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文献检索:
  • 广州质监局加强对乳制品生产企业监管
  • 三鹿奶粉受三聚氰胺污染事件发生后,广州市质监局高度重视、快速反应,按市政府、国家质检总局、省质监局要求,迅速展开专项行动,共出动执法人员120人次对全市所有婴幼儿配方乳粉、液体乳生产企业进行执法检查和抽样;立即启动突发事件快速检测预案,24小时不间断进行样品检验工作;自9月17日起,市质监局对市14家乳制品生产企业实施驻厂监管,24小时不间断全程监控,确保乳制品质量安全。
  • 质量月“质量诚信进企业”
  • 2008年是我国改革开放30年,也是我国全面推行质最管理30周年。围绕今年全国质量月的“质请安全是社会和谐的基础”这一主题,为大力弘扬质量诚信,进一步提高生产氽业产品质量安全责任意识,强化“以质取胜,诚信经营”的理念,广州市质监局以今年开展产品质量专项整治的重点产品——人造板和家具产品生产企业为宣传对象,于9月27日在广州市番禺康达木业有限公司举行了2008年质最月“质量诚信进食业”暨广州市人造板、家具生产仑业现场观摩会,全市120多家人造板、家具生产食业负责人参加了活动。
  • 浅谈涉嫌犯罪案件的移送实务
  • 我国《行政处罚法》第二十二条规定“违法行为构成犯罪的,行政机关必须将案件移送司法机关依法追究刑事责任。”据此,向司法机关移送涉嫌犯罪案件是行政执法部门的法定义务,质量技术监督部门作为质量、计量、标准化、特种设备安全监察的综合监督管理部门,在整顿和规范市场经济秩序中起着举足轻重的作用,而随着社会市场经济的不断发展质量技术监督稽查部门查获的案件中,
  • 我为廉政出点子
  • 为推动廉政建设,落实“一岗双责”,根据今年纪律教育学习月活动部署,广州市质监局开展了“我为廉政出点子”和“清廉质监”活动。局属各单位、机关各处室,结合工作实际,深入地开展了廉政教育,将廉政建设与文化建设紧密结合起来,探索了党风廉政教育的新路子。这些廉政点子,是局属各单位、机关各处室结合业务实际,对工作中容易发生问题的环节,提出的解决办法。
  • 浅谈企业社会责任
  • 企业社会责任就是企业在创造利润,对股东利益负责的同时,还要承担对员工、对消费者、对社区和环境的社会责任,包括遵守商业道德、生产安全、职业健康、保护劳动者的合法权益、保护环境、支持慈善事业、捐助社会公益、保护弱势群体等。
  • 国内
  • 首部《田径运动鞋》国家标准颁布;首部《婴幼儿服装》标准10月1日正式执行;《腌制肉制品卫生标准》10月1日起实施;矿物质水标准拟定;玩具标准:垃圾原料不得做玩具填充物。
  • 广州标准化工程现状SWOT分析
  • SWOT分析作为最常用的管理方法之一,也称为态势分析,最早是由旧金山大学管理学教授于20世纪80年代提出的,被广泛运用在企业战略管理、市场研究、竞争对手分析等领域。SWOT四个英文字母分别代表:优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Opportunities)、威胁(Threats)。所谓SWOT分析,即态势分析,是指将与研究对象相关的内部优势、劣势、机会、威胁等,通过调查列举出来,并依照矩阵形式排列,然后用系统分析的思想,把各种因素相互匹配起来加以分析。
  • 美国标准体系凸显自愿性原则
  • 美国是一个市场驱动又高度多元化的社会,其标准体制包含并体现了这一框架。美国的标准体系以私营领域为主导,美国联邦政府充当着积极的参与者及合作伙伴的角色。美国联邦立法巩固了自愿性的标准体系,由此形成了灵活、适应性强大的体系结构。
  • REACH对经销商的影响及应对
  • “欧盟关于化学品注册、评估、授权和限制法规”(REACH)被称为“有史以来我国遇到的最为复杂、影响面最广的一项国外技术壁垒”,其影响范围和程度可想而知。
  • 弄虚作假还是无证生产——一起涉嫌无生产许可证生产计量器具案
  • 本案的违法行为看似简单。但容易产生混淆的就是产品本身是获证的产品,只是被另一家余业更换标尔之后就变成无证生产,难以接受这样的转变,考验办案人员,是否紧紧抓住违法行为的实质,认真分析其侵害的客体,判断其违法行为的主观故意(过失),全面收集违法行为证据,做到认定事实清楚适用法律正确。
  • 一个特大电池制度假窝点覆灭记
  • 近日,广州市番禺区人民法院对一起特大生产加工假冒名牌电池案作出一审判决,4名涉案人员被判三年以上有期徒刑。该案是广州市质监局近年来移送司法机关案件中继“苏丹红案”之后被判刑人数最多、量刑最重的案件、案件的成功查处与书理,充分表明了质监部门严厉打击各类知识产仪侵权行为,捍卫世界各大名牌企业和广大消费者权益的立场与决心,大大地震慑了犯罪分子。
  • 分享 和谐 提升——2008年度广州市质量管理小组代表大会召开
  • 9月17日,为纪念我国开展质量管理小组活动30周年,广州市质量技术监督局、广州市质量管理协会、广州市总工会、共青团广州市委员会、广州市科学技术协会、广州市妇女联合会在流花宾馆联合召开以“质量管理小组——分享和谐提升”为主题的2008年度广州市质量管理小组代表大会。出席会议的有广州市质监局质量处处长戴昆峰,市质协会长吴鸿光、秘书长高晓雪,市总工会张润钧部长,市科协马润清科长、团市委郭建伟副部长和市妇联和市计划生育局、主席团单位的领导以及市质量工作者出席了会议。
  • 降低10KV电力电缆敷设施工损耗率
  • 一、小组概况(略) 二、选择课题 2007年广州供电局10KV电力电缆敷设施工损耗率规定为1%。据统计我公司在2006年城网、业扩工程的10KV电力电缆敷设施工加权平均损耗率2.5%,
  • 纺织品安全与4-氨基偶氮苯的检验
  • 产品质量问题,尤其是产出安全问题,一直是人们关注的焦点,而随着社会经济的发展纺织品安全问题也越来越受到人们的关注。所谓的纺织品安全性能,是指纺织品在生产和销售各环节,对人体健康和环境是否造成有害影响的性能,主要表现在纺织品中是否含有禁用的有害物质和超量残留一些有害物质。由于目前生产流程长,工艺复杂的特点,由于各环节都可能涉及有毒有害甚至高毒的化学物质,因此纺织品中有害物质来源非常广泛且种类繁多。
  • 如何从标准入手把好月饼质量关
  • 月饼是中华民族传统节日最具代表性的食品之一,它既是节日传统食品,亦具有礼品的属性。据报道去年广州市场中秋期间月饼的总销量约为600万盒,总销售额约为六亿多元。如果仅按每一盒有四个月饼来算,即广州去年容纳超过2400万个月饼。按本地常住人口为800万来算,即每人起码要吃3个月饼。月饼的质量一直受到消费者及国家有关部门的高度关注,近年针对月饼市场出现的一些问题,出台了一系列法规和标准要求。
  • 国外食品安全管理面面观
  • 三鹿奶粉事件,让食品安全问题再次成为人们的高度关注焦点。一些被视为“高品质”代名词的知名品牌的产品出现食品安全问题,在消费者心中引起了食品安全恐慌。其实,食品安全问题是一个世界性的难题,在其他国家,食品安全问题也时有发生。他们是如何应对食品安全危机,确保食品安全的呢?本文搜罗了一组有关国外食品安全的文章,以期对我们有所启发。
  • 中国食品企业的“良心”回归之路
  • 社会进步,分工细化,食品日益丰富,无人能独善其身,每天都可能会有食品安全的梦魇。大头娃娃、苏丹红、孔雀石绿和瘦肉精历历在目,特别是最近的三聚氰胺事件,更让国人伤透了心,静下心来扪心自问:谁之过,谁之错?
  • 食品安全突击检查应成为常态
  • 国家质检总局17日发布公告.决定从即日起,停止所有食品类生产企业获得的国家免检产品资格,相关企业要立即停止其国家免检资格的相关宣传活动,其生产的产品和印制在包装上已使用的国家免检标志不再有效。
  • 仇人宰相(外四则)
  • 春秋时期齐国国君齐襄公被杀。襄公有两个兄弟,一个叫公子纠,当时在鲁国(都城在今山东曲阜);一个叫公子小白,当时在莒国(都城在今树东莒县)。两个人身边部有个师傅,公子纠的师傅叫管仲。公子小白的师傅叫鲍叔牙。两个公子听到齐襄公被杀的消息,都急着要回齐国争夺君位。
  • 认请道德这一特殊社会资本
  • 三鹿奶粉事件曝光之后,深深地震撼了人心,刺痛了人心。大报小报、大街小巷无不充斥对牛奶行业、牛奶商的猛烈谴责,日前,温家宝总理在纽约回答有关中国食品安全的提问时更是一针见血指出,一个企业家身上应该流着道德的血液,
  • 财经
  • 温家宝:美国金融危机影响全球;美金融救市计划受挫震动亚洲股市;中国9月份贸易顺差创纪录。
  • 食品安全
  • 胡锦涛首谈毒奶粉:要汲取沉痛教训;呼唤乳品企业的社会责任意识;广州奶未检出三聚氰胺;达能依云再陷“细菌门”。
  • 政经
  • 中央财政对原料奶收购实行贷款贴息;中央六大政策扶持中小企业;最高检酝酿“渎职侵权犯罪大案标准”;《劳动合同法实施条例》出台。
  • 意见领袖
  • 惨剧一再证明,“分段管理”政出多门。效率不高,“品种管理”或是正途。 ——中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建表示食品监管不能搞“运动”式。
  • “黑色”添加剂:三聚氰胺
  • 当三鹿婴幼儿奶粉被确定含有三聚氰胺之后,网络很快流传出这样的诗句:从大米里我们认识了石行蜡;从火腿里我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红;从火锅唯我们认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺;从木耳中认识了硫酸铜;今天奶粉又让大家知道了三聚氰胺。
  • 苏丹红
  • 【事件】 2005年2月2日,英国第一食品公司(Premier Foods)向英国环境卫生部门报告,该公司2002年从印度进口的5吨辣椒粉中含有苏丹一号染料,并且已经生产为辣椒酱等调料销往众多下游食品商。2月18日英国食品标准署确认了这个污染,并追查了使用Premier。
  • 瘦肉精
  • 【事件】 1990年3月,135个分属43个家庭的西班牙人,在一同观看了一场精妙绝伦的足球比赛或者一场惊险刺激的斗牛表演后,这些性格和气候一样火热的男女们便一同聚餐,席间自然少不了他们平素的最好一牛肝汤。谁知,这些牛肝来自于食用饲喂瘦肉精的牛,
  • 工业石蜡油
  • 【事件】 近几年,全国有些地方发现大量掺有工业用油的大米,此类大米系不法分子用陈旧米掺入工业用的石蜡油,进行曲抛光处理而制成的,外观光泽明亮,用一些名牌大米包装袋包装出售,危害广大消费者,便出现了曾闹得全国沸沸扬扬的“毒大米”事件。几年来国务院领导对此高度重视,卫生部、国家质检总局和各地政府政府迅速采取行动,围追堵截“有毒大米”。
  • 吊白块
  • 【事件】 近年来,一些食品生产加工厂家把“吊白块”添加到米、面、腐竹、食糖等食物中进行增白,从而引发了许多违禁使用“吊白块”的案例,广西玉林5所学校一次中毒学生人数竟达400人。2006年,闹得沸沸腾腾的山东龙口粉丝检出吊白块的事件。
  • 福尔马林
  • 【事件】 2001年重庆的福尔马林毒火锅被披露,火锅店用福尔马林来冲洗浸泡青菜、牛百叶、鱼等食品,以保持新鲜不变质。加了工业双氧水、氢氧化钠和福尔马林的牛百叶,就显得又大又白又重,而且手感更硬,口感更脆。
  • 孔雀石绿
  • 【事件】 2005年6月5日,英国食品标准局在英国一家知名的超市连锁店出售的鲑鱼体内发现一种名为“孔雀石绿”的成分,有关方面将此事迅速通报给欧洲国家所有的食品安全机构,发出了继“苏丹红1号”之后的又一食品安全警报。英国食品标准局发布消息说,孔雀石绿是一种对人体有极大副作用的化学制剂,任何鱼类都不允许含有此类物质,并且这种化学物质不应该出现在任何食品中。
  • 一些非法食品添加剂黑名单
  • 敌敌畏 有机磷杀虫剂的一种,对人畜中毒,对消化道和胃黏膜有强烈刺激作用,可导致胃黏膜损伤,甚至引起胃出血或胃穿孔。对鱼类毒性较高,对蜜蜂剧毒。浙江金华曾被披露用敌敌畏来浸泡或喷洒火腿,为的是防止产品腐烂变质和苍蝇靠近。
  • 我国允许使用的食品添加剂
  • 食品添加剂是指“为了改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品的化学合成或者天然物质。”通过化学手段使元素或化合物发生化合反应所得到的物质叫人工合添加剂;利用动植或微生物的代谢物质中大多数并不是基本食品原料本民应有的物制裁,而是在生产、贮存、包装、使用等过程中为达到某一目的有意添加的物质。它们在产品中必须不影响食品营养价值,具有增强食品感官性状、延长食品的保存期限或提高食品质量的作用。
  • 国际
  • 澳大利亚激烈讨论禁用六种人造食品色素提案;新西兰发布农产品最大残留限量2008食品标准;欧盟环保设计指令将适用于所有能源相关产品;REACH法规首批“高关注物质”提名出炉;欧盟实行统一的农药残留标准。
  • 番禺区推进农业标准化示范区建设
  • 农业标准化是现代农业的必然选择。近年来.番禺区质监局以推进农业标准化示范区建设进镇进村为突破口,积极开展农业标准化工作,培育出了主导产业,形成了拳头产品,促进了辖区农业的区域化布局、科学化种植、规范化生产和产业化经营,促进“三个转变”,达到“三个提高”。即:实现了农业生产向规模化推动、向产业化带动、向组织化联动方向的转变;提高了农业科技成果的转化率,提高了示范区生产效率和经济效益,提高了示范区的社会影响力。
  • “质量故事”征稿启事
  • “以人为本,持续改进,日益创新”
  • 广州市标准化研究院是广州市质量技术监督局的直属技术机构,是集标准采集整理、研究制订、宣贯服务为一体的标准化技术研发机构。
  • 全国
  • 质检总局要求各地统一检测方法和仪器;全国700多家乳制品企业递交质量承诺书;食品安全咨询服务热线电话开通;日本问题烧酒流人中国 质检总局要求召回;质检总局停止实行食品类生产企业国家免检。
  • 广东
  • 地理标志保护产品总数继续保持全国第一;省质监局与省高级人民法院建立互助机制;省质检中心建设两个国家质量监督检验中心;《多式联运服务质量要求》通过审定;广东校服质量监督抽查批次合格率为88.8%。
  • 广州
  • 广州封停80台存在严重安全隐患的设备;天河区严把“五关”确保乳制品生产质量;制造12万粒假冒电池被判三年以上有期徒刑;我市启动车用气瓶电子监管;市承压院先进检测技术为中石化节省400多万。
  • [特别报道]
    广州质监局加强对乳制品生产企业监管
    质量月“质量诚信进企业”
    [质监论坛]
    浅谈涉嫌犯罪案件的移送实务(朱峰)
    我为廉政出点子
    [品质文化]
    浅谈企业社会责任(余秀贞 洪生伟)
    [标准时空]
    国内
    广州标准化工程现状SWOT分析(张伟娜)
    美国标准体系凸显自愿性原则
    REACH对经销商的影响及应对(陈庆今)
    [案例透视]
    弄虚作假还是无证生产——一起涉嫌无生产许可证生产计量器具案(杨新亮)
    一个特大电池制度假窝点覆灭记(田农)
    [QC沙龙]
    分享 和谐 提升——2008年度广州市质量管理小组代表大会召开
    降低10KV电力电缆敷设施工损耗率
    [论文科苑]
    纺织品安全与4-氨基偶氮苯的检验(张建扬 吴淑焕 张玉莲)
    如何从标准入手把好月饼质量关(陈丽旋)
    [质量视野]
    国外食品安全管理面面观(刘晓辉)
    [观点]
    中国食品企业的“良心”回归之路(王强)
    食品安全突击检查应成为常态(曾亚卫)
    [质量故事]
    仇人宰相(外四则)(Dr.Albert)

    认请道德这一特殊社会资本(鄢沫)
    财经
    食品安全
    政经
    意见领袖
    “黑色”添加剂:三聚氰胺(陈逵)
    苏丹红
    瘦肉精
    工业石蜡油
    吊白块
    福尔马林
    孔雀石绿
    一些非法食品添加剂黑名单
    我国允许使用的食品添加剂
    国际
    番禺区推进农业标准化示范区建设(郑湘艳)
    “质量故事”征稿启事
    “以人为本,持续改进,日益创新”
    [质监速览]
    全国
    广东
    广州
    《质量与市场》封面
      2013年
    • 01