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文献检索:
  • 被甩后不能胡乱抓一个产品
  • 有一个朋友原来做粮油生意,后来被一个食品企业游说做了它们的产品,结果做得非常好,所以他放弃了原来的粮油产品,专心做该产品。但是两年后,这个企业自己成立了商贸公司运作该市场,这个朋友一下子就慌了。其实他半年前就听到了这个风声,但是没有想到厂家会动真格的,说取消就取消了。结果他手里一个产品都没有,但是车辆、人员、仓库都需要费用啊。就在这个时候,台湾著某名品牌的业务员来找他,可以让他代理一个产品。他刚好缺产品,碰到这么一个‘著名”品牌正中下怀,没有多加考虑就接下来了。结果做了3个月就大呼上当。原来他代理的这个产品在当地已经不下五家经销商接过手了,市场非常混乱,费用申请也屡次被拒绝,并且他还了解到那个业务员的职责就是到处开户。我说这个故事的目的就是想劝经销商朋友们如果急于找产品。千万不能胡乱抓一个了事,一定要谨慎。
  • 后备箱时代是一个动态、渐进的竞争态势
  • 最近贵刊对于后备箱自带酒水的话题讨论比较频繁。其实我们在更早些时候就讨论这个话题了,也把一些想法付诸实施了。在这里我想补充几点看法。首先我想给“后备箱时代”下一个简单的定义,即后备箱时代就是消费者时代,这包括两方面:一是销售商近来积极进行的后备箱工程的开发,也就是团购;第二方面就是后备箱的自带酒水现象。在某种程度上,这是有因果关系的两方面,这两方面一起构成了后备箱时代。
  • 达利整合沙琪玛,难!
  • 达利跑到沙琪玛行业淘金让我想起了三年前达利进入蛋黄派的情景,正是通过蛋黄派这个产品。达利顺利提升了品牌知名度。至今达利的蛋黄派仍然走量可观,我估计达利蛋黄派的销量与好丽友不相上下。但是达利蛋黄派能够取得巨大成功与其有竞争力的价格分不开,正是由于达利依靠低价大规模的进入,蛋黄派才得以更大众化,而不是原来好丽友那种高档消费。但是这次达利进入沙琪玛行业,从文章里面来看,达利放弃了其价格杀手锏,它的价格和徐福记一样高。达利也许觉得沙琪玛不同于蛋黄派行业。沙琪玛还缺少领导品牌,所以希望通过高举高打策略能够确立在这个行业的领导地位。但是从产品口感来看,达利还欠火候。而且这几年来,虽然达利很红火。推了几个成功的产品,但是达利的品牌并没有得到有效提升,它还是在做产品。
  • 筑坝修渠会不会到最后自毁长城?
  • “稚嫩”的黄酒企业一向全国扩张就遇到了买店、专场的惨烈竞争手段,这对几个黄酒品牌来说将是一场致命的考验,保不准它们多年积蓄的“老本”就会被浪费在买店上。对于其他酒种来说,目前的这种终端竞争方式并不陌生。在某种程度上也是适合这些酒种营销方式的一种选择。假是对于黄酒来说就有点危险了。众所周知,白酒通过对核心酒店的买店或者专场操作并不是追求该酒店本身创造的销量,而是希望这个酒店能发挥对其他渠道产生带动作用。但是黄酒在核心酒店操作能否产生带动作用还不清楚。毕竟对于绝大多数消费者来说这还是一个陌生的产品,不像白酒已经是一个极度成熟的产品。对于这样一个新酒种是不是应该寻找一些新的营销方式呢?虽然它和白酒、啤酒、红酒一样都是酒。但毕竟是一个新的产品。
  • 业务员跳槽的防范
  • 业务员集体跳槽通常有两大因素:一是业务员们对公司政策极度不满,产生严重失望;二是竞争对手的诱惑。业务员集体跳槽不仅对企业正常的营销工作影响极大,更重要的是在行业内产生很大的负面影响,对企业的信誉和形象的影响尤甚。我建议在招聘的时候就要把好关,在这里有一个方法想提供给大家。很多企业特别注意从生产一线招聘业务员。这些业务员熟悉产品知识和生产工艺过程,认同企业文化,其跳槽率通常远远低于外聘业务员。对于经销商来说,可以尝试把非业务部门的员工转化成业务人员。还有一个方法就是要加倍关注跳槽高峰期。一年内大致有以下几个跳槽高峰期:第一个跳槽高峰期是春节后。春节前大多数企业都发放了工资、奖金,春节后又是一个招聘业务员的高峰期,这是跳槽率很高的时期,应密切关注。第二个跳槽高峰期是每年的10月份左右。
  • 王效金:不要轻言改革和创新
  • 对于改革与创新我们要随之又慎,不要轻言改革与创新。改革与创新都意味着你要付出成本和代价,改革与创新都意味着你要承担责任,不承担责任的改革和创新是不可取的,是对企业的不负责任。可能有的人要说,我们的制度还要改革,要大胆创新。但是孰不知,这样就往往容易忘记创业的艰辛与原有的方向,从而造成企业徘徊不前,或者忽东忽西,人为地增加企业的战略成本,以至付出惨重代价。因为任何一个伟大的企业,不可能先去设计好自己的战略,设计好自己的制度,然后按照既定战略、制度,一步步地去实现成功的。往往部是一个简单的想法和一群具有宗教般狂热的人,造就了一个伟大企业的产生。
  • 短信杂坛
  • 资讯·倾听
  • 洋河蓝色经典的市场目标定位有三不做,即做品牌不做产品,做市场不做销售,做长远不做短期。 ——江苏洋河集团总经理张雨柏 去年,洋河实现销售近8亿元,今年有望超过10亿元。洋河是个知名的老品牌,如果进一步扩大在省内外市场的占有率,完全有条件发展得更快、更好些。
  • 俞雷:区域垄断是未来经销商的发展趋势
  • 最近几年,新品上市成功的可能性越来越小,做经销商成功的概率也越来越小。作为商品中间流通环节的经销商,随着渠道变革,正在完成一个“大小小大”的转变。区域内同类别产品的经销权垄断。是未来发展的必然趋势。未来的区域内每个经销商将会逐渐成为某类产品的代表——这个是卖水的,这个是卖化妆品的,这个是卖打印机的,这个是卖空调的。经销商和制造企业之间的战略合作关系,也将越来越紧密,留给新进入经销商的成长空间也必将越来越少,具体体现就是现在做大一个新产品要比十年前难得多了。
  • 从经销商转型厂家后,操作失利怎么办?
  • 甘肃岷县岷山雪酒业公司陈先生来电:贵刊的专家您好,我是一个酒类经销商,今年在当地控股了一家酒厂,可是在外来品牌酒的影响下,销售一直不能上量,我该怎么办?请问:
  • 观点聚焦
  • “万村千乡”,机遇还是挑战?“万村千乡”目标是建立新型农村市场流通网络,连锁商超配送、服务不及自建网络,网络的控制权不在自己手中,“万村千乡”能否落实尚需时间考验。
  • 刊中报
  • 今世缘国缘联谊会在镇江隆重举行,华东庄园干白葡萄酒,海鲜攻略长相伴,诸葛亮家酒潜入华南,联纵智达“点睛”中国啤酒行业发展趋势,借力世界杯 广东啤酒狂欢节开幕。
  • 新动态
  • 三鹿合资公司正式挂牌运营,奶茶市场前景不乐观,海南椰子糖旺销成都市场,鼎福牛奶伴侣重返市场,青食钙奶饼干十年来首次调价。
  • 中国糖酒行业人才服务中心
  • 一豆凭什么做整合者?——访山东一豆豆制品有限公司董事长赵广春
  • 在食品行业中。豆制品行业是一个较为“冷清”的行业。这个行业给人总体感觉是“传统的、手工的、作坊式的”,很少有大规模资本介入。但是山东一豆集团却敢于挟巨资进入豆制品行业。山东一豆集团董事长赵广春还提出“一豆”要做一个行业整合者!一豆为什么敢于巨资投入这个冷清行业?一豆凭什么做行业整合者?一豆准备怎么整合?为此,本刊专访了山东一豆集团董事长赵广春先生。
  • “屋顶包”市场将快速发展——与企业老总对话中透视“屋顶包”
  • 目前,在饮料乳品包装中使用屋顶包的越来越多,中澳合资河北香格尔饮业有限公司就是其中一家。香格尔公司地处北京、天津、石家庄中心地带的河北保定市,拥有先进的生产技术和雄厚的企业实力。年产乳制品26000吨。好的产品更需要有好的包装来衬托。记者了解到,多年以来香格尔一直采用着著名屋顶包设计制造公司——国际纸业的产品。在近几年使用屋顶包的过程中,香格尔公司切身体会到了目前的市场状况和屋顶包包装的前景。并且深知国际纸业屋顶包的强大优势。近期。记者就有关屋顶包的相关问题采访了香格尔企业的老总李天增。
  • 商机
  • 追赶剑南春
  • 有这样一个价格带也许被我们忽视了,但是它的确确存在,而且销量不菲。这个价格带就是150-200元(厂价)。很多地产强势品牌在这个价格带上都有产品分布,更为关键的是这些高价位产品都能获得市场响应,而且有点儿“与时俱进”的味道,销量越来越大。
  • 经销商异地扩张加速
  • 近两年,经销商异地扩张现象开始频繁出现,区域市场上规模稍大的经销商,都在忙于异地扩展业务。为什么会出现这样的变化?该如何看待这样一种发展趋势呢?
  • 经销商,警惕“被砍”的信号
  • 在厂商“砍”与“被砍”的博弈过程中,最终受伤的总是经销商。因此,经销商必须做大、做强自己,及时发现诸如突然要求进货、制定苛刻的销售政策、增加区域经销商数量、减少政策兑现、缩小经销商的经营区域、对冲货视而不见等不良信号,提前做好准备,以减少受伤程度。
  • 经销商的时间管理技巧
  • 是否一睁眼,就感觉好多事要去做?是否临睡前,还觉着好多事没有做?甚至一整天,都感觉忙得团团转而没有头绪? 其实,在有限的营业时问内,经销商完全可以通过科学合理的管理手段,来调配人力和物力,进行工作事务安排。因为每天的营业时间可以进行科学的管理,这样不仅可以减少不必要的消耗,还能明显地提升工作效率。
  • 五粮液再涨20
  • 从2006年7月10日开始,52度五粮液出厂价将由每瓶348元涨到368元,市场供货指导价(批价)要达到388元。
  • 徽酒在南京的“筵席”将散?
  • “徽酒在南京”这个选题一点都不够时髦,两年前已经被业内媒体炒得烂熟,现在再来讨论南京的徽酒似乎有“炒冷饭”的嫌疑。但是,在以洋河为首的地产酒日渐强势的形势下再来考察南京的徽酒,就显得很有必要了。
  • 烟酒店内部酝酿升级
  • 根据本刊最近的调查,广受关注.的烟酒店渠道正在酝酿升级。在烟酒店最为发达的郑州,具有地域属性的许昌帮烟酒店以及商丘帮烟酒店,都在积极酝酿成立商会。
  • 挣扎在“怪圈”边缘——关注高密度买断市场上的经销商
  • 渠道网络才是经销商真正的财富,无论是开发产品还是代理产品,经销商一定要特别注意对渠道的维护。买断像是一场赌博,使许多经销商深陷其中,又像是一个怪圈,许多经销商挣扎在它的边缘。
  • 西凤、太白同城竞技——陕西省宝鸡市白酒市场入市开发参考
  • 在宝鸡白酒市场上弥散着一股火药味。作为陕西省两大品牌的产地,这里是西凤、太白上演拉锯战的首冲之地。
  • 洋酒做餐饮,推进还是慎行
  • 近两年,中国市场洋酒消费呈现出强劲增长势头,全国多个省市出现洋酒销售井喷态势。在洋酒市场高速增长的态势下,关于洋酒渠道延伸的问题甚嚣尘上,并形成了鲜明的两种观点:第一种观点认为烈性洋洒应该向普通餐饮延伸,以取得更大的市场占有;另一种观点认为,目前烈性洋洒的消费基础还比较薄弱,应该注重培养高端消费人群,运作大众餐饮无疑会分散厂商的精力,与目标消费人群越来越远。到底烈性洋酒应不应该开拓大众餐饮,横亘在洋酒与大众餐饮之间的问题又是什么呢?
  • 价格“揭幕”只是中洋新一轮较量的开始
  • 据中国酿酒工业协会统计数据:2005年我国进口葡萄酒约5.3万吨,其中两升以下小包装产品占约20%;2006年1~3月,进口葡萄酒约2.1万吨,同比增长75%。随着关税的降低,进口葡萄酒向国内市场进攻的脚步不断加快。然而,从年初关于“芝华士成本只有25元”的报道到近期“揭开洋葡萄酒高价灰幕”的口水战,在围绕产品价格这一焦点互揭“内幕”的背后,我们看到的是一场中洋葡萄酒的无硝烟较量。
  • 沈阳啤市非常“2+1”
  • 近来沈阳地产品牌雪花一改往日与青啤“不动声色”的竞争方式,突然加快了针对青啤的进攻节奏,开始有针对性地买店,似乎有封锁青啤网络终端的意图。随着燕京的卷土重来,一场“2+1”的争夺战正在沈阳啤酒市场酝酿打响。
  • 喜铺——正在崛起的潜力通路
  • 今年喜糖市场再掀火爆狂潮,众多经销商在关注喜糖主流渠道的同时,也开始考虑新的经营模式,并纷纷将关注焦点锁定在喜铺上。为什么喜铺能吸引众多经销商的目光?经销商如何将自身资源与喜铺这一平台进行完美对接?带着这些问题,本刊新食品调查组对喜铺进行了深入调查。
  • 中国调味品业继续冲高
  • 2003年380亿元,2004年590亿元,2005年880亿元,2006年销售额预计冲破千亿元大关——近年来,我国调味品业表现出强劲发展势头,成为食品行业中增幅最快的门类之一。伴随着市场销量的快速增加,调味品行业逐渐走出不饱和竞争,表现出集中度提高、大型企业主导性增强、销售重心转移的特点。
  • 畅销摇身变“长销”
  • 没有利润是大多数畅销品的软肋,也由此成为许多产品迅速衰老的原因。如何延长产品的生命周期,进行产品成功的更新换代,成为畅销品厂家不得不关注的事情,同时也是畅销品“长销”的关键因素。
  • “黄鹤楼”市场重生纪实
  • 2004年下半年,阔别市场近10年的黄鹤楼酒重出江湖,2005年销售突破亿元大关。从几元钱的低档酒摇身一变成了身份显赫的高档酒,创下湖北市场铺货速度、销售增长速度、品牌认知度三个第一。目前,黄鹤楼酒不但成为湖北的强势地产酒,而且已经成为湖北高档酒的代名词。那么,黄鹤楼是如何实现市场运作、产品档次和销售规模三级跳的?这个白酒品牌成功上市采取了什么样的营销手段?
  • 被甩后不能胡乱抓一个产品(冯瑞新)
    后备箱时代是一个动态、渐进的竞争态势(朱国强)
    达利整合沙琪玛,难!(黄俊杰)
    筑坝修渠会不会到最后自毁长城?(周严平)
    业务员跳槽的防范(陈方)
    王效金:不要轻言改革和创新
    短信杂坛
    资讯·倾听
    俞雷:区域垄断是未来经销商的发展趋势
    从经销商转型厂家后,操作失利怎么办?(洪磊)
    观点聚焦
    刊中报
    新动态
    中国糖酒行业人才服务中心
    一豆凭什么做整合者?——访山东一豆豆制品有限公司董事长赵广春(高永)
    “屋顶包”市场将快速发展——与企业老总对话中透视“屋顶包”(马素君)
    商机
    [专题]
    追赶剑南春
    [经销商]
    经销商异地扩张加速(刘会民 耿永芝)
    经销商,警惕“被砍”的信号(刘会民)
    经销商的时间管理技巧(潘文富)
    [产业白酒]
    五粮液再涨20(王正坤)
    徽酒在南京的“筵席”将散?(高千仞)
    烟酒店内部酝酿升级(于悦)
    挣扎在“怪圈”边缘——关注高密度买断市场上的经销商(靳林林)
    西凤、太白同城竞技——陕西省宝鸡市白酒市场入市开发参考(李博)
    [产业葡萄酒]
    洋酒做餐饮,推进还是慎行(王克亮)
    价格“揭幕”只是中洋新一轮较量的开始(蕊杉)
    [黄酒 保健酒 啤酒]
    沈阳啤市非常“2+1”(郝志杰)
    [产业新食品]
    喜铺——正在崛起的潜力通路(强朝羡)
    中国调味品业继续冲高(陈小龙)
    [营销]
    畅销摇身变“长销”
    “黄鹤楼”市场重生纪实(耿永芝)
    《糖烟酒周刊》封面

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