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文献检索:
  • 牵手江苏舜天足球队,尊酒再显品牌魅力——浅析尊酒的成功之道
  • 2005年1月底,记者到成都尊酒营销中心采访,当时尊酒还在上市的筹备阶段,在一片忙碌中的身影中,记者和王留银总经理进行了一番交流,由于对尊酒在如此短暂的时间内成功上市,记者便直截了当的向他提出了一些关于市场运作方面较为敏感的话题。
  • 盛世佳酿的盛世哲学——上海三江龙泉酒业有限公司企业文化巡礼
  • 如果说白酒在中国的历史进程中,一直伴随着文学、艺术的不断发展,文人墨客的喜怒哀乐,那么白酒在中国人含蓄中庸的情感里,一直是庆祝、发泄、祭祀、表达尊崇的载体,因此,五千年的白酒文明,就融入各个地域,各阶层,各种香型、各种风格的酒香中。可以说,白酒发展的每一个时期,都蕴涵着文化的信息,传播着特有的民族、时代风情。白酒行业是一个特别的行业,白酒企业的企业文化建设必须在酽酽的酒文化基础上进行挖掘,从而由酒文化上升到酒哲学。
  • 品牌区域化运作不一定就是区域品牌
  • 显而易见,当前白酒产业正在发生新的变化。今年以来,随着国家对商业贿赂治理和打击力度的加大,白酒行业中诸如买店、开瓶费等厂家常用的终端运作手段被遏制。面对已经变化了的形势,如何遵守相关法律法规,又能有效启动终端、拓展市场,成为业界需要共同研究的课题。而创新白酒营销模式,自然成为此课题的核心。可以预见,未来谁最先找到这一“核心”答案,谁将推动白酒传统产业升级和引领白酒业营销潮流。
  • 倾听
  • 任何时期都有几个强势品牌,也会有一些挑战品牌,区域性品牌的强势地位和市场分割对全国性品牌暂时可能不会有太大冲击,但迟早会打破现有格局。
  • 短信杂坛
  • 139××××0481:最近听说茅台的计划外销售还要涨价,不知这个消息可靠否? (毕英秋:我们通过几个渠道核实了一下,目前还没有听说,有了消息我们将在杂志上发布。)
  • 读者之声
  • 老格局短期内难以改变;绍兴派机会自然更大;激励分销商要因势利导;
  • 反馈
  • 希望多关注名酒价格动态;啤酒结构在调整;我喜欢看资讯版;
  • 干脆面的休闲化和容器面的主食化
  • 在方便面行业品牌集中度越来越高的今天,中小企业只有通过差异化来突围了。个人觉得,向两头突围不失为一个好的选择。从产品消费方式来看,方便面可以分为三类,一类是干脆面,主要是儿童食用;一类是袋面,家庭食用为主;另一类是容器面,旅途食用为主。处于中间的袋面由于覆盖了众多价位和消费群,所以市场容量最大,品牌集中度也非常高。而两头的干脆面、容器面其实都是针对某个细分市场的产品,这两个细分市场还是有很多商机可以挖掘的。
  • 拒绝酒店月饼摊派,难!
  • 中秋节是白酒消费的一个大旺季,但是各地商家在欣喜地忙碌之余却为酒店摊派月饼的事苦恼着。酒店一般会自制或从市场上购买一些散装月饼,打上精美的包装,然后以高价卖给供货商,每个商家分配的数量根据产品销售量的多少而定,这部分月饼款直接从所欠货款中扣除,基本上没有讨价还价的余地,属于强行摊派。在本刊集中调查的河南郑州市场,一个中型酒水经销商每年付出的月饼费都要超过万元。中秋过后,望着一大堆处理不掉的摊派月饼,酒水供货商们有苦难言。
  • 如何抵御仿冒产品的跟进?
  • 黑龙江永兴商贸刘经理:我做一种乳饮料,产品刚在市场卖开,类似名称的仿冒产品便冒出了七八个,而且价格一个比一个低,对我们形成很大冲击,面对这种情况,我该怎么办?
  • 营销前智
  • 做好包装胜于巨额广告;资本进入白酒行业要打持久战;
  • 今日感慨:今天你郁闷了没有?你有方法解决吗?
  • 以前的生气、懊丧、挫折、晦气、倒霉、意外、打击现在往往可以用“郁闷”一词以蔽之了。郁闷在这个意义上被新化。类似的词汇还如爽、靠、闷等等。
  • 刊中报
  • 蜀汉王酒备战旺季;扳倒井集团工艺创新获专家肯定;“泸康酒业”将举办55周年厂庆;2006中国(山东)糖酒副食交易会暨酒文化博览会即将召开;古贝春酒文化节成功举办;
  • 中国糖酒行业人才服务中心
  • APOLLONIO之新营销——访北京中昊天昀国际进出口贸易有限公司总经理张宏
  • 记者:“中昊天昀”是一家以国际进出口贸易为主的公司,此次与意大利APOLLONIO(阿波罗尼奥)葡萄酒公司合作,作为该公司在中国的唯一战略合作伙伴,将在意大利有着100多年历史的知名葡萄酒品牌APOLLONIO引进中国,请问张总对意大利葡萄酒在中国的市场前景怎么看? 张总:目前,中国葡萄酒市场已经逐渐走向成熟,中国人饮用红酒的习惯也在慢慢形成。作为一款意大利的百年知名品牌,在这个时期进入中国市场,不能不说抓住了一个契杨。
  • 传统文化的寻根之酿——丰谷酒王
  • 五千年的历史孕育了璀璨夺目的华夏文明,文化脉络的广泛延伸曾经让古老的东方成为世界瞩目的圣地。但当两方文明扛着工业革命的大旗,朝这块土地大步迈进的时候,传承了几千载的中华文明开始逐渐没落了,随着网络时代的发展,这种没落还在愈演愈烈。可这种文化消亡的表象不会一如既往地存在下去,面对外来文化的入侵,固有的传统决不应该也不会被彻底遗忘,因为我们身体里仍然流淌着千年一脉的传统文化的血液。深埋在骨子里的传统情节,始终难以磨灭。
  • 新太白 大手笔——访陕西省太白酒业有限责任公司董事长张吉焕
  • 太白酒厂,一个拥有50多年历史的老牌企业,它生产的太白酒拥有许多美丽的故事和辉煌的历史,但也曾一度深陷亏损,甚至濒临破产。1998年起,以张吉焕为首的领导班子让企业发生了翻天覆地的变化,成为业内的佳话。如今,太白酒成为了陕西消费者最受欢迎的白酒品牌,其市场销售量稳居第一,仅去年的销售额就达到了2.58亿,比7年前增长了9倍,上缴利税增长了22倍,成为陕西省内能与“西凤”同省竞技的对于。今年5月,太白酒厂还顺利完成了改制,并提出“十一五”期间达到年销售额5个亿的目标。在两安举办“2006年秋季全国糖酒会”的前夕,本刊记者专程采访了陕西省太白酒业有限责任公司董事长张吉焕。
  • 中国董酒蓄势再展名酒风姿——访贵州振业董酒股份有限公司董事长总经理张家驹 贵州振业董酒股份有限公司总经理助理王子铭
  • 2006年的行业市场,最令业内人士关注的是名酒的复苏及与此相关的各大名酒企业战略与策略的调整,一向被认为是整个行业市场晴雨表的糖酒会将演绎这一话题的整体渊源与市场走向。作为中国老八大名酒的董酒,被行业人士认定为中国甚至是世界酿酒史上的一朵奇葩,它独特的香型及两度被认定为“国密工艺”的技术文化,铸就了它先天性的差异化能量,在糖酒会即将召开之际,记者带着对董酒神秘色彩的好奇,就董酒品牌战略与战术策略,采访了贵州振业董酒股份有限公司董事长及他的助理。
  • 商机
  • 中国糖酒经销商十大难题解析
  • 做经销商难,做酒水经销商更是难上加难。渠道的扁平化大潮、终端的日益强大,使得经销商备受挤压,竞争环境和生存空间日趋恶劣。与此回时,经销高的生存和发展取决于决策的科学性和经营、管理的精益化,但在现实中,经销商却不得不面临大量的经营和管理难题。
  • 主流大酒厂还有更进一步的发展空间——专访湖北枝江酒业股份有限公司董事长兼总经理蒋红星
  • 和多数地方品牌一样,枝江大曲并不具备很深的历史家底,枝江酒业的大发展,可以说是近十年来的结果。从1998年企业改制以来,枝江业绩连年创新高,2005年销售额达到了9.5亿,2006年将达到11亿,连续四年跻身全国白酒十强,实现湖北市场“六连冠”。在骄人的业绩面前,枝江酒业的掌舵人蒋红星倍觉感慨与自豪。在接受记者采访时,儒商风范的他在冷静和理性分析白酒行业发展趋势的基础上,又给我们描绘着一个地方主流大酒厂未来的版图。
  • 经销商如何留住“业务精英”
  • 一支高素质的销售团队,是经销商获得持续发展的保证,而现在经销商却常常面临人员流失问题,尤其是业务精英。可以说,业务精英在业务员的团队中起着支柱作用,但他们也是最不安分的,存在着很强的创业欲望,同时也是竞争对手觊觎的对象。那么,该如何留住这些业务精英呢?
  • 优秀经销商是稀缺的产业资源
  • 下一阶段市场分工越来越明确,经销商的渠道地位会越来越受重视。对于经销商而言,一定要抓住机会,做强做大,要敢于替代厂家做事,提高市场驾驭能力。其实,酒水经销商的生存空间很大!
  • 120~160,由陷阱变成机会——广州酒市崛起新兴价格带
  • 在广东白酒市场,昔日被视为白酒“价格陷阱”的120~160元价格区间正在由“价格陷阱”向“价格机会”转化,部分“先知先觉”的厂商已经开始关注这一市场。
  • 十五年老白汾的郑州传奇
  • 为什么在前有口子窖、后有宋河强势的情况下,中高档的十五年能够横空崛起?在郑州,十五年用了约两年时间成功启动市场,这中间有无数种因素在起作用,但是其中有三个重要的转折点。
  • 迷失的白酒促销
  • 没有什么不可变。当众多的酒商在为促销而迷失的时候,把促销当作企业的战略来实施,完全可能出现柳暗花明的效果,甚至可以借此突破终端高额费用以及自带酒水带来的困局。
  • 老牌白酒企业正在成为新生力量——访河北刘伶醉酿酒有限公司总经理杨昕旭
  • 这里所说的老牌白酒企业,是指曾在区域市场乃至全国市场辉煌过的品牌,只是后来因为多种因素导致这些品牌的市场范围缩小,影响力逐渐减弱。不过从这两年来看,一些老牌白酒企业在经过改制重组或者新的调整以后,正在一些区域市场迅速崛起,并成为影响白酒市场下一步发展的重要力量。刘伶醉就是其中一个。近期从河北市场来看,刘伶醉的势头开始明显强劲起来,在成功占领大本营保定以后,目前正在向石家庄以及张家口、唐山等城市拓展。
  • 哑铃市场等待洗牌——昆明白酒市场开发参考
  • 昆明白酒市场呈两头大、中间小之“哑铃型”格局。300元以上高端和30元以下低端市场消费相对稳定,品牌格局已基本形成。中端消费还处于市场培育期,对于新锐品牌或者改头换面的老品牌来说,都有较大的机会。
  • 2006,张裕轨迹
  • 2006年春季糖酒会上,张裕发布了国际化战略。现在来回顾并剖析张裕的国际化战略,可以明显看出张裕的发展轨迹。
  • 安徽市场劲酒当关
  • 安徽连接湖北、江苏和浙江三个比较成熟的保健酒市场,成长迅速,也是保健酒品牌争夺较为激烈的区域。安徽省保健酒市场整体容量大约为8000万,劲酒捷足先登,占据了安徽保健酒市场的绝对份额;椰岛鹿龟酒依旧是保健礼品酒市场的主角,但正遭遇到劲酒的步步紧逼,年销售额大约为1000~2000万元;致中和处于市场启动阶段,立足未稳,尚不足以成为影响保健酒市场格局的一极力量;宁夏红、持酒等品牌均已屯兵安徽,但目前仅在皖南地区有零星市场分布。
  • 三方角力苏南黄酒市场
  • 苏南是我国经济最发达的区域之一,该区域的苏州、无锡、常州三市国民生产总值占江苏全省的62%,居民储蓄存款总额占全省的60%。苏南不仅是我国黄酒的传统销售区,也是地产黄酒、海派黄酒、绍兴黄酒的激烈搏杀之地。
  • 跨过360度,喔喔能否走出困局?
  • 2004年是奶糖新品迭出的一年,业内各糖果企业纷纷推出不同的奶糖新品,都渴望在这一传统品种方面有所突破进而占领奶糖市场的一席之地。一直沉寂的喔喔也决定趁机将品牌的二次提升定为自己的目标,并将新品喔喔360度作为核心产品推广。两年多的时间,喔喔360度市场表现不尽人意,没有实现提升品牌的目标。那么,喔喔360度为什么没有得到市场的广泛接受呢?喔喔在重推360度以后,终端推广屡屡失误,其内在原因又有哪些?喔喔如何走出困局成为业内普遍关注的话题,就此我刊组织了这次专题分别从产品定位、营销思路、品牌认知等方面进行了系列分析,希望对喔喔有所帮助。
  • 新动态
  • 雅客伯尔巧克力青岛受欢迎;嘉隆利下半年将主推奶糖新品;巧克力涂层产品逐渐受到市场欢迎;阿尔卑斯条装糖终端市场亮眼;天津低端巧克力产品开始抬头;小袋装糖果将受企业重视;北京:药店铺售和田宽“营养”酱油;马大姐喜糖亮相终端;光明开拓西部奶源基地;
  • 订货会的“大事小情”
  • 参加订货会的商家对企业的情况不了解,走马观花,导致订货会成为产品的介绍会或参观会。 企业订货会目的不明确,忽视、忘记了订货会的目标,使订货会仅仅成为沟通会。 会前准备不足,对客户库存情况和资金情况了解不够,对活动内容也没有详细说明。客户虽参加了订货会,但由于没有心理准备,结果使订货会成为答谢会。 企业准备了丰盛的美食,但由于现场的控制不当,结果使客户喝得酩酊大醉,订货会现场一片斗酒声,订货会成了标准的吃喝会……
  • 从终端启动到深度分销的无缝对接
  • 在市场运作中,很多酒水会选择从酒店切入,然后再从操作餐饮终端过渡到深度分销。不过,值得注意的是,深度分销早了,市场还没有一定的基础,容易造成市场投入的主次不分与产品价格体系的混乱,使产品在成长期夭折。而深度分销晚了,又容易贻误战机,丧失了将大好局面转化为显著成效的机会。
  • 牵手江苏舜天足球队,尊酒再显品牌魅力——浅析尊酒的成功之道
    盛世佳酿的盛世哲学——上海三江龙泉酒业有限公司企业文化巡礼(曹栋强)
    品牌区域化运作不一定就是区域品牌
    倾听
    短信杂坛
    读者之声
    反馈
    干脆面的休闲化和容器面的主食化(冉有客)
    拒绝酒店月饼摊派,难!
    如何抵御仿冒产品的跟进?
    营销前智
    今日感慨:今天你郁闷了没有?你有方法解决吗?
    刊中报
    中国糖酒行业人才服务中心
    APOLLONIO之新营销——访北京中昊天昀国际进出口贸易有限公司总经理张宏(苗娜)
    传统文化的寻根之酿——丰谷酒王
    新太白 大手笔——访陕西省太白酒业有限责任公司董事长张吉焕(孙晓波 杨扬)
    中国董酒蓄势再展名酒风姿——访贵州振业董酒股份有限公司董事长总经理张家驹 贵州振业董酒股份有限公司总经理助理王子铭(王正坤)
    商机
    [特别策划]
    中国糖酒经销商十大难题解析(刘会民 耿永芝)
    [高端访谈]
    主流大酒厂还有更进一步的发展空间——专访湖北枝江酒业股份有限公司董事长兼总经理蒋红星(黄佑成)
    [经销商]
    经销商如何留住“业务精英”(刘会民)
    优秀经销商是稀缺的产业资源(赵建英)
    [产业白酒]
    120~160,由陷阱变成机会——广州酒市崛起新兴价格带(朱浪)
    十五年老白汾的郑州传奇(朱炎樱)
    迷失的白酒促销(于悦)
    老牌白酒企业正在成为新生力量——访河北刘伶醉酿酒有限公司总经理杨昕旭(王正坤)
    哑铃市场等待洗牌——昆明白酒市场开发参考(李博)
    [产业葡萄酒]
    2006,张裕轨迹(王克亮)
    [黄酒 保健酒 啤酒]
    安徽市场劲酒当关(郝志杰)
    三方角力苏南黄酒市场(丁申奇)
    [新食品]
    跨过360度,喔喔能否走出困局?(陈伟)
    新动态
    [营销]
    订货会的“大事小情”
    从终端启动到深度分销的无缝对接
    《糖烟酒周刊》封面

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    主  编:梁剑

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