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  • 知识就是力量 欢迎订阅《中国动物保健》 免费阅读 下载全文
  • 乾坤集团四川乾兴动物药业有限公司规模化事业部简介 免费阅读 下载全文
  • 近几年来,四川乾兴动物药业有限公司经过反复市场调查和深入研究以后,为了让广大兽药从业人员适应中国规模化事业的最新发展进程,并且给客户带来“新理念、新产品、新服务”以及创造新的效益和价值空问,而成立了规模化事业部。四川乾兴动物药业有限公司有信心、有优势、有能力让客户在规模化事业上成功实现经营理念、临床技术和规模化产品经营的根本转变,从而获得更大的效益。
  • 本期广告索引 免费阅读 下载全文
  • 中国农业大学养殖能人培训办公室实用技术培训系列班(9月发证班)——猪、禽主要疫病实验室诊断与检测技术高级培训班正在招生 免费阅读 下载全文
  • 对高致病性猪蓝耳病的防治报告 免费阅读 下载全文
  • 高致病性猪蓝耳病原名称猪繁殖与呼吸障碍综合征,主要是以成年猪的生殖障碍,发生早产、流产、死胎为特征,去年夏秋之季,我国部分地区发生了猪的高热疫情,由于发病原因不明,生猪发病率、死亡率比较高,造成了比较大的经济损失。后经过农业部的及时组织防控,各地开展流行病学调查,采集病样,送检科研单位和防控机构,通过对病原的分离、坚定,发现高致病性猪蓝耳病病毒,后又发现部分地区该病毒已经发生变异。变异猪蓝耳病病毒的毒力明显增强,死亡率更高。
  • 食品安全呼吁着动物营养理论和技术体系不断创新——产业发展与时俱进,势在必行——畜牧业养殖理念和畜牧技术理念两大转变已刻不容缓 免费阅读 下载全文
  • 正确的理念是任何产业和学科科学发展观的核心内容,而任何产业和学科的理念又必须是与时俱进的,随着时代的发展,科学技术的进步也必须不断地向前发展。专家指出,畜牧业传统养殖理念的彻底转变,必然有力的推动畜牧技术理念的根本转变。当前保障食品安全、生产绿色产品的时代要求,正在冲击着畜牧业的传统养殖理念,变革之势正在悄然兴起,而且势不可挡。畜牧业的传统养殖理念重点放在不断提高家畜生产性能上,单纯就养殖效益谈养殖效益。现在情况发生了重大变化:对畜牧业的要求不仅是要能满足日益增长的畜产品消费数量的要求,而且还对畜产品的品质和安全提出了越来越严格的要求;家畜养殖户越来越认识到养殖效益和动物健康之间相互密切的关系;生态环境恶化,畜牧业已成为一个不可忽视的污染源。在严重危及国家生态系统整体安全的同时,整个养殖业也正呈现出成为连带灾难的“殉葬者”。畜牧业中大量使用抗生素,饲料原料重金属超标,饲料霉变等问题,使一些有毒有害物质蓄积于畜产品内,直接危害人类健康。要求畜牧业重视从动物生产源头抓起,切实保障动物性食品安全的社会压力越来越大。这些情况集中到一点,即畜牧业的传统养殖理念必须彻底改变。这是实现我国畜牧业现代化首先要解决的一个最根本的问题。动物养殖的新理念正是充分反映了这个时代的要求,其具体内容是:坚持科学发展观,以优化生产效率为中心,将养殖效益、动物健康、畜产品品质和安全以及对环境的影响等四个方面统筹考虑,实现动物养殖的全面、协调、健康和可持续发展。大量事实证明,实现生产畜产品安全的目标,必须采用系统集成型的营养技术。传统体系必需实现历史的新跨越。
  • 饲料安全和动物健康及畜产品安全的“克星”——聚焦饲料中藏匿的“顽凶”:霉菌毒素 免费阅读 下载全文
  • 随着猪无名高热等危害严重的疾病的出现,是大家思考养殖业的公共卫生和饲料安全问题的时候了。猪无名高热发病原因很多,免疫力下降是猪发病的重要原因,已成大家的一个共识。大部分的饲料霉菌毒素都会导致免疫力下降,而且,饲料霉菌毒素不仅仅是造成本身中毒症状,同时还会诱发畜禽其他疾病,甚至出现新的综合症状疾病。饲养环境的压力和被忽视而隐藏的霉菌毒素危害交互作用,会有可能进一步导致更多的大规模性畜禽疾病的暴发,最终造成社会问题。所以,政府主管部门和饲料行业及养殖业必须对饲料中藏匿的“顽凶”——霉菌毒素引起足够的重视,并采取可行的措施,防止霉菌毒素的隐性危害变成养殖业和社会公共安全的灾难。所以,预防霉菌毒素的危害有明显的紧迫性和经济社会意义。专家强调指出,饲料霉菌毒素是一个容易被忽视的安全问题,政府主管部门和饲料行业及养殖业并未引起足够的重视和警觉,对这类风险控制监管基本是空白。以饲料霉菌毒素控制标准为例,除了制定了黄霉毒素的标准外,其他饲料霉菌毒素尚无控制标准。目前发生的动物疫情,也给饲料安全工作敲响了警钟,对涉及动物安全的风险必须给予高度重视,并急需建立健全减少饲料霉菌毒素危害的综合、联动措施。特别是制定相关的饲料原料和产品的霉菌毒素卫生标准,建立主要霉菌毒素的安全预警预报技术,更是刻不容缓。
  • 运用微生态平衡,拯救畜禽规模化养殖——启动微生物界链条中的内在协同“机制”之对策 免费阅读 下载全文
  • 我国每年用于畜牧业的抗生素为6000t左右,仅沙星类药物在全国就有1000多个生产厂家,其产量的50%被掺入饲料或肥料中,用于畜牧业、水产养殖业、农业,以促进动植物生长,提高生长速度与产量。尤其是在规模化畜禽养殖生产中抗生素常作为抗菌助长剂添加到饲料中,意在控制畜禽疾病的发生,促进畜禽生长发育,提高饲养经济效益。据调查,一个年出栏1万头育肥猪的猪场,每年使用的抗生素可达2t(吨)~3t。而抗生素的长期使用,正是导致畜禽的微生态平衡失调的主要因素,这是由于:(1)抗生素会催毁畜禽肌体所拥有的正常微生物屏障,使那些原来被正常菌群屏障所抑制的内源性病原菌或外源性病原菌得以大量生长繁殖,造成畜禽正常微生物群微生态平衡的破坏。(2)促进耐药性菌株的增加。由于畜禽肌体长期应用抗生素,在消灭敏感菌株的同时,可以通过突变和选择等机制促进正常微生物群对抗生素耐药性的增加,制造出任何抗生素都无法消灭的“超级细菌”。郭云昌等(2005)从我国8省市市售鸡肉中分离到的51株沙门氏菌进行耐药性检测及多重耐药谱分析,其结果表明,所分离的51株沙门氏菌均为多重耐药株,至少对3种以上的抗生素耐药,特别是51株沙门氏菌对万古霉素、红霉素、苯唑西林均具有耐药性,提示我国畜牧养殖业在使用抗生素方面存在严重问题。同时,在畜禽饲料、饮水中长期加入抗生素,不仅使消化道的耐药性细菌逐渐增加,甚至大部分肠道菌都可能获得耐药性,严重破坏微生态平衡,而且还可能引发严重的流行病,甚至发生公共卫生问题。专家强调指出,微生态平衡是指正常微生物群与其宿主(人类、动物或植物)的相互制约、相互依赖的,动态的生理性相对均衡和稳定的组合状态。微生态平衡是微生态学的核心内容,是从微生物与宿主统一体的观点出发,探讨微生物之间、微生物与宿主、微生物和宿主与外环境的生态平衡问题。畜禽微生态平衡直接关系到畜禽的健康,正确认识微生态平衡、了解、寻找微生态平衡失调的原因,采取科学破解微生态平衡失调的防治措施,才能建立和重新恢复微生态平衡,以保障畜禽的健康养殖。在养殖业中提倡和运用微生态平衡的新理念、新方法和新技术在畜禽规模养殖生产中应用,来促进畜禽的健康养殖和提高畜禽产品的质量,已成为我国畜禽规模化养殖的发展趋势和紧迫课题。
  • 堵住奶牛养殖企业(户)财富流失的通道——奶牛乳房炎的综合防治 免费阅读 下载全文
  • 全世界累计约有2.2亿头乳牛,其中1/3患各种类型的乳房炎,经济损失十分严重。据报道,奶牛乳腺炎发病率为20%~60%,我国几大城市调查乳房炎发病率大约是20%~70%。在奶牛的各种疾病中,临床型乳房炎占奶牛总发病的21%~23%,隐性乳房炎在牛群中更为普遍,75%~95%的乳房炎为隐性型。奶牛感染乳房炎后可造成泌乳牛产奶量严重下降、治疗费用增加以及成年母牛过早淘汰等重大损失。Zhang等(1994)[6]报道,美国乳房炎研究会估计美国平均每头母牛每年因乳房炎的花费是225美元;加拿大每头母牛每年因乳房炎的花费是140~300美元;德国乳牛业因隐性乳房炎年损失10亿欧元;我国(1982)每年隐性乳房炎造成的损失约为1.35亿元人民币;Lund等(1994)报道,在丹麦由于乳房炎引起经济损失估计每头奶牛每年225美元,其中大约60%的损失是由奶产量下降引起的。专家指,乳房炎极大多数情况下是由病原微生物经过损伤的乳头侵入乳腺组织而引起的。目前已发现约有150多种病原体能引起奶牛乳房炎,其中包括有细菌、真菌或酵母菌、霉形体、支原体、病毒等。根据其传播方式的不同大体上可分为两大类:接触传染性病原和环境性病原。自抗生素世以来,该类药物一直是治疗奶牛乳房炎的主要药物,由于长期大量使用,甚至滥用,病原体产生严重的耐药性,不但疗效降低,而且使得乳汁中的抗生素残留量增加,严重影响食品卫生。我国加WTO后对乳产品质量要求进一步严格,因此,进行乳房炎的综合防治,提高奶牛业的经济效益,障人民身体健康很有必要。专家针对该病给养奶牛生产企业(户)支招,希望对读者有所帮助。
  • 畜禽健康养殖是养殖者良性致富路——动物健康必备的基本要件和健康养殖需重点考虑解决的问题 免费阅读 下载全文
  • 对于养殖者来说:健康养殖是一个过程,要求获得的最终产品是高质量的安全动物食品(无公害,绿色,或有机食品);目标是达到经济、社会和生态综合效益的最佳协调,实现产业化的良性可持续发展。专家强调指出,高效安全饲料问题的解决,有助于健康养殖发展和从根本上排除潜在恶性隐患的问题解决和简单化。所以,现有水平的畜禽配合饲料,应当强调安全是“主旋律”,对一些高促生长而对健康和环境不利的物质必须果断禁用或限用,而对于替代品的价格较高,效果稍逊,效益达不到原有水平,但对健康养殖、生态系统平衡有积极作用的产品和技术,各级政府及专业主管职能部门则应启动公共“资源”给予扶植。否则,积极响应国家号召从事健康养殖的各相关领域研究者、投资者、生产者的积极性就会受到极大的挫伤。因此,安全饲料高效的研发、集成、熟化和安全高效饲料的供给是当前政府专业主管决策层迫切需要考虑解决重点中的重点问题。
  • 养殖效益和环保效益必须合二为一 即兼得——实现动物健康养殖才不是“梦” 免费阅读 下载全文
  • 当今,我国肉、蛋、水产品的产出量已排名世界第一二位。但若只看到畜牧业的快速发展带来的效益,而忽略了养殖排泄物对环境污染构成的日益加剧的威胁,进而造成难于治理的严重的后果,则遗害无穷。因此,绝不能再以牺牲环境为代价换取畜产品的丰盈,而要通过综合的治理的手段达到养殖效益和环保效益兼得的目的,才是睿智之举。专家强调指出,现代人类所出现的各种高发疾病无不与环境污染有关,而畜禽排泄物的污染已远远大于工业的污染程度。近年来,一些国家相继发生疯牛病、口蹄疫等疫病,造成巨大的经济损失,都涉及到饲料安全问题。饲料和食品安全已经成为继人口、资源和环境之后的第四大问题。首先要考虑的是从污染产生的源头抓起,也就是从饲料进入动物之口开始。建议国家牧业行政管理部门对有害动物健康、不利环境保护的饲料添加剂限制使用。譬如高残留的抗生素、有机胂制剂应该从饲用饲料添加剂中除名;对目前普遍使用的高铜饲料加以严格限制,从源头上治理铜在土壤中日益增加的残留量。这个问题国内许多专家已呼吁多年,现在确实到了非解决不可的时候,应尽快提到决策机构的日程上。国家应该加大环保型动物药物、饲料添加剂和动物排泄物无害化处理的科学研究和适用工程的投入力度,为防止排泄物对环境的污染提供技术支撑,前期的必要投入是从源头开始治污的根本手段,是控制动物排泄物污染环境的关键点。否则后续治污的投入的资金要超过数十倍和上百倍。
  • 提高奶牛的繁殖效率及把握对妊娠期母牛饲养管理的关键——掌握奶牛妊娠生理特征 免费阅读 下载全文
  • 奶牛妊娠是产奶的前提和基础,因此做好奶牛妊娠期间的饲养管理是奶牛业获利的关键。专家指出,饲养者和管理者必须掌握奶牛妊娠期的基本生理特征,利用这些生理特征制定切实可行的营养管理标准并及时观察奶牛的生殖机能变化,才能达到降低饲养成本,提高经济效益的目的。
  • 优质鸡的饲养必备“元素”——微量元素添加剂与优质鸡肌肉品质和安全的互动关系 免费阅读 下载全文
  • 目前,饲料中添加微量元素在养鸡生产中应用较为广泛,微量元素主要包括维生素A、维生素E、维生素C、维生素D、碘、硒、锰、铬等多种矿物质元素。而研究开发安全饲料添加剂在国际上已受到普遍重视,前景极其广阔,国内正在开展广泛的探索性研究与应用,但目前这种研究和应用还处于较低水平,有待于进一步提高评价一种饲料的性能或成分是否安全,看其是否对所饲养动物的健康、生产性能造成危害;是否会在动物产品中残留、蓄积或转移而危害人体健康;是否会通过动物的排泄而污染环境等。专家强调指出,近几年来发生的“疯牛病事件”、“二噁英事件”以及“盐酸克伦特罗中毒事件”就是对饲料安全问题发出的严重警告。添加剂过量或不合理使用也会带来对环境的污染。高铜、高锌、过量的磷和有机胂的广泛使用已对环境造成了严重的污染,规模养殖场周边水域氮、磷严重超标,经常使用猪粪的农田铜、锌、砷也超出无公害规定指标。为减少污染,开发、使用环保型添加剂已十分迫切。由此,亟待政府专业主管职能部门启动政策和机制,引导研发高效、无残留、无公害的安全饲料添加剂,并积极推动在饲料、养殖业生产环节中使用,已成为社会发展的迫切要求和必然结果。
  • 气温升高对畜牧业的恶劣影响不容小视——养殖业面临严峻考验 免费阅读 下载全文
  • 温度升高不仅使得畜禽舍内微生物数量增加,而且会使微生物的生命力和毒性加强,从而使某些条件性病原微生物也增强了其毒性,如使大肠杆菌、沙门氏菌、巴氏杆菌、球菌、支原体等为环境中的优势菌。但目前最让人担心的是气候变暖,可能在未来导致新型传染病的暴发。气候变暖后,虫媒就会迁移,大规模地出现在新的地区,它们所携带的疾病不但会扩大传播范围,而且还会带来一些以前没有的疾病。专家指出,气候变暖除使我们不得不面对更多新型疾病外,还可能导致原来的病毒发生变异而产生新疾病,预防和控制这类疾病也是一个难度很大的挑战。在过去几十年间,全球出现了30种所谓新型疾病,同时一些曾经已经被控制的疾病也卷土重来了。持续高温不仅严重影响畜禽生长、增重、繁殖力、泌乳、肉品质等生产力指标,而且对畜禽的健康也有很大危害。从影响程度而言,损失以规模大户为主;从畜禽种类而言,以牲畜特别是生猪损失大,其次是家禽业。因持续高温引起的大小畜禽死亡,牧草绝收面积增加等畜牧业的直接经济损失。由于环境的变换,许多微小动物和珍稀动物更是面临灭绝险境。
  • 畜禽养殖业要摆脱疫病困扰,走安全、健康发展之路——构筑生物安全“防火墙”时不我待 免费阅读 下载全文
  • 畜禽养殖生物安全是指预防临床或亚临床疾病发生的一种畜禽生产体系。它是针对所有病原的,核心是预防(防止)病原进入畜禽群体形成危害,是疾病综合防治措施的重要环节。广义的生物安全是指生命的安全,包括畜禽的舒适、安宁、福利。因此,也可以说生物安全就是种畜、禽生长处于最佳状态的生产体系。随着养殖生产技术的发展,生物安全的含义在不断发展变化。专家指出,由于畜禽养殖生产频繁遭遇疫病难题,全球开始进行了新的生产模式的探索。在全球范围内发展和形成了几种现代化的管理体系。但是,均不能很好地解决一些难题,于是,一种新的概念——生物安全应运而生。生物安全是最经济、最有效的控制疾病传播的方法。没有生物安全,就没有疾病防治。生物安全措施似乎同传统的综合防治和兽医卫生措施很相似,并无原则上的区别,但实质上,生物安全更加强调以下两点:第一,生物安全强调和重视生产体系中各个部分间的联系和对生物安全的影响。生物安全是一个系统工程,涉及到生产过程中的每一个环节,忽视任何一个环节都可能造成整个系统的失败。第二,生物安全更为强调控制病原的感染和传播。通过生物安全有效控制传播途径,减少和去除致病因子。生物安全着重从传染源和传播途径的角度来考虑。虽然由于实施生物安全因要添置额外的设备和使用额外的材料而使生产成本提高,但这可由药费开支下降56%得到更多的补偿。饲料用药开支减少82%,疫苗成本减少11%。生物安全与兽医支出总计的结果,使总开支减少了44%。
  • 科学饲养管理、饲料安全和卫生防疫综合措施,形成三足鼎立——能否保障动物安全 重在综合“驾驭” 免费阅读 下载全文
  • 面对近几年来愈加复杂、多变的养殖环境,使养殖生产者、管理者安全驾驭的难度明显提高。专家指出,饲养管理、饲料安全和卫生防疫综合与疾病预防关系十分密切,好比一条环状链条的各个环节,缺一不可,只有抓好每一个环节,才能使疫病无隙可乘,无孔可入。从事畜牧生产的管理者、生产者时时都要记住,良好的饲养管理和饲料的安全、营养平衡才是预防疫病的最有效办法,而疫苗接种则是辅助性的,千万不要将主次颠倒,以为接种了疫苗万事大吉,放松了卫生消毒等综合预防措施。专家就如何进行环环相扣的综合预防,有针对性地提供了可操作的具体建议,以馔读者。
  • 应尽早下决心在饲料中禁用有机砷制剂——“饮鸩止渴”的财富不能要! 免费阅读 下载全文
  • 尽管目前国家将有机砷制剂列为允许使用的药物饲料添加剂品种,其短期也能产生一定的经济效益。但,考虑到其长期使用对生态环境的破坏难以避免,加上养殖户为了追求短期经济效益,往往超量添加,不按停药期停止使用。而且,我国的生态系统本身极为脆弱。专家指出,为了提高我国畜产品在国内外市场上的竞争力,为了保护我们赖以生存的生态环境,建议我国应尽早效仿欧盟等国家,禁止使用砷制剂作为饲料添加剂。这样的抉择,利大于弊,而且走健康养殖之路才能实现。
  • 公共服务社会化中的政府责任——由经济建设、行政管理型向公共服务型政府转变的举措 免费阅读 下载全文
  • 当前要实现政府角色的转变,解决公共服务社会化中可能存在的或已经存在的问题,最根本的是实现由经济建设型、行政管理型政府向公共服务型政府的转变。所谓公共服务型政府,就是以市场为导向,以企业、社会和公众为主体,以提供公共服务为特征的政府行政模式。专家强调指出,政府只有通过提供充足优质的公共服务,才能证明自己存在的价值与合法性,没有公共服务,就没有现代政府。在一定意义上,中国公共服务型政府的建立不取决于政府提供了什么性质的服务,而取决于这些服务是否真正惠及了服务对象。同样,它也不取决于政府是否在公共服务的所有领域内都是唯一的和直接的供给人,而取决于政府如何规划、组织和引导公共服务的供给,且在多样性、灵活性以及数量、质量和机会上都能够使服务对象得到相当水准的满足。公共服务社会化的核心是公共服务提供主体的多元化。公共服务提供主体的多元化使公共服务不再由政府独自承担,政府不再是管理公共事务的惟一机构,许多非政府公共组织加入到公共服务提供者的队伍中来。这样政府将原来承担的很大一部分公共管理职能转移出去,从而可以从日常的公共事务中解脱出来,专心致力于政策的制定和执行。公共服务社会化就要求政府将主要精力和工作重点放在制定政策和监督政策的执行上,政府的职责是掌舵而非划桨。换言之,政府必须依靠科学合理的政策来组织和引导社会力量,从而为公众提供多层次高质量的公共服务,而不是将自己拴在具体服务和具体产品的提供上。当前我国畜牧业正面临前所未有的,来自自然界和对人类过去叠加性错误行为的严惩,也是畜牧大产业“凤凰涅盘”再生和洗礼的重大转型期,政府及专业主管职能部门所承担的责任重大。迫切需要政府专心致力于政策的制定和提高国家公信力、执行力上。依靠科学合理的政策、机制来组织和引导社会(如,科学界、企业界)力量,从而为公民、产业发展提供安全、高效、多层次高质量的公共服务。实现由经济建设型、行政管理型政府向公共服务型政府的转变,就是对社会生产力的最大释放,就是对社会“资源”的最大优化和集成。因此,完全可以相信公共服务型政府必将引领我国畜牧业加速排除万难,再现产业发展的辉煌!
  • 健康养殖应从认识动物的自然状态,尊重动物的自然状态做起——关注动物的“自主需求” 免费阅读 下载全文
  • 动物的自然状态如行为习性、体型体态、生长发育、生殖繁衍等生物学特性,是经千万年自然选择、物种进化过程中形成的,与生存环境相适应的性能。在这种自然健康状态下,动物最具生存、生产优势。专家指出,营造出适宜动物生物特性、生理调节范围的环境,还动物以自然状态下健康存活的条件,才能实现动物健康养殖。而制止掠夺性生产行为,给动物生存环境以更多的改善,是目前实现现代化高效率养殖生产最重要的环节。检查我们养殖业发展的技术内涵,不难发现,我们提倡科学养殖,但实际上许多时候没有用科学的态度对待科学技术,许多问题是技术滥用造成的。科学技术若不讲究条件、范围的滥用,有时会导致灾难性后果。现代畜牧业规模化养殖生产方式是建立在种畜生产与繁育体系、动物疫病防控技术体系、动物饲料营养技术体系以及工业化生产所需的养殖设施设备研究开发等一系列科技成果基础上的,这些技术的集成、组装,综合、合理的应用是可以实现动物在健康基础上的高效率生产的。但在现实规模化养殖生产实际中,极为常见的是单项技术重点使用的现象。单项技术的应用虽能激发动物局部功能的极至发挥,如当用高铜、高锌以及违禁药物强化动物某方面功能时,动物表现出较快的生长,但这种局部功能长期、过渡的发挥势必破坏动物内在系统间的平衡与稳定。这样提高动物生物效应使动物表现出来的“良好生产性能”并不是在健康的基础上产生的。
  • 确保畜产品质量安全、优质,亟待“组合拳”出击——法律规范、政府管制、经济手段三管齐下 免费阅读 下载全文
  • 从经济学的观点看,畜产品生产者可一般性地界定为“逐利的理性经济人”,为了个人利益的最大化,生产者存在着机会主义行为,他们必然会利用包括法律规范在内的一切可能利用的空间去寻求拓展,但是,生产者的行为方式总是要受到相应制度的约束与限制,在法律的框架下,畜产品生产者会不断地在自身利益最大化和遵循法律之间做出选择。是追求自身利益最大化或是遵循法律,主要取决于法律规范和法律执行力在多大程度上改变人们的利益。专家指出,目前阻碍优质安全畜产品发展的一个重要经济因素是:生产优质安全畜产品的成本大于收益,而生产劣质产品的收益大于风险。这就使得优质产品的生产者缺乏源动力,长期下去,还会出现“以劣逐良”的现象。显然,有效控制畜产品质量安全问题已刻不容缓。但是,畜产品质量安全是一项十分复杂的系统工程,涉及法律法规、政府管制、市场行为三大要素,只有这三大要素协同运作,畜产品的质量安全才有保障。给优质畜产品以优价,既符合市场经济规律,又能确保生产者进入良性循环,更能让消费者得到物有所值的安全、品质保障的利益。政府相关职能部门应积极作为履行职责,加速共同构筑起利国利民的,安全、优质畜产品的“绿色通道”。
  • 为畜禽排污现状十分惊人,正成为中国新的污染大户破题——养殖业与种植业要“破镜重圆” 免费阅读 下载全文
  • 国家环保总局在全国23个省市进行的调查发现,全国90%的规模化畜禽养殖场未经过环境影响评价,60%的养殖场缺乏必要的污染防治措施。畜禽养殖产生的污染已成为中国农村地区污染的主要来源。专家指出,我国盲目的引进推广国外水冲式清粪方式,规模化养殖场大量的采用水冲式清理粪便,使畜禽粪便直接进入水中,固液混合,难以分离,无法成为有机肥原料;由于水源有限,于是水冲改为了水泡,结果是畜禽粪便含水量大、恶臭,带来处理、运输、施用极不方便,更加剧了畜禽粪直接还田的难度,从而带来了严重的环境污染问题。国外的水冲因为有配套用地,可以进行长时间密闭发酵,然后就近还田。日本实行的也是水冲式,它虽然同样缺水,但它在回收前期的干湿分离做得很好,到水冲阶段时,已没有很多固体成分,污染程度接近生活用水,因而处理起来也比较简单便宜。加拿大、美国、德国等国家以地定畜,严格以土地的承载能力来确定养殖的数量,建立了种植和养殖的合理生态平衡。而我国还没有这方面的法规。此问题当引起政府专业主管职能部门及企业界的高度重视,应形成合力推进立法和相关基础研究和实用技术的研发,为畜牧业早日抛掉“污染大户”帽子,为了子孙后代生息繁衍的生存环境,做出行业应有的努力。
  • 透视制造防疫不佳的“隐性”成因——浅析免疫失败的诱因与预防措施 免费阅读 下载全文
  • 各种动物疫苗注射都有其注射最适日龄,什么日龄注射什么疫苗,应形成一种程序,该程序称为免疫程序。免疫程序是一个复杂的技术问题,决不能生搬硬套,再好的一个免疫程序不能适合所有场(户),各场(户)要根据本地、本场(户)的畜禽群体状况,条件设备及疫病发生情况,制定适合本场(户)的免疫程序。而在实际工作中往往不是按免疫程序接种疫苗,而是根据防疫员个人的工作时间,个别地方甚至一年春秋两季突击防疫,不管动物应不应防,也不管应防什么疫苗,全部来一次突击注射。这些做法均可导致免疫失败。
  • 谁在吞噬动物自卫的“武功”——免疫抑制病在养猪生产中的危害及防治 免费阅读 下载全文
  • 目前在我国国内已经很少能够找出蓝耳病阴性猪场。专家指出,此病很难净化,净化的方法是全进全出,自繁自养,进行病毒抗原的检测,发现是阳性的及时从猪群中淘汰。种猪、育肥猪要分开饲养,相对隔离。在高温季节,做好猪舍通风和防暑降温,提供充足的清洁饮水,保持猪舍干燥。保持合理的饲养密度,减少猪群转群和混群次数,降低应激因素。不使用霉变和劣质饲料,保证充足的营养,增强猪群抗病能力。环境消毒及时清除猪舍粪便及排泄物,保持环境清洁。定期对猪场环境、圈舍进行消毒,以降低和消除猪场内污染的病原微生物,减少或杜绝猪群的外源性继发感染。在高温季节,应增加消毒次数;发病猪舍每天要消毒1-2次。养殖场只有认真、积极地执行规范化、标准化的饲养方式,才能有效规避或减轻疫病损失,从而提高养猪生产水平。
  • 如何应对猪瘟病毒“变脸”——透视猪瘟免疫失败现象分析和防治措施 免费阅读 下载全文
  • 目前我国动物传染病的流行形势十分复杂和严峻,猪瘟起了推波助澜的作用。猪瘟免疫失败现象目前虽然比较普遍,但是可以解决的。专家强调指出,控制猪瘟重点应放在严格控制种猪,科学经济地淘汰带毒种猪。母猪体内垂直感染的小猪,出生小猪不能免疫识别猪瘟病,或猪瘟疫苗。猪瘟疫苗免疫对于猪瘟带毒仔猪没有免疫效果。这是猪瘟免疫失败现象的主要原因。中国系猪瘟兔化弱毒疫苗(HCLV)目前是公认的世界最好的猪瘟疫苗,应宣传和肯定。但目前应做的是提高猪瘟兔化弱毒疫苗产品质量。猪场应掌握评价疫苗使用效果的方法,知道如何使用疫苗,何时接种疫苗及疫苗的接种效果。要实现彻底阻止野毒传播、控制和消灭猪瘟这一目标,仅仅依赖于疫苗免疫接种是不够的。猪瘟之所以长期流行与猪瘟病毒致病机理尚不清楚和猪场的卫生防疫措施、饲养管理、环境条件等密切相关。现在的集约化猪群,特别是一些高产猪群,其生理功能严重受到抑制,对疫病易感性增加。所以,控制和消灭猪瘟流行需要从包括免疫接种在内的一系列管理及防疫措施着手。强调流行病学综合防治为主,切断传染病发生的三个重要环节(即病原、宿主、环境),相互联系的因素中的任何一个因素,传染病就不会发生。这也是成功控制猪瘟流行的最有效办法。
  • 探究猪群呼吸系统疾病发生普遍的深层成因——被忽视的控制环境因素 免费阅读 下载全文
  • 近几年来猪的疾病不断增多并且复杂化,其中以呼吸系统疾病的发生更为普遍。笔者曾专门到屠宰场调查了临屠宰的临床健康肥育猪的肺部病变情况,在所观察的400多头猪中,肺部具有明显病理变化的超过25%。猪的呼吸系统疾病发病诱因比较复杂,兽医临床治疗效果往往不理想,笔者在养猪场调查以及在同基层兽医交流中发现了本病发病率高,并且不易治愈的一个重要因素是,忽视了环境因素在疾病的发生、发展和转归中的作用。专家指出,猪场老板和饲养管理人员没有把环境控制当作呼吸系统疾病防治的重要手段,而良好的环境和饲养管理条件可以改进猪的生理机能,提高动物的抗病力,不良的环境条件则会破坏动物的生理平衡,使动物处于亚健康状态,稍有致病因素就会暴发出严重的临床症状。猪的呼吸道病是环境因素、卫生因素、饲养管理因素、应激因素、传染性病原等共同作用的结果,所以,对呼吸道病的控制,要采取综合性措施,包括改善饲养管理、免疫接种、药物防治等措施才能取得最佳的效果。
  • 直击当前侵害猪群最凶悍的“敌人”——猪繁殖与呼吸综合征的诊断技术与有效综合防制方法 免费阅读 下载全文
  • 猪繁殖与呼吸综合征又称“蓝耳病”,临床上主要以怀孕母猪发生流产、早产、死胎和木乃伊等严重的繁殖障碍,仔猪的呼吸系统症状和断奶前死亡率增高,育成猪呼吸困难,发育迟缓,公猪性欲减退、精液品质下降等为特征的一种新型传染病。该病已被国际兽疫局(OIE)列为法定报告的B类传染病,我国也将其列为二类传染病,是危害养猪业最严重的病毒性疾病之一,已给各地养猪业的发展造成了严重的经济损失。目前国内外许多学者正致力于该病的诊断与防制方面的研究,以达到准确诊断和有效防制的目的。专家指出,PRRSV可感染不同品种、不同性别、不同年龄的猪群,但母猪和仔猪受到该病毒感染后所出现的临床症状较为典型。同时,该病毒可以在猪群中持续感染。其主要传播途径是接触感染、空气传播和精液传播,Zimmerman等(1993)报道,某些鸟类也可能传播PRRSV。将感染猪特别是隐性感染猪引入易感猪群是该病流行的重要原因。实验证明,易感猪可经口、鼻腔、肌肉、腹腔、静脉及子宫内接种等多种途径而感染病毒。猪感染病毒后2周~14周均可通过接触将病毒传播给其他易感猪。从病猪的鼻腔、粪便拭子及尿中均可分离到病毒。据报道,引入感染猪后易感猪群发生PRRS的潜伏期,最短为3天,最长37天。母猪在怀孕早期,PRRSV可通过胎盘感染胎儿,但在怀孕中期病毒很难通过胎盘而感染胎儿。当弱毒株或病毒持续在猪群中感染时,主要呈地方性流行。猪群常常保持PRRSV感染达数年。目前业内最关心的病原和治疗措施,全国众多科研单位和政府专职机构都在紧张的研究和摸索之中,但依然没有明确的定论。根据现有的情况分析,可以肯定的是这种猪群的高热症状传染病,是多种病原共同参与的一种烈性传染病,其中PRRS是该病的病因之一,目前唯一的防控措施是加强猪场防疫,改善猪群的生存条件,从环境、营养、免疫、保健等多个方面综合提高猪群自身的抵抗力,做到不发病或减少发病损失。
  • 用创新技术手段助临床诊断者告别“假阳性”的困惑——红细胞载体直接ELISA检测鸡新城疫抗原 免费阅读 下载全文
  • 通过以戊二醛化的红细胞为载体,采用改良的直接ELISA方法,对Lasota疫苗毒(HA=2^5),进行10^2倍,5×10^2倍,10^3倍,5×10^3倍稀释,肉眼测定的最高稀释度为500倍,同时对以1万倍稀释后的病毒进行浓缩后,也能得到明显的阳性结果。证实方法具有特异性、实用性强、操作简便易行。
  • 是什么使猪群变成“林妹妹”?——高致病性猪蓝耳病的临床特点与防治要点及举措 免费阅读 下载全文
  • 猪蓝耳病本身造成的危害并不很大,主要是猪蓝耳病作为原发病毒感染肌体后,导致机体免疫力下降、抗病力减弱,甚至导致免疫失败,对应激也十分敏感,一旦应激因素(如热应激、天气突变应激等)和饲养管理不良,就很容易发生继发感染猪瘟、链球菌和其它传染病,造成严重的危害,引起猪大面积的死亡。专家指出,现国内外兽医学者普遍认为PRRS单纯感染引起危害并不是很大,但PRRS若与其它病原体混合感染,则危害就大大增加。重点做好猪繁殖与呼吸综合征(蓝耳病PRRS)苗、猪瘟苗和伪狂犬苗工作。临床生产实践证明,注射免疫这三种疫苗的猪场大大地降低了猪高热病的发病率和死亡率。
  • 关注外源性输入型动物疫病跨区域入侵——探究堵住病原微生物传播途径及危害与控制 免费阅读 下载全文
  • 由于长期、大量、多渠道地从境外引进动物,缺乏科学的风险评估和风险分析以及有效的监测手段和检疫检验,加之信息沟通不畅,法律法规及配套措施不力,使许多动物疫病特别是区域原本没有的动物疫病也伴随着动物的大量引进而传入。近10年来,已有多种动物疫病跨区域传入我省,如禽流感和近期发生的蓝耳病已有入侵苗头。笔者指出,多种动物疫病传入,凸显了对跨区域进境动物及动物产品检疫检验的软肋。近几年,面对国内外动物疫病复杂多变,在对检疫检验要求日益严格的新形势下,对各级检疫检验部门的要求和检疫检验水平能否与之相适应的问题也显得越来越突出。而且,畜牧养殖业历来是一个高风险的产业,特别是动物疫病多发难防,可能在旦夕之间使饲养的动物损失殆尽。由于动物疫病日趋复杂,为了保护人类和动物的健康、安全,保障畜牧养殖业安全生产,农业部制定发布了国内异地引进种用动物审批条款和检疫管理办法等防范措施。各省也应加强对从境外跨区域引进动物及动物产品的风险评估,出台一些相应的细则或要求,将防范措施建立在科学风险评估基础上,在引种前,要对引进动物及动物产品可能造成的动物疫病传入进行科学的风险评估,最大限度地减少由于其盲目性造成的动物疫病侵入、传播,从而保护地方经济发展乃至国家公共卫生安全。
  • 水禽是流感病毒巨大的储存库,隐蔽性大、散毒途径广而快,水源成媒介——业界上下要警惕水禽流感巨大“隐性”侵害 免费阅读 下载全文
  • 随着禽类养殖业的发展,一些潜伏性安全问题也日益暴露。诸多养殖企业不了解规模化饲养条件下弊病发生的特点,存在大量问题和隐患危害。水禽的抗病力强是相对的,正是这样造成了一些人对水禽疫病防治这一至关重要问题的麻痹大意,以至于在不少地方出现水禽群疾病的暴发,造成很大的经济损失。专家指出,水禽易感性差,多为阴性感染或带毒。水禽流感在水禽群流行的速度比鸡群快,尤其是比产蛋鸡群快的多,一个水禽群在3天~5天内能全群感染。其原因与不同禽类的饲养模式有关。群养模式的水禽,被病禽排泄物及分泌物污染的场地、水源、饲料成为重要传染源,加速传播的速度。通过病禽、尸体、禽肉以及羽毛收购和家禽交易等方面加大速度和范围,给水禽业造成巨大损失。鸭是禽流感的主要病毒宿主,带毒的禽能将病毒大量排出体外,通过不同的途径将其传播。水是重要的传播媒介,鸟和水禽的粪便是重要的病毒源。污染水域的水不经浓缩即可分离出AIV,其在22度水中可保持感染性达4天以上,在0度水中可保持感染性30天以上,还可通过粪便—口腔途径,或粪便—泄殖腔途径感染,并在体内不断传代。由于水禽流感病毒主要是嗜肠道型,其复制主要是在肠道和呼吸道,因此病毒能以较高滴度从粪便中排出而污染水域及其饲养场所,表明水禽具有传播禽流感病毒非常方便的途径。国外对水禽流感监测、病毒分离鉴定及基因分析表明,无论是哺乳动物还是鸡源流感病毒,均可从水禽(主要是鸭)中分离到,可见水禽是流感病毒巨大的储存库,水禽在禽流感的发生及传播中,具有非常重要的流行病学意义。对于水禽流感,目前尚无可靠的特异性治疗方法,因此不主张治疗。
  • 为饲料企业产品高质、节约,在养殖业中树立品牌支招——关注动物“口粮”的品质安全——饲料原料产品的质量标准及主要技术指标的检测方法 免费阅读 下载全文
  • 自然状态下,畜禽可根据自身营养需要和适口性进行食物选择。而在规模饲养条件下,则要根据动物不同生长发育阶段的需要进行饲料配制,因此饲料原料质量的好坏是决定饲料产品质量的基础,只有合格的原料,方能生产出合格的饲料产品;有合格的饲料产品,才能有动物健康的物质基础。专家指出,实际生产过程中,一些养殖、饲料企业经常反映的饲料原料产品质量或者配方使用效果问题,往往是由于没有对饲料原料产品的质量标准及主要技术指标进行相应检测引起的。目前,我国饲料产品市场中,饲料原料产品的合格率仅为70%-80%,这意味着饲料企业必须通过对原料产品的质量标准及主要技术指标进行相应检测,才能有效淘汰不合格、质量低的原料产品,提高饲料原料产品质量。而饲料企业只有加强原料产品质量管理,生产出高质量的饲料原料产品,才能在养殖业中树立品牌,以占领更大的市场。
  • 对“毒魁”砷实施“专控”刻不容缓 免费阅读 下载全文
  • 砷在自然界中多以化合物的形态存在于铅、铜、银及铁等金属矿中,空气、水、土壤及动植物体内一般含量很少。但,由于砷的广泛存在和广泛使用,在环境化学污染物中,砷成了危害国民健康最严重的污染物之一。专家指出,砷元素(AS)属于类金属,单质砷不溶于水和酸,几乎没有毒性,若暴露于空气中极易氧化成剧毒的三氧化二砷。常见的砷化物有三氧化二砷(砒霜)、二硫化二砷(雄黄)、三硫化二砷(雌黄)、三氯化砷等。特别值得关注的是,有机砷化制剂作为饲料添加剂的广泛使用,造成对环境的污染。污染环境的砷,通过饮用水、食物、呼吸道、皮肤等不同的途径被吸收进入人体,如果砷化物的摄入量超过排泄量,则在人体内蓄积,引起慢性中毒,表现为神经衰弱、多发性神经炎、肝痛、肝肿大、肾损伤、皮肤色素沉着、皮肤的角质化、周围血管疾病如黑脚病等。现在流行病学研究表明,砷中毒与皮肤病、肝癌、肺癌、肾癌等有密切关系,过量砷对人、动物具有致突变、致癌、致畸作用,是最危险毒物之一。
  • 用什么堵住滥用激素“黑洞”?——糖皮质激素类残留检测方法和标准亟待完善 免费阅读 下载全文
  • 滥用激素对人及动物、社会和生态环境造成直接及潜在的危害,近年来畜产品中的激素残留问题倍受关注。合成类糖皮质激素普遍的非法用途是用于增加家畜的饲料摄入量从而使其达到增重的目的。作为生长促进剂已被欧盟禁用并且建立最大残留限量(maximum residue limits,MRLs)的有地塞米松,倍他米松(肝脏:2μg/kg;肌肉:0.75μg/kg;牛奶:0.3μg/l),甲基波尼松龙(肌肉,脂肪,肝脏,肾脏:10μg/kg)及波尼松龙(肌肉,脂肪:4μg/kg;牛奶:6μg/l;肝脏,肾脏:10μg/kg)。糖皮质激素类作为生长促进剂被各国禁用。专家指出,近几年,国外已研发出专门用于筛选牛奶,尿液,组织及饲料样本中糖皮质激素(地塞米松,倍他米松,双氟米松,曲安西龙,波尼松龙)的ELISA试剂盒,最低检测限达0.125ng/ml~4ng/ml。为了限制糖皮质激素类药物的非法生产与使用,保障消费者的安全和健康,我国有必要建立高效、灵敏的检测方法。迄今为止,我国对糖皮质激素类残留的研究仍然处于初级阶段,我国虽已对倍他米松和地塞米松制定了最大残留限量,但目前仍未见官方颁布相关的检测标准方法。为此,相关标准技术部门应加紧收集和跟踪国外涉及到肉产品的规章和研究方法,加强国际合作与交流,加大兽药残留分析方法的技术研究和引进力度,制订和完善我国药物残留标准,缩小我国标准与国际标准之间的差距。
  • 聚焦饲料和动物饮水中违禁药品的监管——违禁药品为何屡禁不止?——探寻阻挠依法行政的隐性“成因”及对策 免费阅读 下载全文
  • 2006年上半年在全国26个省瘦肉精等违禁药品专项整治中,饲料违禁药物检出率为1.33%,检出物主要为莱克多巴胺、地西泮、呋喃唑酮和喹乙醇;下半年全国28个省,饲料违禁药品检出率为1.45%,检出物喹乙醇和呋喃唑酮,这说明从2001年4月农业部实施“无公害食品行动计划”取得了可喜成绩,同时也说明农业部公告第168号《饲料药物添加剂使用规范》、176号《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》号和193号《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》在规范养殖用药方面发挥了重要作用。但是,笔者指出,当前疯牛病、痒病、口蹄疫等在欧洲肆虐,世界牛肉和牛肉制品的销售遭受重创时,巨大的市场真空并未被我国的牛肉填补,除了发达国家制定的绿色壁垒外,使用违禁药品和兽药残留也是一个影响我国畜禽产品对外贸易的主要因素。饲料作为畜牧生产的主要投入品,直接涉及畜产品质量安全,关系人民身体健康。各级饲料管理部门一定要克服畏难情绪,要以对人民身体健康高度负责的态度,积极创新监管模式和用足、用好已有的现代技术设备和手段,以增强对饲料的监管效能和国家相关法规的执行力,从而履行好行政监管、执法工作,树立起依法办事的良好形象。要提高政府职能部门的公信力,就一定要通过有效的监管使违法者得到应得的教育,受到应有惩处。唯有如此,才能为品质高、信誉好的饲料生产企业、饲料经销企业,营造出适宜他们蓬勃发展壮大的“生态”环境。同时,也向社会昭示出,诚信的企业有国家法律和执行机构的“护航”,前途无限;而对违法企业(者)则应是法网恢恢,无处藏匿,进而增加违法者的违法成本,迫使其回头是“岸”。
  • 氟过量对饲料安全性的影响 免费阅读 下载全文
  • 研究发现,在饲料—饲养动物—人类这条以食物营养为中心的食物链上,饲料这一营养级是最基础、最重要的一环。饲料安全是影响动物性食品安全的最主要和最直接的因素,因此,若想保证动物性食品的安全性,首先必须保证饲料的安全性。饲料的不安全性因素很多,其中饲料中的氟对畜禽的危害已引起人们越来越广泛的关注,并受到广泛研究。氟是动物必需的微量元素,适量的氟可防止血管钙化,对牙齿和骨骼的形成与结构均有重要功能。但是如果饮水中含氟过多,或供给矿物质用的粗制磷酸类或石粉中含氟过多时,就会引起中毒。其症状为食欲不振、产奶量下降、生长减慢、四肢僵硬,严重时导致死亡。长期饲喂含氟过多的饲料,氟会积累在肌体中,使骨骼变厚变软,严重时形成锐状齿,导致家畜无法咀嚼饲料而死亡。专家指出,若饲料含氟超标会导致动物慢性氟中毒,严重地危害着动物的健康和生产效益下降。要避免使用饲料可能因氟超标给畜禽带来的危害,要严格控制氟废污染的排放量,切实治理三废;饲料生产部门和饲料监督部门要加强对饲料卫生指标的检测工作,杜绝不合格产品在生产、经营、使用的环节上出现。
  • 饲料安全的“前沿”在哪里?——从配方设计、原料选购到饲料加工过程质量安全控制操作 免费阅读 下载全文
  • 我国现在饲料安全的管理工作实行的是两头管理,即生产条件的审查,如采取发放生产许可证,和事后监督,如产品抽检、统检以及专项整治等,该管理方式对保障饲料产品安全起到了一定的作用,但这种方式对饲料产品生产过程环节的管理非常薄弱,不能发现饲料产品在生产过程中存在的问题。专家指出,我国饲料质量安全管理部门应采取综合措施,改变传统的监管方式,加强对生产过程中的监督管理,规范饲料生产过程,引导和组织饲料企业加强饲料加工过程质量安全控制,提升饲料行业整体素质和生产管理水平,从而保障饲料产品质量安全,从源头上减少动物产品中的药物残留。
  • 主动放弃饲用抗生素添加剂就是养殖业健康、安全最大的利益——如何利用微生态制剂来替代抗生素? 免费阅读 下载全文
  • 主动放弃饲用抗生素添加剂,可能会暂时发生眼前利益受损、效益走低的现象。但养殖业的生产者、管理者、投资者须明白“今天的坛坛罐罐被破,”为的是更大、更长远的利益。况且,近几年种种迹象表明,耐药菌的泛滥已给养殖业平添了巨大的成本压力和灾难损失,饲用抗生素添加剂之路已是危机四伏,饲料业、养殖业必须“悬崖勒马”,互相扶持共同走可持发展之路。专家在本文中就如何利用微生态制剂来替代抗生素做了一些论述,并明确指出,不仅是畜牧业的政府专业主管职能部门的宏观决策、管理者,还是从事饲料业、养殖业的生产者、投资者都应看清,如果微生态制剂制备和应用得当,它的效价和应用效果会高于抗生素,那里是“别对洞天”。饲料生产企业和养殖企业(户)要尽快认清利用微生态制剂来替代抗生素已是大势所趋。从生态系统的破坏和环境中耐药菌的蔓延分析,若不痛下决心舍去一些眼前的利益,养殖业的明天将越走越艰难,路越走越窄,这是不以人的意志为转移的自然界中的规律。任何迟疑、迟缓的行为都将会把养殖业带入更大的灾难中。现在已到了业界从业者必须觉醒的时候了!
  • 让法律法规的“阳光”普照,为产业蓬勃成长注入新活力—— 《行政机关公务员处分条例》解读(经国务院令第495号发布,6月1日起实施) 免费阅读 下载全文
  • 行政纪律惩戒工作是政府行政管理工作的重要组成部分。党中央、国务院历来高度重视行政惩戒工作,先后制定了一系列有关行政惩戒工作的法律、行政法规和政策。但随着改革开放的不断深化,特别是随着干部人事制度改革的不断推进,实践中出现了一些新情况新问题,由于缺乏相应的行政纪律惩戒规定,使得一些违反公务员行为规范的行为没有受到应有的惩罚,这在一定程度上影响了行政纪律惩戒作用的发挥。与此同时,《公务员法》虽然在“惩戒”一章中列出了“玩忽职守,贻误工作”、“压制批评,打击报复”等16种违纪行为,并且规定了“警告、记过、记大过、降级、撤职、开除”6种处分种类,但就如何认定违纪行为、如何区分情节给予处分、遵循什么样的程序等问题,却并没有详细规定。专家强调指出,而我国第一部全面、系统地规范行政惩戒工作的专门行政法规《行政机关公务员处分条例》的颁布实施,填补了公务员法配套法规体系的一项空白,是建立科学化、民主化、制度化的中国特色公务员制度的重要步骤,为依法开展公务员纪律惩戒工作提供了法律依据。在我国经济持续高速发展的今天,在社会不断走向文明的时代,公务员做到依法行政、科学行政、民主行政、文明行政,是进一步发展社会主义民主政治、建设社会主义法治国家的题中之义,也是保持和促进经济进一步发展的必要条件。与此同时,公务员行为的文明、规范,还将给社会大众起到表率作用,有利于良好社会风气的形成。头顶悬着《处分条例》这把利剑,有利于促进公务员更好地树立起自身的良好形象,进而打造起政府廉洁、文明、高效的形象,并带动经济的发展。
  • 气温升高、干旱、多雨潮湿、水涝交替出现,增加了疫病发生的几率和范围——护佑动物平安须更新、完善“处方” 免费阅读 下载全文
  • 科技部、中国气象局、中国科学院、国家发展改革委、外交部、国家环保总局联合发布的《气候变化国家评估报告》指出,20世纪我国气候变暖趋势与全球变暖的总趋势基本一致,观测到的平均气温上升了0.15~0.18℃,其中最暖的时期出现在最近10年。具体研究结果表明,20世纪80年代初期以后,中国区域冬季气候总体趋于“暖湿”,80年代末期为夏季气候向“暖湿”转型的突变时期,即中国气候出现“暖湿”型转折的年份冬季比夏季更早,等等。总之,“变暖与干旱、降雨与水涝、两者分布不均”成为中国近期气候的关键词。2007年春的暖流,随后辽宁、重庆、河南等地的干旱以及南方多个省份的洪涝灾害,就是最近的具体事实。专家强调指出,气温升高、干旱、多雨潮湿、水涝及其交替出现等气候变化,可能改变局部区域的生态环境,增加畜禽心血管病、中暑和一些传染性等疾病发生的种类、程度和范围。比如,原来多发生于南方的疾病可能北移,原来一些危害不大的人畜共患虫媒病对人畜的危害可能增加,温暖潮湿的气候可能增加霉菌毒素中毒病的发生等。畜禽传染病流行的原理告诉我们,传染病的流行必须具备三个基本环节或条件即传染源、传播途径和易感动物,当这3个条件同时存在并相互联系时,传染病就可能发生、流行。对此,畜禽防疫部门和养殖业主应高度警觉并准备相应的应急方案。
  • 应读者要求,即刻回答半年来畜牧业出现的问题——解析猪肉价格狂飙背后的“密码” ——半年来畜牧业市场形势简报(2007年8月份以后市场预测) 免费阅读 下载全文
  • 半年猪肉平均价是16.39元,比上半年平均13.35元上涨22.8%,比去年同期11.23元上涨46%。的确价格反常。专家指出,这里需要明确指出的是,玉米价格是涨价之源,但却不能全归罪于它,玉米涨价的诱因没有那么严重。造成猪肉市场价格狂飙的原因有三:(一)玉米价格是源,但不能全归罪于它,它只是启动点火作用;(二)养殖业过分调整成本,有可能是出现死亡、疫病等问题,加大了成本。实为自救;(三)商品流通过程借机加价,特别是最近政府明显重视,出台一系列政策以后,有人看到了“虚弱”的一面,乘机哄抬物价,从中获取不义之财。但须指出的是,这三条原因中只有第二因才属于真正、致命的问题。原因来自当前直接困扰养猪业的病原微生物,即高致病性猪蓝耳病病毒等,该病毒主攻目标有二,之一是猪的繁殖器官。导致母猪晚期流产、死胎、弱仔或早产,产后无乳。所以,养殖企业(户)要多养健康的仔猪,不仅价高而且难觅。即便养上了仔猪待到长大,什么成本投入都用上了,其风险却难以预料,即风险非常高。因为猪蓝耳病病毒主攻目标之二是呼吸道,也就是该病毒也通过呼吸道器官传播病毒,导致猪只免疫力下降或紊乱,从而给继发、多重感染创造了条件。如易继发链球菌病、猪瘟等形成混合感染,并影响猪瘟疫苗的免疫效果,其危害性越来越严重造成大猪死亡,使养殖企业(户)血本难归。所以,若不是如此,单靠现在猪肉价格的优势,不仅能抵住饲料粮涨价的小波浪,而且让想发不义之财的人也难做美梦,市场调控机制很快就能找回平衡点,使猪肉市场供应充盈。专家指出,迫切需要政府、特别是专业主管职能部门要切实负起责任,用科学发展观引领创新思维,集成全国相关领域学者、专家的专业智慧,为我国畜牧业可持续良性发展提供前瞻性的、科学系统的支撑。不管是自然学科类,还是社会、经济学科门类的研究都应走在产业发展的前列。否则,生产一线所造成的一切隐性、显性巨大损失都将难以规避。而且,这种损失不仅是一个行业的损失,它所造成的负面影响会殃及全体国民和国家的利益。所以,这类工作的研究和组织工作,不容迟缓。
  • 饮用水安全与畜牧业发展是“唇亡齿寒”——解读我国水功能区划管理及饮水安全的对策 免费阅读 下载全文
  • 目前我国663个城市中,有2/3普遍存在缺水问题。全国流经城市的河段90%左右受到污染,有3.6亿人饮水不安全,近1/3饮用水水源水质不达标,据水利部门调查,全国城镇生活及工业废污水排放总量738亿m^3,占城镇和工业用水量的66%,废污水的入河量为533亿m^3;29万km评价河长中,Ⅳ类和劣于Ⅳ类河长的比例占34%;平原区浅层地下水水质,劣于Ⅲ类水面积占60%;海河、淮河、松花江、辽河区和太湖水功能区达标比例均在40%以下,太湖达标比例仅占24%;地表水水源地水质,劣于Ⅲ类的占25%,地下水水源地水质劣于Ⅲ类的占35%;饮用水水源地底质断面906个,污染率81%,其中332个重金属超标,超标率37%;871个总有机质监测断面中,轻度污染占5%,重度污染占10%。专家强调指出,目前,畜牧业正逐步进入一个新的发展阶段,由传统畜牧业向现代畜牧业转变,畜牧业规模化、产业化程度不断在提高。然而,水资源状况和卫生安全状况皆不容乐观。水资源日益紧缺,污染严重,这些都正成为制约畜牧业健康、可持续发展的瓶颈。如何在畜牧业发展过程中,结合当地经济发展水平,合理利用、保护水资源,同时根据水功能区划要求,以保障人畜饮水安全为重点,来科学布局畜牧业的生产,对于建设现代农业和加快社会主义新农村建设,促进国民经济和社会发展都具有十分重要的意义。
  • 畜牧业又好又快可持续发展的根本出路在于——实施健康养殖,拯救动物与人类——迫切需要业界上下集体反思、反省“以利再战” 免费阅读 下载全文
  • 至今中、大型企业大多尚不具备各种疫病抗体检测条件,防疫程序的制定和使用主要凭主观和经验实施,拿不出可靠的免疫依据,致使免疫失败或抑制无效,造成增加成本的浪费和对养殖环境的病原微生物的污染,从而发生不应有的惨重损失。为此,养殖业应该痛定思痛幡然猛醒了!专家指出,只有畜禽是健康的,畜禽自身免疫力才能增强,养殖业才能变被动“挨打”转为主动“抗击”和致富。推行健康养殖对于畜牧大国向畜牧业强国跨越具有战略意义,也是破解当前养殖困惑、实现又好又快发展的根本性措施。所以,推行健康养殖迫在眉睫、刻不容缓了!
  • 促进动物健康养殖实施,饲料工业发展的新“天地”——动物健康“内助力”:功能性饲料 免费阅读 下载全文
  • 功能性饲料是指能促进动物生长、增强免疫力、改善动物产品品质,并可减少环境污染、改善生态环境的一类饲料。简单地说,功能性饲料就是添加一种或多种用来增强新陈代谢或达到最佳生理状态的特定成分的饲料,从而改善动物的健康状况。专家指出,近几年来,国外已经提出了一种“以营养为基础的健康”(NbH)模式,灵活运用包括功能性饲料的各种营养成分、生物活性成分和营养性药物来达到维持动物健康的目的。由于在同一圈舍中饲养的肉鸡,或者是蛋鸡、火鸡、猪、奶牛等种群具有显著的遗传相似性,个体之间的生理和新陈代谢基本相同。在饲料中添加某种特定的功能性饲料成分,动物采食后会在整个种群中起作用。动物在生产性能方面的遗传相似性,为开发利用功能性饲料提供了一个极好的机会。特别是由于功能性饲料在保护动物健康、保护人类健康、生产安全营养的畜产品中的特殊作用,必将会在发展健康养殖中得到进一步的重视和更加广泛的应用。
  • 加拿大仪器检查署提议修正其动物健康法规——禁止给家禽及猪饲喂残余食物 免费阅读 下载全文
  • 加拿大食品检查署(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)提议修正其动物健康法规,将有效禁止喂食残余食物(edible residual material,ERM)给家禽及猪。CFIA定义ERM为“于食品加工、制造、准备、服务或贩卖时,残余下来或尚未被使用的可食用物质。”现行的动物健康法规包含一发行ERM许可证的规定,未来若通过此修正案将会废除该项规定。
  • 美新型流感检测器可快速确定病毒毒株 免费阅读 下载全文
  • 美国研究人员新研制出一种流感病毒检测仪器,可快速检测出多达92种不同的流感病毒毒株,其中包括H5N1型禽流感病毒的几种不同毒株。
  • 美国针对动物饲养经营的气体排放开展研究 免费阅读 下载全文
  • 美国环境保护署针对来自家禽、乳牛及猪场动物饲养经营的气体排放进行研究,这是有史以来第一次针对此议题做研究,EPA将与美国农民及八昕美国大学一同合作研究。
  • OIE讨论昆虫传播的疾病 免费阅读 下载全文
  • 国际动物卫生组织在一场兽医与公众医疗专家的会议中,认为应订立更多有关昆虫传播疾病详细且适当的守则,包括裂谷热。
  • 知识就是力量 欢迎订阅《中国动物保健》
    乾坤集团四川乾兴动物药业有限公司规模化事业部简介
    本期广告索引
    中国农业大学养殖能人培训办公室实用技术培训系列班(9月发证班)——猪、禽主要疫病实验室诊断与检测技术高级培训班正在招生
    对高致病性猪蓝耳病的防治报告(高登峰)
    [本期点题]
    食品安全呼吁着动物营养理论和技术体系不断创新——产业发展与时俱进,势在必行——畜牧业养殖理念和畜牧技术理念两大转变已刻不容缓(卢德勋)
    饲料安全和动物健康及畜产品安全的“克星”——聚焦饲料中藏匿的“顽凶”:霉菌毒素(冯定远)
    运用微生态平衡,拯救畜禽规模化养殖——启动微生物界链条中的内在协同“机制”之对策(刘力)
    [健康动物养殖]
    堵住奶牛养殖企业(户)财富流失的通道——奶牛乳房炎的综合防治(曹立亭 吴俊强 胡松华)
    畜禽健康养殖是养殖者良性致富路——动物健康必备的基本要件和健康养殖需重点考虑解决的问题(敬红文)
    养殖效益和环保效益必须合二为一 即兼得——实现动物健康养殖才不是“梦”(萧振铎)
    提高奶牛的繁殖效率及把握对妊娠期母牛饲养管理的关键——掌握奶牛妊娠生理特征(甘瑞 王鲜忠)
    优质鸡的饲养必备“元素”——微量元素添加剂与优质鸡肌肉品质和安全的互动关系(沈禹颐)
    气温升高对畜牧业的恶劣影响不容小视——养殖业面临严峻考验(司红丽)
    畜禽养殖业要摆脱疫病困扰,走安全、健康发展之路——构筑生物安全“防火墙”时不我待(胡薛英)
    科学饲养管理、饲料安全和卫生防疫综合措施,形成三足鼎立——能否保障动物安全 重在综合“驾驭”(韩建强)
    [深层思辨]
    应尽早下决心在饲料中禁用有机砷制剂——“饮鸩止渴”的财富不能要!(游伟 万发春)
    公共服务社会化中的政府责任——由经济建设、行政管理型向公共服务型政府转变的举措(李和中)
    健康养殖应从认识动物的自然状态,尊重动物的自然状态做起——关注动物的“自主需求”(李绍章)
    确保畜产品质量安全、优质,亟待“组合拳”出击——法律规范、政府管制、经济手段三管齐下(郭善民)
    为畜禽排污现状十分惊人,正成为中国新的污染大户破题——养殖业与种植业要“破镜重圆”(张力)
    [动物疫病防制]
    透视制造防疫不佳的“隐性”成因——浅析免疫失败的诱因与预防措施(李槿年)
    谁在吞噬动物自卫的“武功”——免疫抑制病在养猪生产中的危害及防治(李俊)
    如何应对猪瘟病毒“变脸”——透视猪瘟免疫失败现象分析和防治措施(陈溥言)
    探究猪群呼吸系统疾病发生普遍的深层成因——被忽视的控制环境因素(宋云海)
    直击当前侵害猪群最凶悍的“敌人”——猪繁殖与呼吸综合征的诊断技术与有效综合防制方法(汤德元 汪忠荣 袁东波 李春燕)
    用创新技术手段助临床诊断者告别“假阳性”的困惑——红细胞载体直接ELISA检测鸡新城疫抗原(张立新 刘长辉 于贺军 蒙晓蕾 孙玉霜)
    是什么使猪群变成“林妹妹”?——高致病性猪蓝耳病的临床特点与防治要点及举措(于桂阳 张昊 覃开权)
    关注外源性输入型动物疫病跨区域入侵——探究堵住病原微生物传播途径及危害与控制(高天卫)
    水禽是流感病毒巨大的储存库,隐蔽性大、散毒途径广而快,水源成媒介——业界上下要警惕水禽流感巨大“隐性”侵害(王慧影 何大乾)
    [安全饲料]
    为饲料企业产品高质、节约,在养殖业中树立品牌支招——关注动物“口粮”的品质安全——饲料原料产品的质量标准及主要技术指标的检测方法(哈尔阿力·沙布尔 杨润)
    对“毒魁”砷实施“专控”刻不容缓(陈和生 梁海平)
    用什么堵住滥用激素“黑洞”?——糖皮质激素类残留检测方法和标准亟待完善(袁媛 彭池方 胥传来)
    聚焦饲料和动物饮水中违禁药品的监管——违禁药品为何屡禁不止?——探寻阻挠依法行政的隐性“成因”及对策(张兴伦)
    氟过量对饲料安全性的影响(金曙光 马剑波)
    饲料安全的“前沿”在哪里?——从配方设计、原料选购到饲料加工过程质量安全控制操作(李军国 吕小文 董颖超 牛力斌)
    主动放弃饲用抗生素添加剂就是养殖业健康、安全最大的利益——如何利用微生态制剂来替代抗生素?(尹清强)
    [普法阳光]
    让法律法规的“阳光”普照,为产业蓬勃成长注入新活力—— 《行政机关公务员处分条例》解读(经国务院令第495号发布,6月1日起实施)(傅士成 曹海青)
    [热点聚焦]
    气温升高、干旱、多雨潮湿、水涝交替出现,增加了疫病发生的几率和范围——护佑动物平安须更新、完善“处方”(肖治军)
    应读者要求,即刻回答半年来畜牧业出现的问题——解析猪肉价格狂飙背后的“密码” ——半年来畜牧业市场形势简报(2007年8月份以后市场预测)(刘少伯 石有龙 葛翔 刘诺)
    [资源与环保]
    饮用水安全与畜牧业发展是“唇亡齿寒”——解读我国水功能区划管理及饮水安全的对策(陈元芳)
    [专家视点]
    畜牧业又好又快可持续发展的根本出路在于——实施健康养殖,拯救动物与人类——迫切需要业界上下集体反思、反省“以利再战”(武英)
    [海外科技动态]
    促进动物健康养殖实施,饲料工业发展的新“天地”——动物健康“内助力”:功能性饲料
    [网络天空]
    加拿大仪器检查署提议修正其动物健康法规——禁止给家禽及猪饲喂残余食物
    美新型流感检测器可快速确定病毒毒株
    美国针对动物饲养经营的气体排放开展研究
    OIE讨论昆虫传播的疾病
    《中国动物保健》封面

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