心里在发慌,不知生猪价格要跌到何时?猪肉价格一头连着市场,一头连着养殖户。是什么原因造成猪肉价格下跌?养殖户如何减少投资风险?国家统计局盐城调查队就此问题进行了专题调研。
  • 羊放线菌病的预防和治疗 免费阅读 免费下载
  • 羊感染放线菌主要发生在冬春季.初期表现为病羊下颌肿大.继之乳房和腹部皮肤形成直径约为5cm左右、单个或多个肿块.表面呈蓝紫色.挤压有淡黄色的液体渗出。其中孕羊腹部皮肤化脓、溃烂,流出脓汁,形成瘘管。病羊乳房形成局限性或结节弥漫性肿胀.触之热而坚硬,部分乳头已坏死.挤压未坏死的乳头时流出混浊的液体,乳房畸形。
  • 肉鸡肠毒综合征的病因及防治 免费阅读 收费下载
  • 肠毒综合征是近年来广泛流行的一种新的传染病,它是由小肠球虫、魏氏梭菌、腺病毒、呼肠孤病毒等多种因素引起.以肠道感染为主的急性传染病。临床上以腹泻、粪便中含有没消化好的饲料、采食量明显下降、生长缓慢或体重减轻、色素沉着障碍、脱水和饲料报酬下降为特征。目前.该病在全国普遍流行,虽然死亡率不高,
  • 一例圆环病毒病与副猪嗜血杆菌病混合感染的防治 免费阅读 免费下载
  • 1发病情况 邢台市某猪场饲养经产母猪十余头.多数在第二胎出现延迟发情,屡配不孕。育肥猪全群出现被毛粗乱、消瘦、腹泻、咳嗽、喘气等症状。
  • 一例猪传染性胸膜肺炎与猪瘟混合感染的诊治 免费阅读 免费下载
  • 2009年8月12日.南阳市市郊某养猪场饲养的60余头肥育猪,突然发病。养猪场老板李某自行使用青霉素饥肉注射并饮水混入磺胺嘧啶钠治疗。不见疗效。至8月16日已死亡3头。遂求诊。
  • 猪伪狂犬病的诊断与防制 免费阅读 免费下载
  • 猪伪狂犬病是由疱疹病毒I型引起的急性传染病。主要引起繁殖母猪的流产、产死胎或产弱仔、返情及屡配不孕;仔猪出现神经症状、麻痹、衰竭,死亡率几乎100%。许昌市某猪场2010年3月.发生了以幼猪为主的具有神经症状的疾病,病死率高达98%,经流行病学调查、病理剖检、动物试验及血清学检验.确诊为伪狂犬病.现报告如下:
  • 一例猪副嗜血杆菌病的诊治 免费阅读 收费下载
  • 猪副嗜血杆菌病是由猪副嗜血杆菌引起的猪的多发性浆膜炎和关节炎,主要特征为发热、咳嗽、呼吸困难、消瘦、跛行、共济失调、被毛粗乱等。剖检病理变化为胸膜炎、肺炎、心包炎、腹膜炎、关节炎和脑膜炎等。此外.猪副嗜血杆菌还可引起败血症,并且可能留下后遗症.即母猪流产、公猪慢性跛行。
  • 鸡莉特灵中毒的诊治 免费阅读 免费下载
  • 1发病情况 东至县张溪镇某养鸡专业户于2010年3月5日引进1012只雏鸡.3月26日部分鸡群粪便呈红色或白色,畜主自行在饲料中拌入痢特灵1g/kg进行防治。3月27日.发现多数雏鸡精神沉郁、不食,有的兴奋不安、呜叫,有的扭头、转圈。严重的倒地,全身搐动而死。就诊后,经及时诊疗,1周后基本康复,共死亡鸡252只,死亡率24.8%。
  • 科苑采撷 免费阅读 收费下载
  • 散养柴鸡巧补钙 柴鸡在育成阶段不能喂给高钙日粮.日粮中钙含量应控制在0.8%-0.9%之间。只要发育正常.大部分散养柴鸡在145~155日龄开始产蛋.因此.应从这一时期开始给柴鸡大量补钙。
  • [牧业论坛]
    无公害猪肉安全生产的现状与措施(胡凤娇)
    浅析影响畜产品质量安全的因素及对策(张咏梅 苏玉贤)
    [试验研究]
    11株鸡大肠杆菌对β-内酰胺类药物及其联用的耐药性分析
    中草药在治疗奶牛乳房炎中的应用效果观察
    [专论综述]
    胰岛素样生长因子系统及其研究进展
    碘酸钾的安全性与应用
    [专题连载]
    动物疫病发生与流行的人为因素分析及对策(上)(张晖)
    [畜牧生产]
    如何提高母猪受胎率和产仔率(赵玉侠 李玉法 植琳 彭爱霞 姚涛涛 上官新乐)
    仔猪腹泻的病因及饲养管理措施(王志峰 郭德慧)
    浅谈淮南猪常温人工授精技术操作(邵其斌 杨智 韩霞)
    [奶牛饲养专栏]
    优质奶牛的选择与饲养管理技术(李松龄)
    奶牛场防疫存在的主要问题及关键措施
    奶牛产前产后的管理要点及饲料供给
    浅谈影响乳脂率和乳蛋白率的饲料营养因素(郭威 郭勇 管素英 赵永静)
    奶牛场的信息化管理(孙春花 王淑梅)
    [兽医科技]
    平顶山市鸡球虫种类的鉴定初报(张咏梅 苏玉贤)
    药敏试验在基层兽医临床中的合理应用(荆汝顶)
    鸡新城疫和大肠杆菌病混合感染的诊断与防治
    [信息大观]
    中国转基因克隆绒山羊研究取得重大突破
    下半年猪肉或大涨
    [饲草饲料]
    降低颗粒饲料含粉量的措施(吴凡)
    新型猪饲料资源的开发利用(王金合 韩志英)
    [防疫检疫]
    浅析生猪屠宰检疫中皮肤的病理变化(时国庆 张迎年 杨昭昭)
    腌制和风干肉品的卫生检验(杨秀林)
    [法规园地]
    动物防疫条件审查办法
    [经验交流]
    江汉鸡饲养管理技术要点
    二十项低碳养猪实用技术
    影响生物发酵床养猪技术推广的因素及对策(黄献超 张秉慧)
    猪肉价格缘何再陷低谷(颜艳 虞华 陈光亚)
    [临床病例]
    羊放线菌病的预防和治疗
    肉鸡肠毒综合征的病因及防治
    一例圆环病毒病与副猪嗜血杆菌病混合感染的防治(赵建立 戴晶晶)
    一例猪传染性胸膜肺炎与猪瘟混合感染的诊治(王瑞超 吉淑君)
    猪伪狂犬病的诊断与防制
    一例猪副嗜血杆菌病的诊治(申郑毅 崔国强)
    鸡莉特灵中毒的诊治(佘德明)
    [科苑采撷]
    科苑采撷
    《河南畜牧兽医:综合版》封面

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