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文献检索:
  • 辣椒种子纯度分子鉴定技术的研究进展 免费阅读 收费下载
  • 种子纯度检测是作物种子品质检测中极为重要的内容之一。随着分子生物学技术的发展,出现了多种基于DNA水平的种子纯度分子标记技术。综述了RFLP、SSR、SCAR、SRAP等几种主要分子标记技术应用在辣椒种子纯度检测中的基本原理与研究进展,并阐述了各种方法的特点,为辣椒种子纯度鉴定工作提供理论参考。
  • 辣椒新品种国福306的选育 免费阅读 收费下载
  • 国福306是由绿皮羊角形辣椒自交系Sy04—18为母本,与绿皮羊角形辣椒自交系Sy04—23为父本配制而成的中熟辣椒一代杂交品种。果实为长羊角形,果形顺直美观,肉厚质脆腔小,青熟期果实深绿色,老熟期果实为鲜艳红色。果实纵径为20.5cm左右,果实横径约3.5cm,果面光滑,单果质量70-90g。高抗TMV、中抗CMV、耐疫病,越夏栽培结实率强,绿、红椒均可上市,适宜露地种植。
  • 辣椒新品种福湘早帅的选育 免费阅读 收费下载
  • 福湘早帅是以H2802为母本,S2055为父本配制而成的早熟炮椒杂交种。该品种早熟,果实牛角形,果表有纵棱,青熟果绿色,生理成熟果实红色,平均单果质量57.5g,果长14.3cm左右,横径4.2enl左右,果肉厚0-31cm。果皮薄,肉厚质脆,品质上等,味中辣,以鲜食为主。全国区试2年平均前期产量为1295.4kg/667m2.比对照江苏l号增产16.5%;2a平均总产量为2924.7kg/667m2,比对照增产11.8%。生产试验中,该品种前期产量和总产量分别为1537.7kg/667m2和3309.1kg/667m2,比对照江苏1号分别增产25.6%和18.5%。该品种抗病毒病、炭疽病,适宜在新疆、河北、江苏、重庆、湖南、湖北、江西等地区作春季保护地种植。
  • 早熟、抗病、优质牛角椒三系杂交种沈研19号的选育 免费阅读 收费下载
  • 沈研19号是以细胞质雄性不育系A1203—5为母本,以恢复系S4—2—1—3为父本配制的三系一代辣椒杂交种。该品种果实为牛角型,早熟,果面光滑,果色浅绿,味辣;辽宁省辣椒区域试验平均每667m2总产量为4416.1kg,平均增产30.4%;在辽宁的12个市县区生产试种,结果表明,2年平均每667m2总产量为4499.9kg,比对照沈研13号平均增产12.5%;沈研19号适合在早春冷棚和越冬温室中栽培。
  • 加工专用型辣椒新品种新椒21号的选育 免费阅读 收费下载
  • 新椒21号是采用系谱法选育的加工专用型辣椒品种。其生长势强,叶色深绿,株高80~86cm,始花节位第11—12节,门椒至地面的高度为23~25cm。果长13~14cm,宽2.2~2.75cm,长羊角形,青熟果深绿色,老熟果紫红色,色泽光亮,表皮光滑,干椒单果质量2.7~3.0g,色价为14.1,色调1.01,辣度0.1189%,符合加工的需要。适合于新疆地膜覆盖栽培。
  • 重庆加工型辣椒安全高效生产关键技术 免费阅读 收费下载
  • 重庆是辣椒的主要生产区域,具有栽培种植和进行辣椒加工的传统基础,也是加工型辣椒的集中消费区之一。辣椒作为重庆的主要蔬菜作物,随着消费人口增多,辣椒酱、泡辣椒等加工产品种类不断呈上升趋势,加工型辣椒进入规模化扩张和产业化发展时期,加工型辣椒产业已成为山区农民经济发展和农民增收致富的重要途径。自2000年开展干制辣椒选育及栽培技术研究以来,重庆加工型辣椒在品种选择、育苗栽培技术、田间管理、采收干制等技术水平都有了显著的提升,现将加工型辣椒安全高效生产关键技术要点总结如下。
  • 红干椒套种玉米栽培技术 免费阅读 收费下载
  • 红干椒与玉米组合套种是一种增加单位土地面积且种植效益非常好的套种栽培模式。通过套种利用辣椒和玉米不同的生物学特性,使两种作物在时间和空间上得到互补,可提高作物对资源的利用效率,实现增产和增效。在栽培过程中,应该根据两种作物的生长特性,制定科学合理的栽培管理措施,以使红干椒套种玉米的优越性得到充分发挥。
  • 光合细菌菌剂对辣椒产量及其病虫害的影响 免费阅读 收费下载
  • 为进一步明确光合细菌促进辣椒生长、抑制病虫害的作用,采用叶面喷雾、菌液灌根和叶面喷雾+灌根3种处理方式,研究了不同浓度光合细菌菌剂对不同辣椒品种产量及其主要病虫害的影响。结果表明,与对照相比,湘研29号辣椒增产29.47%~37.75%;而“盛世99王”辣椒增产12.25%~29.36%。同浓度菌液处理时,这3种施用方式之间的产量差异不显著。与空白对照相比,光合细菌处理的辣椒病毒病的病株率减少60.50%。应用光合细菌可以显著提高辣椒产量,并且降低病虫害的为害。
  • 碱滴丰复合肥对辣椒的应用效果试验 免费阅读 收费下载
  • 通过碱滴丰复合肥在辣椒上的肥效试验,初步了解碱滴丰复合肥对辣椒产量及经济效益的影响。结果表明:施用碱滴丰复合肥能降低土壤容重,提高肥料利用率,并能改善辣椒品质,增加经济效益。
  • 四川干制辣椒套作模式研究 免费阅读 收费下载
  • 在四川盆地丘陵区棕紫沙泥土上,研究了5种不同种植模式对辣椒产量、经济效益及病虫为害的影响,结果表明:辣椒套作花生分带轮作种植模式,是目前四川盆地丘陵地区的以生产干椒为主的最佳套作耕种模式,形成的麦/椒/花或冬菜/椒/花耕作模式及技术作为主推技术向全省推广。
  • 湖南省近期主要蔬菜价格走势分析及对策 免费阅读 收费下载
  • 2013年1月,随着湖南省天气逐渐转好,本地秋冬蔬菜上市量增加,蔬菜价格结束了持续两个月的上涨趋势,开始逐渐回落(图1)。据湖南省农业厅监测数据显示,1月,全省14个批发市场23种主要蔬菜平均批发价格3.39元/kg,环比上涨13.13%;进入2月,因春节效益影响,蔬菜价格主要呈前高后低的趋势,节前蔬菜价格上涨明显,价格从月初的2.94元涨到上中旬的3.57元,涨幅达21.43%;
  • 湘早优1号苦瓜大棚春提早丰产栽培技术 免费阅读 收费下载
  • 湘早优1号苦瓜是衡阳市蔬菜研究所选育并通过湖南省农作物品种审定委员会登记的杂一代白苦瓜品种(登记编号:XPD006—2008)。该品种具有熟性早、果实商品性好、产量高等优点,其植株生长势中等,第一雌花着生于主蔓第6~8节,主蔓雌花率高,连续坐果能力强,单株可同时挂果6~8条,早春低温阴雨条件下果实膨大速度快,特别适合长江流域进行大棚春提早栽培。
  • 早春西瓜-脱水用大葱一年两茬高效栽培模式 免费阅读 收费下载
  • 从茬口安排、良种选择、培育壮苗、合理密植、田间管理、病虫害防治、适时收获等方面介绍了早春西瓜一脱水用大葱一年两茬高效栽培模式的配套栽培技术,以供生产上参考。
  • 辣椒Pun1位点对辣椒素酯类物质合成的控制 免费阅读 收费下载
  • 辣椒由于含有生物碱化合物辣椒素和辣椒素类物质(capsaicinoids)而具有独特的辣味。虽然辣椒素类物质已被证实对人体健康有药理和生理作用,但由于具有辛辣味,使得辣椒素类物质的应用受到限制。在无辣味的辣椒中发现的辣椒素酯类物质(capsinoids)与辣椒素类物质具有非常相近的结构和相似的生物效应。以前的研究表明,p-AMT基因突变与辣椒素酯类物质的产生相关,然而,辣椒素酯类物质的合成途径尚未被完全阐明。在本研究中.我们对F6重组自交系群体进行了遗传分析,以确定辣椒素酯类物质的合成机制。在这个群体中,辣椒素酯类物质的产生与否表现出了与具有凡甩J位点的基因型植株的共分离。此外,我们筛选了辣椒素酯类物质的合成模式,以及在p—AMT突变系中Pun1位点与辣椒素酯类物质合成的相关性。在辣椒种质中,我们筛选到p-AMT基因中PLP结合结构域中的氨基酸取代突变体。隐性pun!基因存在时不合成辣椒素酯类物质,同时还发现p-AMT突变型和辣椒素酯类物质的含量之间并无关系。由此认为Pun1基因不仅负责辣椒素类物质合成.同时也控制着辣椒素酯类物质的合成。
  • 辣椒之乡话辣椒 免费阅读 收费下载
  • 夏秋期间,你若是踏进攸县皇图岭镇一带的田间地头,就会看到满垅成块的辣椒苗。远看,万绿丛中,点点红艳,格外醒目;近看,密密挤挤,丛丛簇簇的红辣椒压弯枝头。加上繁星似的白花,点缀其间,给人一种特殊的美感。不仅田间,就是山坡上,渠道旁,菜园里,也是辣椒遍布。辣椒地里,时有农人,身背背篓,采摘鲜椒。村民的晒谷坪此时也成了晒椒坪,满坪的红辣椒看上去如同铺上了红地毯。这里“辣椒之乡”的美名确是名不虚传。
  • 宁乡白辣椒 免费阅读 免费下载
  • 湖南人吃辣椒,把辣椒分为几种,按颜色分为青辣椒、红辣椒、白辣椒、朴(黄)辣椒等;按吃辣椒的地方分,湘南好吃青辣椒、长沙好吃朴辣椒、宁乡好吃白辣椒、湘西好吃红辣椒、湘中青红辣椒炒在一起吃。白辣椒在湖南辣椒中比较有特色,很多地方叫盐辣椒,它的生产和制作在湖南也比较普及,吃的人群非常多。
  • [专题综述]
    辣椒种子纯度分子鉴定技术的研究进展(王秀峰 王学国 马艺荞 毛芙蓉 王健鹂)
    [品种选育]
    辣椒新品种国福306的选育(陈斌[1,2,3] 张晓芬[1,2,3] 耿三省[1,2,3])
    辣椒新品种福湘早帅的选育(张竹青[1,2] 邹学校[3] 戴雄泽[1,2] 马艳青[1,2] 李雪峰[1,2] 陈文超[1,2] 周书栋[1,2])
    早熟、抗病、优质牛角椒三系杂交种沈研19号的选育(杨高强)
    加工专用型辣椒新品种新椒21号的选育(楚金萍 阿依夏木·托乎提 张建文 董洁 颜秀芝)
    [栽培技术]
    重庆加工型辣椒安全高效生产关键技术(张世才[1] 蒋长春[2] 黄启中[1] 黄任中[1] 李怡斐[1] 吕中华[1])
    红干椒套种玉米栽培技术(胡栓红 杨志刚 张红世)
    [试验研究]
    光合细菌菌剂对辣椒产量及其病虫害的影响(文吉辉[1,2] 黄志农[1,2] 徐志德[1,2])
    碱滴丰复合肥对辣椒的应用效果试验(于凤芸)
    四川干制辣椒套作模式研究(邓虹[1] 毛金雄[1] 郭伟[1] 彭化贤[2] 赵红斌[3] 腾有德[4])
    [市场分析]
    湖南省近期主要蔬菜价格走势分析及对策(汪端华[1,2] 刘萍[2] 易斌[2] 王培根[2] 杨建国[1])
    [蔬菜园地]
    湘早优1号苦瓜大棚春提早丰产栽培技术(余席茂 旷碧峰 肖昌华 邓先朝 谭美丽 刘小安)
    早春西瓜-脱水用大葱一年两茬高效栽培模式(程志强)
    [国外瞭望]
    辣椒Pun1位点对辣椒素酯类物质合成的控制(Koeun Han[1] Hee-Jin Jeong[1] Joohee Sung[1] Young Soo Keum[2] Myeong-Cheoul Cho[3] Jeong-Han Kim[2] Jin-Kyung Kwon[1] Byung-Dong Kim[1] Byoung-Cheorl Kang[1] 孔秋生[译][4])
    [辣椒文化]
    辣椒之乡话辣椒(彭志文)
    宁乡白辣椒(巴陵)
    《辣椒杂志》封面
      2013年
    • 01

    主办单位:中国园艺学会辣椒分会 湖南省园艺学会 中国农科院蔬菜花卉研究所 湖南省蔬菜研究所 辣椒新品种技术研究推广中心 江苏省农科院蔬菜研究所

    社  长:戴雄泽

    地  址:湖南长沙湖南省农科院内 辣椒新品种技术研究推广中心

    邮政编码:410125

    电  话:0731-4692655 4691651

    电子邮件:[email protected]

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