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  • 高产奶牛福利 免费阅读 收费下载
  • 近20年,荷斯坦牛成为优势奶牛品种,营养改善促使奶牛产奶量大幅度增加,工厂化管理致使奶牛运动量减少、生产性疾病频发,奶牛康乐受到严重威胁,因此,改善高产奶牛福利的呼声高涨。本文以生产性疾患为中心,从规模化生产、遗传改良、畜舍环境等角度讨论了高产奶牛的福利问题。
  • 生态营养理论及生物技术在畜牧业环境污染控制中的应用 免费阅读 收费下载
  • 生物高新技术,极大地促进了我国畜牧业的发展;畜牧业越来越高的集约化、规模化程度和一味追求经济效益而导致的环境污染、产品安全问题业已成为全社会共同关注的焦点。本文针对我国畜牧业环境污染现状及特点,提出了应用生态营养学理论和技术,控制畜牧业环境污染、保证畜禽产品安全的措施和途径。
  • 21世纪中国草业应用研究展望(下) 免费阅读 收费下载
  • 由于篇幅所限,本刊2003年第4期刊登了呼天明教授“21世纪中国草业应用研究展望”一文的上半部分,本期我们刊登出下半部分,以飨读者。
  • 绵羊罩衣对甘肃高山细毛羊生产性能的影响 免费阅读 收费下载
  • 选择甘肃皇城羊场成年甘肃高山细毛羊母羊200只,随机分成两组,试验组穿上特制的绵羊罩衣,对照组不作任何处理;相同条件下饲养管理到第二年春季测定生产性能和羊毛品质。试验结果表明:试验组平均污毛量(4.38kg)比对照组(5.17kg)低0.79kg,差异极显著(P<0.01);试验组平均净毛量(2.26kg)比对照组(2.06kg)高0.20kg,差异极显著(P<0.01);试验组净毛率(50.98%)比对照组(39.88%)高11.10个百分点,差异极显著(P<0.01)。
  • 波尔山羊种羊在南方亚热带环境条件下的适应性研究 免费阅读 收费下载
  • 选择福建福州饲养的布尔山羊,对公母羊在不同饲养方式条件下和几年来适应饲养过程中的繁殖性能进行分析。结果 表明半舍饲半放牧的方式是维持和提高布尔山羊繁殖性能最佳方式;四年的适应饲养过程中,种公羊的精液品质基本维持在正常水平,母羊的生产性能也没有变化;表明布尔山羊可适应南方亚热带环境条件,可以进行大规膜饲养推广。
  • 沙子岭猪肉质性状与肉的成分测定 免费阅读 收费下载
  • 结合沙子岭猪肥育试验,在屠宰测定时分别取样测定了高低营养水平组的肉质、肉的化学成分、肌肉中氨基酸含量及肌纤维特性。结果表明,所测的各项指标(肉质性状6个、化学成分4项、氨基酸15种、肌纤维2项),高低营养水平组问无显著差异(P>0.05)。与其它猪种比较发现,沙子岭猪具有pH值适宜、肉色鲜红(正常)、系水力高、熟肉率高、贮存损失少、肌纤维细、肌内脂肪含量适中、氨基酸营养价值较高等许多特点。建议以肌肉酸度、肉色、系水力、肌纤维细度、肌内脂肪作为评定沙子岭猪肉质的主要指标。
  • 复合酶制剂对生长肥育猪的饲喂效果 免费阅读 收费下载
  • 选用体重27kg的杜长大三元杂交生长肥育猪42头,随机分成对照组和试验组,每组3个重复组,对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+0.01%复合酶制剂,试验期32d。试验结果表明:复合酶制剂可将猪平均日增重提高0.057kg(P<0.05);平均日采食量降低0.072kg,饲料增重比降低13.31%;每千克增重饲料成本降低0.605元,经济效益提高了
  • 河南大尾寒羊主要血液生化指标的测定 免费阅读 收费下载
  • 对41只河南大尾寒羊(母19只,公22只)血清总蛋白,血清白蛋白,血清球蛋白,血清总胆固醇,血糖,血清钾,血清钠,血清钙,血清尿素氮和肌酐共10项血液生化指标进行了测定。结果表明:除血清胆固醇指标公羊极显著高于母羊外(P<0.01),其它各项指标公母羊均无显著差异(P>0.05)
  • 甜菜碱对热应激肉鸡生产性能的影响 免费阅读 收费下载
  • 选用1日龄的肉仔鸡(麻鸡与隐性白的杂交一代)120只在常规状态下饲养至17日龄后进行试验。在试验期内,肉鸡被随机分成3组,并饲养在热应激环境中,对照组喂基础日粮,第Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础日粮中添加0.1%、0.3%的甜菜碱。试验期内,定期测定采食量,增重等生产性能指标,81日龄时测定屠宰率。结果表明:在17~57日龄,与对照组相比较,第Ⅰ组公鸡平均增重提高了278.9克/只,母鸡平均增重提高了218.7克/只,差异极显著(P<0.01)。与对照组相比较,第Ⅱ组公鸡平均增重提高了0.2克/只、母鸡平均增重提高了17.6克/只,差异不显著(P>0.05);在采食量方面,对照组、第Ⅰ组、第Ⅱ组分别是:公鸡61.05克/只·日、66.12克/只·日、65.84克/只·日,母鸡46.68克/只·日、54.97克/只·日、53.59克/(只·日),三组差异不显著;与对照组相比较,第Ⅰ组公鸡饲料转化率提高了0.5,差异显著(P<0.05);第Ⅰ组母鸡饲料转化率提高了0.19,差异显著(P<0.05);与对照组相比较,第Ⅰ组公鸡饲料转化率减少了0.22,差异显著(P<0.05);第Ⅱ组母鸡饲料转化率减少了0.26,差异显著(P<0.05);对照组、第Ⅰ组、第Ⅱ组肉鸡的屠宰率分别是公鸡91.15%、90.909/6、91.05%,母鸡91.70%、91.55%、91.85%,各组的屠宰率差异不显著(P>0.05)。结果证明,适量甜菜碱可以缓解热应激对肉鸡的不良影响,提高肉鸡生产性能。
  • 中国绒山羊业的可持续发展与生态环境关系的探讨 免费阅读 收费下载
  • 通过对中国产绒山羊的品种及产区生态环境的分析,阐述了绒山羊业的发展与生态环境之间的对立统一关系,提出了我国绒山羊业持续发展与生态环境保护的建议。
  • 高原瘦肉型猪品系选育研究 免费阅读 收费下载
  • 本文从选育目标、选育方案、选育方法、选育效果等方面详细介绍了高原瘦肉型猪品系选育工作的进展情况,并为今后品系培育与推广应用指明了方向。
  • 福建省光泽县五种牧草种植气候适宜性探讨 免费阅读 收费下载
  • 选择狼尾草、美国菊苣、俄罗斯饲料菜,冬牧70黑麦、紫花苜蓿5个牧草样本,从热量、光照、水分三种生态资源方面探讨福建省光泽县牧草种植气候适宜性。
  • 河南省洛阳市兔用野草资源调查 免费阅读 收费下载
  • 为了解河南省洛阳市发展养兔生产野草资源状况,对洛阳市九县六区各类地块进行了实地考察,并在各县、区选择部分兔农进行了入户调查。调查结果显示:洛阳市喂兔常用野草种类有20科43属50种,每年从3月下旬到10月中旬均可采集到新鲜幼嫩野草。而且多种野草具有药用价值,若能合理利用,能显著提高养兔效果。
  • 冰川棘豆生长的生态环境特点 免费阅读 收费下载
  • 冰川棘豆主要分布西藏阿里地区,该地区所处纬度较低,海拔高,气温低,气温日差较大,降水稀少,空气稀薄、太阳辐射角度大,能接受较多的阳光照射,获得丰富的光能和热量。草原以高寒草原为主,土壤质地粗,土壤养分、含水量低,抗灾能力差,容易引起草场退化,使抗逆性强的冰川棘豆等伴生草种滋生蔓延,成为优势种。
  • 哺乳动物胚胎性别鉴定技术的研究进展 免费阅读 收费下载
  • 性别控制是通过人为方法使雌性成年动物按照人们的意愿生产特定性别后代的动物繁殖新技术。早期胚胎鉴定是性别控制的一条重要途径,近年来取得了长足进展,尤其是聚合酶链式反应技术。本文综述了胚胎性别鉴定的基本原理、鉴定方法以及研究概况,并阐述了该技术存在的问题及发展前景。
  • 规模化猪场粪污处理技术研究进展 免费阅读 收费下载
  • 我国规模化猪场的兴起与粪污处理的相对滞后,使养殖业对环境的污染日益严重,畜牧场的污染问题已越来越受到人们的关注和重视。通过营养调控的方式可以提高动物对养分利用率,从而减少动物代谢废物的排泄量,但动物的粪污排泄量仍大大超出环境的承受能力,因此必须加强猪场废弃物和污水的综合治理。本文就国内外粪污处理技术和(粪)污水处理的工艺等方面研究近况作一综述。
  • 光合细菌处理有机废水的现状及进展 免费阅读 收费下载
  • 光合细菌处理有机废水具有有机负荷高、占地面积小、投资费用少、动力消耗低等特点。本文简要概述了光合细菌处理有机废水的原理、方法以及国内外应用现状及研究进展,并分析了光合细菌应用于实际中的优点与不足以及影响光合细菌净化废水的限制因素,对光合细菌的应用前景进行了讨论。
  • 生物磁化技术在畜牧业中的应用 免费阅读 收费下载
  • 本文在回顾生物磁化技术研究历史的基础上,对生物磁化技术的研究方法、磁效应对生物体的作用原理及效果等做了简要论述,提出了今后畜牧业领域生物磁化技术的主要研究方向和重点。
  • 营养素调控鸡球虫病的研究进展 免费阅读 收费下载
  • 调整日粮的营养成分可以降低感染球虫后的病变程度。本文综述了通过调控日粮蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、矿物质和维生素、氨基酸等营养素的水平来控制鸡球虫病的研究进展。
  • 浅谈规模化猪场的安全生产管理 免费阅读 收费下载
  • 针对目前养猪企业在安全生产方面存在的普遍问题,本文根据生产实践经验阐述了日常生产管理、防疫,猪舍环境控制、饲料安全,兽药管理等行之有效的措施。
  • 河北省平原农区肉羊规模舍饲的前景分析 免费阅读 收费下载
  • 本文指出了当前河北省平原农区肉羊产业的发展面临瓶颈局面,理性分析了造成这一尴尬局面的原因,并提出了发展河北省平原农区肉羊规模舍饲是打破这一瓶颈局面的突破口。
  • 鹅的生物学特征及在饲养管理中的应用 免费阅读 收费下载
  • 本文从五个方面介绍了鹅的生物学特点以及在饲养管理中的应用,合理利用合群性,正确理解草食性,发挥亲水性优势、提高群体生产力,繁殖的季节性决定了市场供应的不均衡性,了解雏鹅敏感性、创造条件提高育成率。
  • 干草的晒制及贮藏方法 免费阅读 收费下载
  • 干草是草食家畜舍饲期和冬春枯草期的主要饲料之一,只有通过科学的方法晒制和贮藏大量品质优良的干草,才能最大限度地开发利用天然牧草、人工种植牧草和农作物秸秆资源,避免资源的浪费和营养损失,以实现畜牧业的可持续发展。
  • 无公害羊肉生产标准解读(上) 免费阅读 收费下载
  • 农业部2002年颁布了无公害羊肉生产的系列标准,标准内容引用了20多个标准、准则、条例、法规和规范,作为生产和使用者无法直接应用,本文根据标准对生产无公害羊肉的肉羊饲养场环境和工艺、饲料和兽药使用的要求、水质要求进行了比较详细明确的叙述。
  • 高产奶牛福利(安代志 张召辉)
    生态营养理论及生物技术在畜牧业环境污染控制中的应用(方热军 王康宁 方玉媚)
    21世纪中国草业应用研究展望(下)(呼天明 刘崇林)
    绵羊罩衣对甘肃高山细毛羊生产性能的影响(马省强 张慧林 张琪)
    波尔山羊种羊在南方亚热带环境条件下的适应性研究(杨廷位 崔保维 董武子)
    沙子岭猪肉质性状与肉的成分测定(谭毓平 吴买生 易建军 左晓红 陈斌 贺长青)
    复合酶制剂对生长肥育猪的饲喂效果(穆淑琴 李千军 王文杰 马志芳 季志东 马墉 张敬 路超)
    河南大尾寒羊主要血液生化指标的测定(庞有志 邓雯 赵淑娟 耿二强 张菊花 王忠红)
    甜菜碱对热应激肉鸡生产性能的影响(黄志毅 安立龙 郑枢 邵少贞 邓素军 许英梅)
    中国绒山羊业的可持续发展与生态环境关系的探讨(王利民 赵虹 姜怀志 宋亚琴 赵云娇)
    高原瘦肉型猪品系选育研究(周继平)
    福建省光泽县五种牧草种植气候适宜性探讨(李贤辉)
    河南省洛阳市兔用野草资源调查(王建平 薛帮群 陈举涛 刘宁 陈菊娥)
    冰川棘豆生长的生态环境特点(李勤凡 王建华)
    哺乳动物胚胎性别鉴定技术的研究进展(李青旺 胡建宏 王立强 于永生)
    规模化猪场粪污处理技术研究进展(汪善锋 陈安国 汪海峰)
    光合细菌处理有机废水的现状及进展(任小玉 杨学春)
    生物磁化技术在畜牧业中的应用(王治华 王岩 王立新)
    营养素调控鸡球虫病的研究进展(王米 金岭梅 戴志明)
    浅谈规模化猪场的安全生产管理(朱相如 应朝明)
    河北省平原农区肉羊规模舍饲的前景分析(邢素丽 韩学芝)
    鹅的生物学特征及在饲养管理中的应用(张建新 王来荣 蒋国胜)
    干草的晒制及贮藏方法(蒋江南 罗明臣 叶慧欣)
    无公害羊肉生产标准解读(上)(安东生 原积友 董勇)
    《家畜生态》封面

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    主  编:李震钟

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