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  • 白酒促销品遭遇难题
  • 最近一段时间以来,白酒的促销品越来越受到许多厂商的关注,“空间该用什么促销品”“今后促销品会怎样发展”成为了他们非常头痛的事情。基于此,我们与部分白酒厂商和视品制造商进行了深入交流,对当前白酒促销品做了一番调查和梳理,重点针对当前白酒促销品的现状、问题以及今后的走向做了比较详细的探讨。
  • 白酒终端潜规则暗含变局
  • 最近一段时期以来,由白酒餐饮终端买店等经营方式引发的关注和各种事件日益增加。为了了解白酒终端的现状,并能从各种现象中梳理出未来的白酒终端经营发展趋势。我刊最近对白酒餐饮终端不同地区的变化进行了调查。
  • 白酒走夜场,诱惑并拒绝着
  • 浮光魅影、灯红酒绿。夜场在吸引着大批的人士流连忘返。而对于酒水“大户”白酒来说,却远离着属于另类消费的“夜场”渠道。夜场,一直若即若离地游离在白酒的边缘。
  • 汉龙入主金六福四大看点浮出水面
  • 最近,汉龙拟收购金六福过半股份事件传遍了白酒业。本刊作为行业内的权威周刊对此事一直密切关注,并对相关知情人士进行了了解。我们感到,随着汉龙入主金六福事件的脉络逐渐清晰,四大看点正在浮出水面,并引发行业的关注。
  • 华东地区旺季酒市追踪
  • 华东地区的许多省市地处沿海,便利的地理条件造就了许多经济高速发展的城市,与此同时白酒的消费量和消费水平都达到了相当的高度,像山东、江苏、浙江对任何白酒品牌都是极具诱惑力的市场。随着白酒消费旺季的到来,这一区域受到了更多厂商的关注。本刊记者也就华东地区的市场状况进行了一系列地调查,并进行了汇总,希望对商家的旺季操作有所帮助。
  • 市场得意 各有千秋——辽宁省地级城市白酒市场开发参考之二
  • 提示:本期入市先锋调查的目标是辽宁省的鞍山、抚顺、锦州、辽阳四个地级城市。这四个城市由于地理位置、经济发展水平的不同.白酒市场的表现各有千秋。但是,它们有一个共同的特点是,在超市的白酒销量中,部分名酒依靠其品牌效应销量可观,而在酒店的主流品牌不太明显。
  • 每周短信
  • 五粮液品牌价值稳踞中国食品行业之首,五粮液系列酒在兰州推出有奖促销活动,不倒翁酒快速热销商丘市,石家庄市十八酒坊有望看好,洋河蓝色经典发力通化市青酒获“省级诚信私营企业”称号
  • 各品牌风起云涌寻求差异突破
  • 龙徽:“星级酒店任我游”龙徽在北京的策略有一些专注,龙徽葡萄酒是原北京葡萄酒厂与法国合资后生产的,龙徽品牌在北京高端市场上享有盛名,也由此铸成了龙徽葡萄酒只在北京星级酒店中旺销的局面。
  • 一分钟看市场
  • 燕京品牌价值超过百亿,啤酒巨头生力将与河南奥克合作“拉萨啤酒”获全国驰名商标,蓬莱烟啤淡季旺销,中国初登世界啤酒消费首位,可乐低酒精饮料——“天堂麦芽啤酒”登陆日本,重啤入驻北部新区打造50万吨啤酒工业城,珠啤制订“十一五”发展规划,“黑生”啤酒全国招商在即
  • 刊中报
  • 2004年中国最有价值品牌揭晓五粮液继续稳居中国食品行业第一,土老帽洒旺季促销助推品牌建设(上),江口醇诸葛酿入选2004年度中国十大营销事件,诚心做市场,郎剑稳中求进,华夏第一井传承老子文化,经销商挥毫泼墨抒茅台液浓香情怀
  • 乳业信息专列
  • 借奥运商机,润士餐饮奶进军北京,蒙牛推新品,“伊然”北京上市,惠氏反对超市低价促销,宁夏乳企酝酿涨价,光明选定成都建基地,太子奶称:发酵奶是利润最高的鲜奶,蒙牛建中国最大单体牧场
  • 副食快讯
  • 奇多奇果冻药店有售,阿祥哥榨菜浮出水面,饼干专架吸引消费者眼球,添点饼干成金宝汤公司开路先锋,优时薯之泥昆明上市,徐福记香港上市
  • 软糖更有潜力
  • 大家知道吗,最近悠哈又推出了软糖了!我想下一个热炒的糖果品种更有可能是软糖这个产品。除了悠哈外,日本的另一个软糖品牌“嗨啾”今年刚在上海建厂,它的产品下半年已经在华东开始销售了。
  • 个性鲁啤的样本意义
  • 德州的克代尔目前正准备在山西祁县建厂、泰安的克利策今年销售收入大幅攀升……活得日益滋润的鲁啤对于全国中小啤酒企业来说无疑是一个利好消息。谁说中国啤酒业是三巨头的天下,即使是他们的天下,中小啤酒企业仍然有自己的生存空间。
  • 奢侈品营销需关注
  • 对于高档酒营销很少有如此详细理论指导,曾祥文先生的理论提得很及时。就曾先生有关高档酒的定价问题本人还想说几句。我认为中高档白酒的消费具有很强的市场个性和社会特性,传统的价格需求理论好像没有多大指导意义了,物美价廉、价优量大已经不是这个市场的规律了,偏离主流价位,可能价格越低销量越小。
  • 白洒提价形成多米诺骨牌现象
  • 作为一个感性消费品以及其消费特点,白酒的价格对于消费者来说不是一个敏感因素。这客观上使得白酒有了不断提价的空间和机会。而从各个品牌来看,白酒涨价正在形成一种多米诺骨牌效应:五粮液涨价,茅台要跟进,剑南春更是不甘于落后:即使他们不涨,后面的泸州老窖也会逼得他们涨,想想如果泸州老窖一旦涨到剑南春目前的价位,对剑南春的威胁是什么样呢?
  • 区域买断强化了白酒区域市场的形成
  • 贵刊揭示的区域买断现象很及时准确。我了解到现在买断最厉害的有两个企业。一个是诗仙太白在西安、一个是杏花春在山西,他们的买断品牌几乎达到了泛滥的地步。杏花春在山西有100多个品牌,诗仙太白在西安也有近百个。
  • 经销商论坛要注意参会对象大小
  • (2004年11月)21号我参加贵刊的论坛,这种会议可是第一次参加,可以看出贵刊在糖酒行业的影响力,其实这也是树立贵刊品牌形象一个很好的办法。会上的收获真不小,上午许昭明老师的讲话对我们理论提升很有帮助,下午尚阳的实际操作更有可行性。
  • 聚焦
  • 2005年,茅台将更贴近市场,《烟草控制框架公约》将于2005年2月生效,伊利高层被拘,娃哈哈启动利润新“引擎”
  • 倾听
  • 各地食糖市场行情
  • 蒜饮
  • 由韩国未来生物出品的蒜饮于2004年初在中国上市,产品定位在高端功能饮料,目前的主要销售渠道为餐饮终端。它不仅保留了大蒜具有的多种保健功能,并且是全球市场上唯一解决蒜制品口气和烧心问题的饮品。
  • 经销商说
  • 进口酒竞争缺乏品牌积淀,情感促销将成为未来发展趋势,企业要注重市场管理,买断品牌应与原品牌有所差异
  • “酷儿”的“角色促销”
  • 可口可乐公司的“酷儿”产品在北京上市时,由于产品定位是带有神秘配方的5~12岁小孩喝的果汁,价格定位也比果汁饮料市场领导品牌高20%。当时,在激烈的竞争以及新品并不被消费者所广泛认知的情况下,产品销售却不温不火,很多业务系统员工强烈要求将产品进行降价促销,力图通过价格和产品双优势夺得市场大份额,取得竞争胜利。
  • 价格穿底
  • 在消费品行业,经常能够看到这样的现象:很多企业的出厂价比经销商的批发价高,一级批发价比二级批发价高。这种“高买低卖”的现象叫做“价格穿底”。
  • 营销人语
  • 零售终端
  • 李嘉诚发力内地零售业,济南万隆停业风波急坏供货商,麦德龙入驻南昌传统批发遇挑战,大型促销活动时的商品陈列,供应商商品进超市的必备证件和证明
  • 酒类餐饮娱乐终端实战技法
  • 餐饮娱乐终端是酒类营销的重要通路走量大,风险高,销售细节琐碎,难以管理?本文从事前、事中、事后三个层面入手,对终端质量测评、进场谈判、促销、货款回收等关键环节进行了详细论述。
  • 统一公司的年底压货是怎么做的?
  • 年底压库,目的不仅仅是为了“过个好年”,也是与对手对抗竞争需要,更是战略发展的需要.刀光血影之间,尽显高手智慧。
  • 短线产品市场怎么打?
  • [市场症状]前不久,深圳旺发商贸的刘晓伟经理来电说,最近遇到这样一件烦心的事,某酒厂与该经销商已经有了三年多的生意往来,双方合作一直比较稳妥。近日厂家业务代表告之,厂家有一批其他的产品(与原来的主营产品没有直接的联系),厂家希望该经销商把这批产品和以往代理的主营产品以搭配的形式一起吃掉,并承诺也可以降低原来主营产品的出厂价或是给予相应的支持。
  • 促销能代替广告吗?
  • 案例简述:2004年12初,G酒在A市策划了一场主题为“G酒100万元真情大奉送”的促销活动。促销产品价格为540元/箱~600元/箱,有效日期至2005年1月20日,兑奖办法是凡顾客在宣传卡片的刮奖区刮出奖项者,可凭该卡到公司指定超市购买整箱G酒后,持收款凭证与中奖卡到现场发奖处直接领取奖品,如没有购买则奖卡无效。活动奖项设置如下:
  • 酒业需要什么样的品牌模式?——与阎爱杰商榷之三
  • 两个80%的“惊奇发现”阎爱杰先生有一段影响很广泛的话:“我惊奇地发现,80%以上喝白酒的人基本上不懂酒,他们甚至品不出300元一瓶和30元一瓶的酒之间的差别。另外,有80%买酒的人基本上不懂酒,缺乏白酒常识,对不同品牌缺乏识别。他们买酒主要是为了请客送礼。”
  • 4OOO元,成功打造百万市场
  • 一个方便面销售的淡季时节,一个“夹生”的再开发市场,与之合作的也是一个没钱,没车的小商家,他们却创造了一个逾百万的销售奇迹。
  • 如何度过节前“不适期”
  • 12月份,县级白酒市场出现了一个短暂的平淡期,一些杂牌酒大量进入市场,抢占了品牌酒的市场如何度过节前这段“不适应期”?我们建议,一要知己知彼,制订应对策略;二要多管齐下,积极自救。
  • 中国糖酒行业人才服务中心
  • 如何做一个赚钱的总裁(二)
  • 领导法则8.不要录取以赚饯为第一动机的人。在我以前的机构当中,推广人员总共有80位,破了很多项推广训练、教育训练的世界销售记录。很多人问我说:“陈老师,你们公司怎么样创造这么辉煌的业绩?”事实上,这么辉煌的业绩,只是一个结果,并不是原因,原因是我们公司有一套方法来招聘面试人。
  • 天外香:再铸老窖丰碑
  • “四百余年老窖飘香,两个世纪金牌不倒”。每一个时代都有一个时代的歌,白酒也一样,总有一些令人震撼的画面,或许一辈子也无法从记忆中抹去。举世闻名的浓香型白酒代表泸州老窖,自明代万历年间诞辰之日起。迄今已有400多个春秋了。400多年来,一代又一代英勇顽强的老窖人,铸造了一个又一个辉煌。千锤百炼,“浓香鼻祖”泸州老窖铸成了中国白酒业~座永恒的丰碑。
  • 河北省经销商专版
  • 果酒企业向宁夏红学点什么?
  • 同样是果酒,面对同样的市场状况,为什么宁夏红能够迅速发展,并带动整个枸杞产业的发展,而其他果酒企业却只能在默默无闻中老去?果酒企业到底该向宁夏红学点什么呢?
  • 葡酒众品牌,红火闹京华——长城兄弟齐上阵垫高行业门槛
  • 北京吸引着众多“市场淘金者”。据北京市商务局透露,今年1至10月,北京餐饮业零售总额155.34亿元,同比增长56.9%,餐饮市场不断升温使得葡萄酒在餐饮终端的走量迅速增加,尤其是在以潮州菜、粤菜、海鲜酒楼等 为代表的高档餐饮店,消费者对红酒的接受程度非常高,这些地方葡萄酒的销售额能占到整个北京市场比重的30%以上。市场空间的增加,引来了葡萄酒企业对北京市场更加疯狂在争夺。
  • 撕开华南啤酒市场
  • 华南啤酒市场,是啤酒厂家争夺的重点。其中广东啤酒市场是重中之重,因为当地的啤酒消费量大,啤酒的利润率高。在广州销售的啤酒品牌达80多种,但是还没有占有率达50%以上的品牌,可以说这一地区的包容性很强,所以广东市场将成为众多希望做全国品牌的企业首选要拓展的市场之一。
  • 打造品牌“早餐奶”
  • 把牛奶作为早餐,正在成为许多中国人的饮食习惯,一般大家早餐饮用较多的牛奶有大包装利乐砖和利乐枕、百利包纯奶以及定位早餐喝的麦香奶等,然而为了对市场进行更深入的细分。三元、光明、蒙牛等企业都陆续推出了专门的“早餐奶”产品。这些产品正在引起消费者的关注,销量呈现明显上升之势。
  • 建力宝旧部高调创建深蓝
  • 一直被媒体称为“健力宝危机导火索的引爆者”的蒋兴洲,率领原健力宝26位大区经理创建西安深蓝食品饮料有限公司,并于12月15日高调推出新产品——“非凡”系列饮料。“非凡”系列饮料拥有可乐、柠檬和香橙三种口味系列,有大PET、小PET、易拉罐装三种包装,主攻二三线市场。
  • 区域性乳品企业的营销策略
  • 面对乳品市场愈演愈烈的价格厮杀,从大城市到中小城市,从东部到西部,几乎都陷入了价格战的泥沼。观其价格战有两大特点:一是促销产品的高度同质化。从利乐砖、利乐枕、百利包到杯酸、屋顶包,如雨后春笋一般,你方唱罢我出场;二是促销策略的简单化。打折、买赠成为业内使用频率最高的手段。在各企业纷纷指责蒙牛依靠疯狂促销急速扩张市场份额,破坏市场秩序的同时,却看不到其战略的高明之处。
  • 果粒饮料,鸡腿还是鸡肋?
  • 2004年12月4日,可口可乐公司的果粒橙正式在河南市场上市,这个在碳酸饮料市场称霸的品牌,不想再仅仅依靠酷儿在果汁饮料市场做配角,而是想依靠果粒橙与酷儿的双品牌战略,强攻市场。饮料企业一般不会在市场相对冷淡的冬季上市新产品,但可口可乐在这个时间强推新品种,应该看得出他们对市场有极大信心。
  • “喜铺”创新喜糖销售渠道——喜糖市场系列报道之一
  • 本文重点选择浙江市场上的喜铺进行调查。之所以选择浙江,因为该地区喜糖消费水平高,喜铺较为密集。在浙江,喜铺有很多种,但是侧重点不一样,其中有很多就是以喜糖销售为主,这其实就是我们经常说的喜糖专卖店了。
  • [白酒]
    白酒促销品遭遇难题(王正坤)
    白酒终端潜规则暗含变局(崔旭超 黄佑成)
    白酒走夜场,诱惑并拒绝着(赵传平)
    汉龙入主金六福四大看点浮出水面(崔旭超)
    华东地区旺季酒市追踪(李刚)
    市场得意 各有千秋——辽宁省地级城市白酒市场开发参考之二(马素君)

    每周短信
    各品牌风起云涌寻求差异突破
    一分钟看市场
    刊中报
    乳业信息专列
    副食快讯
    软糖更有潜力(郝先生)
    个性鲁啤的样本意义(加西亚)
    奢侈品营销需关注(苏群)
    白洒提价形成多米诺骨牌现象(高维纶)
    区域买断强化了白酒区域市场的形成(李会军)
    经销商论坛要注意参会对象大小(尚保龙)
    聚焦
    倾听
    各地食糖市场行情
    蒜饮
    经销商说
    “酷儿”的“角色促销”
    价格穿底
    营销人语
    零售终端
    酒类餐饮娱乐终端实战技法(范中华)
    统一公司的年底压货是怎么做的?(刘卫华)
    短线产品市场怎么打?(赵建英 李刚)
    促销能代替广告吗?(梁咏 吴迪)
    酒业需要什么样的品牌模式?——与阎爱杰商榷之三(求诸子)
    4OOO元,成功打造百万市场
    如何度过节前“不适期”(金良)
    中国糖酒行业人才服务中心
    如何做一个赚钱的总裁(二)(陈安之)
    天外香:再铸老窖丰碑(黄川)
    河北省经销商专版
    [葡萄酒]
    果酒企业向宁夏红学点什么?(刘会民 王克亮)
    葡酒众品牌,红火闹京华——长城兄弟齐上阵垫高行业门槛(吴迪)
    [啤酒]
    撕开华南啤酒市场(金良)
    [饮料乳品]
    打造品牌“早餐奶”(刘心)
    建力宝旧部高调创建深蓝(赵晶)
    区域性乳品企业的营销策略(吕洪江)
    果粒饮料,鸡腿还是鸡肋?(刘会民)
    [副调]
    “喜铺”创新喜糖销售渠道——喜糖市场系列报道之一(高永)
    《糖烟酒周刊》封面

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