设为首页 | 加入收藏
文献检索:
  • 江西不同区域绿茶香气组分分析 免费阅读 下载全文
  • 为了促进江西茶产业发展,从江西3个重点产茶县采集10个有代表性的绿茶样,其中当地群体种样7个,引进良种样3个,用GC/MS分析香气组分。采集的绿茶样分析出33种主要香气成分,主要是醇类、酯类、醛类、烯类、酮类、烷烃类和杂环类。3个产地群体种与引进良种比较,群体种香气成分以醇类为主,占43.2%,其次酯类,占21.1%,醛类和烯类分别占14.2%和12.3%;引进良种香气成分以酯类为主,占53.3%,其次是醇类,占15.1%,醛类和烯类分别占8.5%和6.9%。单个物质比较,含量相差最大的是癸酸乙酯,群体种样中癸酸乙酯含量占4.8%,而引进良种含量占42.4%。群体种与引进良种所制绿茶香气物质的基本组成相似,但香气物质的组成比例相差极大,群体种绿茶香气成分以醇类和酯类为主,引进良种以酯类为主,酯类超过香气成分总量的50%,特别是癸酸乙酯单种物质的含量引进良种较群体种高631%。
  • 江西丘陵红壤茶园有机肥肥效研究 免费阅读 下载全文
  • 针对江西茶园施肥存在重化肥、轻有机肥的现象,研究施用商品有机肥、枯饼、化肥三种不同肥料种类对茶树产量、茶叶生化品质以及对红壤结构改良与培肥的影响。结果表明:在丘陵红壤茶园施用商品有机肥与化肥相比芽头密度增加2.93%,增产8.85%,茶叶内在品质氨基酸含量增幅48%,土壤容重显著降低,茶园土壤的p H值提高幅度为6.67%~8.27%,有机质提高39.26%~49.23%,全N提高57.14%~77.78%,全P提高7.89%~10.52%,全K提高13.21%~22.01%,速效N提高52.51%~66.19%,速效P提高69.88%~73.96%,速效K提高24.50%~34.80%。
  • 林茶复合对茶园小气候和夏秋茶品质的影响研究 免费阅读 下载全文
  • 试验研究了江西丘陵"林-茶"复合间作茶园夏季高温时75%、55%、30%和0遮光率(对照)处理对茶园生态环境和茶叶内含生化成分的影响。结果表明:与0遮光率对照茶园相比,3种遮光率遮阴处理,茶园夏秋季光照强度、空气温度明显降低,空气相对湿度明显提高。与对照茶园相比,遮光处理鲜叶叶绿素含量随遮光率增加而呈上升趋势;遮光处理鲜叶水浸出物和氨基酸含量显著高于不遮光处理,增幅分别为1.80%~4.10%、0.29%~0.53%,茶多酚和咖啡碱含量显著低于0遮光处理茶园,降幅分别为2.68%~6.11%、0.36%~1.01%。
  • 江西省茶叶产业发展升级的调查与思考 免费阅读 下载全文
  • 通过对江西省主要产茶区的茶叶企业、茶叶合作社和茶农的调研,分析江西省茶叶产业的现状,指出江西省茶叶产业存在的问题,提出江西省茶产业发展升级的对策思路。
  • 修水县茶叶品牌建设情况的调查与思考 免费阅读 下载全文
  • 通过发放调查问卷、走访、约谈、座谈等形式对修水县茶叶品牌建设情况进行了调查,梳理和分析修水县品牌建设的优缺点,对修水县茶叶品牌建设措施提出了思考。
  • 芳香植物在茶产业上的应用研究进展 免费阅读 下载全文
  • 总结了国内芳香植物在茶产业上的应用研究进展。对芳香植物在窨制香味茶、防虫抑菌、作为茶园有机绿肥和增添观光茶园中景观效果等四个方面的应用研究进展进行了综述,并指出了芳香植物在茶产业上的应用研究方向。
  • 名优茶机械化采摘技术研究进展 免费阅读 下载全文
  • 名优茶机械化采摘是传统茶产业从劳动密集型向技术密集型转变的重要内容之一。对名优茶鲜叶机采技术、配套技术及装置、设备研发等领域的研究现状进行了综述,并对未来名优茶机械化采摘进行了展望。
  • 春茶开采前的生产管理 免费阅读 下载全文
  • 1浅耕施追肥 (1)肥料种类:常规茶园复合肥、尿素等;有机茶园施发酵过的饼肥与无害化处理的农家肥。 (2)浅耕时间:一般在2月底至3月初进行,浅耕深度一般10~15cm。
  • 婺源县茶叶产业经济调研简报 免费阅读 下载全文
  • 江西省茶叶产业技术体系建设过程中,组织专家对婺源县茶叶产业情况进行了调研,通过对婺源县茶叶局、茶叶龙头企业、合作社、普通茶农等的座谈与走访,对该县总体生产情况有了初步的了解。
  • 狗牯脑茶喜获“河红杯”金奖 免费阅读 下载全文
  • 2016年1月,在江西省上饶市铅山县举办的第四届"万里茶道"与城市发展中蒙俄市长峰会暨茶产品旅游商品博览会上,由遂川县龙峰茶叶专业合作社选送的狗牯脑绿茶荣获"河红杯"名优茶品鉴评比活动金奖。
  • 不同茶树品种间害虫种群数量及为害比较 免费阅读 下载全文
  • 害虫与其寄生植物有着长远的相互协同进化的关系,在长期共同进化过程中,寄主植物演化出一些对害虫的防御机制,这些防御特性在各种植物的不同品种之间表现程度不同。实际生产过程发现,在同一生态条件下,茶树品种间害虫发生量存在着明显的差异。为此,根据茶园害虫发生情况,对不同茶树品种上小绿叶蝉、小卷叶蛾、绿盲蝽三种害虫的发生情况进行了调查。
  • 《蚕桑茶叶通讯》来稿要求 免费阅读 下载全文
  • 1、来稿要求主题突出,论点明确,文句精炼通畅,分段明晰,通过E-mail以附件形式、word文件格式发送电子文稿至编辑部邮箱csct@chinajournal.net.cn。 2、来稿篇幅一般3 000字左右,综述性文章、研究简报、技术论文,须撰写中文摘要(100~200字)、关键词(3~5个),并附参考文献。
  • 不同黄、蓝板对茶园昆虫的诱捕效果 免费阅读 下载全文
  • 采用8种色板对茶园主要害虫的诱捕效果进行试验,结果表明:8种色板诱捕的昆虫绝大多数是同翅目和缨翅目昆虫;诱捕小绿叶蝉、黑刺粉虱和蓟马优先选择纯黄色板,诱捕黑刺粉虱可选橙黄和黄绿色板,诱捕蓟马优先选用黄绿色板。
  • 江西省现代茶叶产业技术体系“十三五”重点任务与产业部门对接会在南昌顺利召开 免费阅读 下载全文
  • 2016年1月26~27日,江西省现代茶叶产业技术体系(简称省茶体系)"十三五"重点任务与产业部门对接会在江西省蚕桑茶叶研究所召开,省农业厅科教处冯芝军副处长、省经济作物局邱春娇调研员、省经济作物推广站赵沙鸥调研员、省蚕桑茶叶研究所党委书记高其璋、"四绿一红"茶叶品牌主管部门负责人和企业代表应邀参会,省现代茶叶产业技术体系全体岗位专家、综合试验推广站站长及团队成员共四十七人参加了会议。
  • 江西省茶叶产业技术体系工作总结 免费阅读 下载全文
  • 江西省茶叶产业技术体系建设试点于2014年初启动,两年来,在上级主管部门的指导下,经过全体岗位专家和综合试验推广站的共同努力,在良种与繁育、土壤与肥培、机械与加工、病虫害防治、茶产业经济等环节开展了一系列的研究工作,采集了大量田间数据和信息,筛选了一批适合江西种植的新品种,集成了一批实用型新技术,取得了一定成效。现将2014~2015年江西省现代茶叶产业技术体系的工作情况简要总结如下。
  • 国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站2015年度工作总结会顺利召开 免费阅读 下载全文
  • 2016年1月27日,国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站2015年度工作总结会议在南昌召开。会议由南昌综合试验站站长杨普香主持,江西省蚕桑茶叶研究所副所长叶武光、各示范县行业主管部门领导应邀参会,南昌综合试验站全体团队成员、示范县技术骨干和示范基地负责人共三十余人参加会议。
  • 科技支撑 创新服务 促进茶产业可持续发展 免费阅读 下载全文
  • 2014年,江西省茶叶产业技术体系试点建设工作启动。两年来,体系赣东北茶区综合试验推广站充分发挥技术优势,积极开展科技下乡活动、举办有机茶生产技术培训班和进行茶树良种比较试验等工作,指导茶农科学种茶、制茶,促进科技成果转化,为赣东北茶区的茶产业可持续发展提供了强劲的科技支撑。
  • 国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站 免费阅读 下载全文
  • 国家茶叶产业技术体系的基本任务是:围绕产业发展需求,集聚优质资源,进行共性技术和关键技术研究、集成、试验和示范;收集、分析茶叶产业及其技术发展动态与信息,系统开展产业技术发展规划和产业经济政策研究,为政府决策提供咨询,向社会提供信息服务;开展技术示范和技术服务。
  • 《蚕桑茶叶通讯》征稿与征订启事 免费阅读 下载全文
  • 征稿 《蚕桑茶叶通讯》是江西省唯一的蚕桑茶叶科技期刊,主要刊登有关蚕桑茶叶科技的研究论文、科技成果、蚕桑茶叶的基础科技知识和经营管理技术等文章,报导有关蚕桑与茶叶的生产、加工、营销等方面的动态信息。适合广大蚕桑、茶叶科技工作者惠稿。来稿文责自负,本刊有修改权。如不愿修改者,请在稿件上注明。
  • [试验研究]
    江西不同区域绿茶香气组分分析(李文金;杨普香;江新凤;张瑶;王新民)
    江西丘陵红壤茶园有机肥肥效研究(孙永明;叶川;张昆;熊文)
    林茶复合对茶园小气候和夏秋茶品质的影响研究(张昆;熊文;孙永明;叶川)
    [调查研究]
    江西省茶叶产业发展升级的调查与思考(李道和)
    修水县茶叶品牌建设情况的调查与思考(刘艳南;吴东生;胡拥军;朱修南;王平;李军;樊耀;林饶军)
    芳香植物在茶产业上的应用研究进展(彭华;游艳红;江新凤;李延升;杨普香)
    名优茶机械化采摘技术研究进展(曹挥华;聂樟清;朱运华;张贱根)
    [行业简讯]
    春茶开采前的生产管理
    [调查研究]
    婺源县茶叶产业经济调研简报(武睿;李道和)
    [行业简讯]
    狗牯脑茶喜获“河红杯”金奖(曾国华)
    [病虫害防治]
    不同茶树品种间害虫种群数量及为害比较(杨普香;谢小群;陈锐;庞博)
    [信息动态]
    《蚕桑茶叶通讯》来稿要求
    [病虫害防治]
    不同黄、蓝板对茶园昆虫的诱捕效果(涂娟;金玲莉;谢枫;胡拥军;乐美旺;刘艳南)
    [行业简讯]
    江西省现代茶叶产业技术体系“十三五”重点任务与产业部门对接会在南昌顺利召开(李延升)
    [经验交流]
    江西省茶叶产业技术体系工作总结(杨普香)
    [行业简讯]
    国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站2015年度工作总结会顺利召开(谢小群)
    [经验交流]
    科技支撑 创新服务 促进茶产业可持续发展(陈丽珍;程国新;何晓求;潘来发;程旺根)
    [广告]
    国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站
    [信息动态]
    《蚕桑茶叶通讯》征稿与征订启事
    《蚕桑茶叶通讯》封面

    主管单位:江西省农业厅

    主办单位:江西省蚕桑茶叶研究所

    主  编:饶建如

    地  址:江西南昌梁家渡

    邮政编码:330202

    电  话:0791-5023010

    电子邮件:csct@chinajournal.net.cn

    国际标准刊号:issn 1007-1253

    国内统一刊号:cn 36-1110/s

    单  价:6.00

    定  价:36.00


    关于我们 | 网站声明 | 合作伙伴 | 联系方式 | IP查询
    金月芽期刊网 2017 触屏版 电脑版 京ICP备13008804号-2