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文献检索:
  • 读者之声
  • 建设两“力”不放松;山东饼干梦在何处;有效分工可以降低员工离职所带来的成本;重视阵地战。
  • 资讯·倾听:短信杂坛
  • 《葡萄酒消费税管理办法》的出台,在成本构成和国家政策导向两个方面为葡萄酒行业调整带来积极影响。——中国酿酒工业协会葡萄酒、果露酒分会秘书长 王祖明 《办法》的核心是解决了目前葡萄酒生产企业重复纳税的问题。由于葡萄酒成品与葡萄原酒之间在生产方面的特殊陛,重复纳税增添了许多规范性生产企业的成本负担。
  • 名酒控量
  • 为实现再次提价和稳定价格的目的,目前,茅、五、剑等几家高端名酒企业都在积极控量。希望借此消化老库存,造成市场短缺,以达到促进价格提升、统一新价格的目的。名酒在各地控货进展情况成为市场关注的焦点。
  • 低档酒开发县级市场怎么启动?
  • 邯郸韩晓峰:我是邯郸某县一位经销商,近日与当地一个老白酒厂家合作操作一款白酒,产品的度数为45度(当地市场主流度数),价格也定在走量最大的中低价位上:酒店零售18~20元/瓶。目前我们已经在本县铺进了200家酒店(大部分为赊销),并且已经在县里及周边县区打出招商广告。现在我们面临的问题是由于以前没有操作过白酒。不知如何下手,该给酒店制定什么政策?市场推广如何操作?请专家指点一二,如能请到咨询专家给贴身指导,将不胜感激!
  • 市场
  • 中外巨头登场 高档酒市场萌变;天津葡市,张裕甜酒俏销;十八酒坊俏销烟酒店;贞元增酒上升势头看好;汾酒原酒上涨10%~15%;邯郸市场现“郎群”;蚌埠市场开始呈多元化特点;南京溧水,五粮春上升;店小二莱芜走红;国粹酒开始操作石家庄。
  • 行业
  • 季克良第五次延期任职;香港展生集团荣获首批中国酒类流通诚信企业;澳洲红酒冲击法国酒在中国市场的霸主地位。
  • 品牌
  • “中秋团圆·金六福酒”整合营销活动全面启动;威龙在天津增速明显;“新嫁娘”瞄准进口酒婚宴市场;西班牙酒陕西建酒庄;古井绿色经典酒受刭商家追捧;河套酒业收购孔府家75%股权;金鹏城酒东山再起;青岛道格拉斯洋酒与“芭力”中国总代理结成战略合作伙伴;水井坊推出中度酒;五浪液、茅台再出新品;小角楼新品登陆三门峡;河套老窖登陆南阳;东北酒藏酒高调进入广东。
  • 刊中报
  • 安徽金种子集团举行捐资助教献爱心活动;西凤举办“酿造名酒西凤创新”论坛;台湾威士忌大幅超越白兰地;华东梅鹿干红 源自澳大利亚的极品佳酿;巴蜀金牛阵 擎酒会诸侯——2006中国金牛媒介助推川酒市场成长研讨会在蓉城召开;榆树钱品牌成功升级;“水香国色”赞助江苏十六运;古井绿色经典新品展示会在郑州召开;洋河酒厂上半年销售增势迅猛.
  • 中国糖酒行业人才服务中心
  • 美加州薯条:为经销商打造长久盈利能力
  • 自美国的美加州薯条以“新一代薯条产品”的个性定位,成为世界食品界崛起的一颗新星而风靡全球。美加州薯条带着其拓展欧美、澳洲等各国市场的成功经验,乘着中国经济全球化的风帆,驶人中国,为国内消费者和经销商带来了激越活力。美加州薯条甫一亮相,便由国际著名设计师为适应中国市场而专门设计了“元宝盒吉祥型”产品包装,其造型以精美、典雅、活力四射的魅力,很快得到国内食品专家、经销商及同行的深度认可。
  • 商机
  • 前言 板城加速度
  • 最近十年,板城烧锅酒不仅超越了众多省内强势品牌,牢牢占据了河北市场,而且在全国范围内迅速成为最具有竞争力的白酒区域强势品牌之一。在这期间,乾隆醉酒业一直保持着积极、健康、高速、稳健的发展态势一尽览中国白酒行业,有几个企业能在如此长的时间内一直保持健康、快速成长呢!中国白酒市场上更多的是稍纵即逝的“黑马”。
  • “自己酿酒,才有自己的风格”
  • 近年来在河北白酒市场上,板城烧锅酒的高档产品——“龙印”酒销量上升很快。尽管该酒在酒店价格高达300多元,但是销量不亚于全国性的高端名酒。“龙印”能够在市场上与国家名酒比肩而立,靠的就是卓越的产品品质。殊不知,板城为了生产出一瓶“龙印”酒整整用了15年的时间。
  • 五行入酒,和谐柔顺
  • 板城烧锅酒的历史至少可以追溯到公元1773年。相传乾隆三十八年,乾隆皇帝与宠臣纪晓岚微服私访至下板城庆元亨酒店,突闻酒香扑鼻,遂进酒店畅饮。君臣二人酒兴之余,诗兴大发。乾隆皇帝先声夺人,命出上联“金木水火土”。纪晓岚才思敏捷、聪颖过人,巧对出下联“板城烧锅酒”。这一下联不仅把木、土、火、金、水以汉字偏旁分别嵌入“板城烧锅酒”中,并且分别相克于“金木水火土”,君臣佐使恰到好处;此联一出,乾隆皇帝连声称赞:“好联!好酒!”并趁兴御笔亲书赐予小店。自此“板城烧锅酒”名扬四海。
  • “一点”文化对接市场
  • 当然,真正的酒文化不仅仅只是阳春白雪的雅文化,要想让品牌文化真正落地,就需要表达出消费者内心深处的东西,让消费者一看就懂。说白了,雅文化要落地,就要有俗文化。
  • 好包装不仅要贴近文化,更要彰显文化
  • 为了把文化功夫做足,板城非常注重产品的包装文化。在板城看来,包装是广告宣传之外的另一个重要的载体。
  • 板城做市场“法无定法”
  • 自从乾隆醉酒业在1996年开发出板城烧锅酒系列后,板城系列在河北市场的增长就一发不可收拾:石家庄市场自1999年后一直保持了第一品牌的地位,今年有可能再创新记录,达到1.5亿元;承德市场虽然只有300多万人口,但是今年做到6000万元是不成问题的;唐山市场2005年完成了2000多万元的销售额,今年预计飙升至5000万元;省外南阳市场今年也能做到5000千万元;而山东、京津地区也是稳中有升;南方的广东、江苏等地亦有不少经销商踊跃申请代理权
  • 石家庄:撼山易,撼板城难
  • 有个经销商说,板城烧锅酒在石家庄“把其他品牌一个个的都熬下去了”。此言不虚!从1999年开始畅销起,板城就一直很坚挺,其间尽管不少品牌都试图问鼎板城的宝座,但都无功而返。板城在石家庄市场有两个地方值得学习,一是快速致胜;二是长治久安,尤其是后者更值得业内同行学习。
  • 缪如焕的企业成长观
  • 长治久安胜过快速制胜 记者:在石家庄市场上板城被人称为是“不倒翁”,尽管历经了多个品牌冲击,依然长治久安。有人说板城的酒质稳定,有人说板城有文化,有的则说板城财务比较健康。我想,在白酒行业长治久安的经验可能要比快速制胜的秘诀更吸引人。
  • 宁洁:“每个产品都是我的孩子”!
  • 和缪如焕一样,宁洁也是23岁就进了厂子.那是1976年。在这30年里,宁洁说她“甘作绿叶”,“能做的就是多干活,工作原则就是多替别人设计,无私才能无畏!”在当地政府领导眼里,宁洁和缪如焕就是一对“黄金搭档”。
  • 连锁酒行改写渠道DNA——广东酒类连锁销售业态调查
  • 序:破译渠道DNA 20世纪,经典遗传学大师摩尔根在研究胚胎和细胞时发现。基因位于染色体之上。基因的排列顺序一般相对稳定.如果基因排列顺序一旦发生变化.物种就可能产生突变。对DNA排列顺序的研究。是对传统达尔文进化论的一次革命。它证明:发展并不平衡。突变完全存在。
  • 经销商,做好促销员的“培训导师”
  • 目前很多经销商都认识到,要想做到持续发展,关键是有一支高效的团队。因此,对业务人员的管理逐渐提上日程。促销员在终端销售中对销量的提升起到了直接的推动作用,打造能征善战的促销团队,是很多经销商的愿望,但很多经销商往往把对促销员的培训交给厂家来做,实际上经销商亲自做促销员的“培训导师”,会起到更好的效果。
  • 挑战老格局
  • 挑战者说: 泸州老窖股份有限公司董事长谢明: 应该了解一个不容忽视的现象,就是说现在中国白酒市场在向品牌,向名酒,向原产地集中,这是一个趋势。特别是广告传播、公关推广、文化营销等市场手段的频繁攻心,白酒市场“指名消费”的现象愈发普遍,真正掌握品牌的大企业因此也将从中赚取显著的市场优势和利润回报。泸州老窖目前已经从发展调整期进入了发展的机遇期,未来三至五年将是泸州老窖快速发展的阶段。
  • 白酒厂商跑步进入“曲线发展”时期
  • 虽然目前仍处于炎热的夏季,但白酒行业仍然极大地吸引了大众的眼球。2006年的白酒行业在大转型的背景下处于高度的活跃期。
  • 45度五粮液探析
  • “现在有45度五粮液了”。记者近日获悉,五粮液集团酝酿已久的45度五粮液终于问世了。7月28日,45度五粮液新品上市会在海南三亚召开。
  • 金酒不寂寞——访金门酒厂实业股份有限公司董事总经理 王毅民
  • 金门酒厂,一个拥有50多年历史的老牌企业,设立之初只是为了增加地方政府财政收入。但现在其产品——金门高粱酒在中国台湾地区年销售额已达23亿元人民币,成为岛内市场上的第一品牌。从金门到大陆,只需跨过一道浅浅的海湾。但她所处的环境却由相当熟悉变为相对陌生。这样一个小区域的超级品牌,为何要走上这样一条“明知山有虎偏向虎山行”的扩张之路?她真的能适应大陆当前复杂多变的市场环境吗?她的掌舵人有着怎样的眼光? 带着一系列问题,本刊记者专访了金门酒厂实业股份有限公司董事总经理王毅民先生。
  • “地产王国”隐现外来黑马——湖北黄石、孝感白酒市场入市开发参考
  • 封闭型市场是最难攻打的。湖北就是典型。在湖北武汉以及各地级市,以枝江、自云边、稻花香、黄鹤楼为代表的地产酒把这里封锁得严严实实,外地酒存活下来的寥寥无几。黄石和孝感也是如此。在这里,枝江和自云边的销量稳居榜首,稻花香、关公坊来势凶猛。也正因如此,外地黑马的诞生才显得更有看点。而这个事实就在黄石出现了。
  • 泉州,洋酒突围喜庆市场
  • 目前,国内洋酒运作中国市场主要集中在夜场,即使在商超和酒店所占的比例也不大。但国内夜店大多被一些国际大品牌牢牢掌控,普通洋酒品牌从财力上无法效仿这种运作模式,所以生存状态很差。广东肇庆的张经理表示,虽然自己代理洋酒已经有四五个年头了,但是由于夜店几乎被像芝华土、尊尼获加等大品牌垄断,无法实现有效终端的突破,所以很难上量。很多洋酒二线品牌代理商也反映了这个问题。
  • 白洋河三变
  • 随着新天推出高档甜酒、张裕将低端甜酒从产品线中剥离并且使用独立品牌运作,国内甜酒市场酝酿变局。此前一直致力于打造“中国甜酒第一品牌”的白洋河在经销商会上也发布品牌新战略,董事长张涛表示,随着国内甜酒环境的变化,白洋河也将向聚焦显优转变,实现白洋河由甜酒为主向高档甜酒、干酒发展的战略过渡,树立区域市场白洋河的强势品牌形象。
  • 砍大户,太岁头上如何动土?
  • 曾经为自己打下一片江山的经销商,今天却自恃功高盖主,随意截留促销费用、折价销售赠品、严重跨区窜货把区域市场的价格体系搞得混乱不堪。面对此情此景,厂家权衡利弊,不得不痛下决心举起“屠龙刀”砍向大户……
  • 《糖烟酒周刊》封面

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    主  编:梁剑

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