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文献检索:
  • 基于DCS的煮糖自动控制系统在甜菜二砂结晶过程的应用
  • 摘要:结晶是制糖生产的重要单元操作。传统的间歇煮糖需要人工不断的干预,工人的劳动强度大,传递效率低、完整性差。通过采用集散控制系统(DCS)系统对结晶过程的各项参数进行控制,以高性能的微处理器和成熟的先进控制算法来调节物料阀、热水阀、蒸汽闽,优化煮糖标准曲线自动进行煮制。应用结果表明,煮糖时间缩短了21%,废蜜纯度下降了1.3%,减少煮糖过程用汽量,实现了结晶过程的自动化和标准化,达到节能的目的。
  • 外源激素处理对甜菜农艺性状及产质量的影响
  • 摘要:以甜菜丰产型品种“SD13829”和高糖型品种“04BS02”为材料,研究了喷施2—4D、GA3、6-BA、ABA4种外源激素对甜菜农艺性状及产质量的影响。结果表明,GA3能促进株高的增长,ABA抑制株高的增长和叶面积的扩大。2—4D能促进叶面积的扩大。6-BA、2—4D和GA,能不同程度地提高地上部干物质积累量。在甜菜生育后期喷施ABA明显抑制甜菜地上部生长,促进地下部干物质积累;喷施2—4D会造成地下部干物质减少。在块根增长期喷施4种外源激素均能提高块根鲜重,但对两品种合糖率无影响。在糖分积累期喷施4种外源激素对单株根重无明显影响,喷施2—4D降低了两品种的含糖率,喷施ABA提高了两品种的含糖率。
  • 我国成品糖、食品、饮料制造业2015年1—11月增长情况
  • 根据国家统计局发布的2015年1-11月份国内制糖业、食品制造业以及饮料制造业的数据如下:1.成品糖:2015年1—11月份国内成品糖产量为101.8万吨,今年1—11月份累计生产成品糖1152.1万吨,同比减少9.7%。
  • 印度将掺人汽油的乙醇比例提高一倍以扶持糖厂
  • 根据道琼斯消息,尽管目前国际油价持续走低,印度已经将汽油中乙醇比例提升至10%,以此促进清洁能源的使用来减少汽油对环境的污染,同时该措施也有助于辅助亏损三维制糖企业。
  • 甜菜采种田叶面喷施微量元素肥料对比试验
  • 摘要:通过9种叶面微肥在甜菜采种株在抽苔期的喷施试验,筛选出了植物动力2003、十六素硼肥对采种田的种子产量、千粒重、发芽势、发芽率等具有较好的促进作用。
  • 模拟饱充汁碳酸钙形成及吸附果胶非糖分的研究
  • 摘要:国内外研究表明,碳酸钙的颗粒形成受合成过程中诸多条件影响。实验选取加灰量、搅拌速率、CO2流量及饱充温度四个因素,研究模拟饱充汁中碳酸钙颗粒形态大小及果胶非糖分吸附量受各因素的影响情况。结果表明,模拟饱充汁中合成的碳酸钙颗粒形状基本呈立方体,粒径大小随着加灰量、搅拌速率、饱充温度的改变有明显变化,CO2流量对其影响不大。单因素研究碳酸钙颗粒吸附果胶含量的最佳条件分别是加灰量10g,搅拌速率1000r/min,C02流量1L/min,饱充温度60℃。
  • 甘肃省武威市地膜甜菜生产技术规程
  • 摘要:本规程规定了武威市甜菜生产的术语和定义、产地环境、生产管理技术、收获、贮藏等技术要求。为甘肃省武成市地膜甜菜生产提供指导。
  • 颗粒粕卧式冷却器传动装置的国产化改造
  • 摘要:通过利用现有废弃设备的部件,对德国引进的颗粒粕卧式冷却器的改造,最终确保了机器正常运转,生产正常进行,废物得到了利用。同时,设备的国产化改造,也为企业节约了成本。
  • 酒泉市甜菜种子生产田间技术规程
  • 摘要:通过长期对甜菜种子生产实践和经验,制定甜菜种子生产技术规程,本文着重阐述甜菜种子生产过程中的基地选择、肥水使用、病虫害、母根贮藏、定植方法、隔离条件,种子采收等一系列关键技术,为甜菜种子生产提供可操作性的技术规范。
  • 甜菜色素的提取及其生理活性研究进展
  • 摘要:甜菜色素(betalain)是一种广泛存在于石竹目植物中的水溶性色素,根据betacyanin和betaxanthin含量,使植物呈现出黄到紫红的色彩。betalain在封装的条件下稳定性好,且具有较多的生理活性,如抗氧化、抗癌、抗辐射等,可以作为食品、医药、化妆品等领域的重要功能性添加成分,而且还可以用于太阳能敏化电池的开发。本文对国内外betalain的结构及其分离纯化、生理活性研究进行了综述,以期为该类物质的分离纯化以及应用奠定基础。
  • 植物体自然生态系统(I)
  • 摘要:给出了植物体自然生态系统的概念、定义,简述了植物体自然生态系统的结构及子系统;讲述了该系统的提出,及其在农业生产上的意义。
  • 菊苣的营养功能和应用
  • 摘要:菊苣是近年来保健食品领域研究的热点之一,本文对菊苣(CichoriumintybusL.)的生物学特性、分类进行了介绍,并对其主要组成成分加以阐述,并对其应用现状等方面进行概括,为菊苣资源的研究提供参考。
  • 蛋白质-聚糖相互作用的研究进展
  • 摘要:单糖、寡糖或多糖与蛋白质和脂质通过连接可形成糖缀合物,形成糖蛋白和糖脂的糖部分成为聚糖。目前人类已经解析出约100个聚糖-蛋白质复合物的晶体结构,这对研究蛋白质-聚糖相互作用的研究十分重要。我们主要介绍蛋白质对聚糖的识别作用,聚糖-蛋白质相互作用的动力学,聚糖-蛋白质作用的分子检测方法,包括生物物理方法,动力学方法和间接方法以及蛋白质-聚糖相互作用的发展前景。
  • 糖生物学的基础与应用研究现状
  • 摘要:将糖化学与生物化学的传统原则和现代细胞和分子生物学对聚糖的研究相结合的糖生物学是研究自然界广泛分布的糖类(糖链或聚糖)的结构、生物合成及生物学的科学。从糖缀合物及其分类,糖缀合物的演替及进化,蛋白质与聚糖的相互作用及糖缀合物的生物学作用等四个方面,对糖生物学基础及其应用研究现状进行总结。
  • 《中国甜菜糖业》封面

    主管单位:中国轻工总会

    主办单位:轻工业甜菜糖业研究所

    主  编:秦文信

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