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文献检索:
  • 长城整合的现实成本和潜在收益分析
  • 喧嚣了长达三年之久的长城整合终于有实质性内容动作了。单从文章披露的内容来看,我个人有个体会就是整合的步子迈得不大,或者说不够系统,没有切中要害。比如“镜头一”中的一级代理商对酒店的分区。虽然长城内耗在酒店渠道表现最突出,但是不能就此“头痛医头,脚痛医脚”。而且这种做法过于细致,成本可能会很高,可操作性不强。“镜头二”中的让二批商站队个人感觉操作起来也会很困难,没有哪家企业能控制二批商的品牌数目,二批商就是做产品的,一批商才是做品牌的。
  • 资讯·倾听 短信杂坛
  • 雪花一直在致力于一种差异化的策略,当别人都是赞助商的时候,雪花就能显得更加特别,别人做奥运营销,我们就做非奥运营销。
  • 如何应对客户的质量投诉?
  • 任何一个产品都会出现质量投诉。我们应该把处理质量投诉作为日常经营管理工作之一。客户对你的产品进行质量投诉,是因为客户对你还存有一线希望,对你还有信心。因此,首先我们感谢客户就产品质量向我们投诉;第二,我们要认真地了解客户投诉的真正目的和引起投诉的原因;第三,无论如何,一定要让客户满意你的处理,平息客户投诉是任何一个经营者的职责。如果产品确实出现了质量问题,就应该如实向厂方汇报,并要求客户提供证据,以获得厂方适当的补偿。
  • 酒类企业选择代理商的“小鱼”策略
  • 酒类企业在创业初期并无实力自建销售渠道,只能采用代理制,而这又面临两个问题:一是选择什么样的代理商,二是如何激励和支持代理商,进而成功组建销售网络。对于中小企业来说,小代理商“要价”低,对产品重视程度高,所以成为中小企业的首选。
  • 世界杯营销,重在掺和世界杯营销,重在掺和世界杯营销,重在掺和
  • 世界杯营销按照参与程度可分为三级:第一级,中心级。成为官方赞助商,需要实力和机会,这个资格不是谁都能获得的。第二级,深度参与级。与著名球星、教练、大牌媒体联手,在除赛场以外的所有地方开展传播和营销。第三级,掺和级。世界杯营销(也包括各种体育营销),不仅仅停留在赞助、请体育明星做代言打广告上,我们要把体育营销从主赛场上引申到商业活动上来,从电视转播中引申到地面上来,要把体育精神引申到产品和品牌中来。
  • 本刊顾问团
  • 西夫拉姆酒堡俱乐部VIP贵宾卡首发仪式 2006中秋节马帝尔德新产品发布会暨订货会
  • 市场
  • 杰克·丹尼深圳销量超过芝华士;保健酒争相试水武汉;郑州白酒市场开始混战
  • 行业
  • 酿酒工业协会披露葡萄酒业对比数据;华清港国际名酒城落户京城;
  • 品牌
  • 通化超级爽口焦作旺铺;五粮液老酒召开品鉴会;张裕临沂增长势头强劲
  • 中国乳制品工业协会第十二次年会暨第六次乳品技术精品展示会
  • 娃哈哈今夏热衷组合饮料
  • 自从组合版的营养快线(牛奶+果汁)大获成功后,娃哈哈就开始迷上了将饮料组合起来的创意。今年夏天娃哈哈重点推广了两款组合饮料——“咖啡+可乐”的“非常咖啡可乐”和“果汁+茶”的水果茶。咖啡可乐的出现更像是碳酸类饮料试图冲破增长瓶颈的一次试水,而水果茶简单来说就是果汁饮料和茶饮料的混合物。世界杯期间,“非常咖啡可乐”的广告正在热播;
  • 推行精细化管理,确保5.2亿达成
  • 6月24-26日,青岛正航六月份营销月会在青岛召开。此次会议以“调整产品结构,改革销售渠道,全面推行小城市战略;推行精细化管理,确保5.2亿达成”为主题。魏玉林副总首先对下半年工作规划进行了部署,提出“一个任务、两个目标、三个重点工作”:“一个任务”——全年实现销售任务5.2亿;“两个目标”——年底产品平均吨价及品牌铺市率均要有显著提升;
  • 杜浔酥糖青岛市场火爆销售
  • 在青岛市场,酥糖类产品非常受欢迎,其中福建漳州香之味食品厂生产的纯手工酥糖“杜浔酥糖”在青岛的销量非常大。这款酥糖从产品配料到最后成型全部流程都是纯手工制作,由于产品口感非常好,尤其在北方市场上非常受欢迎。据青岛的苏经理介绍,
  • 马大姐、东方豪威北京鏖战
  • 在北京市场马大姐和东方豪威都是当地的强势品牌,尤其在酥糖方面的竞争最激烈。两者在各大商超的竞争几乎进入白热化状态。在顺义区的西单、国泰等各大超市,马大姐的产品几乎处于最佳位置,而东方豪威在北京的“超市发”连锁超市也是处于垄断地位,其他的竞品难以进入该超市。
  • 方便面致癌说再掀高潮
  • 近日,在“方便面安全问题高层论坛”上,来自国家质检总局、国家食品药品监督管理局、国家工商总局、发改委、卫生部中国疾控中心营养与食品安全所、中国消费者协会等政府部门及权威机构的领导、专家集体回击了“方便面致癌说”,
  • 玉康展开大规模宣传攻势
  • “我们在山东卫视已经投放广告了,另外在济南还上了车体广告”,山东玉康食品公司相关负责人田金达透露,随着玉康产品线的进一步完善以及终端铺货的告一段落,目前针对新品的宣传已经拉开序幕。为此,玉康还投入100万元邀请了著名影星贾云哲做产品代言人,
  • 三鹿实施陈列形象工程
  • 日前在河北、河南、江苏等地,三鹿系列产品正在实施形象陈列工程,该工程主要强调在城市的C、D类零售终端和农村乡镇的形象店买货架、买端头,主要手段为购买陈列和占用货架,比如液奶产品在零售终端十个空箱摆一个月,赠给店主一箱牛奶,奶粉通过供货即回收箱皮的方式,把奶粉直接摆在货架上,回收一个箱子给店主几元钱,
  • 达能参股汇源,暂不考虑使用“达能”品牌
  • 7月4日,汇源方面宣布引入四家战略投资者,即法国达能、美国华平投资集团、荷兰发展银行以及香港惠理投资基金,这四方共同持有汇源35%股份,其中法国达能持有22.18%。据达能透露,双方将在销售渠道、工业技术和供应链等方面进行合作与整合。还将帮助汇源走向国际市场,
  • 刊中报
  • 辽宁道光廿五集团举行道光廿五贡酒发掘出土十周年暨张学良题词“酒中仙”八十周年庆活动;通化牌国宴1959荣获IWC金奖;华南记者团采访云峰酒业生产基地;西凤酒厂五十年华诞新闻发布会在西安隆重召开
  • 升华“朋友价值观”
  • “营销同质化”的时代,仿佛一切创新与突破都变得艰难。雪花啤酒的“非奥运营销”既植根于雪花历史以来的消费者价值观,又巧打世界杯,直奔奥运会,堪称“一石三鸟”,给当前沉闷的啤酒营销界掀起了几分激情与活力。
  • “后品牌时代”的理念较量
  • 当前啤酒企业的品牌建设已经进入“后期较量”阶段,已经从单纯的产品品质诉求提升至精神诉求或价值诉求。这就要求企业必须注重自身核心理念的提炼与打造,只有价值层面的提升才能为企业赢得竞争力。
  • 反向营销:当优势资源被对手占据之时
  • 雪花的“啤酒爱好者合作伙伴”是—个精彩的概念创意,它为啤酒的目标消费者提供了一个准确的定义,但是只停留在词汇上的取巧,略显浅显。我认为,雪花这项活动的价值在于,它演绎了一场出色的“反向营销”。也就是说,雪花没有跟随传统的营销模式,而是另辟蹊径,推出了更具特点的新诉求,这应算作营销上的创新。
  • 中国糖酒行业人才服务中心
  • 中国烈性果酒需要纯净与时尚的完美结合——访国际葡萄酒与烈酒评比组织主席罗伯特·约瑟夫先生
  • 2006年6月18~19日,国际葡萄酒评比组织主席罗伯特·约瑟夫先生一行四人专程到访云南红酒业在红河州弥勒的生产基地,参观了云南红的生产车间并出席云南红高端产品——高原魂的品鉴会,在品鉴会上云南红武克钢董事长表示,虽然有一些兄弟厂家推出了一些烈性果酒,但是市场上的动作都很小.高原魂要做中国烈性葡萄酒的鲶鱼.激活整个烈性果酒市场,高原魂有自己的知识产权的特殊工艺,不模仿别人,要根据中国人的消费特点走自己的路。在品鉴会现场,罗伯特先生接受了十余家媒体的联合采访。
  • “后”钙奶时代,山东饼干的尴尬与梦想
  • 近年来,山东饼干在产能上已超过广东、福建,跃居第一位,以沂水为核心的饼干产业群成长迅速,带动周边一批新兴企业向豆奶粉、沙琪玛、蛋卷和米果等多元化休闲食品类别延伸,并初具规模。然而,区域性强,产品以中低档为主仍是山东饼干企业的两个显著特征,其势力范围主要集中在山东、河北、山西和东北三省,南方市场则甚少染指。伴随着“后”钙奶时代的来临,正航、青食和青援三驾马车近年来步伐有所减慢,尤其在省外,青食和青援的半成熟市场在逐渐萎缩,销量有明显下滑趋势。正航两年来连续三次冲击高端未果之后,
  • 深度合作,变革期的商家突破口——来自河南的经销商转型案例
  • 经销商转型是近几年我们频繁提及的话题,在迅速变化的市场环境下,经销商转型面临着许多机遇和挑战。作为产销链条的中间环节,经销商的转型必然不是孤立的,从某种意义上说,经销商的转型过程也是修正与厂家合作方式的过程。笔者近日走访了河南几家优秀经销商,他们提出并且正在实践着厂商深度合作的转型模式。与企业的深度合作,让这些经销商的经营管理内容正在发生着深刻改变。
  • 饼干大腕王志刚的“衡”字诀
  • 在饼干行业,提到石家庄福瑞特商贸公司及其当家人王志刚,不少人会竖起大拇指。福瑞特商贸现在代理着正航、青食、广源、海新、鹰威等多个饼干品牌以及部分饮料和小食品,在石家庄饼干市场中占有重要份额。多年的市场打拼,王志刚形成了对市场的深刻认识和独到的经营理念。在多次登门拜访之后,本刊记者把王志刚的经营理念总结成为一个“衡”字,这个“衡”字突出体现在其协调处理厂商、分销商以及业务人员关系等方面。
  • 经销商不能缺少谋划
  • 产业扩张是企业发展到一定规模的必然选择,经销商也不例外,在维持主业良性发展的前提下,经销商要提前谋划新的利润增长点。
  • 经销商如何留住自己的业务骨干
  • 越来越多的经销商老板开始明白,要想做长久,就必须得有个稳定的团队,尤其是这团队里的业务骨干,更应该成为自己的左膀右臂,但经销商团队中的业务骨干总是面对着来自方方面面的诱惑,对经销商团队的稳定性构成威胁,那么,如何留住团队中的业务骨干呢?
  • 全兴“第二春”
  • 对全兴来说,过去的历史尽管很辉煌,但近几年却被大量买断品牌所困扰。从去年3月份开始,全兴史无前例地开始对子品牌全面清理整顿,重新确定自己的核心系列品牌,以此来实现全兴酒的“第二春”。
  • 今世缘差异化亮剑
  • 在江苏白酒中,洋河的快速复兴和全国化拓展是有目共睹的。正是它的努力,唤醒了更多业内厂商对江苏白酒的关注和重新认知。如今,与其同处苏北的今世缘也在做着同样的努力。今世缘公司高层在采访中透露说,作为“振兴苏酒”的倡导者和实践者,今世缘要以洋河为标杆,走一条有今世缘特色的创新发展道路。
  • 引导餐饮和烟酒店从冲突走向和谐——个白酒经销商对“后备箱时代”渠道操作的观察
  • 笔者最近去东北出差,邂逅了石家庄的一个白酒经销商。该经销商对目前石家庄市场自带酒水的现象有着很多思考。无独有偶,一些烟酒店老板也反映,随着自带酒水的增加,餐饮渠道和烟酒店渠道的冲突正越来越明显。他们认为,厂方或者总代理作为整个市场的操作者应该视形势的发展而采取相应的措施了。
  • 苏酒走广东
  • “洋河自2005年5月登陆广东以来,在广东市场进展顺利。目前在茂名和珠三角区域已经发展了6家经销商,销售收入1000多万,‘蓝色经典’系列品牌识别度、知名度、美誉度得到极大的提升。”洋河销售公司副总经理沈加东告诉记者。
  • 泸州老酒坊担当重任
  • “涨价”是今年各大名酒的普遍行为,泸州老窖也一样。今年4月份,公司对旗下几个战略性产品实行了不同程度的涨价。涨价直接体现了泸州老窖的战略性调整,而定位在中档、中低档市场的泸州老酒坊(以下简称为老酒坊)将成为公司新的利润增长点。其相关负责人说:
  • 泰山十年:贵在借势 赢在执行
  • 在2004年以前的几年间,广寒宫十年陈一直是莱芜市场的主角,市场容量的60%以上都被其占据。广寒宫酒厂位于市内的一来路上,因此又称“鹏泉十年”或“莱芜十年”。由于体制和内部管理问题导致市场疏于监管,一味的促销使得出厂价177元/件的产品批发价跌至155元,最后“倒”在渠道上。与此同时,市场上许多与之同价位的品牌开始兴起,泰山十年就是其中之一。
  • 高档酒暗流涌动,剑南春谋求破局
  • 五粮液、茅台、剑南春,一直以来这三者是中国高档白酒的典型代表,也构成了中国白酒企业的第一军团。三者之中,剑南春是一个比较特别的存在,一直被业界视为一个标杆:在价格上超越剑南春并且销售量能保持稳定的上升,是其他白酒品牌跻身高档品牌阵营的必备要件;反之,则会被归类于中档品牌的区间。
  • 郎酒突破
  • 3年前,在整个白酒行业发展的一个迷惑期,剑南春集团公司董事长、总经理乔天明大胆地作出预测:名酒将迎来发展的春天。3年后,当我们感受目前的市场状态时,发现当前的白酒市场现状印证了乔老爷子的预言。几年来,在五粮液、茅台、剑南春稳步增长的同时,泸州老窖、郎酒、汾酒、洋河等老牌名酒也迎来了快速发展期,其各自的市场表现受到了行业的高度关注和认可。
  • 太白受阻——陕西省安康、汉中、商洛三市白酒市场人市开发参考
  • 畅销关中,陕北的太白在陕南的安康,汉中遇到了沪康,三粮液等地产酒的强力阻击,这将是一场旷日持久的战争。
  • 椰岛转型中
  • 一切都在调整,今天的事情也许两三天后就发生了变化。对于椰岛来说,现在正处于“百废待兴”的非常时期。今年3月1日,椰岛在去年滋补酒营销中心的基础上成立了滋补酒事业部,希望通过“中央集权”整合内部资源,并摸索出一套行之有效的运作模式。
  • “策”辨致中和
  • 致中和很想有些开创性,不过一切不会那么从容得来。
  • 消费税抵减,行业整合进行时
  • 《办法》的出台,其核心是解决了目前葡萄酒生产企业重复纳税的问题。
  • 青岛市场,喜糖大打包装战
  • 青岛市场糖果销量巨大,婚庆用糖成为当地糖果销售的主流。在婚庆用糖方面,除了品牌拉动之外,包装在糖果销售中的作用也非常突出,各品牌之间的竞争相应集中在包装上。毫无疑问,包装战的成败直接决定了糖果销量的多少。
  • 表面“非奥运”,实际很奥运——雪花啤酒“非奥运营销策略”评析——非奥运营销舞台空间更大
  • “没人赞助我球鞋,我跑得不快,跳得也不高,但咱也不简单,这比赛,有我们才行……”,自2006年5月16日起,雪花啤酒“非奥运营销”广告片“啤酒爱好者”篇开始在央视黄金时段播出。
  • 把外行经销商打造成“平台商”——酒类企业和外行商家的双赢之道
  • “外行经销商有资金实力和人脉资源,对于中高端产品的迅速切入可以起到不可估量的作用”,“做团购具有明显优势”,“不麻烦,容易协商到一块儿”……在各式理由的促动下,越来越多的酒类企业把合作目光投向了外行经销商。
  • “二元三角”管好中小企业
  • 【编前】低门槛、大容量的特点使得食品行业成为中小企业萌发成长的热土。中小企业运营灵活、成本低廉,但同时很难克服营销管理薄弱的难题。大型企业的管理体系十分复杂、过程冗繁,简单的人治又往往带来流程混乱的恶果。难道没有一套有效的营销管理模式么?针对食品酒水企业的营销管理特点,本刊独家编发了尚阳先生的理论著述一二元三角管控体系。
  • 迂回入市,15天市场大突破——新汶调味品莱芜市运作案例解析
  • 在调味品的渠道运作中,商超一直是重中之重。调味品进入超市后,往往一边是媒体广告开路,一边是买赠打折促销拉动。这种手段对于强势品牌来说还较为有效,对弱势品牌就会产生一个怪圈:做一做买赠打折,就有点销量,—停下来销量立马一落千丈,于是就陷入了一个两难的境地,做也不是,不做也不是。
  • 《中国酒品包装年鉴》初评作品鉴赏(二)
  • 长城整合的现实成本和潜在收益分析
    资讯·倾听 短信杂坛
    如何应对客户的质量投诉?(黄继毅)
    酒类企业选择代理商的“小鱼”策略(刘祖轲)
    世界杯营销,重在掺和世界杯营销,重在掺和世界杯营销,重在掺和(娄向鹏)
    本刊顾问团
    西夫拉姆酒堡俱乐部VIP贵宾卡首发仪式 2006中秋节马帝尔德新产品发布会暨订货会
    市场
    行业
    品牌
    中国乳制品工业协会第十二次年会暨第六次乳品技术精品展示会
    娃哈哈今夏热衷组合饮料(高永)
    推行精细化管理,确保5.2亿达成(孙力)
    杜浔酥糖青岛市场火爆销售(强朝羡)
    马大姐、东方豪威北京鏖战(强朝羡)
    方便面致癌说再掀高潮(高永)
    玉康展开大规模宣传攻势(炎樱)
    三鹿实施陈列形象工程(郝弈)
    达能参股汇源,暂不考虑使用“达能”品牌(高永)
    刊中报
    升华“朋友价值观”(康有正)
    “后品牌时代”的理念较量(程绍珊)
    反向营销:当优势资源被对手占据之时(屈云波)
    中国糖酒行业人才服务中心
    中国烈性果酒需要纯净与时尚的完美结合——访国际葡萄酒与烈酒评比组织主席罗伯特·约瑟夫先生
    [专题]
    “后”钙奶时代,山东饼干的尴尬与梦想
    [经销商]
    深度合作,变革期的商家突破口——来自河南的经销商转型案例(郝弈)
    饼干大腕王志刚的“衡”字诀(孙力 耿永芝)
    经销商不能缺少谋划(郝志杰)
    经销商如何留住自己的业务骨干(潘文富)
    [产业白酒]
    全兴“第二春”(王正坤)
    今世缘差异化亮剑(黄佑成)
    引导餐饮和烟酒店从冲突走向和谐——个白酒经销商对“后备箱时代”渠道操作的观察(于悦)
    苏酒走广东(朱浪)
    泸州老酒坊担当重任(苏沫)
    泰山十年:贵在借势 赢在执行(靳林林)
    高档酒暗流涌动,剑南春谋求破局(左源)
    郎酒突破(汪社锋)
    太白受阻——陕西省安康、汉中、商洛三市白酒市场人市开发参考(李博)
    [黄酒 保健酒 啤酒]
    椰岛转型中(高永)
    “策”辨致中和(黄佑成)
    [产业葡萄酒]
    消费税抵减,行业整合进行时(吴迪)
    [产业新食品]
    青岛市场,喜糖大打包装战(刘川枫)
    [营销]
    表面“非奥运”,实际很奥运——雪花啤酒“非奥运营销策略”评析——非奥运营销舞台空间更大(赵建英 斯剑)
    把外行经销商打造成“平台商”——酒类企业和外行商家的双赢之道(赵传平 江涛)
    “二元三角”管好中小企业(尚阳)
    迂回入市,15天市场大突破——新汶调味品莱芜市运作案例解析(杨光磊)
    [包装]
    《中国酒品包装年鉴》初评作品鉴赏(二)
    《糖烟酒周刊》封面

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