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文献检索:
  • 动物福利的现状及在我国实施的必要性
  • 国际上公认的动物福利主要指动物享有五大自由:不受饥渴的自由;生活舒适的自由;不受痛苦伤害和疾病威胁的自由;生活无恐惧的自由;表达天性的自由。通俗地讲,就是在动物饲养、运输、宰杀过程中要尽可能地减少痛苦,不得虐待。动物也有感知、痛苦、情感需求,人类应该合理、人道地利用动物,尽量保证为人类做出贡献和牺牲的动物享有最基本的权利。在国际贸易中,动物福利问题近年来被一些国家当作“道德壁垒”频繁利用,这就要求我国现有的畜牧生产方式和动物保健观念必须向国际标准看齐,不断改善畜禽的饲养方式和生存环境,善待畜禽,保证畜禽基本的生存福利,使动物福利和动物卫生观念贯穿在整个养殖过程中,提高动物自身的免疫力和抗病力。这样,就能减少动物发病,更好地保护和利用动物,动物产品才能在激烈的国际市场竞争中占据主动地位,打破国外贸易壁垒。
  • 猪旋毛虫病的几种常见实验室鉴定方法效果比较
  • 分别采用快速试纸条法、快速ELISA法、常规镜栓法和人工胃液消化法4种方法对1566头屠宰猪做旋毛虫病的检测,旋毛虫栓出率分别为1.66%、1.66%、1.21%和1.60%,通过对这4种方法检测效果进行比较,发现快速试纸条法具有特异、敏感、快速、简便的特点,用于现场检测可收到立等可取的效果。
  • 不同醛化方法制备的鸡红细胞对新城疫病毒的血凝对比试验
  • 在血凝(HA)和血凝抑制(HI)试验中,由于新鲜红细胞容易破碎,保存时间短,每次试验需临时准备。使用很不方便。本文采用醛化红细胞进行新城疫的HA试验,并与新鲜红细胞进行对照。结果表明两种红细胞在新城疫的HA试验中的结果基本一致,效果良好。
  • 饲料中矿物元素对猪肉品质的影响
  • 随着人们生活水平的提高,猪肉品质越来越受到广大消费者的重视。消费者喜欢瘦肉率高、脂肪和胆固醇含量低的猪肉,同时又要求其色泽好、嫩度高、多汁、风味鲜美、不饱和脂肪酸含量适当。而影响猪肉品质的因素很多,如品种、遗传、营养、饲养管理等方面。本文集中讨论几种矿物元素对猪肉品质的影响,并从营养角度提出改善猪肉品质的措施。
  • 影响受体羊同期发情调控的因素
  • 同期发情是利用外源性激素人为地干预母畜的发情过程,调整其自然发情周期,使之在预定时间内统一发情排卵。同期发情技术对推广人工授精技术、提高繁殖率具有重要的作用,同时也是胚胎移植的关键技术环节。但是,目前羊发情同期率低,影响了该技术在生产实践中的推广应用。本文通过对影响同期发情诸多因素的分析,旨在为提高其同期率进行初步的探索和研究。
  • 猪人工授精技术的发展优势、存在问题及对策
  • 猪人工授精技术的全面普及可大大节约饲养种公猪的成本,加快优良品种的推广,缩短改良周期,同时具有技术难度低、易于操作、受孕率和产仔率高的优势,具有很好的推广价值。现阶段,猪人工授精技术发展相对滞后,普及率还很低。充分发挥猪人工授精技术的优势,解决其中存在的问题,加快猪人工授精技术的推广和应用,对养猪业的发展具有重要意义。
  • 鸡场生物安全技术要求
  • 生物安全是指将可传播的传染性疾病、寄生虫和害虫排除在外的安全措施。它包括了在防止有害生物感染(或危害)禽群方面应采取的一切措施,这些有害生物包括:病毒、细菌、真菌、原虫、寄生虫、昆虫、啮齿动物和野生鸟类。鸡场生物安全体系是一种系统化的管理,它可以减少外界疾病因素进入养鸡场或在养鸡场内部鸡群之间的传播,使鸡群远离致病因素。
  • 发改委价格司副司长周望军:猪肉价格上涨是合理的
  • 一段时间以来,猪肉等食品价格的上涨为人们所关注。这次食品价格的上涨,实际上是从去年10月份开始,受到国际市场粮价上涨的影响(去年全球粮食价格平均上涨了10%,创历史最高记录。主要原因是由于全世界粮食库存量下降到了近20年的最低点,主要是美国大量用玉米生产燃料,使得玉米由2.1美元上涨到5美元,上涨了60%-70%。)。国内市场的玉米价格首先出现上涨。
  • 提高奶牛繁殖性能的配套措施
  • 1缩短产犊间隔 奶牛产犊间隔由产后配妊(分娩至妊娠)天数及妊娠期所组成。由于母牛的妊娠期相对稳定(280天左右),所以决定母牛产犊间隔的长短就是产后配妊期的长短。因此,在一个情期受胎率达到正常水平的奶牛场,母牛产后发情期的长短则成为决定产犊间隔长短的主要条件。高产母牛产后不发情或发情时间推迟(主要是卵巢静止)是导致母牛空怀时间延长和繁殖水平下降的主要原因。
  • 热应激对家禽的影响
  • 应激是机体受到强烈应激源刺激所引发的全身性非特异性反应,其中高温是引起应激的一种主要的环境因素。我国是养禽大国,夏季高温是制约我国养禽业发展的一个主要因素,尤其是这几十年来人们过分追求肉鸡的生长速度与蛋鸡的产蛋量,违背了家禽本身的生理特点,造成家禽对环境应激因素的抵抗力降低,很容易对高温产生应激反应。热应激不仅影响家禽的生长性能,
  • 高温影响奶牛产奶量的机制及应对措施
  • 奶牛在瘤胃发酵和产奶过程中产生大量的热,加之奶牛汗腺不发达、单位体重散热面积小等生理原因,导致了奶牛具有“耐寒不耐热”的生理特性。奶牛适宜生存的温度范围为5℃-20℃,当环境温度高于21℃时,奶牛即表现呼吸加快、脉搏增加、体温升高等热应激反应;当环境温度达到27℃时,奶牛采食量明显下降,产奶量只有10℃时的75%;
  • 夏季规模化种猪场的安全生产管理措施
  • 1夏季种猪的防暑降温 1,1猪的适宜温度和散热方式1.1.1猪对温度的要求当环境温度为25℃时,猪的基础代谢率最低;育肥猪的最适温度为17℃-25℃;17℃~30℃时生长速度最快、料肉比最低,但75千克体重的育肥猪在25℃时采食1.5千克饲料基本不增重。笔者经多年实践总结出:怀孕母猪的最适温度为22℃-25℃,哺乳母猪的为15℃,而仔猪的则为28℃,育肥猪为17℃~25℃。
  • 伏天长毛兔的饲养技术
  • 长毛兔皮厚毛密,汗腺很不发达,对高温敏感。当气温达到30℃,食欲下降;当气温升高至35℃以上时,呼吸加快、心跳次数增多、仰头、耳朵发红或呆立不动。这时如果供水不足,便会发生中暑。同时夏季多雨,饲料易霉变,饲养管理稍有疏忽,极易引起长毛兔肚胀、腹泻等疾病。
  • 炎夏平养肉鸡的防暑降温技术要点
  • 1采取综合防制措施,降低舍内温度场址尽量选在周围无屏障的地带,以利于通风;鸡舍周边栽植高大阔叶乔木,如杨树、桐树等;每年3月份前后,可在温室内培育丝瓜、南瓜等苗芽,4月中旬盆栽到鸡舍顶上,在炎夏到来时,可以达到遮阳效果。鸡舍房顶、南墙、西墙涂刷白色反光涂料,可有效降低强烈阳光的辐射;
  • 我国狂犬病的流行现状及综合防制措施
  • 狂犬病又称恐水病,是狂犬病病毒侵犯神经系统引起的急性传染病,属人畜共患传染病。该病潜伏期长,发病率及死亡率高,对人畜危害很大。
  • 母猪发生繁殖障碍的原因及防治措施
  • 猪群中母猪比例的大小决定猪群的增长速度,而猪群的增长速度与年度内母猪分娩的胎次和每胎的繁殖存活仔猪数有密切的关系。如果母猪出现不发情,假发情,屡配不孕,产死胎、木乃伊胎、畸形胎、弱胎,产仔率低,新生仔猪大量死亡等繁殖障碍,就会大大增加养猪成本。现将笔者多年来的实践经验总结如下,供广大养猪户参考。
  • 集约化养鸡场中疾病的发生和防制措施
  • 1养鸡业现状近几年来,内乡县畜牧业持续高速、稳定发展。2006年全县家禽存栏570万只,出栏380万只,蛋类总产量达2.7万吨,万只以上鸡场26个,养鸡业已成为推动内乡县农村经济发展的支柱产业。但近年来,一些新的疫病不断出现,尤其是多病原混合感染,给养鸡业造成了巨大损失。因此,只有做好疫病的综合防治工作,才能保证养鸡业健康稳步发展。
  • 僵猪病的发病原因及防治
  • 僵猪又称侏儒猪或小老猪,该病近年来在农村散养户和规模化猪场发生较多,其主要临床症状:被毛粗乱、体格瘦小、圆肚、尖屁股、弓背缩腰、腹部大、精神不振、行动迟缓、皮厚皱多、缺乏弹性。笔者最近在许昌县、鄢陵县和叶县部分猪场调查,其中1.8万头猪,僵猪占379头,发病率为2.1%,给养猪生产带来了不可估量的经济损失。
  • 奶牛围产期常发病的防治措施
  • 奶牛围产期是指怀孕母牛产前15天到产后15天这段时间,产前15天为围产前期,产后15天为围产后期。由于临近生产或刚刚生产过,奶牛的生理状态发生了变化,身体虚弱,抗病力差,是奶牛疾病的高发期,发病后若处理不当将会给奶牛生产造成严重危害。笔者根据多年实践经验总结出奶牛围产期常发病的防治措施,供读者参考。
  • 生猪高价位状态下养猪企业和农户的应对措施
  • 2006年9月份以来,我省生猪出栏价格跃过10元/千克大关,一度冲上10.8元/千克。即使春节后价格下跌,也一直处于9元/千克以上,最近又升至10元/千克以上。同期,玉米价格在1.46~1.50元/千克之间,按照出栏生猪10元/千克、玉米平均价1.48/千克计算,猪粮比价在6.75:1以上,远远高于5.5:1的正常比价。在生猪高价位状态下,
  • 苜蓿叶蛋白在畜禽生产中的应用
  • 苜蓿是一种多年生豆科草本植物,其栽培历史悠久,具有产草量高、适应性强、草质优良、营养丰富、适口性好、易于家畜消化等特点,并享有“牧草之王”的美誉。随着苜蓿生产及加工利用技术的蓬勃发展,苜蓿生物技术、组织培养及转基因技术的研究也已经开展起来。其中苜蓿叶蛋白的开发、研究、利用成为热点,苜蓿叶蛋白中粗蛋白含量一般为43%-60%,有时高达70%,其氨基酸含量和组成优于其他植物蛋白。
  • 鱼粉质量的鉴定
  • 1感官识别法1.1眼观纯鱼粉粒度不太均匀,可以看到鱼肉纤维,而假鱼粉呈粉末状,看不到鱼肉纤维。优质鱼粉颜色一致,呈棕黄或棕褐色。如鱼粉中有棕色微粒,可能是棉籽壳的外皮;如鱼粉呈黑褐色、咖啡色或褐色油污状,则表明鱼粉在储藏过程中发生过自然或其他形式的氧化变质;如鱼粉呈灰色或污浊色,则可能混有草粉之类的植物杂质。
  • 对“产地检疫签约式报检管理”模式的探索
  • 随着畜牧业的迅猛发展,畜禽饲养量逐年增加,为进一步做好产地检疫工作,适应新形势的需要,偃师市推行了“产地检疫签约式管理”新模式,与全市所有规模养殖场签订“产地检疫规范化管理责任书”,使市产地检疫率得到明显提升,由过去的60%提高到95%以上。现将相关经验做以简要介绍,以飨读者。
  • 生猪防疫工作的现状及对策
  • 1养猪业的现状近几年来,由于科学养殖技术的推广和农村产业结构的调整,养猪业从传统的自养自食逐步发展成为一项促进农村经济增长的产业,专业养猪场(户)逐年增多,农村散养户逐年减少。据笔者对散养农户的调查,绝大部分农村生猪存栏不足百头,个别村存栏只有10~20头,甚至出现养殖空白村,致使传统体制下的动物防疫工作难以开展。
  • 如何做好原料奶的安全生产与质量控制
  • 近年来,随着生活水平的日益提高及政府对乳制品宣传力度的加大,人们对乳制品的消费需求和质量意识也不断提升。众所周知,优质安全的乳制品离不开优质的原料,原料奶的安全和质量优劣是生产优质乳制品的最基本保障。然而,从源头上强化原料奶的质量安全并非易事,由于牛奶很容易发生酸败变质,
  • 有效预防断奶仔猪腹泻的措施
  • 仔猪断奶后腹泻的原因比较复杂,主要包括消化器官发育不健全、饲料营养成分不适、高温应激反应、大肠杆菌等病原微生物感染等。发病既有某一方面的因素,也可能是多因素联合作用的结果。
  • 蛋鸡育成期的饲养管理要点
  • 1饲料营养在日粮配合上,蛋白质水平不宜过高,但所有必需的氨基酸要平衡。含钙不宜过高,高钙饲料会降低母鸡体内保留钙的能力,影响产蛋性能。饲料中粗蛋白含量,从7~20周龄时开始逐渐减少,7~14周龄粗蛋白含量为16%,钙含量为0.75%;15~20周龄粗蛋白含量为12%,
  • 小宠物猫狂犬病的诊断及防控
  • 近几年犬的饲养量迅速上升,由犬引起的伤人事件及人问狂犬病病例急剧增加,为了遏制这一态势,2006年全国各地相继出台了限制养犬的办法以及控制狂犬病的措施,重点加强了犬只管理和强制性注射疫苗。但是宠物猫狂犬病的预防还是很少提及,甚至还是一项空白。笔者预测由于宠物犬的数量控制和严格管理,宠物猫的数量却会越来越多,
  • 谈如何正确淘汰低产鸡和停产鸡
  • 1根据外观淘汰低产鸡或停产鸡1.1看鸡冠高产鸡的鸡冠丰满而鲜红,冠上部往往倒向一侧;而低产鸡和停产鸡的鸡冠萎缩,而且颜色发白,呈现淡红色或暗红色,表面附有麦麸样脱落物,有痂。健康低产鸡的鸡冠鲜红而肥厚,高大而直立,个别呈公鸡外观。
  • AA肉鸡新城疫并发球虫病和大肠杆菌病的诊治体会
  • 1发病情况2007年3月,江苏省金坛县某养殖户一次性购进AA肉鸡11000只,按白定的免疫程序进行了新城疫、禽流感、传染性支气管炎、传染性法氏囊炎等疾病的免疫。并于购回的当天、第10天、第20天用0.01%阿莫西林饮水进行预防。30日龄时,成活率约为99%。33日龄时出现零星发病,遂自行购买阿莫西林、病毒灵饮水治疗,39日龄死亡数增加,
  • 樱桃谷鸭腹水症的诊疗报告
  • 1发病情况驻马店市某养殖场养樱桃谷种鸭约10000只,在河边半舍饲半平地放养,白天在运动场及水边自由活动,晚上关在封闭式的鸭舍里。鸭舍地面和蛋糟铺玉米苞皮和秸秆作垫料。近期,在产蛋高峰为了补料,晚上增加了供水。但垫料很少清理,室内湿度大,氨气味很浓。
  • 一例仔猪等孢球虫病的诊断与防治
  • 1发病情况2007年3月初焦作市某猪场饲养的7-21日龄仔猪出现腹泻、脱水症状,后衰竭死亡。病初排灰色或黄白色糊状粪便,后来变为黄色水样稀粪。仔猪脱水,被毛粗乱无光泽,皮肤发白,缺乏弹性,体重下降,最后严重的因脱水衰竭而死,存活者生长速度减慢。开始仅有2窝发病,随后发病的窝数逐渐增多。猪场兽医认为是细菌感染而引发的仔猪黄痢和仔猪白痢,先后使用诺氟沙星、痢菌净、
  • 羔羊痢疾的诊治
  • 羔羊痢疾是初生羔羊的一种急性毒血症,以剧烈腹泻和小肠发生溃疡为特征。主要危害7日龄以内的羔羊,其中又以2~3日龄的羔羊发病最多,7日龄以上的很少患病。该病主要通过消化道传播,也可通过脐带或创伤感染。
  • 种公羊膀胱、尿道结石的治疗
  • 1临床症状病羊初期有腹痛感,弓腰努责,排血尿,个别病羊偶尔出现尿闭,排尿成线状和滴状,包皮水肿。后期体温升高,瘤胃弛缓、肿胀,回头顾腹,两后腿叉开且僵直,尿中有炎性渗出物,部分公羊在结石不大的情况下症状不明显。
  • 猪传染性胃肠炎的诊治
  • 2007年4月底,三门峡市湖滨区一猪场的猪群发生以呕吐、腹泻为主要特征的疾病,经诊断为猪传染性胃肠炎,先后用利菌净、庆大霉素治疗,疗效不佳,随后采用后海穴注射鸡新城疫Ⅰ系疫苗进行治疗,效果明显,现介绍如下:
  • 野鸡的饲养技术
  • 野鸡不仅是世界公认的山珍野味,具有极高的经济价值,而且生长发育快、产蛋多、抗病力强,能耐35℃高温和-20℃的严寒。饲养野鸡简单高效,已成为农民致富的好项目。如何使野鸡高产、稳产是保证养殖高效的关键。根据野鸡的生理特点,笔者总结了一套科学实用的饲养技术,现简要介绍如下:
  • 獾的人工养殖技术简介
  • 獾是一种皮、毛、肉、药兼用的珍贵野生经济动物。其皮保温性能好、毛绒丰厚、轻软华贵,是制作高级裘皮服装的原料,獾毛还可制作高级毛刷和油画笔。獾肉鲜美可口、营养丰富。獾油是治疗烫伤、烧伤的有效药物。
  • 铜元素过量可引发猪慢性中毒
  • 铜是猪必需的营养元素之一,在猪体中铜的含量虽然很少,但它广泛参与机体的代谢过程。猪吸收的铜一般不超过摄入量的5%-10%,铜可促进铁的吸收利用,并促进红细胞的生成,缺铜则可引起猪贫血。铜对骨骼的生长起重要作用,猪缺铜时骨生成会发生障碍,如骨骼弯曲、骨端肿大、关节肿胀、肋骨联合肿大、骨质疏松等。猪可表现跛行、高跷样步态。铜可维持猪中枢神经的结构和功能,如幼猪缺铜时脊髓脱髓鞘出现后躯麻痹。
  • 猪鸡不要混养
  • 随着养猪业的快速发展,规模化养猪日益增多。但是,许多养猪户喜欢在猪圈里混养几只鸡,认为鸡只可以啄食猪采食剩余的饲料,猪鸡互补、节约饲料、一举两得。殊不知,这种养殖方式不但会造成多种疫病的防治困难,而且,对人类公众卫生健康也造成潜在的危险,尤其是极易造成高致病性禽流感的流行。
  • 合理设计排污沟可减少猪传染病
  • 1排污沟设计不合理可引发传染病近年来,重大传染病对规模化养猪业的危害性引起人们的不安。有的猪场年年发生传染病,造成严重的经济损失,甚至亏本。为了防治传染病,人们常常对猪舍环境进行严格的消毒,但经常防而无效。为此,笔者对猪场的设计进行了观察和研究,结果发现,多数猪舍采用高床中间排污沟或者漏缝地板中间排污沟的结构,排污沟的清洁仅靠冲水来进行,
  • 有问必答
  • 问:饲喂青贮饲料应注意哪些事项? 答:牲畜采食性较差,所以第一次饲喂青贮玉米时,须掺其他饲草料,逐步提高牲畜适口性后加量。注意事项:①打开青贮窖时防止泥土进入窖内影响青贮饲料的质量;②防止青贮饲料腐烂影响其质量。
  • 科苑采撷
  • 捏脐法可救假死仔猪,食醋可控制母猪发情,双低油菜籽粕喂猪好,养羊应补铜元素,大豆叶喂猪营养丰富,添抽蜂蜜产蛋多,蛋壳变白的原因,
  • [牧业论坛]
    动物福利的现状及在我国实施的必要性
    [试验研究]
    猪旋毛虫病的几种常见实验室鉴定方法效果比较(张淑云 王存芝)
    不同醛化方法制备的鸡红细胞对新城疫病毒的血凝对比试验(张慧辉 刘丽艳 陈永耀)
    [专论综述]
    饲料中矿物元素对猪肉品质的影响(杨金宝 何若钢 秦小娥 覃小荣)
    影响受体羊同期发情调控的因素
    [畜牧生产]
    猪人工授精技术的发展优势、存在问题及对策(李友权)
    鸡场生物安全技术要求(朱东亮)
    发改委价格司副司长周望军:猪肉价格上涨是合理的
    提高奶牛繁殖性能的配套措施(李松龄)
    [夏季饲养专栏]
    热应激对家禽的影响(任洪涛 王建平)
    高温影响奶牛产奶量的机制及应对措施(周娟)
    夏季规模化种猪场的安全生产管理措施(洪学)
    伏天长毛兔的饲养技术(刘淑新)
    炎夏平养肉鸡的防暑降温技术要点
    [兽医科技]
    我国狂犬病的流行现状及综合防制措施
    母猪发生繁殖障碍的原因及防治措施(董叶子)
    集约化养鸡场中疾病的发生和防制措施
    僵猪病的发病原因及防治
    奶牛围产期常发病的防治措施
    [调查分析]
    生猪高价位状态下养猪企业和农户的应对措施
    [饲草饲料]
    苜蓿叶蛋白在畜禽生产中的应用(翟峰 张勇)
    鱼粉质量的鉴定(谭旭信)
    [防疫检疫]
    对“产地检疫签约式报检管理”模式的探索(陈建国 王芳璐 王占江)
    生猪防疫工作的现状及对策(陈普照)
    [经验交流]
    如何做好原料奶的安全生产与质量控制(张莹蕾 李红 杨晓瑞)
    有效预防断奶仔猪腹泻的措施(盛群德 李军平)
    蛋鸡育成期的饲养管理要点(毛战胜 杜杨 耿玉林)
    小宠物猫狂犬病的诊断及防控(王凤兰 周艳平 刘昕)
    谈如何正确淘汰低产鸡和停产鸡
    [临床病例]
    AA肉鸡新城疫并发球虫病和大肠杆菌病的诊治体会
    樱桃谷鸭腹水症的诊疗报告(朱凤霞 卢欣 陈奎 李军平)
    一例仔猪等孢球虫病的诊断与防治
    羔羊痢疾的诊治
    种公羊膀胱、尿道结石的治疗(曾宪勇)
    猪传染性胃肠炎的诊治(张转梅 阴君丽)
    [特种养殖]
    野鸡的饲养技术(王银钱)
    獾的人工养殖技术简介(郑延平)
    [来稿摘登]
    铜元素过量可引发猪慢性中毒(王水周)
    猪鸡不要混养
    合理设计排污沟可减少猪传染病(张军 梅义)
    [有问必答]
    有问必答
    [科苑采撷]
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