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  • 独家发布:中国酒业营销的奥斯卡奖——金爵奖大型评奖活动启动
  • 近日,由中国酒类流通协会主办、《糖烟酒周刊》杂志社承办的首届“中国酒业营销金爵奖”大型评选活动正式启动。该活动面向全国酒类行业,针对杰出营销团队、优秀案例等。邀请北大、清华等国内学术界的顶尖权威经济专家、酒类及相关行业的顶尖企业高层管理者担任评委,拟将评出企业奖、营销机构及策划人奖、案例奖、特别奖四类大奖。
  • 动向:葡萄酒工业专利保护发展课题通过评审
  • 未来世界葡萄酒市场的竞争就是知识产权特别是专利的竞争。由山东省知识产权局、烟台市知识产权局和张裕葡萄酒有限公司共同承担的软课题《中国葡萄酒工业专利保护现状及未来发展战略》近日在烟台通过专家评审。该课题分析了中国葡萄酒工业专利申请、授权状况和专利资源开发的经验成就以及国外葡萄酒工业专利申请状况和实施专利战略的做法,并对中国葡萄酒工业实施专利战略的指导思想、目标、任务、保障措施和发展趋势进行了研究。
  • 企业
  • 2006年五粮液会突出“品牌宣传年主题”;2006年茅台全国经销商联谊会在杭州闭幕;2007年春交会泸州老窖设两会场;衡水老白干高调入京推出年份酒;帝亚吉欧集团拟并购葡萄酒企业。
  • 倾听
  • 我们确实看到自己和领袖企业存在较大的差距,如果不超规发展,这种差距就无法缩小,所以我们对湖北的几家酒厂进行了整合,我们追求的是“产业集群效应”。
  • 星光大道:保健酒新军赵章光
  • 如果长不出头发来,可以使用章光101生发剂;如果要想滋补养生、强身健体呢,章光现在又推出了“千寻酒”。12月下旬,中国生发大王赵章光和五粮液集团股份公司总经理陈林共同宣告,双方将联手打造具有保健功能的养生白酒——千寻酒。据悉,“千寻酒”是章光和五粮液保健酒公司合作的产品。虽然说五粮液保健洒公司的品牌不少,但是象赵章光这样拥有成熟品牌和健全的营销渠道的合作者还是第一个。
  • 不能夸大收购意义,也不能等闲观之
  • 新闻背景:2006年12月11,水井坊第一大股东全兴集团的控股股东成都盈盛投资控股有限公司与帝亚吉欧高地控股有限公司签署协议。将其所持全兴集团43%的股权转让给帝亚吉欧。转让后,按照全兴集团持有水井坊38.71%股份计算。帝亚吉欧将间接控制水井坊16.64%股份.持股比例仅次于全兴集团,成为水井坊的第二大股东。在股权转让经有关商务部门批准后,水井坊将变更为外商投资企业控股的上市公司。该协议的签署,被业界解读为“外资在中国唯一没有涉足的最后一个产业——白酒行业的突破”。
  • 网站播报
  • 狼群战术的“异地化”
  • 我非常赞同作者提出的狼群战术进入拐点期的观点,不过在这我还想补充一点,那就是狼群战术的“异地化”,这可能也是拐点期的一个特点。原来贵刊所提的狼群战术,一般都是在产地,比如汾酒在山西、禹王亭在德州、太白在陕西等都是这样。可能它们的品牌影响力只有在产地区域内才能发挥作用。其实在我个人看来,所谓的狼群战术必须有一个区域的问题,只有在一定的区域范围内才能体现出狼“群”的作用。而异地化就是在产地之外,也出现了狼群的现象。这种情况我可以举两个很显著的例子,一个是汾酒,一个是泸州老窖。2005年汾酒在河南初露苗头之后,大量的买断产品就蜂拥而至。
  • 冰酒市场还很冷
  • 据传,祁连的冰酒才是真正的冰酒。在市场上有一定销量的冰酒还是莫高。最近行业内的确有些企业在做冰酒,比如文中提到的专业化的一些品牌,但说实话他们做得很艰难。而其他的品牌,在我看来都是在玩概念。在全世界范围来看,真正能生产出标准冰酒的地方并不多,合计才几千亩地。主要集中在澳大利亚、德国和加拿大等国家。我不相信在中国随便什么地方都能生产出冰酒来。再说,目前国内对于冰酒还没有相应的标准,换个标签就是冰酒了,所以在市场上经常看到几块钱的冰酒。另外,我认为,目前有些企业在运作冰酒方面的做法还值得商榷。从冰酒的卖点以及其高价位来看,这个产品应该适合小众营销。
  • 压货要注意量
  • 我完全同意文章中的观点,压货是必须的。除了要完成任务外,压货还有挤压竞争对手的作用。如今的快消品行业,产品的同质化已经到了无以复加的地步,大家都在生产和销售同一种东西。而经销商资金有限,其仓库空间和配送车辆亦有限,因此你不压货,竞争对手照样会压货。另外,当新品开始大张旗鼓做市场的时候,压货还有遏制新品发展的作用。当然,压货可以迫使经销商加大你产品的营销力度。但是压货必须要有量的控制,如果不计终端销售效果而强行压货,在这个终端为王的时代。滞销品最终会让经销商来消化,如果经销商消化不了怎么办?
  • 反馈
  • 建议设一个促销的栏目;四特也有关注价值;我看年份酒标准没必要制订。
  • 经销商数量取决于五大要素——读《茅五剑究竟需要多少经销商?》
  • 茅五剑该怎么宣传自己的品牌、文化?该怎么制订合理的价格政策?该怎么去做终端……在听惯了这些常规提问的今天,冷不丁地冒出“茅五剑究竟需要多少经销商”这种提问,真叫人摸不着头脑。可是细想一下,这个问题其实提得很巧妙,可谓牵一发而动全身,大有四两拨千斤的效果。为什么这样说呢?因为这个提问内涵很丰富。
  • 现阶段,进口酒在国内适不适合自建渠道?
  • 前段时间,卡斯特设立中国分公司,引起业内强烈反响。从最初与国内强势企业的资本融合发展到大代理商制,再到自建分公司,进口酒的经营模式由总经销代理制转型为建立直营公司的时机是否已经成熟?它们从渠道上能否完全摆脱对国内大代理商的依赖?它们对中国市场的了解和自身实力能否达到自己操盘的地步?对于进口酒企业来说,通过直营公司自建渠道与代理商操作究竟哪个更划算?
  • 豫酒二次复兴的拐点已经出现
  • 河南地处中原,是酒的故乡。酒类工业是河南工业经济的重要支柱之一。
  • 终端模式是一种低效模式
  • 在近年的中国白酒营销界,有两大营销模式在业内并行——品牌模式和终端模式。品牌的重要性毋庸置疑,品牌模式多见于川酒。相比之下,“终端模式”就存在很多争议。有人当“终端模式”是一种法宝,是白酒行业一种突围之道;也有人认为“终端模式”仅仅是一种战术,是权宜之计,将之奉为战略,必将为之付出代价。 ....
  • 本刊顾问团
  • 企业政治与汾酒体制制障
  • 必须要释放汾酒。只有消除或者减轻体制制障,汾酒才会从根本上得到和谐和持续发展。而在体制之内,汾酒做大做强的关键恰恰在于汾酒人是否真正想把其做大做强。
  • 反思那场假酒案
  • 通过与己无关但却影响了自己的惨痛的“山西假酒案”,汾酒人看到了一个积淀深厚的企业的粗壮根脉,看到了品牌和自己,真正懂得了“拥有一个品牌比拥有一座工厂更重要”的朴素道理。
  • 冷析汾酒增长
  • 在当前白酒竞争愈发激烈,老名酒受到新兴品牌挑战的特殊时期,研究汾酒这几年的快速增长对汾酒自身,对老名酒整体,以及对整个行业都皆具意义。
  • 汾酒全国化
  • “汾酒全国化”并不是一句简单的口号,从企业战略到市场布局,从产品线梳理到价格战略,从内部管理到经销商政策,汾酒仍然任重而道远。
  • 汾酒 后期品牌买断策略调整与实施
  • 在行业买断风潮已经退却的今天,汾酒的买断热不可能晚于行业太久。从汾酒当前的现状看,事实上,汾酒的品牌买断已进入了后期。
  • 从'03、'06调价谈汾酒价格战略制定
  • 涨价对于茅台五粮液来说已经驾轻就熟,但是对于汾酒来说显然还在“小试牛刀”的学习阶段。
  • 第二个“河南”在哪里?——汾酒省外市场拓展思考
  • 汾酒在河南的成功为汾酒拓展其他市场提供了借鉴。汾酒的第二个“河南”在哪里?就在汾酒自己的手里。
  • 让竹叶青成为下一张王牌——兼谈汾酒系的壮大
  • 不管保健酒市场如何,相信竹叶青必将成为汾酒的另一个发力焦点,而这将进一步促使汾酒系的壮大。
  • 李秋喜:重塑“汾酒”领军品牌形象
  • “汾酒”应该是一个领军品牌,而非大众品牌。汾酒公司可以推出适宜百姓消费的优质产品,但绝不能将“汾酒”品牌大众化。
  • 万军:由品牌代理变为区域代理 由开发市场变为维护市场
  • 作为汾酒厂最主要的几大省外买断商之一,河南世嘉酒业无疑是最值得关注的一个。这不仅仅是因为世嘉酒业近年来发展迅速,更重要的是主要由于世嘉的努力,汾酒整体上在河南市场实现了巨大的成功。为此,本刊采访了世嘉酒业董事长万军先生。万军先生对汾酒的买断以及汾酒的外拓自有自己独特的观点。
  • 专心做品牌投资商
  • 追求利润是任何一个商业经营者的目标,但“投资获利”与“投机取利”有着本质区别。
  • 起点高度决定未来走向
  • 高度不同决定了长江与黄河长短的巨大差距。同样,对于一个企业,对于企业运作的产品来说,起点高度也决定了各自未来走向。
  • 中国黄酒城:演绎历史酿造时尚
  • 今年10月16日,笔者有幸亲历了绍兴中国黄酒城开游仪式。为绍兴浓郁的黄酒文化所感染、为中国黄酒城的精妙构思与设计所折服的同时,也为中国黄酒产业的振兴而激动。
  • 区域看台
  • 金路集团转让丰谷股权,丰谷酒业易主深汉利宏;成都黄酒市场增速放缓;全兴最新品牌形象广告即将亮相;富隆酒业成立成都首家红酒KA超市店中店;川南餐饮市场热衷专场买断。
  • 经销商补充产品的三个理念
  • 经销商靠代理一个单品盈利的时代已经过去了,不断补充产品,是经销商保持利润来源的重要手段。但现实的情况是,好的产品越来越难找,因为知名品牌如白酒中的茅五剑、葡萄酒中的张工长等已经被实力强大的经销商所占有,留给中型经销商的大多是。一些二线品牌,而这个市场中,竞争是最激烈的,中型经销商的毛利率也越来越小,于是他们开始抢占三线品牌,以保持利润来源。在这种情况下,小型经销商可选择的产品越来越少,最后只能成为二批,或者代理一些擦边产品。
  • 签约黄健翔,郎酒欲飞翔
  • 近日,黄健翔签约郎酒集团,成为郎酒品牌形象代言人。这是黄健翔首次为企业产品品牌代言,四川郎酒集团董事长汪俊林称:这也将成为郎酒集团全面启动2007年市场战略——“351工程”的起点。
  • 顶级酿酒师加速白洋河质量提升
  • 白洋河,—个迅速崛起的二线葡萄酒品牌。2006年的产值已经超过一个亿,在葡萄酒行业里名列前十,尤其是其惊人的成长力,引起了业内的普遍关注。
  • 企业动态
  • 赏中原文明 领略赊华品位;“中华老字号”授牌仪式在京举行刘伶醉接受首批授牌;振兴鄂酒工业 重振武汉市场 稻花香金珍品二号酒品鉴会在武汉举行;古越楼台公司及董事长姚胜获三项全国性殊荣。
  • 人才招聘
  • 商务名片
  • 汾酒裂变:为什么汾酒会有这么多种类各异的“为什么”?汾酒的23个“为什么”
  • 在老牌名酒中,汾酒是最让人看不懂的。它就像一个尚处于懵懂年龄的“青葱”男子,由于意识不能完全支配行动,因而它不断地向我们展示其两面性。一方面僵化、摇摆、保守;另一方面却深具智慧,骁勇善战,高歌猛进。 长期以来,汾酒是“怪异”的。它简单,也更复杂;它朴素,也更功利;它清醒,也更麻木;它坚持,也更迷失;它和顺,也更扭曲……背后左右汾酒的,似乎一直有两只手和两股力量。这两支手和两股力量此消彼长,汾酒以两种完全不同的景观和气象呈现。 就是这样,作为构成中国白酒五强的汾酒不仅以其卓越的业绩和无可争辩的行动表现,推动着酒业的发展。而且汾酒也用它矛盾和理性的发展与存在,告诉并时时刻刻提醒我们:每一个个体都是独特的。成功并无固定模式!中国酒业的发展,不仅有五粮液模式,不仅有茅台模式,还有汾酒模式。 今天的汾酒就像一枚拥有无限能量的原子一样,正在发生着一场威力无比的巨大裂变……
  • 寻找中国酒业技术创新方向
  • 企业创新并不是单方面的产品创新,而更应该是一种体系的创新,一种做事方式的创新。而这点恰恰是中国企业所欠缺的。或许创新的概念应该涵盖更多的内容,新产品,新技术,新流程,新观念……
  • 小酒标如何体现营销大功能?
  • 在现代商业社会,酒类生产企业通过注册属于自己的商标,从而使消费者能够有效识别自身产品,而这些信息都会通过酒标为载体来体现。简言之,酒标,就是酒类产品的商标,也被称为瓶贴、酒签、瓶标等。如果要对酒标进行严格的划分,可以分为顶标(出现在瓶盖顶部)、颈标、正标、尾标(出现在正标下方,通常为长方形)和背标等,其中最常见的是正标和背标,分别对酒的商标、种类、容量、历史故事、酿造工艺、原料构成、保质期限、贮藏方法等方面进行功能性说明,同时还起到装饰性的宣传作用。而顶标、颈标和尾标主要起到了装饰性的作用。
  • 新天之变
  • 从前几年的情况来看,新天走了一条与其他红酒品牌截然相反的道路,规模优先效益、品牌重于渠道、先做大再做强,这些道路大都实现了一半。有人认为新天好高骛远,没有结合中国葡萄酒业的实际情况,也有人说新天这么做是一种战略选择。无论如何,新天在2006年给出的“答案”是调整、调整、再调整。从新天国际今年春交会上将重心向葡萄酒业聚拢,4月份将销售公司迁回乌鲁木齐,针对人事任命的一系列调整,渠道策略、产品策略、市场策略变化来看,2006年的新天,调整成为年度关键词(见表1)。
  • 二线葡酒应加强“根据地”建设
  • 从近几年发展情况来看,葡萄酒企业,即使是一些全国性的品牌,其发展重心也主要集中在区域市场。张裕在山东和福建,长城在广东、华北,王朝在长三角地区优势明显。二线葡酒碍于企业规模、品牌影响、资本结构、市场网络等方面的限制,区域化已经成为一种共识。但从近些年的市场情况来看,二线葡酒区域化之路走得并不顺利,主要有以下个方面的原因:
  • 在劲酒大本营打拼椰岛湖北“虎口夺食”
  • 从全国保健酒市场版图来看,劲酒和椰岛两大保健酒品牌各有自己的势力范围,在不同区域市场上也是互有攻守。其中,椰岛对劲酒大本营市场的争夺成为区域市场的一个热点。目前,随着椰岛在湖北保健酒市场的成功立足和逐步壮大,劲酒在湖北市场一枝独大的局面开始酝酿微妙的改变。
  • 洋酒扩张“加速度”——六大城市洋酒市场概况调查
  • 帝亚吉欧与保乐力加——世界两大洋酒巨头,中国——个深不可测的洋酒市场。再加上杰克·丹尼、绝对伏特加等国际名牌的涌入,请强互相碰撞,竞争已成为必然。为了占据中国洋酒市场的老大地位,两大洋酒巨头近两年的竞争空前激烈,其他洋酒品牌为了分取一杯羹,也乘虚而入,虎视眈眈,渠道、价格、品牌……而北京、上海、深圳作为中国的重点城市,则成为它们的战略要地。Fact-Finding不畏艰难,深入“前沿阵地”以及“周边战场”对大概情况进行了侦查摸底。
  • 终端杀手的遭遇战——合肥白酒市场入市参考
  • 徽酒的操作方式令人敬畏,它们是徽商智慧的结晶。单说其高效的执行力和敢打敢拼的终端投入策略就不是哪些白酒企业所能企及的,因此有人将徽酒称之为冷漠的“终端杀手”。“杀手”的出现总会令人不寒而栗,那么在“杀手”遭遇的地方谁又会占上风呢?
  • 李健:跨越式成长企业的设计师
  • 始终执行“本土精品化”的发展战略,以品牌营销为主线,稳固夯实北京、天津市场,有计划地向外发展,不断扩大运营平台。
  • 降低促销中的“非计划性支出”
  • 俗话说“计划赶不上变化”,促销过程中亦是如此,总有一些非计划性支出费用让厂家的利润被吞噬于无形之中。
  • 创新,始于借鉴——2006年营销案例精选
  • 创新,不是创造,它可以是整合,也可以是改进,甚至是借鉴。创新不单单是技术人员的事情,每个营销人员也可以是创新者,因为在不同的市场环境中,他们对营销方式不断进行改进,进行组合。
  • 诊断过度促销“三宗病”
  • 活动都是经过下游商家的手开展的。因此企业在进行促销活动设计与执行的时候,有必要事先评估该活动是否会给商家带来钻空子的机会。同时加强过程监管,在促销实施期间,最好抽出2~3天的时间对实际的销售量进行一定的统计,以此来评估阶段性促销的效果。有个公司是这样来预防商家截留费用的,促销费用由经销商垫付,公司市场部事前备案、事中跟踪、事后评估并兑付垫付费用。
  • 独家发布:中国酒业营销的奥斯卡奖——金爵奖大型评奖活动启动
    动向:葡萄酒工业专利保护发展课题通过评审
    企业
    倾听
    星光大道:保健酒新军赵章光
    不能夸大收购意义,也不能等闲观之(高永)
    网站播报
    狼群战术的“异地化”(蒋云仙)
    冰酒市场还很冷(罗亮)
    压货要注意量(向明)
    反馈
    经销商数量取决于五大要素——读《茅五剑究竟需要多少经销商?》
    现阶段,进口酒在国内适不适合自建渠道?
    豫酒二次复兴的拐点已经出现(李刚)
    终端模式是一种低效模式(赵义祥)
    本刊顾问团
    企业政治与汾酒体制制障(泽地)
    反思那场假酒案(申时行)
    冷析汾酒增长(王正坤)
    汾酒全国化(吴迪)
    汾酒 后期品牌买断策略调整与实施(吴迪 建军)
    从'03、'06调价谈汾酒价格战略制定(王正坤)
    第二个“河南”在哪里?——汾酒省外市场拓展思考(淑涵)
    让竹叶青成为下一张王牌——兼谈汾酒系的壮大(伯清)
    李秋喜:重塑“汾酒”领军品牌形象(邓慧)
    万军:由品牌代理变为区域代理 由开发市场变为维护市场(高千仞)
    专心做品牌投资商
    起点高度决定未来走向
    中国黄酒城:演绎历史酿造时尚(方昀)
    区域看台
    经销商补充产品的三个理念(金良)
    签约黄健翔,郎酒欲飞翔(汪洋)
    顶级酿酒师加速白洋河质量提升(阿罗)
    企业动态
    人才招聘
    商务名片
    [资讯/互动/思想]
    汾酒裂变:为什么汾酒会有这么多种类各异的“为什么”?汾酒的23个“为什么”(高永)
    寻找中国酒业技术创新方向(赵建英)
    小酒标如何体现营销大功能?(唐文龙)
    新天之变(王克亮)
    二线葡酒应加强“根据地”建设(阿罗)
    在劲酒大本营打拼椰岛湖北“虎口夺食”(郝志杰)
    洋酒扩张“加速度”——六大城市洋酒市场概况调查
    终端杀手的遭遇战——合肥白酒市场入市参考
    李健:跨越式成长企业的设计师(刘会民)
    降低促销中的“非计划性支出”(周转)
    创新,始于借鉴——2006年营销案例精选
    诊断过度促销“三宗病”(唐化龙)
    《糖烟酒周刊》封面

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