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文献检索:
  • 摄影欣赏
  • 承起捍卫粮油质量安全之大任
  • 近来,一起"湿面条着火事件"在网上传得沸沸扬扬,并引来许多媒体的关注,有媒体和公众对面条的质量产生质疑,认为中间添加了一些不利于人体健康的成分,许多网友甚至发出"连白面都有问题了,我们还敢吃什么"的感慨。经过粮食、工商等多个官方权威部门的解释,真相终于大白,即由于面粉中含有的大量蛋白质、淀粉等有机物都具有可燃性,故不论干面条还是湿面条,在被火加热的情况下,都会很容易燃烧。至此,事件终于平息,无辜的面条也得以正名。虽然此事件本身是一个常识的乌龙,却反映出在我国食品行业害群之马屡见不鲜的情况下,百姓们对食品安全尤其是粮油食品安全的高度敏感和重视。这对粮食部门来说,需要引起相当的警醒和重视。
  • 聂振邦:保证市场供应和价格基本稳定
  • 2月22-23日,国家粮食局党组书记、局长聂振邦同志到河北省进行调研,先后考察了河北省粮油质量检测中心、粮油批发交易中心,听取了河北省粮食局工作汇报,到石家庄市行唐、灵寿县,深入麦田和粮库,实地查看小麦苗情和粮食收购等情况。
  • 发改委:粮食库存充裕完全有能力保持物价稳定
  • 中宣部等部门2月28日联合举行形势报告会国家发展和改革委员会主任张平介绍了当前的价格形势及调控措施。
  • 任正晓调研国有粮企改革与军粮供应工作
  • 2月21—22日,国家粮食局副局长任正晓带领调研组赴河北省考察调研国有粮食企业改革发展与军粮供应保障工作。
  • 卫生部正式宣布禁用“面粉增白剂”
  • 卫生部等部门3月1日正式发布公告,撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙,自2011年5月1日起,禁止生产、在面粉中添加这两种物质。
  • 国家粮食局研究部署2011年机关党建工作
  • 2月22日,国家粮食局党组成员、副局长兼机关党委书记张桂凤同志主持召开直属机关党委扩大会,认真学习胡锦涛总书记和其他常委同志对创先争优活动的重要指示,对创先争优活动进行点评。
  • 《粮食安全:国计民生的永恒主题》出版发行
  • 最近,中国粮食经济学会和中国粮食行业协会编著的《粮食安全:国计民生的永恒主题》一书,将由中国财政经济出版社出版,在国内外公开发行。
  • 新闻概览
  • 中央储备粮三明直属库从2008年6月开始,分两期投资196方元,成功改造仓容8万吨,并应用现代控温气调储粮技术实现绿色储粮。
  • 声音
  • 泛粮食安全战略把玉米、大豆等都包括进来,战线拉得太长,农业补贴有点撒胡椒面的感觉,什么都想保,结果是什么都没有保护好。那些从事最重要、最基本、我们最离不开的主粮生产的农民,利益并没有得到应有的保护。
  • 数字粮食
  • 18.26亿亩 全国人大农业与农村委员会透露,目前,我国耕地面积约为:18.26亿亩,比1997年的19.49亿亩减少1.23亿亩。
  • 全球大豆贸易量预计增长5%至9740万吨
  • 国际谷物理事会(IGC)预计在截至2011年9月的当前年度全球大豆贸易量增长5%至创纪录的9740万吨,因中国及欧盟需求走强。 IGC在2月的一份报告中称,中国大豆进口量预计增长6%至5600万吨,受助于快速增长的植物油及高蛋白粕需求。
  • 俄罗斯可能延长粮食出口禁令
  • 据外媒报道,俄罗斯粮食出口禁令可能进一步延长。 俄罗斯第一副总理维克托·祖布科夫拒绝透露更多信息,并且强调政府尚未作出正式决定。
  • 世界粮食计划署称利比亚面临粮食供应链危机
  • 联合国世界粮食计划署2月25日发出警告指出,利比亚目前面临粮食供应链危机。该署发言人卡塞拉向媒体说,利比亚是一个粮食净进口国,粮食供应链目前正面临危机。
  • 大米库存充足 亚洲不可能发生粮食危机
  • 据联合国粮农组织表示,粮食价格飙升可能是突尼斯、埃及和利比亚发生骚乱的部分原因,但是亚洲地区不可能发生类似的情况,因为大米供应充足。
  • 一句话新闻
  • 2010年,我国农产品进出口总额为1219.6亿美元,其中,出口494.1亿美元,进口725.5亿美元。
  • 农户科学储粮列入宁夏民生计划
  • 日前,从宁夏自治区粮食局获悉,宁夏已将农户科学储粮建设工程列为2011年10项民生计划为民办的30件实事之一,将在全区范围内为4万农户每户配备1个标准化储粮仓。
  • 鄂粮食精深加工冲刺千万吨
  • “十二五”期间,湖北省计划培植年销售收入过百亿元的粮食加工龙头企业3至4家、过30亿元的企业6家左右、过10亿元的企业12家左右,培植7个左右全国知名品牌,力争“十二五”期末粮食年精深加工量达到1000万吨以上,加工产值达到1400亿元以上。
  • 重庆国企或投百亿巴西建大豆基地
  • 为满足市民“油罐子”需求,重庆国企或抱团赴海外共建大豆种植加工基地。 来自重庆市国资委的消息称,重庆市将组织10家国企高层到巴西,就建设优质大豆基地一事进行考察,若进展顺利,将促成部分参与考察的企业与重庆粮食集团“联姻”,共同开发巴西大豆基地项目。
  • 黑龙江省农民余粮销售已近八成
  • 2010年黑龙江省粮食产量创历史新高,总产达501.3亿公斤,粮豆商品量达392.7亿公斤。由于粮食成熟度好、市场启动早,粮食流通速度快、价格好,农民收入稳步增加。目前,全省农民余粮销售已近八成,水稻、玉米、大豆等三大品种粮食价格稳定。
  • 四川省粮食流通基础设施建设实现“双突破”
  • 2010年,四川省粮食系统认真贯彻省委、省政府重大战略部署,围绕“推进现代粮食流通产业”工作主题,突出“粮食安全保障能力建设”工作主线,在省级相关部门的大力支持下,“以投资拉动项目,以项目促进发展”,粮食流通基础设施建设实现了项目和投资的“双突破”。
  • 天津市粮食局部署2011年粮食工作
  • 2月21日至22日,天津市2011年粮食工作会议召开。会议明确,2011年重点做好7项工作,一是深入落实粮食宏观调控各项措施,进一步提高粮食宏观调控水平。继续采取地方储备粮“先进后出”方法,确保天津市地方储备粮保持常量库存;把握粮食收购市场主导权,
  • 2010年12月国有粮食企业粮食购销量初步统计
  • 关于印发《全国粮食行业中长期人才发展规划纲要(2011-2020年)》的通知
  • 国粮人〔2010〕216号各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团粮食局,中国储备粮管理总公司、中粮集团有限公司、中国华粮物流集团公司、中纺集团公司: 《全国粮食行业中长期人才发展规划纲要(2011-2020年)》已经中共国家粮食局党组会议讨论通过,现印发给你们,请结合实际认真贯彻执行。
  • 关于表彰全国粮食系统先进集体、劳动模范和先进工作者的决定
  • 人社部发〔2010〕100号 各省、自治区、直辖市人力资源社会保障厅(局)、粮食局,福建省公务员局,新疆生产建设兵团人事局、劳动保障局、粮食局,国家粮食局各直属、联系单位: 近年来,在党中央、国务院的正确领导下,全国粮食系统广大干部职工,坚持以邓小平理论和"三个代表"重要思想为指导,深入贯彻落实科学发展观,认真执行党和国家的粮食工作方针,
  • 关于粮食经纪人发展与管理的思考
  • 粮食经纪人的产生方便了农民群众,活跃了粮食市场,但有部分粮食经纪人在收购过程中压级压价,违反国家粮食收购的有关政策规定,因此,对粮食经纪人社会上褒贬不一。
  • 发挥科技引领作用 国债建设推广储粮新技术
  • 2011年1月14日,党中央、国务院在北京隆重举行国家科学技术奖励大会,国家粮食局科学研究院等单位研究完成的"粮食储备‘四合一’技术研究开发与集成创新"成果获得国家科技进步一等奖。这是我国粮食行业近十年来获得的国家科技进步最高荣誉。该成果是以粮情计算机测控、机械通风、
  • 政府提高最低收购价推动食品价格上涨?
  • 2011农历新年上班第一天,国务院总理温家宝主持召开国务院常务会议,决定继续提高2011年稻谷最低收购价水平。2011年生产的早籼稻(三等,下同)、中晚籼稻、粳稻最低收购价分别提高到每50公斤102元、107元、128元,比2010年分别提高9元、10元、23元,提高幅度分别达到9.68%、10.31%、
  • 精彩“十一五”系列报道之一:保供稳价促和谐
  • "十一五"期间,各级粮食部门深入学习实践科学发展观,认真落实党中央、国务院关于粮食工作的方针政策,积极应对全球金融危机、粮食危机的冲击和影响,加强和改善粮食宏观调控,切实抓好粮食收购,深化粮食流通体制改革,积极发展现代粮食流通产业,推进依法行政和依法管粮,加强粮食行业建设。从本期起,本刊在"回顾‘十一五’,展望‘十二五’"专栏推出"精彩十一五"系列报道,从十二个不同的侧面全景回顾粮食行业在"十一五"期间取得的重要成就,以此激励广大粮食人以更加昂扬的斗志,积极投入"十二五"建设,再创新的辉煌。
  • 精彩“十一五”系列报道之二:宏观调控能力增
  • 一、粮食储备调节体系逐步完善,宏观调控的物质基础增强 一是中央储备粮垂直管理体系进一步健全,直属库(含分库)数量增加到353个,总仓容达到434.8亿公斤,较好地满足了中央储备粮储存和管理的需要。二是粮油储备规模进一步充实。
  • 精彩“十一五”系列报道之三:粮食流通新格局
  • "十一五"时期,在党中央、国务院的正确领导下,在地方党委、政府的高度重视和有关部门的大力支持下,各级粮食部门认真贯彻落实中央关于粮食工作的决策部署,积极稳妥地推进粮食流通体制改革,取得了显著的成效。
  • 国家粮油信息中心:我国粮食市场状况月度分析与展望(2011年2月版)
  • 一、2011年1月份粮食市场回顾及近期市场展望 1.小麦市场:国内麦价小幅波动,国际麦价继续上涨 1月份,国家启动了第2次最低收购价小麦定向销售,同期继续通过竞价交易每周投放450万吨以保障市场供应,华北黄淮地区小麦价格在政策粮调控下整体较为平稳。
  • 2010/2011年度东北玉米市场分析与展望
  • 2010年是我国农业发展不平凡的一年。极端天气频繁出现,自然灾害重发、频发。在此背景下,由于科技支撑、政策保障,使我国粮食生产再次获得丰收,实现了半个世纪以来首次"七连增",粮食总产创下历史新高,达到5.464亿吨,比上年增长2.9%。
  • 2010年稻米市场形势分析及2011年展望
  • 2010年是我国稻米市场形势发生重大变化的一年。在国内稻谷连续六年丰收的情况下,稻谷供给总量增加,粳稻供给略有减少;稻米消费基本稳定,粳米消费增长较快;稻谷整体上供大于需,但粳稻供给紧张的矛盾比较突出;稻米价格全面上升,粳稻米价格涨幅较大;
  • 成都市粮食物流体系建设对策研究
  • 在我国,由于各地区粮食生产、消费的不均衡性,粮食的调入与调出成为仅次于粮食生产的大事。为了促进成都市粮食的有序流动,保持粮食动态供需总量平衡,实现粮食市场稳定,确保粮食安全,需要不断加强粮食物流体系建设,提高粮食物流现代化水平。
  • 说说“一加一”收购“丰盛”的那些事儿
  • 河南省遂平一加一面业有限公司是河南省人民政府授予的农业产业化重点龙头企业,地处驻马店市遂平县。河南省丰盛粮油食品有限公司的头衔是国家财政参股的国家级农业产业化龙头企业,公司所在地是驻马店市西平县。两家"同行不同利"的企业地域不同,市场定位有别,过去是风马牛不相及,
  • 河南省粮食企业集团化发展研究
  • 河南省位于黄河中下游,地处中原,属于暖温带和亚热带过渡地带,光照充足、气温温和、四季分明,且地势平坦、土壤肥沃、水分充足,农业条件优越,粮食地位十分重要。河南省的粮食总产和主要粮食品种的产量,以及为全国提供的商品粮都在全国占有举足轻重的地位。河南用占全国1/16的耕地生产出占全国1/10多的粮食,用占全国1.74%的国土面积养活了占全国7.5%的人口,每年有一百多亿公斤的粮食出口或出省。
  • 关于宁夏粮食安全结构性、流动性等几个问题的探讨
  • 自然生产条件的迥异和市场区域分割等导致的区域结构矛盾已成为影响粮食供需的核心因素,解决好它们,对实现供需平衡,确保粮食安全具有重要意义。宁夏近年来基本维持粮食产销平衡,但粮食安全问题仍值得关注,粮食生产需保护和加强,粮食结构需调整和优化,粮食流通能力需进一步提高,应急处置机制亟待完善。
  • 农产品标包装的标准化
  • 一、农产品包装中存在的问题 我国农产品包装市场还不规范,面临着许多亟待解决的问题。一是我国至今尚未出台一部有关农产品包装的强制性标准,仅有的标准也与国际标准相差甚远,故而经常造成我国出口的农产品因包装不符合进口国标准而被退货。二是地方宣传和贯彻力度不够,有时一些相关媒体甚至有负面报道。我国农产品一旦因包装问题被进口国退货,多数媒体常常众口一词,指责进口国搞技术壁垒,而没有更多地找自身原因。三是在包装上,不仅农产品加工企业轻视,包装生产厂家也存在一定程度的轻视,没有将其放在一个战略位置来思考。
  • 粮食流通呈现新特点
  • 一是市场主体的规模化日益显现。地方国有粮食购销企业经营空间受到严重挤压。在未来的粮食经营格局中,要占得有利的先机,就必须迎头赶上,发挥好地缘、网点和有限的政策等优势,整合运用好各种资源,配置好各种生产要素,使之形成最佳组合,从而培育出优势企业,这样才能有效保障区域的粮食安全。
  • 兴修水利,切实保障粮食有效供给
  • 中央农村工作会议指出,稳定发展粮食生产是2011年“三农”工作的首要任务,要确保稳住粮食播种面积,努力提高单产,提高粮食的综合生产能力。所谓粮食综合生产能力,是指一个国家或地区在一定时期内,由当时的资源状况和经济、技术条件所决定的,各种生产要素综合投入所形成的,可以相对稳定实现一定产量的粮食产出能力,主要包括资源保障、物质装备、科技支撑、抗御风险和政策支持等方面的能力。
  • 2011年粮食市场政策与市场的博弈
  • “政策市”仍将是国内小麦市场的明显特征,并且维持价格稳定上升的政策主基调不会改变。一方面.粮食价格的回升既是市场的需求也是涉农政策的调控目的,所以长期来看政策利多。其中小麦最低收购价的连年提高为价格上涨提供了有力的支撑。目前,最低收购价已成为小麦收购市场的指导价,而国家对最低收购价小麦竞价销售的成交均价也对小麦市场价格起到了标杆作用。另一方面,粮价的上涨以稳定为前提。
  • 缓解春困小妙招
  • 春困虽不属于病态,但疲惫的精神状态给工作生活都会带来不利的影响,大家试试下面的方法,对预防和减轻春困有一定效果。
  • 孙中山与辛亥革命(三)
  • 三、创建兴中会 孙中山在广州行医期间,广泛结交同志。1893年冬,27岁的孙中山经常同尤列、郑士良、陆皓东等人在广州城南广雅书局内的抗风轩集会,议论时局。陆皓东认为当时各帝国主义列强入侵中国,外患很严重,不宜大动干戈,主张治标。孙中山则主张治本,也就是推翻清政府,结束满人的统治。
  • 三个简单按摩法防止皱纹产生
  • 虽说皱纹是记录一个人经历的印记,但毕竟爱美之心人皆有之,没有皱纹的会琢磨怎么防脸衰老,有了皱纹的会想尽办法淡化它。 这里就介绍几个小动作,常做做,有防止脸衰老的效果。
  • 老年人饮食过饱或诱发偏瘫
  • 如今,老年人动脉硬化性疾病日益增多,大家对这类疾病的警惕性也在逐渐加强。其中一些症状因发生比较隐秘,容易被忽视,从而导致严重的后果。饱餐后引起的单侧肢体无力,就是其中一种。
  • 比利时研究称骑车上班最易诱发心脏病
  • 据英国《每日邮报》报道,英国《柳叶刀》杂志刊登比利时一项新研究发现,穿过交通拥挤的公路骑车上班,是心脏病发作的最大诱因之一。
  • 摄影欣赏
    承起捍卫粮油质量安全之大任
    聂振邦:保证市场供应和价格基本稳定
    发改委:粮食库存充裕完全有能力保持物价稳定
    任正晓调研国有粮企改革与军粮供应工作
    卫生部正式宣布禁用“面粉增白剂”
    国家粮食局研究部署2011年机关党建工作
    《粮食安全:国计民生的永恒主题》出版发行
    新闻概览(曾明海)
    声音
    数字粮食
    全球大豆贸易量预计增长5%至9740万吨
    俄罗斯可能延长粮食出口禁令
    世界粮食计划署称利比亚面临粮食供应链危机
    大米库存充足 亚洲不可能发生粮食危机
    一句话新闻
    农户科学储粮列入宁夏民生计划
    鄂粮食精深加工冲刺千万吨
    重庆国企或投百亿巴西建大豆基地
    黑龙江省农民余粮销售已近八成
    四川省粮食流通基础设施建设实现“双突破”
    天津市粮食局部署2011年粮食工作
    2010年12月国有粮食企业粮食购销量初步统计
    关于印发《全国粮食行业中长期人才发展规划纲要(2011-2020年)》的通知
    关于表彰全国粮食系统先进集体、劳动模范和先进工作者的决定
    关于粮食经纪人发展与管理的思考(秦克勤)
    发挥科技引领作用 国债建设推广储粮新技术(何毅 李福君)
    政府提高最低收购价推动食品价格上涨?(胡锋)
    精彩“十一五”系列报道之一:保供稳价促和谐
    精彩“十一五”系列报道之二:宏观调控能力增
    精彩“十一五”系列报道之三:粮食流通新格局
    国家粮油信息中心:我国粮食市场状况月度分析与展望(2011年2月版)
    2010/2011年度东北玉米市场分析与展望(王梅)
    2010年稻米市场形势分析及2011年展望(刘笑然[1] 郑健[2])
    成都市粮食物流体系建设对策研究(舒刚)
    说说“一加一”收购“丰盛”的那些事儿(张金合[1] 姬天剑[2])
    河南省粮食企业集团化发展研究(于恒)
    关于宁夏粮食安全结构性、流动性等几个问题的探讨(金田)
    农产品标包装的标准化(刘北辰)
    粮食流通呈现新特点(李明安)
    兴修水利,切实保障粮食有效供给(毕艳峰)
    2011年粮食市场政策与市场的博弈(韩永奇)
    缓解春困小妙招
    孙中山与辛亥革命(三)
    三个简单按摩法防止皱纹产生
    老年人饮食过饱或诱发偏瘫
    比利时研究称骑车上班最易诱发心脏病
    《中国粮食经济》封面

    主管单位:国家粮食局

    主办单位:中国粮食经济杂志社

    主  编:夏吉贤

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