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  • 发挥企业在技术创新中的主体作用
  • “十一五”规划《建议》提出,“建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系”。为什么要强调企业因技术创新中的主体作用呢?建立以以企业主体的技术创新体系,是我国科技发展战略和政策的一个重大突破,也是构建国家创新体系的突破口。只有以企业为主体,才能坚持技术创新的市场导向,有效事例产学研力量,切实增强国家竞争力;只有产学研结合,才能有效配置科技资源,激发千古机构的创新活力,并使企业获得持续创新的能力。
  • 2006匯懿广告恭贺新禧
  • 数据采购
  • 绿色采购:2005年前三季度我国牛羊肉市场形势分析;谈健论药:2006—2010年产业发展趋势;品厨百味:低价进口葡萄酒冲击国产葡萄酒。
  • 新春致词
  • 欢迎订阅2006年《质量与市场》
  • 以新姿态做好新一年协会工作——广州市质协五届一次会员大会记实
  • 2005年是“十五”的句号,2006年是“十一五开始”。一年之季在于春,广州市质量管理协会第五届第一次会员大会暨迎春茶话会于2006年1月12日下午在广州湖滨宾馆进行,110多个单位会员代表,广州市民政局、广州市工商行政管理局和广州市质量技术监督局等单位的相关领导参加了会议。
  • 自主创新实现广东经济转型发展
  • 从1978年党的十三届三中全会至今,经过强劲发展,陆地面积只占全国1.85%的广东,创造了占全国九分之一的经济总量、七分之一的财税收、四分之一的外资总额、三分之一的对外贸易金额。更重要的是,广东创造了深圳速度、珠三角发展模式、中国最早的市场机制第一系列经验。进入“十一五”时期,广东发展所面临的内外环境和条件已发生了重大变化,原有的政策、技术与资金等支撑增长的条件逐步弱化,自主创新能力将成为广东未来发展的核心竞争力。因此,实施自主创新战略,对于广东调整产业结构,转变经济增长方式,加快发展,率先基本实现现代化有着极其重要的作用。
  • 中国不能没有世界名牌
  • 2005年中国质量月活动期间,公众对媒体上两个关于世界名牌的评选非常关注。一是英国《金融时报》在全球读者中调查评选的“中国十大世界级品牌”,海尔荣登榜首;另一个是国家质检总局评选公布的中国名牌产品和世界名牌产品。海尔集团生产的海尔牌电冰箱和洗衣机,以及华为技术有限公司生产的程控换机获得首机中国世界名牌产品称号。
  • 品牌建设拒绝浮躁
  • 塑造国际性品牌已经成为我国许多企业发展的目标。这是一件好事。但是,创品牌不可能一蹴而就。在大量企业热衷走向国际化、创国际品牌的时候,我认为要清醒地认识到,品牌建设拒绝浮躁。不是靠大量的广告投入就可实现的,也不是靠几个精妙的创意就可以达到的,企业实施名片战略,打造国际化品牌,更多的功夫应下在企业综合素质的提高上。
  • 民族品牌是国民经济的生死牌
  • 笔者日前在一个会议上认识了青岛双星制鞋集团总裁汪海,听他一席话,震撼在心头。他在制鞋业摸爬滚打了30年,对中国制鞋业发展的经历、现状和目前所处的水平是有发言权的。他介绍说:改革开放20多年来,中国的制鞋业取得了快速的发展,在激烈的国内外市场竞争中,中国争得了全球鞋了的发展,在激烈的国内外市场竞争中,中国争得了全球鞋子产量第一和出口量第一两项“桂冠”,已经成为名副其实的鞋业“制造大国”。
  • 关于近期国家公布的重大法律法规要点通报
  • 本刊自2006年起,将以“关于近期国家公布的重大法律法规要点通报》的形式,把国家公布在全国执行的法律、法规、法令的要点及刊载处通报给各界读者,以便于大家详细查阅,更好地在实际工作及行动中贯彻施制。如对其中有不明宗义之处,可向我刊“法律之窗”栏目责任编辑咨询,本刊将以书面或口头方式予以解答。本期“通报”的是党的十六届五中全会以后至2006年1月10目前期间,国家公布的有关经济领域的法律、法规、法令的要点。(按公布时间顺序编刊,以后各期同。)
  • “我们需要产业标准话语权!”
  • 本期郑重研讨在深化改革扩大开放的大环境下,如何更好地通过技术标准来引导生产经营、推进产业升级和扩大产品出口的问题。《我们需要产业标准话语权!》,提出了技术标准已成为贸易战的“隐形武器”问题,而《探索路径:从国际标准本地化到国家标准国际化》(原载《中国食品报》2005年12月7日)一文,则从政策原则和战略立场上对这个问题作了深刻的剖析和深入的论述,特原文进出供各界读者参详,并欢迎读者提出问题或点题,由“执行与导报”栏目责任编辑撰文论述或口头回答。
  • 探寻路径:从国际标准本地化到国家标准国际化
  • 蒋正华(全国人大常委会副委员长):现在,我们迫切需要做好的工作有以下几个方面。第一,国际、国内标准的跟踪体系要完善,要不断地研究国际上的动向,适应国外技术贸易壁垒。第二,我们要实质性的参与国际标准的监测。第三,要有效地应对国际标准竞争的保障体系,这方面需要有国际标准化的技术人才。第四,建立鼓励参与国际标准化活动的机制,多方面筹集这方面的资金。第五,要建立标准政策、科技开发的政策同步协调这样一些机制。未来的15年当中,极大地提高技术标准的适应性和竞争力,是中国技术发展的核心任务。
  • 平等与效率的平衡点
  • 效率使社会富裕,平等使社会安全,富裕加安定是社会和谐的根基。达到效率和平等的主要工具是经济和政治,经济通过第一次分配追求效率,政治通过再分配追求平等。效率与平等的和谐来自经济与政治的和谐。
  • 加强立法规范中介
  • 说起中介,如今好些人往往会在前面加个“黑”字,“中介免谈”成了租赁者的常用词。从语义学的角度看,其中传递的情感信息既有僧恶、愤懑、不信任,也有畏惧与无奈。尽管如此,目前市场上的中介机构仍存快速增长。
  • 名牌到底由谁说了算
  • 名牌到底由谁说了算?现时中国两派观点争论未休。一方说,名牌产品应该完全由市场说了算,政府不应掺手其中;另一方则认为,在现阶段政府有责任参与推进名牌战略的实施。我们认为,从根本上讲,是不是名牌产品应该完全由市场说话,由消费者自己判断。而在我国现阶段,中国名牌产品的认定,施行的是政府推动和监督下的专家评定模式,也是现今中国的国情。如何看待这个问题呢?
  • “广药”自主创新增强核心竞争力
  • 广州医药集团的新当家、曾让“珠江啤酒”起死回生的杨荣明上任至今仍捏着一把汗:2005年8月,中共广东省委常委、广州市委书记林树森视察广药集团,一席话振聋发胰——“广州要是按你们这个速度去发展,十年八年,就会变成地级市的概念!”“如果广州在‘十一五’都不能在高新产业方面跨出一步,冲出几个大的高新技术集团的话,那么我们整个城市将十分危险!”
  • 以科技创新闯市场开天地——记广州四航工程技术研究院
  • 常言道:四十不惑。对国内一流的港湾工程科技企业——创建于1965年的广州四航工程技术研究院(原第四航务工程局科学研究所)来说,日新月异的科技创新发展,使之永远青春长驻。特别是率先开发出国际先进、国内领先的科研成果,在市场经济中如鱼得水。2001年以来,该院连续创造出平均每年产值增长200%的高速度,2004年,该院以130人的规模,创造出超2亿元的产值,人均创造产值超过150万元,充分显示了科技创新的惊人效果。2005年10月,该院荣获“全国文明单位”称号。
  • 民营企业的战略发展和文化建设
  • 在新的2006年伊始之时,我们想和民营企业家们谈谈《民营企业的战略发展和文化建设》问题。任何一个企业家都渴望自己的企业得到可持续增长,因为可持续增长是每个企业赖以生存和发展的基础,也是企业为什么需战略化发展的原因。一个开放的市场,对每一个企业来说既有机遇也有挑战,不过这对逐步建立起战略发展制度的企业,则更多的是机遇,相反,头疼医头,脚疼医脚,鼠目寸光,小富既安作坊式的企业则会终被无情地淘汰。
  • 顾问介绍
  • Lennart Sandholm 1955年毕业于瑞典Chalmers科技学院,1963年在早家科技学院获得博士学位,于1963-1965年期间在Stockholm大学学习商业管理专业。1965-1966年他在美国Rutagers大学学习了质量管理课程,并在40多个公司参观和学习过。
  • 顾问介绍
  • Chong博士早年接受英国制教育,在过去的二十三年中,他在著名的全球性跨国企业担任重要的管理和领导工作,并获得了行业内卓越的名望和声誉。
  • 预先想到客人所需 服务行动做在前面——记中国大酒店宴会部副经理邱路辉
  • 座落于祖国南大门广州的中国大酒店,作为中国第一家中外合作的五星级酒店,21年来所取得的辉煌成就是对我国经济发展的最好见证。21年来,中国大酒店接待了来自五湖四海的宾客,包括国家政要,中外名牌企业,商会和普通旅客等等,而宴会服务部就是该酒店重要的前线接待部门之一。
  • 让游客看到最美的风景——记珠江客轮公司白鸥旅游分公司导游张园
  • “各位游客,晚上好!您现在看到般的左侧是我们公司刚刚下水的太空般……”华灯初上,珠江两岸灯火辉煌。珠江客轮公司城明珠号游船行驶,突然船侧出现了一艘造型别致的游轮,就在游客们好奇不已的时候,一个温柔甜美的声音适时解答了大家的疑惑,游客们不禁叫了一声好,向船上那位机灵活泼的导游投以赞许的目光。
  • 铸就团队精神 打造邮政品牌——记广州市邮政局署前路支局营业部
  • 广州市邮政局署前路支局营业部是一个积极向上、朝气蓬勃的团队,全体员工达成“一个好红一点”,“团队好红一片”的共识。取得了“服务”和“经营”双丰收。2005年各项业务收入增长10%以上,礼仪营销连续两年位居市局网点排名榜首。继2004年底,被广东省邮政局授予“四星级规范营业窗口”牌匾后,2005年3月,获得“省邮政文明窗口标兵”的称号;5月,广州市团委又授予该部“2003-2004年度先进青年突击队”荣誉称号。
  • 用真爱构建病人“第二个家”——记广州市海珠区第一人民医院血液透析中心
  • 广州市海珠区第一人民医院血液透析中心现有医务人员8人,其中医生2人,护士6人。创建八年来,坚持“爱国守法、诚实信用、团结友善、敬业奉献”的道德规范,待病人如亲人,努力为病人提供质优、价廉、便捷、亲切的服务,竭力为病人营造安全、舒适、融洽、温馨的就医环境,被病人亲切的誉为我们的“第二个家”。
  • 研制电子温控器测试装置
  • 1、11月15日至11月16日,根据12组电阻连接后的尺寸,切割合适的ABS板进行粘合风干,制成测试盒外壳。
  • 把握经济态势 认识宏观调控
  • 在新的2006年到来和“十一五”规划开局的时候,我们应该怎么观察和掌握中国经济大市场的趋势呢?从某种意义上说,这是一篇宏观经济学的市场调研报告。几经讨论,我们比较趋向一致的看法是:从经济发展的周期看,目前我国经济总体上仍处于快速增长期,运行在过剩绎济、消费需求不足的大环境中,但同时又有局部的过热甚至某些较为严重的投机行为。因此,对于宏观调控来说,保持经济平衡较快增长、促进经济在上升通道稳健运行更长时间是特殊任务。这可能就是新的一年乃至今后一段时间中国经济大市场运行需要遵循的基本原则。
  • 广州本田2006年经营目标浅析
  • 广州本田中方掌舵人曾庆洪已于2006年元旦起调任广州汽车工业集团股份有限公司的总经理。在他离任前的倒数第三天发布了广州本田2006年的事业计划。尽管这份计划书文字清晰、数据确凿,但由于在一年多的时间里,广州本田日、中两位掌舵者相继离职,不能不使人感到广州本田未来的发展走向可能会出现不确定性。
  • 让小排量汽车流行
  • 日前,国家发改委等六部门联合发文,要求各地在3月底前解除对小排量汽车的各种限制措施。这一消息引起社会舆论的强烈反响。
  • 2005年世界20个行业营业利润前10位企业排名
  • 广东灯具出口稳增 市场销状却不见佳
  • 拱北海关最新统计,2005年1至11月广东口岸共出口灯具26.4亿美元,比2004年同期增长19.3%。
  • 云浮石材之乡六大特色
  • 欠缺石材资源的云浮现已发展为我国四大石材基地之一,并荣获“中国石材基地中心”、“中国石材流通示范基地”,“中国石材产特色之多”等荣誉称号。当地的石材业具有以下发展特色:
  • 广东电动工具出口不利因素
  • 广东省作为我国电动工具的主要生产和出口基地,我国电动工具2004年出口额已超过全球出口量居第二位的德国1倍以上,稳居出口世界第一。
  • 中国汽车零部件行业的差距
  • 销售额——全球最大100家汽车零部件配套企业中,第1位为德尔福公司,其汽车配套零部件全球销售额为264亿美元。第100位为卓越工业国际公司,汽车配套零部件全球销售额为50.6亿美元。我国汽车零部件行业在销量上与世界汽车零部件巨头存在着的差别不仅仅是一个数量级的差距。
  • “中国花卉第一市”是怎样炼成的?
  • 2006年元旦刚过,一年一度的年霄花市又再来临。1月6日,本刊记者来到中国最大的花卉市场——广东佛山市顺德陈村花卉世界,只见南来北往的花车满载着鲜花、苗木不断穿梭。“18日春节花市又来了,我们得提前准备,应付散客买花。”顺发园艺场的老板黄兆满边忙边对记者说。
  • 投诉是“金”
  • 投诉,是顾客对所购买的产品或服务不满或失单的一种表达方式,而酒店对投诉的认知深度,将对管理、服务和营销产生深刻影响。投诉是“金”。酒店应当学会并善于从“投诉”中“掘金”。
  • 权威采购
  • 自愿性认证CQC标准2006年强制执行;我国2006年取消豆油、棕榈油等进口关税配额;2006年商务部采取六大举措推进自主出口品牌战略;2006年国家质检总局将重击滥用添加剂;2006年食品行业标准出台不断。
  • 玛莎在创新中不断进步
  • 玛莎百货公司,是英国最大的多品种零售商之一,正凭借一系列新品种——包括32种完全不含添加剂的即食海产食品向行业惯例挑战。拉塞尔·马特对该公司总部进行了专访,与公司负责人就相关事宜进行了如下探讨。
  • 中国商业起伏涌现十大新闻
  • 2005年是中国商业全面开放后的第一年,期间发生新闻事件不仅反映出整个行业的竞争态势和深刻变化,更能反映出未来中国商业的走向与趋势。
  • 穗大型超市2010年前封杀免费购物袋
  • 广州市环卫局表示,力争在2010年前,分阶段逐步封杀免费塑料袋,大型超市商场不再免费提供塑料袋包装,星级宾馆和饭店减少一次性用品免费使用量。
  • 违规售处方药广州药店要“降级”
  • 广州将出现一批只卖非处方药的药店。2006年1月9日从广州市食品药品监管局获悉,今年加大药品分类管理监管力度,对违规销售8类禁止在药店销售的药品或者11类必须凭处方销售的处方药采取“降级”的办法:在药店的经营范围中核减处方药,只允许其销售非处方药。
  • 利润增加,家乐福将继续实施扩张计划
  • 去年,法国零售连锁集团家乐福成功推行了海外扩张计划,在全球共开设了1,394家分店。从总体上来看,家乐福在法国以外的其他地区的销售额增长为7.5%,年终销售额增长了6.1%,小小的“转变”惊动了整个欧洲零售行业。
  • 德美港超市禁袋亦有法
  • 据了解,为减少塑料袋造成的“白色污染”,商场超市对塑料袋收费在发达国家早已司空见惯,其中德国大大小小的商场、超市也都早已对购物袋实行收费。
  • 百联年内拟开四家购物中心
  • 在百货、超市、大卖场之后,目前全球商业地产的顶级形态——购物中心在中国形成了新一轮的业态;中击波。
  • 营养早餐 营造健康
  • 一日之始在于晨,一顿营养的早餐是必不可少的,然而却有很多人不理解或是不重视早餐的重要性。虽然很多人都知道“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”这句健康名言,但由于没有认识到早餐对健康身体的重要性,旱餐一直处于一种事实上被忽视、被省略的地位,许多人对吃不吃早餐抱着无所谓的态度,形成随便应付过去的习惯。
  • 预冷:食品冷藏链的第一环
  • 所谓预冷,是指在水果、蔬菜采收以后,预备贮藏或运输以前,除去其田间热,迅速将其冷却到适宜温度的一项措施。从某种意义上说,预冷就是食品冷藏链这种在低温条件下的物流现象的第一环。
  • 2005年我国肉类产量有增无减
  • 2005年中国畜牧业生产继续保持平稳发展态势。全国实现肉类总产量7650万吨,同比增长5.6%。全国禽蛋产量2860万吨,同比增长5%,奶类产量2845万吨,同比增长20%。
  • 我国冻干食品产业遇发展之机
  • 由于越来越多的人认识到,冻干食品是绿色、方便、有利于健康的食品,目前世界食品工业呈现三大趋势:一是绿色食品日益受到欢迎;二是方便食品备受欢迎;三是有利于保健的食品更受追捧。
  • 管窥国外畜产品质量安全管理体系
  • 近十年来,世界上许多国家的食品安全危机屡有发生,如疯牛病、口蹄疫、禽流感等,而这些恶性食品安全危机对当事国政府构成了巨大挑战。为了使消费者恢复对食品安全的信心,近些年来,一些国家对畜产品质量安全管理与控制都制定一套各具特色的管理体系。
  • 预防禽流感 严密防范不可少
  • 2005年10月开始,世界多个国家和地区相继出现禽流感。然而,面对大面积的疫情爆发。世界各国的应对却是十分被动的。对付禽流感,目前全球一般采取消灭所感染的禽类以及隔离感染地区等消极的举措。据了解,全世界只有1/5的国家对疫情爆发有所计划,美国作为一个世界强国,禽流感的防治和监管工作是非常严密的。下面,简单介绍一下美国农业部是如何防止高致病性禽流感以及在禽类中监管禽流感所采取的描施。
  • 我国食用菌市场潜力可观
  • 我国食用菌产业可能出现一个质的转变和量的飞跃。我国香菇价格下降后,珍稀菇类的杏鲍菇、鸡腿菇、草菇以及金针菇价格大多超过鲜香菇,尤其是人们对菇类食品的保健功能的认识加深,以及人们对某些蔬菜食品农药残留的畏惧等原因,已促使菇类产品消费上升。
  • 我水生蔬菜产业发展加快
  • 昔日在房前屋后、河边湖旁零星种植的莲藕、荸荠等水生蔬菜,如今在我国已形成了规模化生产。据了解,在湖北省,水生蔬菜就有20余种,年产量900多万吨,产值90余亿元,其中,莲藕在全国的种植面积已达到了500万亩左右。
  • 搭建加中人参市场的桥梁
  • 为进一步加强加拿大与广东在北美西洋参方面的经贸合作与交流,2006年1月11日加拿大安大略省西洋参协会代表团抵达广州,开始为期两天的广州访问之旅。本次活动主要由广州市医药行业协会和加拿大安大略省西洋参协会共同主办,并由加拿大驻广州总领事馆、加拿大安大略省农业食品及乡村事务部和广州市药学会协办,而《采购》杂志更是有幸的成为本次活动的唯一支持媒体,对本次活动进行全程的跟踪报道。
  • 健康饮食“油”开始
  • 奥运会冠军头上象征着智慧、和平与胜利的橄榄枝花环,大片种植橄榄树的古老庄园,备受当地居民青睐的橄榄油……在地中海,历史悠久的橄榄树文化无处不在,而橄榄油的好处亦被广为传播。
  • 酒店服务及用工的改革浅见
  • 与上世纪80年代我国现代酒店业刚刚崛起时相比,现在的酒店招工难度已越来越大,不少酒店餐馆疾呼的不仅是人才难求,就连基层服务员都难招。对此现象,我们必须用“与时俱进”的理性眼光来看待,从而采取“与时俱进”的改革措施来加以应付。
  • 精品火锅炉体现个性化消费
  • 在寒冷的冬天,热气腾腾的火锅可谓是备受人们的青睐。街外的火锅店生意兴隆,鸳鸯火锅、韩式火锅、日本涮涮锅……名堂多样,然而自已在家打火锅也是一件乐事,一家人围着火锅欢聚一堂,真是乐也融融;亲朋好友相聚家中,温馨之余,也可谓别有一番风味。至于打火锅的用品其实也很有讲究,除了食物材料新鲜、丰富之外,一个好用的火锅炉也很重要。
  • 拖欠货款引发大面积缺货
  • 众所周知,“不能缺货,不能断货”是零售业经营的一条最基本的原则。然而实力雄厚的北京超市发商业有限公司从2005年7、8月份开始就大面积缺货,其经营的数百家直营店,除了极少数特殊地理位置的便利店之外,大部分便利店都大量缺货,一半以上的货架空空如也,日常生活基本需求的面包、饮料也销声匿迹。就连位于海淀区明光村的北京超市发商业有限公司办公楼下的便利店,也出现缺货。
  • 零供“年关”难渡
  • 外资零售企业大举进入了,步步逼近独资;全国性的零售企业挺进区域市场,吞吃那里的企业以获取渠道,更多的并购出现了;中心城市的商圈让人日益感到局促,二线城市的商圈里也出现了扛不住陆续倒下的状况,对街叫骂的也更多了;还是免不了有供应商被“欺负”,或自己跳楼,或逼得零售商想跳楼;外资进入二线城市,还是受欢迎的;总部到各地开店,还是需要设立分部,当地纳税;
  • 2005年超市食品安全问题的报道统计分析
  • 2005年7月,商务部委托中国连锁经营协会对中国超市食品安全状况开展调查。历时3个多月,对国内主要的连锁超市、大卖场以及便利店企业就食品安全问题进行了实地调研,同时对5个城市(北京、上海、深圳、武汉和重庆)的约1500个消费者做了调查。中国连锁经营协会于10月底对2005年相关媒体针对食品安全问题的报道做了统计,以便清楚地看到问题主要集中在什么地方,什么类超市,什么类商品,并深入分析哪些原材料生产源头、供应链技术问题,哪些通过管理、标准体系不够健全造成等等的问题。
  • 发挥企业在技术创新中的主体作用
    2006匯懿广告恭贺新禧
    数据采购
    新春致词
    欢迎订阅2006年《质量与市场》
    [特稿]
    以新姿态做好新一年协会工作——广州市质协五届一次会员大会记实
    [热点话题]
    自主创新实现广东经济转型发展(骆文经)
    [名牌战略]
    中国不能没有世界名牌(洪文)
    品牌建设拒绝浮躁(仲质)
    民族品牌是国民经济的生死牌(肖佳)
    [执行与导报]
    关于近期国家公布的重大法律法规要点通报
    “我们需要产业标准话语权!”
    探寻路径:从国际标准本地化到国家标准国际化
    [财富与责任]
    平等与效率的平衡点(邝穗雄)
    [法制之窗]
    加强立法规范中介(文宣法)
    [质量论坛]
    名牌到底由谁说了算(邝质民)
    [明星企业]
    “广药”自主创新增强核心竞争力
    以科技创新闯市场开天地——记广州四航工程技术研究院
    [点题讲座]
    民营企业的战略发展和文化建设
    [顾问介绍]
    顾问介绍
    顾问介绍
    [质量人生]
    预先想到客人所需 服务行动做在前面——记中国大酒店宴会部副经理邱路辉(钟团尉)
    让游客看到最美的风景——记珠江客轮公司白鸥旅游分公司导游张园(白鸥宣)
    [经验交流]
    铸就团队精神 打造邮政品牌——记广州市邮政局署前路支局营业部(邝游萱)
    用真爱构建病人“第二个家”——记广州市海珠区第一人民医院血液透析中心(朱卫萱)
    [QC案例]
    研制电子温控器测试装置
    [市场调研]
    把握经济态势 认识宏观调控
    [专题分析]
    广州本田2006年经营目标浅析
    让小排量汽车流行(陈鸿)
    [海外传真]
    2005年世界20个行业营业利润前10位企业排名
    [行情速递]
    广东灯具出口稳增 市场销状却不见佳
    云浮石材之乡六大特色
    广东电动工具出口不利因素
    中国汽车零部件行业的差距
    [营销之道]
    “中国花卉第一市”是怎样炼成的?
    投诉是“金”(肖慰文)
    [权威采购]
    权威采购
    [终端透视]
    玛莎在创新中不断进步
    中国商业起伏涌现十大新闻
    穗大型超市2010年前封杀免费购物袋
    违规售处方药广州药店要“降级”
    利润增加,家乐福将继续实施扩张计划
    德美港超市禁袋亦有法
    百联年内拟开四家购物中心
    [杂货宝盒]
    营养早餐 营造健康(杨婷)
    [绿色采购]
    预冷:食品冷藏链的第一环(赵国雄)
    2005年我国肉类产量有增无减
    我国冻干食品产业遇发展之机
    管窥国外畜产品质量安全管理体系(于维军)
    预防禽流感 严密防范不可少
    我国食用菌市场潜力可观
    我水生蔬菜产业发展加快
    [谈健论药]
    搭建加中人参市场的桥梁(赵善积 余新巧)
    [品厨百味]
    健康饮食“油”开始(忻挚)
    酒店服务及用工的改革浅见(大悟)
    [生活荟萃]
    精品火锅炉体现个性化消费(杨婷)
    [供应商俱乐部]
    拖欠货款引发大面积缺货(蓝蕾)
    零供“年关”难渡(凌宇)
    [数据采购]
    2005年超市食品安全问题的报道统计分析
    《质量与市场》封面
      2013年
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