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  • 实施企业品牌战略 免费阅读 下载全文
  • 品牌、技术和资本三大法宝决定着现代企业在市场竞争中的地位和分量.只有通过精心经营自主品牌,才能使品牌受到市场追捧.从而使资本获得真正的增值。
  • 市场营销中的价格竞争 免费阅读 下载全文
  • “卖轮胎的不如卖酱油的”,用它来比喻沃尔玛的业绩实不为过。沃尔玛经过几十年的发展,建立起全球最大的零售业王国.虽然其历史没有美国零售业的百年老店西尔斯久远.但现在却拥有3000多家沃尔玛连锁超市,年销售额高达2000多亿美元,成为全美投资回报率最高的企业之一,从而也使沃尔玛的经营哲学、管理技能成为美国管理学界的热门话题。总结沃尔玛成功的经验.除了其坚持顾客至上、激励员工两种举措外,
  • 中美贸易顺差解读 免费阅读 下载全文
  • 中美贸易以惊人的速度向前发展,1979年双边贸易额为24.5亿美元,2004年突破2314.20亿美元,与此同时,美国已连续5年为中国的五大贸易伙伴国之一,2004年中国已成为美国的第二大贸易伙伴国(仅次于加拿大)。随着中美经贸往来的加强,我们不难发现的就是中美贸易顺差的逐年扩大。中美贸易发展的不平衡已引起广泛关注,美国参议院已将其列为美国对外贸易中的最大经济问题与美国国内的最大政治问题,中国官方也高度重视中美贸易的不平衡问题。
  • 经济全球化下国际贸易理论创新 免费阅读 下载全文
  • 20世纪九十年代以来,经济全球化、一体化成为世界经济发展的潮流。其主要特征是全球范围内各国各地区经济的日益融合和生产要素特别是资本在全球范围内的全面、自由流动,各国各地区经济的发展与外部世界经济的变动日益相互影响和相互制约.贸易与投资日益一体化。经济全球化不仅极大地促进了世界经济和贸易的发展,同时对传统的国际经济贸易理论也提出了诸多挑战.给国际经济贸易理论创新带来了机遇。
  • 如何应对技术贸易壁垒 免费阅读 下载全文
  • 目前,中国农产品与食品行业已成为遭受国外技术贸易壁垒阻碍最多的产业。据日本厚生省公布的数据:在日本各口岸卫生检疫所2004年检验不合格的进口食品资料中,中国出口日本的农产品与食品被检验出不合格并被扣留477批次。为批次最多的国家;据欧盟2004年上半年食品和饲料快速预警系统通报情况显示,欧盟总计通报1264批次,涉及83个国家和地区,其中.中国食品出口被通报62批次,列居被通报批次国家的第二位;
  • 人力资本与经济增长相关性研究 免费阅读 下载全文
  • 经济增长是一定生产力发展的产物。其速度势必受经济制度和运行机制的影响,受科技发展水平的制约,同时又离不开经济增长的承担主体。即人的作用。就一国的经济增长而言,物质资源的多寡固然是重要的。但人的知识、技能、精神等素质的提高,对经济增长的贡献比物质资源和劳动力数量的增长大得多。技术进步是通过人力资本和物质资本的积累两条渠道来实现的,人力资本是决定技术进步和经济增长之间必不可少的中间环节和条件。
  • 政府宏观市场结构规制对运营商行为的影响 免费阅读 下载全文
  • 电信规制包括宏观市场结构的规制和微观企业行为的规制。宏观市场结构规制的重点是控制市场结构和企业进入资格影响企业行为;微观规制则主要是对企业行为的规制。典型行业特性是决定企业行为的内在力量,政府规制则构成了企业行为的外部环境因素。由于政府规制具有强制性,虽然政府规制是一种外在力量,但对企业行为的影响在某些条件下却是刚性的,它实际上限定了由行业特性决定的企业行为边界,并在某种程度上矫正了由行业特性决定的企业行为与政府目标偏差的部分。政府规制和市场结构一起构成企业行为的重要外部制度和环境因素,并影响行业发展业绩和企业行为,但最终决定行业结构和企业行为深层次力量是来自于行业内部、行业特性。
  • 核心能力理论研究述评 免费阅读 下载全文
  • 战略管理理论的发展经历了三个阶段:经典战略理论阶段、产业结构分析阶段(波特阶段)和核心能力理论阶段。核心能力理论代表了战略管理理论研究的最新进展,它是由美国学者普拉哈拉德和英国学者哈默于1990年首次提出的,他们在《哈佛商业评论》所发表的“公司的核心能力”一文已成为最经典的文章之一。此后,核心能力理论成为管理理论界的前沿问题之一被广为关注。
  • 中国-东盟自由贸易区 免费阅读 下载全文
  • 中国-东盟自由贸易区(CAFTA)的建立是内外因素决定的必然。从内部角度,中国与东盟之间历来就是一种“你中有我,我中有你”的经济相互依赖关系,而当前中国与东盟之间多元化贸易格局更使得双方增长空间巨大。从外部角度,面对NAFTA和欧盟的挑战,建立东亚自由贸易区迫在眉睫,而建立中国-东盟自由贸易区是建立东亚自由贸易区的强大根基。本文从CAFTA的筹建历程、建立后对中国的经济影响、筹建障碍以及发展前景几个方面时CAFTA的历史、现状,未来进行简要介绍。
  • FDI技术溢出对我国工程机械影响分析 免费阅读 下载全文
  • 外商直接投资(简称FDI),是国家间各种资源流动的一种主要形式,它不仅仅是纯粹的资本流动,而是同时伴随了专门技术、生产设备、管理方法等生产要素的转移。因此,合理利用FDI对东道国的技术进步有着重要意义、我国是全球最大的FDI流入国之一,同时也是个工业技术比较落后的发展中国家,自己直接投资发展科研的成本很高,所以我国应当充分利用外商直接投资的技术转让和技术溢出效应来提升自己的科技水平。
  • 港航企业服务质量管理体系研究 免费阅读 下载全文
  • 一、港航企业服务质量管理体系现状 欧、美、日等发达国家介入物流服务管理领域较早,经过近几年的发展,其港航企业服务质量管理体系的发展程度已较高,并日趋成熟。马士基(MAERSK)、美国总统轮船公司(APL)、日本邮船(NYK)等国际上比较知名的港航类企业已经建立了规范有效的物流服务质量管理体系,企业内部的全面质量管理得到有效实施;综合运输系统智能化,运输市场发达、成熟;信息收集与处理水平高;社会物流系统有一套成熟的规范理论和操作方法,在业务作业领域中已实现自动化、信息化和标准化。
  • 度假式饭店安全体系建设 免费阅读 下载全文
  • 现代度假式饭店,有现代普通饭店的特点,又有其自身的个性特征。本文按照组织、设备、管理和制度四个方面建设的要求,阐述度假式饭店安全管理体系,在大安全的前提下,使度假式饭店社会效益和经济效益双丰收.
  • 运用价值工程原理进行写字楼项目成本控制 免费阅读 下载全文
  • 近年来,随着中国经济的增长及商务现代化水平的提高,写字楼项目以持续、快速、高水平发展,对写字楼项目进行成本控制就变得很重要。本文探讨用价值工程原理对写字楼进行有效的成本控制。
  • 无形资产分析评价指标体系 免费阅读 下载全文
  • 无形资产分析评价是无形资产管理的重要环节。目前,我国企业只重视对有形资产的分析与评价,而对无形资产的分析非常薄弱。因此,需要加强对无形资产分析评价的研究。最重要的工作是建立无形资产的分析评价指标体系.本文将对这一问题进行探讨。
  • 谈饭店业危机管理 免费阅读 下载全文
  • 包头“11.21”空难的惨状又一次向人们警示危机的存在。这不禁让人想起2003年上半年蔓延全中国,叫人谈虎色变的“非典”疫情及其给包括饭店业在内的整个旅游业带来的全面而强烈的冲击。以SARS疫情最严重的地区之一的广东省为例,当年星级酒店营业额跌幅超过80%,旅游饭店接待过夜游客同比下降81.62%,直接经济损失18亿元。据统计,2003年SARS疫情给中国旅游业造成旅游总收入减少2768亿元损失。因此,旅游业如何应对突发性危机事件的问题成为讨论的焦点。酒店业作为与旅游业关联度较强的行业,同样也面临着研究与具体实施危机管理的问题。
  • 企业域名商标开发管理 免费阅读 下载全文
  • 在虚拟世界,域名已成为Internet文化的一个重要组成部分,没有一家网上企业不重视自己的网络商标一域名,其重要性和商业价值已被全世界的企业所认可,从而进一步加强域名的开发和管理。
  • 物业市场进出管理 免费阅读 下载全文
  • 物业管理市场以物业管理企业和业主为主体,以物业管理事务为客体。物业管理市场进出包含市场准入和市场退出两个方面。前者是指物业服务合同的双方必须符合法律、法规、规章规定的资格条件,才能进入物业管理市场,成为合法的主体并享受相应的待遇。后者是指物业服务合同的双方主体必须符合法律、法规、规章规定的条件方能退出物业管理市场。目前,中国法律、法规、规章对物业服务的需求方即业主进出物业管理市场没有太多限制,只要是物业产权的合法持有者就可以将自己所有的或合法占用的物业有偿委托给物业管理企业进行管理。
  • 交易基础含义分析 免费阅读 下载全文
  • 交易基础作为一个基本概念,在两个地方出现过:一是解释契约变迁的理论基础的交易基础理论,它是在改良温得夏德的前提假设基础上,由奥特曼于1921年提出的,拉伦茨修订后的理论成为通说,并于2001年在法律中正式采用,即采用了交易基础理论的债法修正案获得了通过。在此之前,实务中采用了这一概念,其含义也是明确的。二是美国《统一商法典》中关于货物质量的明示担保问题,即有关货物的陈述“必须构成交易基础”、才能形成明示担保。
  • 知识经济形势下企业管理创新 免费阅读 下载全文
  • 据报道:1999年高科技给美国增加了5070亿美元的产值和230万个就业机会:互联网产业以5000亿美元的销售额超过了传统支柱产业航空业的3550亿美元和电信业3000亿美元;信息化、全球化促进了美国生产力的发展,使美国经济从1991年3月开始,经历了124个月繁荣势头,超过了战后六十年代的106个月的繁荣期。形成了美国历史上持续时间最长的经济发展时期。由此可知,知识经济对企业来说.既是机遇又是挑战。企业在知识经济大潮中要善于把握机遇,迎接挑战,向网络进军,向高科技推进;
  • 徐州城市竞争力变化研究 免费阅读 下载全文
  • 城市竞争力是一个具有明确直观含义却又不易精确把握的概念,它主要是指一个城市在竞争和发展过程中与其他城市相比较所具有的吸引、争夺、拥有和转化资源.争夺、占领和控制市场,以创造价值、为居民提供福利的能力。这是一个相对概念,不能只看本城市的经济增长、出口增长和居民生活水平的提高,因为其他城市的经济收益也在提高,只有比较,才能真正了解城市竞争力的大小,
  • 辽中南城市群职能分工分析 免费阅读 下载全文
  • 在经济全球化的今天,从区域层面推动核心城市和周边城市在基础设施建设、产业分工与协作、生产要素有守流动,形成区域协调的发展格局,提升整个区域的国际、国内竞争力,已经成为经济社会发展的必然趋势。现代城市的发展已经从“各自为战”转为“一体化发展”,城市群成为城市、乃至区域谋求发展的新形式。城市群的整体效应首先体现在城市群内合理的产业结构和区域分工格局。只有形成合理的、明确的职能分工.城市群才可能避免重复建设和无谓的“窝里斗”,实现资源的有效率配置,形成合力以提高整个城市群的竞争力。
  • 城乡经济互动发展模式 免费阅读 下载全文
  • 统筹城乡经济社会发展.是解决“三农”问题.建设社会主义新农村的重大战略,又是增强城市发展后劲的必然选择。统筹城乡经济的关键在于实施城乡经济互动战略。发展战略的正确与否,从根本上决定了发展的成败。
  • 二元经济是城乡收入差距扩大的主要原因 免费阅读 下载全文
  • 收入分配差距过大,是当前改革和发展中面临的重大现实问题。收入分配差距过大。主要表现在城乡、东西部和行业之间这三个方面本文试就缩小城乡居民收入差距,构建社会主义和谐社会问题进行探讨。
  • 如何实现利用京津新突破 免费阅读 下载全文
  • 廊坊作为处在京津之间的一座新兴城市.在改革开放以来,得益于京津走廊的区位优势.立足于利用京津。借势发展,取得了令人瞩目的发展。但是。随着中国市场化程度的逐渐加深,京津周围如雨后春笋般涌出的开发区,使招商引资的竞争达到几乎白热化的程度。区域间竞争的加剧.直接导致引资成本直线上升.引资的效益则被压缩到接近于零,廊坊靠区位引资的战略受到了空前的挑战。
  • 我国城镇化贫困成因与对策 免费阅读 下载全文
  • 贫困和经济发展有着千丝万缕的联系.目前国际上公认的有以下三种模式。模式一:经济不发展导致贫困;模式二:富裕中的贫困;模式三:经济高速发展中的贫困。模式一基本与城镇贫困无关。模式二和模式三分别代表了发达国家和发展中国家的城镇贫困特征,我国的城镇化贫困与第三种模式有相似之处,但又有其自身的特点。
  • 实现理财效果整体优化 免费阅读 下载全文
  • 营运资本管理是企业重要的日常财务行为,管理水平的好坏,对企业的发展起着举足轻重的作用。目前,不少企业对营运资本的管理缺乏整体最优理念,虽然财务管理制度中内含营运资本管理要素,但没有形成系统管理机制。导致资本收益率低下,资金周转困难。为此,企业应在营运资本管理上把握好以下几点,实现理财系统整体优化。
  • 新加坡股票上市程序比较 免费阅读 下载全文
  • 20世纪九十年代以来,中国企业开始进军国际资本市场,并在美国、英国、新加坡、我国香港上市融资取得成功。与此同时,新加坡交易所近年来在国际化方面已经走在了亚洲各主要证券交易市场的前列。在总共500多家上市公司中,有中国内地的41家。据新交所有关人士介绍,新交所2003年筹资量最大的公司及市场表现最好的公司均为中国内地公司。新交所对吸引更多的中国公司到新上市表现出了越来越浓厚的兴趣。但我国境内企业对新加坡国际资本市场的上市程序不太熟悉.影响了境内企业在新加坡资本市场上市的进行速度。本文就新加坡交易所上市程序作一些比较分析。
  • 制度性障碍与中小企业融资难 免费阅读 下载全文
  • 在市场经济条件下,企业的融资一般是通过两个渠道完成的。一是间接融资。即主要通过银行贷款;二是直接融资。即通过发行企业债券、企业股票上市等形式。尽管目前社会资金相对充裕。但中小企业融资难一直是困扰中国资本市场的主要问题之一。中小企业融资困难既有政策原因,也有法律原因;既有银行内部治理及业务拓展方面的原因,也有中小企业自身的原因;既有资本市场发展滞后的原因,也有社会信用体系建设方面的原因,但深层次的原因是制度障碍。
  • 我国商业银行信用风险管理 免费阅读 下载全文
  • 本文通过分析我国商业银行信用风险的现状,发现并分析了商业银行存在的内部评级体系不成熟、历史信息数据库的建立不完善、信用风险管理人才严重匮乏等问题,并提出了建立信用风险评估和定价模型、建立信用资产的数据库、健全信用风险管理的组织体系和管理机制、健全和完善内部信用评级体系、建立良好的银行信用文化等对策。
  • 信用证开证行审单相关义务探析 免费阅读 下载全文
  • 开证行基于它和开证申请人之间的委托合同,对开证申请人承担审查单据义务。当信用证受益人提交的单据符合信用证的要求时.开证行负责付款。在处理业务过程中,银行承担着法定的义务,必须严格遵守,否则会经常面临极大的风险.甚至会被提起诉讼。
  • 美国分部报告披露制度演进 免费阅读 下载全文
  • 分部报告是按行业分部和地理分部来披露公司分部信息的报告。分部报告的披露可以使投资者将公司的分部信息和外部信息进行比较,从而更准确地评估公司风险和未来成长潜能。近年来,随着经济的发展,尤其是跨国经营业务的急骤增加,企业分部报告的披露问题成为会计界的一个热门话题。笔者对美国分部报告披露制度的演进作了浅显的探讨。
  • 农民增收困难原因及对策 免费阅读 下载全文
  • 在我国进入全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化的新阶段,农村的任务尤其艰巨。虽然长期困扰我国国民经济发展的农产品供给不足的矛盾缓解了.但农业和农村经济结构不合理、农业综合效益不高、农民收入增长缓慢的矛盾日益突出;农村教育、医疗等基本社会事业的发展明显滞后;城乡之间、地区之间收入差距扩大的趋势还未根本扭转。
  • 现阶段居民收入差距:问题与对策 免费阅读 下载全文
  • 阿瑟·刘易斯曾指出:收入分配的变化是发展进程中最具有政治意义的方面,也是最容易诱发嫉妒心理和社会动荡的方面。所以收入分配的不平等在任何时候都应引起足够的重视,以防止居民收入差距过分悬殊和两极分化。
  • 非语言性交际技巧 免费阅读 下载全文
  • 如果问一个不善交际的人“为什么不会交际呢?”多半会回答“没有口才。”他们以为只要口才好就可以有效地与人交往了。其实,这种看法是片面的,人际交往中,交往传达的信息中除了语言信息,还存在大量非语言信息。心理学家总结出一个公式:人类信息表达的效果=7%语言+38%声音+55%体态语。如果把交际中的言语比作是陆地,那些非语言就是海洋,海洋比陆地更广阔深远。掌握非语言表达技巧会增进双方的交往,使交际更有效。
  • 管理会计发展必然趋势:战略管理会计 免费阅读 下载全文
  • 战略管理会计(简称SMA)是为适应企业战略管理的需要而逐渐发展起来的。战略管理会计是管理会计与企业战略相结合的产物,旨在为企业提供外部市场和竞争者的信息,帮助企业制定、实施战略计划以取得竞争优势的手段。1981年英国学者西蒙斯最早将管理会计与战略管理联系起来,提出了“战略管理会计”概念。他将战略管理会计定义为:用于构建与监督企业战略的有关企业及其竞争对手的管理会计数据的提供与分析。
  • 加强预算外资金管理 免费阅读 下载全文
  • 预算外资金是指国家机关、事业单位、社会团体和政府委托的其他机构为履行或代行政府职能,依据国家法律、法规和具有法律效力的规章而收取、提取、募集和安排使用的未纳入财政预算管理的各种财政性资金。它包括:法律、法规规定的行政事业性收费、基金和附加收入等;国务院和省级人民政府及其财政、发展改革(物价)部门审批的行政事业性收费;国务院以及财政部审批建立的基金、附加收入等;主管部门从所属单位集中的上缴资金;其他未纳入预算管理的财政性资金。
  • 解读《企业会计准则:企业合并》 免费阅读 下载全文
  • 笔者认为,《企业会计准则:企业合并(征求意见稿)》的主要特点如下: 一、明确了企业合并的概念、范围和形式 1、企业合并的概念。征求意见稿对企业合并下的定义为:“一个企业为获得对另一个或多个企业控制权、以及吸收一个或多个企业净资产的行为。”国际会计准则对企业合并的定义为:“企业合并指一个企业与另一个联合,或取得另一个企业净资产的控制权和经营权,从而将各个单独的企业组成一个经济实体。”
  • 企业税收筹划问题 免费阅读 下载全文
  • 税收筹划按其筹划主体的不同具有两方面的含义:一是从国家税务机关的角度看,税收筹划是指税务机关所进行的一系列的旨在有效调控经济和取得最大税收收入所进行的管理活动;另一方面从企业的角度看,税收筹划指企业为了实现价值最大化,在不违反国家法律、法规、规章的前提下,自行或通过税务专家的帮助,对生产、经营、投资、理财和组织结构设置等经济业务和行为中涉税事宜,预先进行的设计和运筹,并从两个或两个以上的纳税方案中择优从之的行为。
  • 衍生金融工具确认与计量 免费阅读 下载全文
  • 随着衍生金融工具的迅速发展,如何对衍生金融工具进行客观、有效的会计核算,成为日益突出的问题。本文从确认和计量两个方面对衍生金融工具的会计核算进行探讨。
  • 浅析公共行政民营化 免费阅读 下载全文
  • 中国行政体制改革的总目标是建立与社会主义民主政治相配套、与社会主义市场经济体制相适应的,具有中国特色的社会主义行政管理体制。随着科技的发展,公共事务日益纷繁复杂,现代行政的任务除单纯消极地秩序维护的执行功能外.更包括积极的形成功能,而传统行政规制理论与实践的局限性也日益凸显,特别是随着环境保护、资讯化、全球化趋势的发展,这种局限性将愈加明显。于是,各国纷纷开始反思原有的公共行政运作模式,并着手变革,民营化便是其中的一项重要举措。
  • 资金结算中心在企业财务管理中的作用 免费阅读 下载全文
  • 资金结算中心是由企业集团或控股公司设立的核心职能管理机构,由集团公司引入银行机制对集团控股成员实行统一结算、集中融资的资金集中管理模式。目前,全球500强企业中2/3以上拥有自己的财务公司和资金结算中心。CE、通用、福特、摩托罗拉、爱立信、西门子、英特尔等都是通过财务公司实现了产业资本和金融资本的结合,他们设立的财务公司或资金结算中心业务广泛,包括设计集团内部资金管理、消费信贷、买方信贷、设备融资租赁、保险、证券发行及投资等等,
  • 我国审计可持续发展 免费阅读 下载全文
  • 目前,我国审计工作中存在诸多问题,严重影响了会计师事务所与审计人员的独立性,降低了审计结论的公信性。对这些问题的探讨、分析有助于促进和完善我国审计事业的可持续发展。
  • 当代中国法治建设资源取向 免费阅读 下载全文
  • 法治,如今已是人们耳熟能详的话语了:法治作为与人治相对立有效的规范的社会统治秩序,是无论发达国家还是发展中国家,西方国家或东方国家所一直赖以追寻的目标。然而,在许多发达国家(如英美)均已迈入了法治之门并以更高的姿态大踏步地向前迈进的同时,我们的法治之路何去何从?本人拟在后现代思潮的冲击和全球化的背景下,探讨当代中国的法治建设的资源取向,究竟是“拿来”还是“保守”。
  • 社会责任会计理论初探 免费阅读 下载全文
  • 社会责任会计是20世纪七十年代在欧洲首先发展起来的一个会计分支。七十年代的欧洲,科学技术不断进步并在社会生产实践中发挥出巨大的作用,物质供应日益丰富,人民生活水平日益提高。作为社会基本细胞的企业在这一过程中发挥着重要的作用。但在竞争异常激烈的市场经济中,粗放型经济也引发了诸如环境污染、生态失衡、能源危机、工人社会保障等一系列问题。这时人们已开始意识到,企业不能一味地只追求高额的利润,也应该承担一定的社会责任。因此,社会责任会计应运而生。
  • 我国自然垄断行业法律规制 免费阅读 下载全文
  • 所谓自然垄断,是指满足成本次可加性即一个企业生产的产品成本小于两个或更多企业分别生产这些产品的成本之和的行业被认为是具有自然垄断性的行业。自然垄断产业通指自来水、煤气、电力、电信等基础设施产业,一般是指由国家为适应公众生活而设立的以提供公共服务职能的企业。随着知识经济的兴起和世界经济一体化趋势的逐渐形成,20世纪末,全球掀起了以市场化为导向的经济改革浪潮,发达国家对一些长期实行国有化和政府管制的自然垄断行业进行了以市场化和竞争为导向的改革,一些计划经济国家和广大发展中国家也纷纷引入和建立市场经济体制。
  • 审计文化思考 免费阅读 下载全文
  • 审计文化是审计工作长期实践经验积累的,关于审计制度、规范和从业人员的价值取向、工作宗旨等的经验积累。研究审计文化,可以了解审计工作的发展历程,增强审计工作的事业心和责任感,并通过不断的文化传承来推进审计事业的创新和发展。
  • 物权变动模式立法选择 免费阅读 下载全文
  • 随着市场经济的飞速发展,中国已经进入法律继受的高峰期。《中华人民共和国物权法》及《民法典》的制定工作业已展开,如何在法律继受过程中既做到兼容并蓄,又能形成中国自己独特的民法体系。本文力图通过对物权法草案中争议较大且与民生息息相关的物权变动模式立法选择问题进行分析探讨,以期引起有关立法工作者的重视,进一步完善我国的物权变动理论。
  • 食品添加剂生产现状及发展趋势 免费阅读 下载全文
  • 食品添加剂是指在食品中或食品加工中使用的各种微量物质,其添加量通常不超过2%。添加不同的物质.所要达到的目的或所起作用是不同的。有的是为了改进和保持食品的营养价值而添加的;有的是为了延长食品的货架期添加的;有的是为方便食品而添加的;有的是为增强食品的风味。改变食品的色泽而添加的;有的是为了确保微生物的安全性而添加的;有的是保持食品品质的连续性和统一性添加的。据统计,目前全球开发的食品添加剂总数已达14000多种.其中直接使用的有3000种,常用的有680余种。
  • 有机食品、绿色食品与无公害农产品 免费阅读 下载全文
  • 环境污染对食品安全性的威胁日渐被人们所认识。保护环境,提高食品安全性受到全社会普遍关注,消费安全、健康、无污染的食品成为世界各国消费的主导潮流。为满足人们的绿色消费需求。许多国家先后开发生态食品、有机食品,自然食品等安全优质食品。而在我国主要开发的有无公害农产品,绿色食品、有机食品三大类;
  • 图片新闻 免费阅读 下载全文
  • 王素芬,字冰一,别号了悟斋主人,河北省保定市人。现任河北省书法家协会会员.河北省女书法家协会理事,保定市青年书法家协会副主席。
  • 实施企业品牌战略(李文水)
    市场营销中的价格竞争(孙铁玉)
    中美贸易顺差解读(闫燕妮)
    经济全球化下国际贸易理论创新(香江水)
    如何应对技术贸易壁垒(赵淑琪)
    人力资本与经济增长相关性研究(周丽 陈建波)
    政府宏观市场结构规制对运营商行为的影响(张桦)
    核心能力理论研究述评(朱传杰)
    中国-东盟自由贸易区(杜宁)
    FDI技术溢出对我国工程机械影响分析(吴琼)
    港航企业服务质量管理体系研究(毕然)
    度假式饭店安全体系建设(张湖清)
    运用价值工程原理进行写字楼项目成本控制(陈福新)
    无形资产分析评价指标体系(周慧)
    谈饭店业危机管理(杨娟)
    企业域名商标开发管理(段登高)
    物业市场进出管理(衣庆涛 秦凤伟)
    交易基础含义分析(李浩然 李明磊)
    知识经济形势下企业管理创新(雷海艳)
    徐州城市竞争力变化研究(渠立权 李新社)
    辽中南城市群职能分工分析(游志鸿 王东)
    城乡经济互动发展模式(杨井宝 韩东鹤)
    二元经济是城乡收入差距扩大的主要原因(毛克林)
    如何实现利用京津新突破(张作颖)
    我国城镇化贫困成因与对策(温茵茵)
    实现理财效果整体优化(秦海敏)
    新加坡股票上市程序比较(陶一鸣 张昊)
    制度性障碍与中小企业融资难(吴建平)
    我国商业银行信用风险管理(付瑶)
    信用证开证行审单相关义务探析(崔起凡)
    美国分部报告披露制度演进(宋明明)
    农民增收困难原因及对策(高书纯)
    现阶段居民收入差距:问题与对策(廖晓慧)
    非语言性交际技巧(张梦燕 刘连东)
    管理会计发展必然趋势:战略管理会计(祁玉兰)
    加强预算外资金管理(赵蕊)
    解读《企业会计准则:企业合并》(孙晓立)
    企业税收筹划问题(盛锐)
    衍生金融工具确认与计量(韩海文 孙志梅)
    浅析公共行政民营化(董丽媛)
    资金结算中心在企业财务管理中的作用(孔长军)
    我国审计可持续发展(王勇)
    当代中国法治建设资源取向(刘晖娟)
    社会责任会计理论初探(张昕)
    我国自然垄断行业法律规制(席红艳)
    审计文化思考(李尚松 曹青 钟昆明 李尚林)
    物权变动模式立法选择(潘明湃)
    食品添加剂生产现状及发展趋势(唐世彪 徐岩岩)
    有机食品、绿色食品与无公害农产品(李秀芹 张春喜)
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    《合作经济与科技》封面

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