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  • 努力做好新阶段的“菜篮子”工作 下载全文
  • 经过20多年的改革开放,我国人民生活总体上达到小康水平,正在向全面建设小康社会迈进。当前农业和农村经济发展进入新的阶段,“菜篮子”工作也面临新的形势。一是供求关系发生新的变化、需求层次多样,人们更加注重“菜篮子”产品的多样性、优质化、卫生和安全;供给范围拓展,要求“菜篮子”工作既要重视城市,也要关注农村;生产空间扩大,对保持“菜篮子”产品总量和品种的供求平衡,防止区域结构趋同、低水平重复,提出了更高的要求;二是对质量管理提出了新的要求。“菜篮子”产品的生产主体和流通渠道多元化,增加了质量卫生安全管理的难度;使用农药、兽药、化肥等投入品,要求我们加强管理,科学指导,趋利避害。三是面临新的国际竞争环境。加入世贸组织后,如何利用国内国际“两个市场”、“两种资源”,把我们的优势产品打出去,同时加强进口管理,防止国外农产品冲击国内生产,是十分紧迫而艰巨的任务。面对新的形势,目前,“菜篮子”工作还不能完全适应新要求,生产、流通等领域存在看一些亟待解决的问题,质量卫生安全问题突出,市场秩序混乱,产品结构不合理,流通基础设施落后、解决“菜篮子”工作中存在的问题,进一步把“菜篮子”生产提高到一个新水平,是贯彻江泽民总书记“三个代表”重要思想要求,维护广大人民群众利益的具体行动。
  • 加快山区综合开发 促进林业全面发展 下载全文
  • 江西省第十一次党代会从经济和社会可持续发展的高度,提出了把江西建设成为沿海发达地区“三个基地,一个后花园”的战略构想和实现江西在中部地区崛起的宏伟目标。林业作为生态环境建设的主体和国民经济的一项重要基础产业,必须面对新形势,迎接新挑战,以开拓创新、与时俱进的精神,全面落实好这个战略构想和目标。这也是当前乃至今后一个时期全省林业战线广大干部职工必须认真思考和不断实践的新课题。
  • 千里沃野花果香——江西省赣州市发展农业支柱产业纪实 下载全文
  • 秋风送爽,沃野飘香。放眼赣南,果园里硕果累累.山坡上“风吹草低见牛羊”,池塘里“红掌拨清波”,苗圃中百花争艳,清香怡人,一块块犹如织锦般的土地呈现出勃勃生机。
  • 渝水:展现农业新风貌——来自省级农业产业化经营试点县(区)的报道 下载全文
  • 投资60多万元的江西省首家县级农业信息网站建成并开通、万亩现代农业示范园区规划建设紧锣密鼓、棉籽“三相萃取”深加工项目建设如火如荼……这是江西省“深化农村改革、推进农业产业化经营”3个省级试点县(区)之一的新余市渝水区学习借鉴浙江经验,举全区之力加速推进农业产业化进程凸显的新气象。
  • 帮农民致富 为农民谋利——江西省婺源县江湾镇党委实践“三个代表”纪事 下载全文
  • 沉睡的资源焕发出诱人的魅力,古老的江湾呈现蓬勃的发展势头,这是江西省婺源县江湾镇党委真情实践“三个代表”所带来的深刻变化。该镇广大党员、干部把江总书记对家乡的亲切关怀化为致富农民的巨大动力,以群众呼声作为改进工作的第一信号,经济建设等各项事业取得了长足进步。
  • 乐当农民致富的参谋助手——记江西省浮梁县鹅湖镇农技推广站 下载全文
  • 在浮梁县东河河畔、闻名的高岭峰下、鹅湖镇农技推广站的3名农艺师、7名农技员沐浴着“三个代表”的春风,整天奔波在田间地头,农家庭院,在指导上下功夫,在服务上做文章,图的是农民致富,谋的是百姓快乐。
  • 江西农产品:走绿色之路 下载全文
  • 江曲的资源和生态环境优势比较明显,因此,开发绿色食品,发展生态经济有着广阔的前景,独特的地理环境和“山江湖工程”等项目的实施,使江西省农业综合生产能力和农产品产量均得到了大幅度的提高,农产品的质量和品种也有了明显的改善和丰富,这些都使江西省有条件成为我国第一个全国性的生态经济区。
  • 新型农场主:余干农业发展的一支新生力量 下载全文
  • 江西省余干县地处鄱阳湖南岸,信江下游,整个地貌可分为“四水三山二分田,一分道路和庄园”,其中耕地面积71.25万亩,山地面积79.1万亩,水域96.5万亩,湖坪草洲38.9万亩,湖田16万余亩。改革开放之前,该县存在着“四荒”(荒山、荒水、荒坡、荒洲)、“四低”(低产田、低产栏、低产塘、低产园)多的状况,资源利用率低,商品率不高,经济效益差:如何充分挖掘自然资源,发挥内在潜力,加快农业开发步伐,大力发展农村经济,是摆在余干人面前的现实问题。近些年来,余干县从实际出发,立足基本县倩,依托资源优势,制订了一系列的优惠开发政策,采取多种行之有效的措施,鼓励农民和在职干部职工开发“四荒”资源,并解决开发者在承包过程中出现的各种纠纷和矛盾,帮助他们切实解决发展中的实际困难和问题,充分调动了他们的生产积极性。到目前为止,全县涌现了近千名农业承包经营大户:他们承包的面积,一般在50亩以上,多的几千亩,最大的达十万多亩。承包期均在一年以上。据不完全统计,全县承包开发100亩以上的农户有23l户,共承包开发水田26559亩,水面138080亩,山地34920亩,合计199559亩。他们每年收入一般在5—30万元,多的达几百万元。“新型农场主”已成为余干农业发展的一道亮丽的风景。
  • 乡镇企业产权制度变革:案例及其解读 下载全文
  • 我国拥有数量众多的乡镇企业,它们曾经为国民经济的迅速发展、为农民收入的增加做出了巨大贡献。但是随着企业规模的扩大和市场竞争的加剧,乡镇企业产权结构固有的一些缺陷特别是产权不明晰的问题开始暴露出来。上世纪90年代初,乡镇企业开始了它的制度创新过程——股份制改造。
  • 田头走出“草席状元” 下载全文
  • 俗话说:三百六十行,行行出状元:江西省宁都县田头乡青年农民刘东林,就是一位远近闻名的“草席状元”。2000年,他作为江西省唯一的代表,出席了全国少生快富家庭座谈会;2001年,他先后被评为赣州市十大杰出青年、江西省十大杰出青年。
  • 独臀人的果园情 下载全文
  • 在江西省定南县鹅公镇,岸口村迳口山上有—片几十亩育翠欲滴的柑桔园,坪岗村火桥坑有一片50多亩刚植下梨苗的蜜梨园。面对挂满枝头的柑桔和标准的蜜梨梯带,很难把这些与一位仅有左臂的中年汉子联系起来。然而,就是这位独臂人,在荒山上刨出了一片”绿色银行”
  • 一位“红色收藏迷”的追求 下载全文
  • 这位“收藏迷”名叫黄礼斌,今年33岁,出生于江西信丰县安西镇崇墩村。在念初中时,黄礼斌就对收藏颇感兴趣,到1991年大学毕业时,他已经收集了大量的古钱币、票据、证章、邮票等。1992年,在安西中学任教的黄礼斌,有一天无意中发现有一位学生拿着几枚苏区铜元在玩耍,出于“职业”敏感,他当即将自己随身携带的一支钢笔把学生玩耍的几枚铜元换了过来。从那时起,他开始转变自己的收藏品种,走上了艰辛的收藏革命文物之路。
  • 心底无私天地宽——记江西省新千县荷浦乡莒洲村党支书谢正荣 下载全文
  • 今年54岁的谢正荣,出任江西省新干县荷浦乡莒洲村党支部书记不到3年,却得到干部群众送的三个“很不中听”的绰号:最近,我们来到莒洲村采访后发现:原来,这三个绰号个个都隐含着谢正荣廉洁奉公、勤政为民的感人故事,折射出全衬干部群众对他的称赞与拥戴。
  • 无公害蔬菜的施肥和用药技术 下载全文
  • 随着人民生活水平的提高和我国加入世界贸易组织,生产标准化无公害蔬菜已成为市场的趋势。无公害蔬菜不但但能满足消费者安全、营养、保键的需求求,而且价格也高出普通蔬菜几倍甚至十几倍,是农民收入增加的一条有效渠道。目前市场上的蔬菜由于有害物质的残留,往往达不到无公害蔬菜的质量标准,要提供无公害蔬菜上市,就必须在生产环节上注意施肥和用药,从源头上控制有害物质污染蔬菜产品。
  • 易使猪中毒的饲料及解毒方法 下载全文
  • 鲜嫩高粱和玉米苗。其中含氢氰酸,猪食后易中毒,致使体温下降、瞳孔放大、痉挛抽搐。对出现此症状的猪可先静注20%亚硫酸钠100毫升,再静注20%的硫代硫酸钠30毫升解救。
  • 水稻引种莫入误区 下载全文
  • 近年来农民自发引种的现象比较普遍。但引进的品种综合性状表现好的较少,有推广价值的更少,有些甚至造成了严重减产。在此提醒农民朋友谨防以下误区。
  • 葡萄的保鲜技术 下载全文
  • 葡萄没有后熟过程,因此用于贮藏的葡萄应在果实充分成熟后采收,成熟度不够的不耐贮藏。
  • 几种常见秋菜的贮藏 下载全文
  • 土豆。将土豆散放在阴凉通风处晾几天,出出潮气,挑选无伤、不腐烂的土豆装筐或窖藏于干燥处,温度在5℃左右,防止生芽及腐烂。
  • 全国人大常委会通过《农村土地承包法》 下载全文
  • 《中华人民共和国农村土地承包法》已由第九届全国人大常委会第二十九次会议于2002年8月29日通过。国家主席江泽民签署第73号主席令,公布了这部法律。农村土地承包法全文约7000字,共有5章、65条,分为总则、家庭承包、其他方式的承包、争议的解决和法律责任、附则。这部法律自2003年3月1日起施行。
  • 打工女贩毒走上不归路 下载全文
  • 王莉萍出生在江西省萍乡市芦溪县南坑镇一个偏僻的小山村,父亲体弱多病,全靠柔弱的母亲一人支撑这个风雨飘摇的家:在王莉萍的记忆中,她们姐弟三人很少能吃上一顿饱饭,身上穿的也大多是一些好心人送的旧衣服。对贫穷有着切肤之痛的王莉萍便在心中暗暗发誓:长大后,一定要改变这种贫穷的面貌,不能像父母那样窝窝囊囊过日子。
  • 沈根付:从种植能手到营销大户 下载全文
  • 在浙江省平湖市,一提起沈根付,人们都知道他是一位种植能手,农副产品营销大户近几年,沈根付凭着—股子闯劲,大胆闯荡农副产品经纪可场,创造出了不凡的业绩,成为平湖农村青年致富的榜样。沈根付先后多次被评为“浙江省青年星火带头人”、“平湖市十佳营销员”,最近又被评为2001年度“全国农村青年创业致富带头人”。
  • 冻干食品前景看好 下载全文
  • 据悉,目前国际市场对冻干食品供不应求,而我国不仅有丰富的蔬菜肉食及水产资源,而且将此类食品资源加工成冻干食品的成本低廉。开发冻干蔬菜、冻干牛肉干等冻干食品出口,是一项前景看好、利润大、风险小的出口创汇项目。
  • 灵芝人工栽培效益可观 下载全文
  • 灵芝是我国传统的药用真菌,素有“仙草”的美称。现代医学证明,灵芝含有多种生理活性物质,其中有机锗的含量是人参的3—6倍,它可以促进新陈代谢、延缓衰老;灵芝多糖能够增强人体免疫力;灵芝中还含有18种氢基酸和10种微量元素;灵芝孢子粉有治疗癌症、降低胆固醇的功效。
  • 修水古市花椒 下载全文
  • 花椒是一种芸香料落叶灌木,是有名的麻辣味的调味品及油料作物,在市场上颇受消费者欢迎。花椒已成为江西省修水县古市镇财税增长、农民增收的支柱产业,是古市经济发展的新亮点。
  • 塔桥蜜梨 下载全文
  • 塔桥蜜梨在江西省鹰潭市塔桥园艺场有40多年栽培历史。“塔桥蜜梨”具有外型美观、品质优良、口感香脆甜、营养丰富、上市较早等特点。早在1959年,该场塔桥蜜梨曾奉命送往“庐山会议”给中央领导品尝,并得到毛泽东、周恩来等中央领导的高度赞扬。上世纪60年代初期,塔桥园艺场作为果树专业园艺场所产鲜梨就开始销往香港、澳门等地,最高年产量310多万斤,其中出口鲜梨100多万斤,该场是我国鲜梨外销最早的产地之一。
  • “瘦肉精”的危害及鉴别 下载全文
  • “瘦肉精”是一种白色或类白色的结晶粉末、无臭、味苦,熔点161℃,溶于水、乙醇,微溶于丙酮,不溶于乙醚。它是一种治疗某种疾病的药物,全称盐酸克仑特罗,又名盐酸双氯醇胺、克喘素、氨哮素等。该药拌入猪饲料中喂猪,猪食用后在代谢过程中促进蛋白质合成,加速脂肪的转化和分解,提高了猪肉的瘦肉率,因此称为瘦肉精。
  • 无公害农产品基地是如何认定的 下载全文
  • 2002年7月,江西省农业厅公布并施行了《江西省无公害农产品基地认定管理办法(试行)》。该办法对无公害农产品基地认定条件、基地建设与管理、申报认定及监督管理等方面作出了规定。
  • 江城·古城·名城——赣州 下载全文
  • 江西省赣州市章贡区(原县级赣州市)是国家历史文化名城之一,历经两千余年沧桑。逐步形成独特的城市文化蕴涵。
  • 邓子恢心系「包产到户」 下载全文
  • 1958年的“大跃进”,使各地掀起“跑步进入共产主义”的热潮,邓子恢头脑清醒,不跟风,明确反对穷过渡,他因“右倾”靠边养病,谭震林接替他主管农村工作。随后,全国公社化运动风起云涌,到处一片狂热,共产风和浮夸风席卷中华大地。
  • 粤北“菇王”的财富人生 下载全文
  • 如今,人们纷纷从内地奔向沿海,从乡村涌进城市,要寻找发财的机会,可谁能想到,王碧光却在粤北深山里整整呆了26年,呆成了“菇王”,呆成了富翁,并带领当地6000多农户种植食用菌,脱离了贫困……
  • 常用夏凉物品换季巧收管 下载全文
  • 家庭常用夏凉物品换季不用后,如不能及时保养收藏,就会受到锈迹、霉菌、蛀虫的侵害,其侵害程度不亚于使用磨损。
  • 茶叶的精选与保存 下载全文
  • 新茶上市,家庭如何选购茶叶和贮存,是颇有讲究的。主要是闻香看形和贮存“五防”。
  • 土壤传播疾病的诊断与防治 下载全文
  • 提起疾病传染,人们常常会联想起食物、空气、血液、接触等传染途径;殊不知,用于耕作的土壤若被病原体(如细菌、寄生虫卵或幼虫等)污染也能将多种疾病(如钩虫病、蛔虫病、破伤风病等)传染给人,且近年来因土壤传播的疾病正呈现出逐年递增的势头。那么,如何才能有效防治土壤传播的疾病呢?
  • 农民要有五种意识 下载全文
  • 防灾意识。如今,农民收入在很大程度上,还是依赖于自然条件的好坏;“丰年当成歉年过,留足资金余粮备荒年”应当提倡;不能一遇上自然灾害就向政府要救济,向社会要捐助,要树立防灾意识和增强防灾能力。
  • 努力做好新阶段的“菜篮子”工作
    加快山区综合开发 促进林业全面发展(严金亮)
    千里沃野花果香——江西省赣州市发展农业支柱产业纪实(王文杰)
    渝水:展现农业新风貌——来自省级农业产业化经营试点县(区)的报道(廖海金)
    帮农民致富 为农民谋利——江西省婺源县江湾镇党委实践“三个代表”纪事
    乐当农民致富的参谋助手——记江西省浮梁县鹅湖镇农技推广站(王龙)
    江西农产品:走绿色之路(熊立芬)
    新型农场主:余干农业发展的一支新生力量(熊玉昌 应鹏飞 陈强生)
    乡镇企业产权制度变革:案例及其解读(张文韬)
    田头走出“草席状元”(彭镇荣 谢凤文)
    独臀人的果园情(何军 曾世明)
    一位“红色收藏迷”的追求(邹芬芬 王彬权 廖木林)
    心底无私天地宽——记江西省新千县荷浦乡莒洲村党支书谢正荣(朱兵 邹美红)
    无公害蔬菜的施肥和用药技术(吴双林)
    易使猪中毒的饲料及解毒方法(幸奠权)
    水稻引种莫入误区(邹新群)
    葡萄的保鲜技术
    几种常见秋菜的贮藏(陈建)
    全国人大常委会通过《农村土地承包法》
    打工女贩毒走上不归路(樵夫 国鹰)
    沈根付:从种植能手到营销大户(谢付良)
    冻干食品前景看好
    灵芝人工栽培效益可观
    修水古市花椒(冷清水 刘爱国)
    塔桥蜜梨(吴伏兰)
    “瘦肉精”的危害及鉴别
    无公害农产品基地是如何认定的
    江城·古城·名城——赣州(梁晓俊)
    邓子恢心系「包产到户」(许人俊)
    粤北“菇王”的财富人生(可人)
    常用夏凉物品换季巧收管(张大可)
    茶叶的精选与保存(科荣)
    土壤传播疾病的诊断与防治(李继光)
    农民要有五种意识
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