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文献检索:
  • 卵黄抗体替代抗生素的作用机制及在养猪生产中的应用
  • 抗生素滥用导致的动物产品药物残留及微生物抗药性问题日益受到人们的关注,抗生素的使用受到严格限制,寻求抗生素替代品的研究已成为整个饲料、养殖行业的研究热点。近年来,卵黄抗体(IgY)作为饲料添加剂替代抗生素的研究越来越广泛。在猪生产中,IgY的添加可提高猪的采食量、饲料转化率及生产性能,并能有效降低由大肠杆菌、猪传染性胃肠炎病毒、猪流行性病毒及轮状病毒等病原体引起的腹泻,对提高养猪业的经济效益有重要意义。文章就IgY的结构特点、作用机制及其在猪生产中的应用做一综述,以期为无抗饲料的推广和普及提供佐证和依据。
  • 水产膨化常见的几种调质器的结构特征与性能比较
  • 文章就水产膨化设备配套的常见的6种调质器的结构形式进行了详细的描述,并对不同调质器在使用过程中的优势和存在的不足进行了探讨。最终指出水产膨化机需要配套一台性能优越的调质器才能最大发挥膨化机的性能和获得高品质的膨化产品。
  • 开刃锤片是提高粉碎机效率的新途径
  • 锤片有筛粉碎机对物料的粉碎效果,主要取决于锤片与物料的线速差和已粉碎到粒度要求的物料能否迅速通过筛孔,锤片与物料的线速差是影响粉碎效果关键。现有锤片有筛粉碎机在作业时,因高速旋转的锤片带动了物料旋转,使锤片与物料的线速差较小,影响粉碎效果。目前国内外饲料锤片有筛粉碎机尚未见到通过改变锤片锤头的结构,使物料与锤片撞击后,物料离开了通常的周向运动轨迹,可降低周向的线速30%-50%,提高了物料与锤片的线速差,亦然提高了撞击力及粉碎效果。经开刃锤片即锤片开坡口的试验研究,粉碎机粉碎效率可提高25%-28%。物料周向线速和对锤片的摩擦力下降,亦就降低了物料周向的离心惯性力和物料环的密度,使锤片锤头的磨损明显降低。一个不起眼的开刃锤片已申请专利,却是一项带来具有较大社会效益和经济效益的新技术,是一项节能、低碳和环保的新技术。
  • 利用体外产气法研究不同生长期胡枝子对延边黄牛瘤胃发酵及甲烷产量的影响
  • 试验通过研究处于不同生长时期胡枝子对延边黄牛瘤胃发酵特性和甲烷生成的影响来评估胡枝子的饲用价值。分别在胡枝子营养生长期、孕蕾期、开花期和结实期采样,冻干后粉碎作为发酵底物,试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管、体况相近的延边黄牛提供瘤胃液,采用单因子试验设计,研究不同生长时期胡枝子在3、6、12、24、36、48、72 h的瘤胃体外发酵参数与甲烷产量。结果表明:整个发酵过程中营养生长期胡枝子产气量都高于其他3组,且4组p H值都呈下降趋势;到72 h发酵完毕,营养生长期与孕蕾期胡枝子可消化有机物含量、代谢能显著高于其他两组(P〈0.05),CH4产量低于其他两组,TVFA、丙酸和丁酸浓度以及浓度都显著高于开花期胡枝子(P〈0.05),但孕蕾期胡枝子与结实期胡枝子TVFA、支链脂肪酸浓度以及NH3-N浓度差异均不显著(P〉0.05)。综上所述,营养生长期与孕蕾期胡枝子对瘤胃发酵有明显的调节作用,且能有效减少瘤胃发酵甲烷的排放,再综合作者之前对于胡枝子干草产量及不同生长期营养成分动态的研究,可知孕蕾期胡枝子极具开发潜能。
  • 松花穗粉对肥育猪生产性能和血液生化指标的影响
  • 文章旨在探索育肥猪日粮添加松花穗粉替代玉米后对猪生产性能、血清指标的影响,并筛选出适合添加比例。选择120头55日龄杜长大商品猪,分4组进行120 d试验。对照组:饲喂基础日粮;试验1、2、3组:分别添加3%、5%、8%松花穗粉。试验结果表明,日粮中添加不同比例松花穗粉均能有效提高猪的日增重,试验组日增重比对照组分别提高了23.39%,23.39%,31.17%,8%组与对照组比较差异显著(P〈0.05);试验组料重均比对照组降低,8%组与对照组比较差异显著(P〈0.05);日粮添加松花穗粉可提高猪抗病力,试验组Ig A、Ig M含量均高于对照组;8%组Ig G与3%组比较差异极显著(P〈0.01),8%组与5%组比较差异显著(P〈0.05);8%组C3与各组间比较差异显著(P〈0.05);8%组C4与3%组比较差异显著(P〈0.05)。日粮添加松花穗粉有助于提高猪体的健康水平,降低饲养成本,提高饲料报酬和经济效益,其中以添加8%比例效果最明显。
  • 添加不同的青贮菌剂对甜高粱青贮品质的影响
  • 为筛选适合甜高粱青贮的青贮菌剂,以饲用型甜高粱和醇用型甜高粱渣为研究材料,添加不同的青贮菌剂对其青贮,青贮90 d后通过测定青贮料的p H值、中性洗涤纤维、粗蛋白、挥发性脂肪酸、干物质等成分,对青贮过程中不同的青贮菌剂对青贮品质的影响进行评价分析。结果表明:在添加不同的青贮菌剂青贮后,与对照相比,青贮料的p H值、中性洗涤纤维含量都显著(P〈0.05)降低,乳酸含量显著(P〈0.05)提高。自制的甜高粱青贮菌剂在青贮饲用型甜高粱后,FHI菌剂处理组总糖含量最高,比对照提高了7.88%,比美国、台湾菌剂分别提高了4.89%、1.82%;而在青贮醇用型甜高粱渣时,FHIIL菌剂处理组粗蛋白含量最高,较对照提高了18.61%,比美国、台湾菌剂分别提高了12.95%、3.4%。因此,FHI甜高粱青贮菌剂适合饲用型甜高粱的青贮,而FHIIL、FHIII青贮菌剂则更适合于醇用型甜高粱的青贮。
  • 不同微生物添加剂组合对甘蔗尾青贮品质影响
  • 为了研究黑曲霉(AN)单独添加和组合热带假丝酵母(CT)、枯草芽孢杆菌(BS)、植物乳杆菌(LAP)以及布氏乳杆菌(LAB)对甘蔗尾青贮品质影响,试验分12组。对照组(C)不添加添加剂;Ⅰ1、Ⅱ1、Ⅲ1、Ⅳ组分别添加20 ml/kg鲜重AN、AN+CT+BS、AN+CT+BS+LAP、AN+CT+BS+LAB菌液;Ⅰ2、Ⅱ2、Ⅲ2组分别在Ⅰ1、Ⅱ1、Ⅲ1组基础上添加0.5%尿素;Ⅴ1、Ⅴ2、Ⅴ3组分别添加10、20、30 ml/kg鲜重AN+CT+BS+LAP+LAB菌液;Ⅴ4在Ⅴ2基础上添加0.5%尿素。结果显示:1单独添加AN或者联合其它菌对NDF、ADF含量影响不显著;2与对照相比,Ⅳ组乙酸含量显著升高(P〈0.05),乳酸含量有所降低,而其他组乳酸含量显著升高(P〈0.05)。Ⅳ组有氧稳定性为各组最高;3添加尿素使p H值上升,提高NDF和CP含量,评分有所降低。各微生物添加剂组合处理甘蔗尾青贮效果均达到1级水平,AN的添加对NDF和ADF降低效果有限,含LAB组合有氧稳定性均有所升高。
  • 不同大豆原料中单宁含量的差别分析
  • 文章改进了国标测定单宁所采用的分光光度方法,以钨酸钠-磷钼酸混合溶液显色后与高效液相色谱检测相结合,在760 nm紫外波长处进行测定,实现了批量样品的自动进样分析,大大简化了样品的分析过程,方法在1-6 mg/l范围内具有良好的线性关系,而且测定实际样品的结果与分光光度法的结果一致。用该方法检测了176个大豆饲料原料样品,并依据原料加工工艺和分布地域进行分析,结果发现发酵豆粕中的单宁平均含量(5 365.0±749.0)mg/kg明显高于普通豆粕、膨化豆粕和膨化大豆,而在国内七大地域中,西南地区中大豆饲料原料中单宁的平均含量(3 758.0±1 296.6)mg/kg最高。
  • 不同精粗比全价颗粒料对荷斯坦断奶犊牛血液指标的影响
  • 试验旨在研究不同精粗比全价颗粒饲料对荷斯坦断奶公犊牛血液指标的影响。选用12头3月龄大的中国荷斯坦断奶公犊牛,按照日龄相近[(103.92±1.5)d]、体重相似[(121.25±4.12)kg]的原则随机分成4组,每组3头,分别饲喂精粗比为7525,7030,6535,6040(分别为试验组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ)的4种全价颗粒饲料。预试期14 d,正试期56 d。测定犊牛血液常规指标和血清生化指标。结果表明:处理组Ⅳ的血清肌酐浓度最高,且显著高于处理组Ⅰ、Ⅲ(P〈0.05);处理组Ⅲ的白细胞浓度显著高于处理组Ⅰ、Ⅳ(P〈0.05)。处理组Ⅲ的红细胞和血红蛋白浓度最低,且显著低于其他各处理组(P〈0.05);处理组Ⅱ的红细胞积压最高,且显著高于处理组Ⅲ(P〈0.05)。此外,各处理组间犊牛的β-羟丁酸、尿酸、甘油三酯、血小板浓度和胆固醇浓度均无显著影响(P〉0.05)。综上所述,粗饲料比例为35%~40%的全价颗粒饲料,能更好的改善机体免疫能力和肾脏功能。
  • 单宁酸对奶牛蛋白质代谢效率的影响
  • 研究选用3头装有永久性瘤胃瘘管和十二指肠瘘管的奶牛作为试验动物,采用3×3拉丁方试验设计,对照组(F0组)饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中分别添加20 g(F1组)和40 g(F2组)单宁酸,研究不同剂量的单宁酸对奶牛蛋白质代谢效率的影响。研究结果表明:单宁酸能显著提高瘤胃氨氮浓度、十二指肠食糜CP含量和氮全消化道消化率(P〈0.05),且F2组显著高于F1组(P〈0.05),F1组显著高于F0组(P〈0.05);单宁酸能显著提高瘤胃食糜中CP含量和奶牛机体沉积氮的含量(P〈0.05),并能显著降低奶牛尿囊素、尿嘌呤衍生物、微生物氮、粪氮、尿氮和瘤胃食糜氮消化率(P〈0.05),但F2组和F1组间差异不显著(P〉0.05);单宁酸能提高奶牛过瘤胃蛋白质含量,降低粪尿中氮的排放。
  • 苜蓿黄酮对绵羊血液抗氧化性能的影响
  • 试验旨在研究苜蓿黄酮对萨福克小尾寒羊杂交羊的血液抗氧化性能。采用单因素随机区组实验设计,选择体重为(27.02±3.03)kg的萨福克小尾寒羊杂交羊28只,随机分成4组,每组7只。Ⅰ组为对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.2%、0.4%剂量的苜蓿黄酮。试验期48 d,其中预试期7 d,正试期41 d。结果表明:试验组绵羊血清中总抗氧化能力、超氧化物歧化酶、超氧阴离子清除能力和羟基自由基清除能力较对照组有升高趋势,且谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于对照组(P〈0.05)。研究结果证明,苜蓿黄酮可提高绵羊的抗氧化性能。
  • GC-MS法快速测定饲料用油脂中16种多环芳烃
  • 研究旨在建立一种快速测定饲料用油脂中16种多环芳烃的方法,为饲料用油脂的质量控制提供检测依据。样品采用乙腈-丙酮溶液(v/v=11)提取,以固相萃取小柱净化,GC-MS外标法定量,考察方法线性、精密度、回收率和定量限。该方法在0.05-2.0 mg/l范围内有较好的线性关系,相关系数均不低于0.999 1。以混合油空白样品为基质进行加标实验,方法定量限为0.010-0.037 mg/kg,3个浓度水平的加标回收率在89.2%-108.6%之间,相对标准偏差(RSD)在0.2%-9.9%之间。该方法准确、前处理快速,适合大批量饲料用油脂中多环芳烃残留量的检测。
  • 中草药制剂对獭兔肠道内环境影响的研究
  • 试验研究不同水平的纯中草药饲料添加剂对生长獭兔肠道内环境的影响。采用单因素分组设计,将120只生长獭兔随机分为6组,每组4个重复,每个重复5只,在同一饲养环境下进行饲喂。第Ⅰ组为基础对照组,饲喂基础日粮;第Ⅱ组为抗生素组,在基础日粮中添加4 mg/kg的地克珠利;第Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ组为中草药饲料添加组,在基础日粮中分别添加0.5%、1.0%、1.5%、2.0%体重的中草药制剂。50 d后测定獭兔肠道内环境指标。结果表明:1试验中添加中草药制剂组的腹泻率明显低于对照组,中草药制剂含有多种天然抗菌物质,对生长獭兔腹泻有良好的防治作用。2本中草药制剂能促进獭兔肠胃蠕动,调节体内酶的分泌,对改善生长獭兔的肠道环境具有良好的促进作用。3中草药制剂抑制大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等有害菌的增殖,同时调节乳酸杆菌等有益菌的代谢,促进生长獭兔肠道微生态系统的稳定。
  • 日粮中基础料添加水平对育成期水貂生长发育的影响
  • 本试验旨在研究日粮中基础料添加水平对育成期水貂生长性能的影响。试验选取120只(55±5)日龄体重相近(P〉0.05)的健康改良型雄性短毛黑水貂,随机平均分成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组,以动物性生鲜饲料搭配比例分别为0%、10%、15%、20%的基础料配制成试验日粮,进行135 d的饲养试验,通过对采食量、体重、体长指标的测定,并对所得数据进行统计、分析,结果表明:Ⅱ组水貂平均日增重显著(P〈0.05)或极显著(P〈0.01)高于其他各组;Ⅱ组水貂平均日采食量显著高于Ⅲ、Ⅳ组(P〈0.05);育成前期,Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组间料重比差异不显著(P〉0.05),且都显著低于Ⅳ组(P〈0.05),Ⅱ组水貂平均活体长及体重指数均显著高于Ⅲ组(P〈0.05),极显著高于Ⅳ组(P〈0.01);育成后期,Ⅱ组水貂平均活体长极显著高于其他各组(P〈0.01),Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组间平均体重指数差异不显著(P〉0.05),且都极显著高于Ⅰ组(P〈0.01)。由此说明,育成期水貂日粮中基础料的适宜添加水平为10%。
  • [专家论坛]
    卵黄抗体替代抗生素的作用机制及在养猪生产中的应用(方热军;汤小朋;王清平)
    [工艺设备]
    水产膨化常见的几种调质器的结构特征与性能比较(马亮;周立春;吴晶)
    开刃锤片是提高粉碎机效率的新途径(苏从毅;王永昌;俞信国;俞正)
    [营养研究]
    利用体外产气法研究不同生长期胡枝子对延边黄牛瘤胃发酵及甲烷产量的影响(马敏;李明超;赵微;李成云)
    松花穗粉对肥育猪生产性能和血液生化指标的影响(李彦猛;黄雷;苗贞田;郭建军;冯曼;王亚男;张家宝)
    [试验研究]
    添加不同的青贮菌剂对甜高粱青贮品质的影响(董妙音[1,2];王曙阳[1,3];姜伯玲[1,2];张修坤;李文建;陈积红;胡伟;刘敬)
    不同微生物添加剂组合对甘蔗尾青贮品质影响(唐振华[1,2];王波[1,2];邹彩霞;夏中生;梁辛;韦升菊;梁贤威)
    不同大豆原料中单宁含量的差别分析(李丹;邱静;谷旭;李军国;杨曙明)
    [反刍动物营养]
    不同精粗比全价颗粒料对荷斯坦断奶犊牛血液指标的影响(周蓉;杨宏波;杨雯婕;韩轶杰;程秀花)
    单宁酸对奶牛蛋白质代谢效率的影响(刘立成[1,2];卫喜明;宋伟红;甘文平;刘娣)
    苜蓿黄酮对绵羊血液抗氧化性能的影响(刘艳丰[1,2];王梦竹;王文奇;侯广田;彭宏刚;张文举)
    [检测技术]
    GC-MS法快速测定饲料用油脂中16种多环芳烃(彭志通;唐国志;郝燕娟;叶竹林;李丰)
    [经济动物]
    中草药制剂对獭兔肠道内环境影响的研究(左晓磊[1,2];赵德明;韩爱云;赵国先)
    日粮中基础料添加水平对育成期水貂生长发育的影响(王海清;崔凯;马泽芳;王京习)
    《饲料工业》封面