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文献检索:
  • 河南烟酒店前景堪忧——郑州名烟名酒店调查
  • 作为白酒的一个分销渠道,城市中的名烟名酒商店日益引起业内关注。目前,在郑州、西安、石家庄等地名烟名酒店店铺数量已经颇具规模,而西安、石家庄等城市的名烟名酒店业主多数来自河南。在河南,名烟名酒店最早是从1991年、1992年出现的,这种店铺到底是从郑州开始兴起还是从下面地市开始兴起的,已经无法考证了。为了全面了解名烟名酒店(以下简称烟酒店),近日。记者在郑州走访了一些业主以及经销商,希望能较为全面地介绍该渠道的情况。
  • 实话实说东北酒(黑龙江篇)
  • 东北酒,一个熟悉又陌生的名词。曾几何时,东北酒因其富饶黑土地上的产区优势让许多外地企业眼红不已。可是现在市场上关注更多的是川酒的强势,徽酒的崛起,豫酒的复兴,很多优秀的东北酒品牌似乎被人们遗忘了。
  • 水井坊造“卫星”是否可行
  • 品牌延伸对于成功的企业总是充满诱惑:如果你在某个市场上大获成功,为什么不把成功延伸到另一个市场呢?五粮液就是在这一诱惑下不断前进和成长的企业:不断延伸,不断拓展。但是,品牌延伸也是非议最大的品牌战略。据记者掌握的最新消息称,水井坊现在已开始筹谋品牌延伸。那么,作为一个全兴推出的高端品牌,水井坊如今又要打造自己的“卫星”品牌的做法是否可行呢?
  • 姚花春“先捅大动脉”
  • “这个在传统茶道里叫‘雅玩’,白天的时候头朝里,晚上的时候头朝外,意思是晚上出去把钱背回来了。”倒了一杯茶后,翟宏耀就向记者解释那茶托上“金蟾”的寓意。品茶是翟的一个小小的嗜好,在泡茶的过程中翟宏耀极为专注,而且慢条斯理,这和他运作“姚花春”酒时激进、猛烈的风格截然相反。
  • 横下一条心 拿下石家庄——十八酒坊启动全新攻势
  • 石家庄白酒市场历来是白酒厂商的必争之地,尤其是近些年具备省外背景的品牌白杨、黑土地、亚克西、道光廿五等品牌的陆续畅销,更使得石家庄市场成为各地白酒品牌蜂拥而入的省会城市之一。但今年这一形势正在发生大的变化,地方品牌除了产品线非常齐全\发展比较稳健的板城烧锅外,具备雄厚实力的衡水老白干集团推出的中高档产品十八酒坊销售量不断攀升,其在连续几年终端扎实培育的基础上,有望在今年下半年全面实现成为石家庄白酒市场强势品牌的目标。
  • 变身发力,秦唐金箔酒 以差异化卖点力拼高档酒
  • 目前高档酒市场经过几年的拼杀,逐渐实现了第一轮的淘汰,除了国窖·1573和水井坊外,大部分新开发的高档产品都很难形成气候。许多经过一番炒作后,或者萎缩到区域市场。或者偃旗息鼓了。但与此同时,一些前期开发的高档品牌并没有在这些强势品牌的面前撤退,而是以全新的方式不断进行调整,秦唐金箔酒即是其中一例。
  • 蓝色洋河:放飞的是梦想还是风筝?
  • 7月10日,洋河将在秦皇岛召开“产品说明会暨经销商联谊大会”。据透露,洋河诚邀天下酒商,旨在向全国市场重点推介洋河成功开发的新产品。扩大市场,重塑品牌是洋河的梦想,也是诸多老名酒共同的梦想。但此前,一些品牌在市场拓展上放开的风筝却在现实的竞争中断了线。洋河有没有可能与众不同,避免重蹈覆辙呢?
  • 天成祥:欲拉开2005年白酒大幕
  • 冷清,甚至沉闷!截至目前,这是对2005年白酒行业的一个大致正确的评语。除了以茅五剑领衔的老牌名酒延续其中规中矩的表现之外,其他众多后起之秀都开始逐渐进入了平台调整期。新进品牌的纷纷折戟,众多投资人的空手而还,整个行业鲜见亮色……这是对当下白酒行业的现实写照。
  • 突破名酒藩篱——河南地级城市白酒市场开发参考之四
  • 濮阳:冠军品牌留下的市场空当。当前,濮阳市场最明显的一个特点是:汾酒上升势头明显,已成为当地的主流品牌。经销商介绍说。去年开始汾酒销量明显上升。不过从营销方面来看,汾酒并没有太大举动。广告宣传、促销等常用的拓市方法很少见。“汾酒是喝出来的,质量过硬。口感颇佳”。这是不少经销商比较认同的观点。据记者掌握的情况,现在濮阳做汾酒的经销商有两家,其中一家做得较早。该经销商王艰来自山西太原。
  • 天津洋酒市场不均衡
  • 洋酒在天津的消费表现不像北京、上海那么火。天津的洋酒无论是从进口情况还是消费情况来看,都表现的不太均衡。在进口方面,以散装酒为主,瓶装葡萄酒较少;消费方面表现在200元左右价位的洋酒市场火热。600元甚至千元以上的洋酒主要用于一些外事活动的商务宴请等,百元以下和200~500元的洋酒市场不太景气。洋酒的主要走货渠道仍然集中在夜场,但天津市场上促销和价格对洋酒走量起到很重要的作用。
  • 莫高主导兰州葡市,东西品牌碰撞求变
  • 兰州的葡萄酒消费能力一般,但其作为西部重点市场,不仅聚集了莫高、祁连、国风以及苏武庄园等本地企业,同时也是外埠企业敲开西部大门的一把钥匙,当曾经盛行的东北红酒时代基本过去,长城、张裕等品牌纷纷加大攻势,欲在这丝绸故道与地产主导较量一番,并培养起一块新的领地。
  • 综合新闻报道
  • 2004年意大利出口到中国的葡萄酒增长一倍 据悉,2004年意大利葡萄酒的国内消费比2003年下降了2.8%,但出口有所回升,特别是向中国的出口同比增长95%,出口额达50多万欧元。意方表示。中国将成为意葡萄酒出口的最重要市场之一.意大利目前是中国葡萄酒第六大供货国,发展潜力很大。
  • 国内市场扫瞄
  • 山东:葡萄酒产量达到全国第一 山东一直是我国葡萄酒生产大省,据近日统计结果显示,2004年山东省规模以上企业完成葡萄酒产量1512万升,同比增长2323%,成在全国同行业中位居第一。另外,山东省食品工业协会、省消费者协会、省质量评价协会近日还评出了山东葡萄酒行业十强企业并进行了颁奖。
  • 品牌动态分析
  • 长城:整合福建市场 记者从中粮集团了解到,其旗下沙城长城近日已将福建列为重点市场.并着手开始布局。由此实现了中粮三家长城在福建市场的全线进入。沙城长城目前在福建采取由两家总经销拓市的方式.一家是广东增城大江酒业主推“星级”系列沙城长城。另一家是福建双赢公司主推“珍藏”系列沙城长城。中粮表示。这两家企业在市场上为良性竞争。一致对外.后期公司将根据情况对他们进行整合。这两系列产品现已同步上市。
  • 张裕成为世界市长的共通语言
  • 6月9日,“2005年世界城市和地方政府联合组织年会暨世界市长论坛”在北京人民大会堂举行。在8日的欢迎晚宴上,来自法国、意大利、美国等的官员代表在品尝过大会的唯一指定红酒——1992年份的张裕.卡斯特酒庄蛇龙珠干红葡萄酒后,“Fine”、“Very good”声不断。
  • “奶粉大王”牵手国际纸业冲击酸奶“王冠”——三鹿集团董事长田文华袒露欲再夺“全国乳业两项第一”
  • 6月14日,鹿泉三鹿乳品有限公司总经理魏立华、上海国际纸业有限公司总经理苏志杰代表各自公司在北京签署“战略联盟”协议,同时正式宣布由上海国际纸业“新鲜屋”包装的三鹿“贰佰亿”活性乳酸菌饮料在石家庄和全国市场面市。
  • 国安酒毅然掀起“感谢文化”新风
  • 日前记者了解到,四川中信国安酒业有限公司悄然推出“国安酒”产品系列,毅然掀起“感谢文化”新风。迄今,在华东、西北市场试销,其独特的产品魅力与潜在的品牌效应,引起了当地经销商与广大消费者的极大关注与喜爱,可谓是一见钟情。
  • 华东庄园葡萄酒,成就东方美酒经典
  • 今年5月,青岛华东葡萄酿酒有限公司总经理张正欣与蓬莱市市委书记刘树琪在中国葡萄酒城——蓬莱正式就建立华东。百利酒庄(蓬莱)有限公司签定合同,打出收购青岛牌葡萄酒后的又一重拳,是华东葡萄酒公司在品牌提升、产品链完善及规模扩张上的又一大手笔。至此,华东庄园葡萄酒“雄踞青岛、网控山东、扩张全国。的三部曲五年战略计划迈出了实质性的一步。
  • 京乐酒业成功改制
  • 北京市国营永乐店酿酒厂建于1975年,自建成以来,企业始终坚持以质量为根本,积极引进高新技术并不断自我革新,逐步建立以白酒为核心的拳头产品战略,使“京乐”品牌有了很高的知名度和美誉度,企业的发展也逐步从产品运营过渡到品牌运营。
  • 先助人 后助己——老沧州助销服务体系解析
  • 有人说,营销团队与经销商是一个企业在市场上前进的“两条腿”.老沧州市场奇迹的创造,在很大程度上得益于自身的“助销”服务体系及借此形成的健康、牢固的厂商关系。
  • 原伊川杜康酒北厂迂址更名——伊川豫人轩酒业厚积薄发
  • 自2004年初伊川杜康南厂带杜康商标整体拍卖后,郑州豫人商社即开始将杜康北酿酒窖进行了现代技术改造,并更名为伊川豫人轩酒业公司。原杜康酒厂勾调师等技术人员也到豫人轩酒业任职,并出资成为新公司的股东。豫人商社是酒类专业营销公司,与杜康技术人员合资建厂可谓是强强联合,锦上添花。
  • 泸州老窖倾力打造盛世天香
  • 泸州老窖是中国浓香型白酒的典型代表,同时也是中国浓香型白酒的发源地,品牌价值102亿元,被誉为中国白酒的浓香鼻祖。“她”有过硬的酿酒技术及优秀的酿造工艺,近几年在全国市场中的表现日益强大,销售呈“核裂变式”增长。
  • 贵州青酒集团广东厂商联谊会隆重举行
  • 青酒特曲广东总代理——广东茂名市粤海贸易有限公司近日举行了首届厂商联谊会,茂名市酒类专卖局领导、贵州青酒集团厂家代表、广东各地市经营青酒产品的经销商代表、茂名市各媒体单位到场参加,我刊记者作为唯一的行业媒体代表被邀请出席。这次联谊会,主要是广东茂名市粤海贸易有限公司与众多下游商家一起庆祝端午节,品尝全国闻名的茂名荔枝。
  • 品味八百年蒙古文化——元朝奶酒
  • “开创绿色与健康的现代生活,弘扬蒙古民族文化”。作为国内专业致力于奶酒研发和生产的企业,元朝乳业拥有万亩优质牧场,其奶酒采用元朝牧场无污染纯天然鲜牛奶为原料,辅以特殊活性菌和由鄂尔多斯大草原特产名贵中草药秘制的独特营养液酿制而成,并将元代宫廷秘方与现代生物工程技术相结合,产品富含纯鲜牛奶的全部营养和易于人体吸收的多种氨基酸。
  • 半成熟市场黄酒扩张大写真
  • 相对于以江浙沪为代表的成熟的黄酒市场而言,北京、福建、广东、山东以及西南的成都、重庆等地则可谓是黄酒的半成熟市场。成熟市场已接受了黄酒的各类品种,市场竞争特别是品牌竞争基本上已经成形。而半成熟市场中部分地区消费也较成熟,但是大部分地区仍接近于空白。我们认为,成熟市场固然有一些可借鉴的东西,但在黄酒市场范围不断扩大的形势下,半成熟市场上黄酒的拓展与竞争更具参考价值。因为从那些地方,我们或许可以更容易体会与洞察黄酒市场发展的艰辛与潮流。
  • 青啤开打社区战,能否啃动两块硬骨头?
  • 济南和北京是青岛啤酒的两个战略性市场,占领济南可以一统鲁啤,稳固自己的后方。拿下北京可以提升自己的品牌力。但由于趵突泉啤酒和燕京啤酒的强势。这两个市场成为青啤最难啃的硬骨头。几番争夺之后。青岛啤酒在这两个市场上依然没有大的斩获,最近,青岛啤酒打出社区牌,开始采取攻心战略。
  • 黄、保、啤信息
  • 绍兴黄酒广东唱主角 广东黄酒市场唱主角的还是来自绍兴的黄酒。“古越龙山”、“塔牌”等成为广东消费者的中高档黄酒饮品之首选。古越龙山仍是黄酒行业的老大。广东市场。2004年的销售额在2000万元左右,占广东市场的20%左右,全国销售总额的5%左右。据调查,古越龙山“十年陈”以下的黄酒销售境况最好,主要销售渠道是商超和酒楼。深受消费者喜爱。
  • 国产奶粉品牌走向不同归宿
  • 2005年初,国内掀起新一轮的奶粉热,在液态奶无利可图的情况下,以蒙牛为主的众多乳品企业将矛头指向了奶粉行业。然而目前来看,回温只是个别企业的“梦想”,真正被唤醒做市场的是两个成熟品牌三鹿和伊利,新军蒙牛的市场并没有出现预想的热销,还有一些品牌由于市场环境的变化和自身条件的改变,明显出现萎缩、颓败之势,而圣元、南山等采取“高举高打”策略狂轰数年的品牌也发生了质的变化,对促销开始变得谨慎起来。
  • 调味品业——多家代理模式亟须完善
  • 调味品行业的经营模式和别的快消品行业不同,除了极个别的新兴企业采用独家代理的形式,重点运用商超渠道之外,大多数企业普遍采用多经销商代理的形式,不管是成熟市场还是新开发市场,它们都要设3~4家经销商,目的是通过多个商家的竞争,不断做大销量,做全网络。像调味品业的前三甲海天、恒顺和太太乐经营模式都是如此。这种方式是一种传统操作模式,作为成功经验,被后继企业纷纷效仿。但是目前已表现出相当多的问题,我们有必要对这种模式进行新的探讨。
  • 读者之声
  • 广告
  • 倾听
  • 企业竞争像爬山一样,大家都树立了爬到山顶的目标。开始信心也挺足,于是就加快速度跑,跑到山底下的时候,开始有坡度了,那时候跑着跑着就觉得腿有点儿酸,有时候就得摁着膝盖跑。再爬到一定高度的时候,往下一看不敢回头。在市场竞争面前企业不进则退,我们怎么办呢。我们必须向着更高的目标前进。
  • 短信杂“坛”
  • 本人担任总经理期间不想合资
  • 有两件事深深印在我的大脑中。一次跟澳洲一家大型啤酒集团谈合作,他问燕京啤酒在北京市场的占有率达到多少,我说达到了65%,他又问你在河北达到多少,我说不到10%,他说不到10%那怎么行,我说河北有豪门啤酒、唐山啤酒、钟楼啤酒,有非常多当地知名的品牌,要把市场占有率一下子提到跟北京似的,那几家啤酒怎么办呢?他张嘴就说,吃掉它。后来我想,你今天过来不就是吃我来了吗?
  • 秋交会将于10月11日开幕
  • 新产品如何融入现有产品组合?
  • 一个产品的加入就好像是一个家庭多了一个新成员一样,相互之间要有一个互动的过程。如果互动融合不好,就像一般的家庭成员有矛盾一样,整天闹腾出事情。俗话说,“家和万事兴,和气才能生财”。产品之间和不起来,不但造成人力、配送、终端陈列的难度,而且在操作层面将长期造成掣肘。这些掣肘力量的存在,将在经销商的运营成本方面形成巨大的、隐性的黑洞。长此以往,必然在经销商的财务收益上表现出来。很多经销商长期靠新产品弥补亏损,这一问题在很大程度上,
  • 兄弟酒业:运作商超渠道需要几个转变
  • 南京兄弟酒业:上海瑞宝食品发展有限公司南京分公司,高炉家酒南京代理商,经销的产品有张裕、长城、泸州老窖等以及一些调味品。公司下设财务部、储运(配送)部、业务部和促销部。渠道优势在商超,产品主要覆盖终端有苏果连锁超市(400家)、时代超市(100家)、华城超市(300家)以及沃尔玛、家乐福、麦德龙、欧尚等。公司总人数41人,业务人员15名,促销员(专职)15名,旺季时促销员数量在40人左右,送货车4辆。
  • 洛阳,名酒买断品牌机会增多
  • 近期,洛阳消费者自带酒水现象明显增多,广告和促销的影响力正在减弱。在此情况下,厂商应该怎样开发市场呢?两位嘉宾表达了他们的观点。
  • 新品遭遇价格战,切忌“赔本赚吆喝”
  • 来电简介:小唐你好,前段时间在贵刊上看到一篇介绍“夏爽纯净水”的文章,让我非常感兴趣,然后通过贵刊和该厂家取得了联系。但是,市场上随着天气的转热,很多水产品目前打起了价格战。包括一些知名企业和当地市场上的二三流品牌。因此,让我在接这个产品时比较犹豫,只怕在这场价格战中导致“赔本赚吆喝”啊。
  • 经销商说
  • 白酒行业必须回归理性 现在做白酒那可真是小民、贱民:产品找经销商要保证好的利润空间;进商超要出进场费等一大把费用;进酒店要付进店费,进酒店后为使产品能顺利销售,还要付给服务员或促销员开瓶费。想在好一点儿的商超酒店贴几张产品宣传画可能还要出张贴费。随着市场竞争加剧,导致营销成本居高不下,很多酒类企业举步维艰。利润空间越来越小。所以才会出现那么多的新企业、新品牌为了生存不择手段,不顾一切地圈钱,而并没有想把企业真正做大、做强。
  • 龙香醇酒(典藏)
  • 产品特点:该款新品采用当下流行的水晶包装。龙香醇有醇和共享、开怀畅饮、本色盒、典藏等几个品种。本款产品外包装采用金色包装,上绘有中国龙图案;开怀畅饮的外包装竟然以中国古代女子上衣的样式设计,采用斜对襟的方式将蓝色和金色和谐地融合在一起,再配以排扣,显得异常古朴典雅,远远看去,像一个淳朴中不失靓丽的古代美女。作为泸州老窖推出的又一新品,吸引了不少经销商的目光。
  • 营销人语
  • 职业经理人需要具备六个素质:一、具备管理道德责任;二、职业经理人必须从关注结构转换到关注人;三、职业经理人从关注程序和流程转换到关注企业的核心能力;四、就是实事求是;五、要具有一个嵌入战略的素质。就是要把自己构想的战略要嵌入到企业中;六、职业经理人必须是一个人才发动机,他要有能力让整个企业的人都变成人才。
  • 康师傅饮料利用断货契机的“坎级促销”
  • 康师傅瓶装清凉饮品系列(柠檬茶、酸梅汤)的上市策划案,借助于竞品统一所布建好的通路,利用统一新品断货的契机,从各方面切入,一举占领各个市场。
  • 聚焦特通:挖掘非主流渠道的商机
  • 特通,通俗的理解就是非主流通路,即餐饮、商超、批发等传统渠道之外的通路。特通产生的原因有这样几个:一是新兴消费群体规模化,比如随着网吧的兴起,形成了一个庞大的网吧消费群。二是传统通路成本增加,渠道运作投入产出比不断下降,迫使企业有意识地寻找和培育传统通路之外的销售路径,比如前两年炒作火热的邮局卖酒案例。三是消费者的全面消费需求促使不同产业通路之间互相演绎,比如美容院的消费者同时又有食品饮料类的消费需求。从产生的原因来看,特通本身也是一种市场机会。
  • 7月主题之一:危机预警,防“隐患”于未然——收集竞争情报,为危机“监控”
  • 飓风起于萍末,溃堤源于蚁洞。企业在市场中成长,必然面对各种风浪。危机随时可能发生。昨天还辉煌的企业,今天就可能被一个小小的细节所击垮。劣质奶粉、散装假酒、火腿风波、雀巢含碘超标、毒粉丝、过期奶回锅……行业危机事件一件接一件,层出不穷。综观国内众多企业,大多不重视危机公关。据浙江某机构调查。具有危机意识的企业不到30%,并且是在危机发生时,才临阵磨枪,处理危机也通常是紧闭大门,封锁信息,对外界,尤其是新闻界讳莫如深。然而坏消息常常是以很快的速度传播,如果企业不具备危机公关的能力,一旦危机发生,只会让企业越陷越深,甚至面临被市场淘汰的结局。7月份《月度话题》特别推出“危机公关”系列话题:建立危机预警体系,做到“防隐患于未然”,“亡羊补牢,为时不晚”,危机出现后,如何快速地进行处理?危机发生后如何稳定自己的渠道关系,如何将危机成功转化为“商机”等。
  • 做好预警阶段的分析工作
  • 企业在建立自己的危机预警体系时,应认真反思哪些薄弱问题可能会导致企业陷入危机?因此,危机预警阶段的分析工作显得异常重要。
  • 预警信号
  • “为什么我们没想到会出现这种情况?”作为一位企业主管,这是一个你希望永远不会问到的问题。因此,应该及时地识别一些预警信号,将危机消灭在萌芽状态。
  • 善结天下缘——洞宾酒上市推广全案纪实
  • 县级样板市场销量突破1000万,区域市场占有率达到95%,招商实现全部现款现货并交纳保证金。2004年10月出口至台湾市场,韩国、马来西亚等国外客商纷纷要货。一个并不知名的区域白酒,为何会在短时间内得到市场的如此厚爱?
  • 如何读懂消费者的言外之意?
  • 消费者总是“言非所意,意非所言”,如今成为市场研究人员用来为某种不当的研究方法开释的挡箭牌。其实“言非所意,意非所言”背后所体现的是思想与行为的矛盾共同体——消费者潜意识,只有真正洞察消费行为背后的真实想法和需求,才能做到“察其言,观其行”,把握住消费者的心智资源。
  • 促销品是最直接的沟通方式——对话广州天禹礼品有限公司董事长曾和坪
  • 酒业促销品花样繁多,很多企业利用促销品的推动取得了成功。但是,随着酒业竞争的加剧,促销品的开发思维落在了后面。
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  • 剑南礼问世 白酒市场再掀波澜
  • 作为剑南春酒厂重点发展品牌之一的剑南礼酒,自2004年面世以来受到了市场的广泛关注。进入2005年以后,剑南礼的招商、市场启动工作全面开始。在白酒日益同质化、礼品酒市场逐渐扩大的今天,具有品牌资源等优势的剑南礼必将给白酒经销商带来新的商机,给消费者带来更多的选择。
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