设为首页 | 登录 | 免费注册 | 加入收藏
文献检索:
  • 农民收入增长要力争超过城镇居民 免费阅读 免费下载
  • 据新华社2012年12月22日电为期两天的中央农村工作会议昨日在京闭幕。会议认真贯彻党的十八大精神,深刻分析“三农”工作面临的新形势新挑战,重点研究加快发展现代农业、进一步增强农村发展活力,全面部署当前和今后一个时期的农业农村工作。
  • 农业部新闻发言人介绍,粮食产量实现“九连增”,未来将增加农民工的收入 免费阅读 免费下载
  • 毕美家在发布会上介绍,今年粮食产量11791亿斤,连续5年稳定在10500亿斤以上,实现“九连增”,主要农产品生产全面增产。在谈及粮食连续九年增产之后再增产的潜力时,他表示,今后潜力的增长,主要依靠科技,提高单产,走内涵式发展的路子。
  • 刘云山:要切实解决好“为了谁、依靠谁、我是谁”的问题 免费阅读 免费下载
  • 针对新闻报道中存在的“官话、套话、大话’现象,刘云山认为“新闻记者应该经常在路上、在基层、在现场,说短话、说新话、说老百姓的话。”他还常写一些“豆腐干”的短文,为的是反对“假长空”的文风。他倡导和推动全国新闻界开展“走基层、转作风、改文风”活动,要求记者“把新闻写在大地上,写在人民心坎上”。刘云山认为,只有切实解决好“为了谁、依靠谁、
  • 工业化养猪场须解决污染问题 免费阅读 免费下载
  • 【英国《卫报》1月1日报道】题:中国对猪肉的爱好带来污染问题(记者妮古拉·戴维森) 存后铜笼村(音)兴建生态(音)养猪场前,没人征求过当地村民的意见。范建军(音)指着从湖边伸出的水泥管道让记者看,只见污物从管道口源源不断地排入湖中,湖面冒着水泡,漂浮着死苍蝇。
  • 2013年生猪价格总体走势:震荡向上 免费阅读 收费下载
  • “粮猪安天下”、“民以食为天”。在我国,猪肉安全与粮食安全一样,始终是关系农村经济发展和社会安定的根本问题,但长期以来中国的生猪养殖和宏观经济都深陷“猪周期”。养猪业在我国是一个充满竞争的行业,同时也是一个比较特殊的行业。它不像其它产业能说停就停,赔钱也得把猪养大;养猪的分散性又决定了其不能形成垄断效应。作为世界养猪大国,分析生猪的市场规律,研究其价格走势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来说,都有着非同寻常的意义。为避免猪价的大起大落,生猪养殖政策应从生产、市场两方面构建和完善产销稳定发展的长效机制。
  • 2013/14年度全球粮食产量预计 免费阅读 免费下载
  • 据Inf0瑚a经济公司发布的最新报告显示,2013/14年度(2013年7月到次年6月)全球玉米产量有望达到9.507亿吨,相比之下,2012/13、2011/12年度分别为8.37亿吨、8.774亿吨。其中,2013/14年度美国玉米产量预计为3.714亿吨,上年度为2.728亿吨;中国玉米产量预计为1.955亿吨,上年度为2.01亿吨;欧盟玉米产量预计为6480万吨,上年度为5560万吨;巴西玉米产量预计为6380万吨,上年度为6680万吨;阿根廷玉米产量预计为2700万吨,上年度为2800万吨。
  • 全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计 免费阅读 免费下载
  • 1月15日,豆粕价格华东3850~3950元/吨,华北3820~3920兀/吨,华南3850~3950元/吨,东北3840~3950元/吨,中西部3950~4010元/吨。玉米价格东北2220~2300元/吨,黄淮2200~2300元/吨,南方2240~2360元/吨。国内港口普通级别鱼粉价格12300~12800元/吨,
  • 发改委:大中城市猪粮比价续升至7.03 免费阅读 免费下载
  • 国家发改委1月15日发布公告称,1月2日全国大中城市生猪出场价格为每千克17.01元,比1月2日价格反弹2.10%;同期玉米批发价格持稳于每干克2.42元,令期内猪粮比价续升2.18%至7.03。
  • 2013-01—18部分地区生猪价格 免费阅读 免费下载
  • 我国猪场兽医体系现状分析和发展探讨 免费阅读 收费下载
  • 1我国猪场兽医发展简史 兽医,顾名思义,是给动物看病治病的专业技术人员。 建国以来,随着养猪业的改变,我国的猪兽医行业也发生了很大变化。
  • 兽医工作步入规划引领、科学防治的新阶段 免费阅读 免费下载
  • 5月2日,国务院第201次常务会议审议通过《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020年)》。这是新中国成立以来,国务院发布的第一个指导全国动物疫病防治工作的综合性规划。《走见划》明确提出了2012-2020年我国动物疫病防治工作的指导思想、发展目标、主要任务和相应对策,是今后一个时期指导动物疫病防治工作的纲领性文件,是对全国动物疫病防治工作总体部署的全新顶层设计,标志着动物疫病防治工作进入了规划引领、科学防治的新阶段。
  • 官方兽医和执业兽医两支队伍质量和数量实现“双提高” 免费阅读 免费下载
  • 全国确认动物卫生监督机构官方兽医资格100718人。农业部完成999人的官方兽医培训师资队伍建设。新增执业兽医11528人,目前全国共有52843人获得执业兽医资格,其中执业兽医师资格25735人,执业助理兽医师资格27108人。兽医行业诚信体系建设正式启动,依法行政、诚信执业、诚信经营蔚然成风。行业准入规范和动物诊疗机构清理同步开展,“两轮驱动”执业兽医制度深入发展。
  • 比较几种吸附剂对3种霉菌毒素体外吸附脱毒效果的研究 免费阅读 收费下载
  • 霉菌毒素吸附剂是一种能有效去除饲料中霉菌毒素的物质。本文研究了13种不同市售吸附剂对黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和呕吐毒素(DON)体外吸附的效果,发现不同处理时间,吸附率有所不同。某些硅铝酸盐吸附剂对黄曲霉毒素B1有非常好的吸附效果,吸附率达到95%以上;某些吸附剂对玉米赤霉烯酮也有较好的吸附脱毒能力,但与处理时间关系密切;某些吸附剂对呕吐毒素的吸附率比较低,且处理时间变长,脱毒效果更差。
  • 霉菌毒素降解剂对保育猪生长性能和抗氧化功能的影响 免费阅读 收费下载
  • 为研究含黄曲霉毒素饲料中添加霉菌毒素降解剂对保育猪生长性能和抗氧化功能的影响,选取50头42日龄健康保育猪,随机分为5组,每组10头;空白对照组饲喂基础饲粮,阳性对照组在基础饲粮中添加400mg/t黄曲霉毒素B1,3个试验组分别在阳性对照组饲粮中添加0.05%、0.10%和0.20%霉菌毒素降解剂,试验期21d。结果表明,添加0.1%和0.2%霉菌毒素降解剂能够提高保育猪日增重、日采食量和饲料转化率,消除黄曲霉毒素对保育猪生长性能的危害;降低保育猪血清丙二醛(MDA)含量,提高血清超氧化物歧化酶(SOD)含量和总抗氧化能力(T—AOC),减轻黄曲霉毒素造成的氧化损伤。
  • 硒在养猪生产中的应用研究进展 免费阅读 收费下载
  • 硒作为动物必需的一种微量营养元素,在动物体内发挥着重要作用。应用于养猪生产中,它可以提高猪生长性能和繁殖性能,改善猪肉品质等。饲料中硒的添加形式经历了从无机硒(主要指亚硒酸钠)到有机硒(主要指酵母硒)的发展。本文就硒的生物学功能及其在养猪生产中的应用做一综述。
  • 柑橘皮渣的营养组成及其在畜禽饲料中的应用研究进展 免费阅读 收费下载
  • 柑橘是世界第一大水果,年产量超过1亿t,其中40%用于加工。我国是柑橘生产大国,2010年柑橘产量达2645.24万t,其中约150万t用于加工柑橘罐头,约30万t用于加工橙汁翻。柑橘皮渣是柑橘加工业的副产物,包括果皮、种子、橘络和残余果肉等,其中柑橘渣主要是甜橙压榨制汁后的副产物,约占果实重量的50%,柑橘皮主要是蜜桔制罐后的副产物,约占果实重量的25%。随着柑橘产业的快速发展,越来越多的柑橘用于深加工,产生了大量的柑橘皮渣。
  • 干苹果渣的营养价值及其在养猪生产中的应用研究进展 免费阅读 收费下载
  • 2012年是我国饲料工业不平凡的一年,玉米价格突破2500元/t,豆粕价格也急剧升高达到4000多元/t,饲料资源的紧张程度由此可见,开发非常规饲料资源势在必行。有研究报道指出,我国年产苹果渣约300万t。鲜苹果渣水分含量为70%~80%,且含有丰富的可溶性营养物质,为微生物的滋生繁殖创造了适宜条件,
  • 防御素在“7060”高效养猪模式中的功效探索 免费阅读 免费下载
  • 众所周知,猪场的利润来自商品猪的出售,因此,如何使猪“出栏多、长得快”成为养殖户普遍关注的问题。“出栏多”,就要增加母猪产仔数和仔猪成活率;“长得快”,就要提高日增重、缩短饲养周期。对此,有人提出“7060”高效养猪模式,指最大限度提高70日龄猪的体重,
  • 超微粉中药添加剂改善猪肉品质配方筛选试验 免费阅读 收费下载
  • 为筛选改善猪肉品质的较佳超微粉中药添加剂配方,将72头猪随机分为4组,每组3个重复,每个重复6头猪,分别饲喂基础饲粮、基础饲粮+抗生素、基础饲粮+0.1%中草药组方I、基础饲粮+0.1%中草药组方Ⅱ,进行饲养试验及屠宰试验。结果显示:中药Ⅱ组效果较佳,其料重比最低为3-25,显著低于中药I组和抗生素组(P〈0.05),极显著低于对照组(P〈0.01);背膘厚最高,为4.18cm,与其他组差异不显著(P〉0.05);眼肌面积最小,为39.95cm^2,显著小于对照组(P〈0.05);pH,(宰后45rainpH)及pH24(宰后24hpH)最高,分别为6.32和5.75;滴水损失最低,为4.94%;剪切力最小,为5.07妇,显著小于对照组(P〈0.05),与其他组差异不显著(P〉0.05);肌内脂肪含量为2.96%,显著高于中药I组和抗生素组(P〈0.05),极显著高于对照组(P〈0.01);L值(亮度)最低,为47.59;背最长肌纤维、股二头肌纤维直径最细,分别为41.17μm、42.17μm;背最长肌中水含量最少,粗灰分含量最高,粗蛋白质含量与对照组差异不显著(P〉0.05);每头猪比对照组多赚64.4元,经济效益提高18.5%。结果表明,中药Ⅱ组能提高猪的生长性能、饲料营养成分消化率及经济效益,且能有效改善猪肉品质,使猪肉肌纤维变细,背膘厚、嫩度及pH提高,滴水损失减少。
  • 乳化剂在动物饲料中的研究及应用 免费阅读 收费下载
  • 乳化剂是现阶段动物饲料中一种常用添加剂,它能乳化油脂提高动物对油脂的消化率,特别是能显著改善幼龄畜禽对饲料中油脂的利用。本文从乳化剂的作用机理、在饲料中应用情况及影响其作用效果的因素等方面进行论述,为乳化剂在动物饲料中的研究及应用提供参考。
  • 苜蓿干草在规模猪场应用效果的研究 免费阅读 收费下载
  • 1200头规模母猪场,2010开始在妊娠母猪料中添加3%的优质苜蓿草粉,通过1年多试验,母猪的便秘情况有明显改善;配种分娩率由试验前的80.4%提高至87.4%,窝产活仔数由9.64头提高到10.19头,繁殖性能改善明显;初步估算1年苜蓿草费用10.08万元,母猪多产活仔增收40.84万元,投入产出比约为1:4.05,经济效益显著。妊娠母猪料中适量添加优质苜蓿草粉,值得规模猪场进行试验应用。
  • 影响母猪产仔性能因素的分析研究 免费阅读 收费下载
  • 对山东省某大型种猪场2009-2010年间的1101窝次的繁殖母猪(包括大白、长白、杜洛克3个品种)的部分繁殖性状进行统计分析,探讨品种、胎次和产仔季节等因素对母猪产仔性能的影响,并分析产仔性状间的相关性。研究结果表明,品种因素对母猪产仔性能有显著影响(P〈0.05),长白猪在窝产仔数和仔猪初生重方面均表现最好,杜洛克猪产仔数最低,但仔猪的初生重显著高于大白猪。胎次因素对母猪产仔性能也有显著影响(P〈O.05),表现为第1胎至第5胎母猪的窝产仔数逐渐增加,经产母猪的产仔数显著高于初产母猪。季节因素显著影响仔猪的初生重(P〈0.05),但对母猪的窝产仔数影响不显著。相关性分析表明,母猪的窝产仔数愈多,仔猪初生重就愈低,并且窝内仔猪初生重的离散性就愈大,即初生仔猪的均匀度愈低。
  • 后备种猪胃肠扩容管理的必要性与措施 免费阅读 收费下载
  • 处于第1胎哺乳期的母猪采食量普遍偏低,不仅造成泌乳量少,奶猪生长减缓,弱仔增多,更严重的是母猪掉膘严重,影响后续的繁殖性能,甚至被淘汰。这一现象在养猪业普遍存在,是我国养猪水平低下的重要因素之一。
  • 哺乳母猪的饲喂管理策略 免费阅读 收费下载
  • 如何饲喂好哺乳母猪的挑战并不是新话题,对于任何育种群,高瘦肉率和高产母系的遗传改良使得这个话题变得至关重要。妊娠期避免母猪过度采食的精细饲喂计划将对此有帮助。分娩后适当的管理包括饲喂湿拌料,给母猪足够的采食时间,监控采食量或根据食欲饲喂,可以更多更快地增加母猪采食量。环境温度过高对于母猪采食行为和生产性能的影响也不应该被忽视。最后,就人员、饮水供应、母猪的舒适度和自动化设备对母猪采食和生产性能的影响做了简短的介绍。
  • 植康素对断奶仔猪生长性能及免疫性能的影响 免费阅读 收费下载
  • 本试验旨在研究植康素对断奶仔猪生长性能及免疫性能的影响。试验选择日龄相同、体重相近的健康新美系21日龄长大二元杂种断奶仔猪60头(公母各半),随机分为植康素组与对照组,每组3个重复,每个重复10头猪。对照组饲喂保育基础饲粮,植康素组在基础饲粮的基础上添加0.04%的植康素,试验期35d,其中预试期5d,正试期30d。试验结果表明,添加植康素的试验组中的血清tgG比对照组显著提高15.20%(P〈0.05)、γ-干扰素含量比对照组显著提高17.31%(P〈0.05);与对照组相比,植康素组腹泻频率与发病频率也有所下降。从而可以得出对保育猪添加植康素进行饲养能提高其免疫性能的结论。
  • 碱性阳离子复合物对断奶仔猪生长性能的影响 免费阅读 收费下载
  • 选用体重21b左右的杜长大断奶仔猪100头,随机分成试验组与对照组,每组5个重复,每个重复10头,研究碱性阳离子复合物对仔猪生长性能的影响。对照组饲喂猪场饲粮,试验组在对照组饲粮基础上添加0.1%碱性阳离子复合物,试验期21d。结果表明,试验组较对照组日采食量提高6.08%(P〉0.05),日增重提高11.63%(P〈0.05),料重比下降5.42%(P〈0.05)。结果提示,添加碱性阳离子复合物能改善断奶仔猪生长性能,增加经济效益。
  • 《红楼梦》里的火腿炖肘子 免费阅读 免费下载
  • 《红楼梦》第六十四回里凤姐提到的火腿炖肘子,用料普通,但制作精细。首先在锅里加适量清水,将洗净去骨的猪后肘放进锅里,大火烧开后,用中火煮20分钟左右。火腿切片,冬笋削皮切片,香菇去根切成片。姜和葱用刀拍松切段。将锅里煮好的猪后肘捞出切片。取一个紫沙锅,
  • 仔猪断奶重与出栏日龄、日增重、背膘厚和眼肌面积的关系 免费阅读 收费下载
  • 本研究利用SAS9.2软件中的GLM过程分析1055头大白猪仔猪断奶重与其达到100kg体重的时间(出栏日龄)、日增重、背膘厚以及眼肌面积的关系。结果表明,仔猪断奶重与出栏目龄和日增重显著相关(P〈0.05),而与背膘厚和眼肌面积无关(P〉0.05)。
  • 仔猪断奶前后肠道健康的营养管理 免费阅读 收费下载
  • 养猪业中,断奶仔猪胃肠功能紊乱常造成巨大的经济损失。存我国,断奶仔猪死亡率一般在5%~25%,而这部分损失通常与黏膜表面细菌感染有关。现在养猪行业都在提倡仔猪早期断奶,而这也相应提高了感染病菌的风险。
  • 氧化应激对断奶仔猪的影响以及氨基酸对氧化应激调控作用的研究 免费阅读 收费下载
  • 氧化应激会对动物体产生十分不利的影响,本文从氧化应激对仔猪生产性能、抗氧化能力、免疫能力的影响等方面阐述了氧化应激对仔猪的危害,并从营养调控的角度提出了用氨基酸缓解仔猪氧化应激的重要意义。
  • 不同性别烟台黑猪肥育性能及胴体肉品质比较 免费阅读 收费下载
  • 研究测定了不同性别烟台黑猪的生长肥育性能、胴体性能及肉品质。结果表明,生长性能以烟台黑猪阉公猪较高,平均日增重比烟台黑猪母猪提高9.42%(P〉0.05);不同性别烟台黑猪的胴体性能和肉质性状除骨骼率和肌肉蛋白质含量差异显著外,其他指标差异不显著。其中,骨骼率以烟台黑猪母猪最高,比烟台黑猪阉公猪提高9.88%(P〈0.05);肌肉蛋白质含量都以烟台黑猪阉公猪较高,比烟台黑猪母猪提高3.11%(P〈0.05)。背最长肌17种氨基酸中除苏氨酸、异亮氨酸和亮氨酸含量组间差异显著外,其他14种氨基酸差异不显著。其中,烟台黑猪阉公猪苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、氨基酸总量、鲜味氨基酸含量、必需氨基酸含量和必需氨基酸占总氨基酸的比例分别比烟台黑猪母猪提高6.96%(P〈O.05)、4.67%(P〈O.05)、5.88%(P〈O.05)、3.36%(P〉0.05)、2.23%(P〉0.05)、4.32%(P〉0.05)、0.92%(P〉0.05);4种脂肪酸含量组间差异不显著。
  • 不同磷酸氢钙水平大麦型饲粮对生长猪生长性能及粪磷排放的影响 免费阅读 收费下载
  • 试验研究了不同磷酸氢钙添加水平的大麦型饲粮在添加植酸酶及非淀粉多糖酶类条件下,对生长猪生长性能及粪磷排泄量的影响。选择(33.4±2.33)妇的杜长大杂种仔猪108头,随机分成3组,分别饲喂如下3种磷水平饲粮:总磷0.39%(磷酸氢钙6kg/t);总磷0.33%(磷酸氢钙3kg/t);总磷0.29%(不添加磷酸氢钙)。每组3个重复,每个重复12头猪。结果表明,本试验条件下,植酸磷含量较高的大麦型生长猪饲粮,添加植酸酶等酶制剂后,少量添加或完全不添加磷酸氢钙对生长猪的生长性能没有显著影响(P〉O.05),试验猪采食每千克低磷酸氢钙水平饲粮或不添加磷酸氢钙饲粮之粪磷排泄量减少13.25%~22.29%。
  • 宣威火腿原料猪繁殖性状的相关与通径分析 免费阅读 收费下载
  • 本文利用宣威火腿原料猪种4个世代鲜肉系和火腿系共465头母猪的繁殖性能数据,对总产仔数(X1)、产活仔数(X2)、初生窝重(X3)、21日龄窝重(X4)、断奶窝重(X5)、育成率(X6)和断奶仔数(y)7个繁殖性状进行最小二乘分析、相关和通径分析,并在此基础上建立了估计断奶仔数的最优回归方程。结果表明,鲜肉系和火腿系繁殖性能在选育中都有所提高。各繁殖性状间在表型值上都存在不同程度的相关性,其中相关程度最高的是21日龄窝重与断奶窝重(鲜肉系r=-0.9535、火腿系r=0.9606),初生窝重与育成率的相关程度最低(鲜肉系r=O.0193、火腿系r=一0.0116)。在分析的7个性状中除总产仔数、产活仔数、初生窝重(火腿系)与育成率呈负相关,其他性状间均呈正相关。所建立的多元回归方程为:鲜肉系v=一5.7229+0.8084x2+0.0165X4-[-0.005Ox5+0.0689x6,火腿系y=-5.8378+0.6955x2+0.017704+0.0062x5+0.0673x6。
  • 南北火腿说风味 免费阅读 免费下载
  • 本文所说的火腿,并非在国外被称之为ham,而国人啖来既无猪肉之肌理,也无猪肉之口感的西式火腿。我说的是中国火腿,特指著名的金华火腿和宣威火腿。因金华远在宣威的北端,有人又将金华火腿称为“北腿”,而宣威火腿自然成了“南腿”角色。令人奇怪的是,凡事喜争强好胜的国人,在金华火腿和宣威火腿孰为上品一题上倒是少有争拗,而是难得地显出各自表述,各人心头爱的大度。固然也是,南北两腿不过就是融入地方风味的火腿而已。
  • 改善猪肉质性状的分子育种方法 免费阅读 收费下载
  • 本文对利用分子育种方法鉴定猪肉质相关基因和标记的研究进行综述。家畜基因组序列的大量解读为鉴定复杂性状的候选基因和QTL效应提供了丰富的信息。猪基因组序列的解读,为研究猪的生物学系统提供了基础知识,并且还为其育种选择提供了理论依据。在基因组学这个领域中,功能基因组学和蛋白质组学能够同时关注许多基因和蛋白质的变化,从而更好地了解基因的功能和调控以及基因是怎样参与到复杂表型性状的控制网络中。特别是对mRNA和蛋白质水平的全基因组表达谱的研究可以更好地为肉质性状相关生物学功能和生理学过程的研究提供非常有用的工具。此外,利用生物信息学工具将基因组学和蛋白质组学整合起来也是充分挖掘分子育种信息的基础。这些知识的发展将有益于科学家和养殖户将分子数据应用到育种程序中,进而改进传统育种选择方案的效率和准确度。
  • PRLR和FSHβ基因对晋阳白猪繁殖性能的影响 免费阅读 收费下载
  • 用PCR—RFLP和PCR方法对60头晋阳白猪的PRLR和FSHB基因进行研究,分析了PRLR和FSHβ不同基因型繁殖性状的差异。结果表明,在所检测的猪群宁,PRLR和FsHp基圈位点上优势等位基因为B。PRLR基因型繁殖性状呈现出AA〉AB〉BB的趋势,FSHB基因型繁殖性状呈现出BB〉AB〉AA的趋势。本研究可为今后繁殖性状基因的应用提供基础数据。
  • 大白猪不同近交程度对繁殖性能的影响 免费阅读 收费下载
  • 对4749头近交系数在0~20%范围内的大白猪繁殖性能的统计分析结果表明,不同近交程度组间平均产仔数无显著差异(P〉0.05),相同胎次不同近交程度组间产仔数差异不显著(p〉0.05),但不同胎次间产仔数差异显著(P〈0.05);说明母猪近交程度在0—20%之间对产仔数的影响不大,主要与母猪分娩胎次关系较为密切。不同近交系数组间平均产活仔数以10.1%~20%组最低,但各组之间差异不显著(P〉0.05),相同近交程度组内头胎与经产间差异显著,趋势基本和产仔数相同。不同近交系数对平均产死仔数的影响差异显著(P〈0.05),以10.1%~20%组最高;各组内胎次间(头胎和经产组)产死仔数也以10.1%~20%组最高,与其它组差异显著(P〈0.05),说明近交繁殖会影响胚胎的发育,造成产死仔数的增加。
  • 影响猪繁殖性状的数量性状位点(QTL)定位研究进展 免费阅读 收费下载
  • 数量性状位点(QTL)是在基因组中占据一定染色体区域、控制某一性状的一组微效多基因的集合。随着精细作图技术的发展,目前对猪数量性状位座的研究已经从侧翼标记发展为将研究目标指向各个数量性状位点。本文对影响猪繁殖性状QTL的定位现状、问题和前景进行概述,旨在为进行相关研究者提供参考。
  • 猪场水泡粪工艺设计探讨 免费阅读 收费下载
  • 最近几年饲养员劳动成本迅速提高,5-6年间,饲养员的工资和管理费用几乎翻了一番,同时80后、90后喜欢养猪的人少了,猪场招聘饲养员越来越困难。猪场水泡粪清粪工艺具有节省人力的优点,许多猪场都在推广和探索水泡粪工艺,全国各地也已建成多家水泡粪模式的养猪场,但使用效果大多不理想,有的甚至完全不能使用,必须拆除改建,不仅造成巨大经济损失,而且延误了生产。
  • 养猪理念概论 免费阅读 收费下载
  • 养猪重在理念,理念决定行为,行为决定结果,养殖理念是决定养殖成败的关键。养猪人尤其是养猪企业的决策者,必须有正确、先进的养猪理念,才能使养猪业沿着正确的轨道持续发展。
  • 小型养猪场经营管理的得与失 免费阅读 收费下载
  • 笔者从2011年6月开始经营一个存栏50头母猪的猪场,至今已有一年半的时间,一路走来颇多曲折,有成功的决策,也有失败的教训。笔者所面对的问题可能也是众多中小养殖户经历过或者将要面对的,因应各种状况所采取的措施可能对大家有所启示,希望在这里一一分享,与大家交流共勉!
  • 规模化养猪场的数据管理 免费阅读 收费下载
  • 我国养猪业生产逐步向工厂化、集约化发展已是大势所趋,与之相适应的现代化管理体系建设显得十分重要,而高效的生产数据统计方式对于一个规模养殖场管理体系的建立来说,尤为重要。本文较详细地分析了规模养殖场所采用的两种数据统计方式一统计报表和专门化管理软件(以PigwIN为例)的使用,希望有一个抛砖引玉的作用,为从事养猪生产的各位管理者,特别是中、小规模养殖场的管理者提供参考。
  • 集约化猪场栏舍的高效清洁 免费阅读 收费下载
  • 随着这几年蓝耳病、腹泻综合征等猪病的肆虐流行,许多养猪第一线技术人员都意识到猪场栏舍正确清洗消毒和干燥的重要性。据众多的国内外研究报道表明,如果猪场的每批猪群都发生同一种病原的临床或亚临床疾病,那么生产者应该意识到栏舍清洁是否彻底,这是因为同~栏舍中上一批猪的病原会很容易地传播给下一批猪,已证实的病原包括:大肠杆菌、胞内劳森氏菌(回肠炎)、
  • 猪呼吸道病综合征的防控对策 免费阅读 收费下载
  • 秋冬季节,气温变化异常,猪群中呼吸道疾病的发生日渐增多,严重影响养猪生产的健康发展。如何做好猪呼吸道疾病的防控工作及保障猪群安全健康生产?谈点个人意见,仅供猪场参考。
  • 猪群健康监控:屠宰场病变评估系统的建立与应用 免费阅读 收费下载
  • 临床症状观察、猪群生产成绩监控与血清学监测是我国养猪业常用的猪群健康评估方法。根据临床症状与猪群生产成绩判断群体的健康状况比较直观,但准确性较差,对从业人员的临床经验要求较高。血清学监测与生物统计学方法结合,
  • 当前猪场免疫失败的原因及应对措施 免费阅读 收费下载
  • 接种疫苗是猪场预防和控制传染病的重要措施,但受疫苗质量、猪群发生免疫抑制性疾病等多方面的影响,猪场免疫失败的现象时有发生,造成猪病不同程度的流行,给猪场带来严重的经济损失。本文对目前猪场免疫失败的原因进行分析,并提出相应的应对措施,为猪场的免疫预防工作提供参考。
  • 某规模化猪场猪瘟和伪狂犬病净化的实施及成效分析 免费阅读 收费下载
  • 针对当前规模化猪场猪瘟病毒及伪狂犬病病毒感染的严峻状况,选取山东省某规模化猪场核心种猪群开展猪瘟及伪狂犬病的净化工作。结合血清学、分子生物学诊断方法,在系统研究了该场两种疫病的流行病学、带毒状况及疫苗免疫状态的基础上,对种猪群进行为期约一年的猪瘟及伪狂犬病净化工作,在良好的卫生防疫措施的基础上,精选疫苗、制定合理的免疫程序,淘汰带毒猪及抗体阴性猪。结果显示:经过两次净化,种猪群的猪瘟病毒带毒率下降到3.03%,伪狂犬病病毒带毒率下降到3.23%,生产成绩得到明显改善,达到了净化之目的。
  • 猪口蹄疫O型灭活疫苗免疫效果评价 免费阅读 收费下载
  • 选择猪口蹄疫O型灭活疫苗(O/MAY98/BY/2010株)在两个猪场进行不同免疫剂量、不同首免日龄及与高致病性猪蓝耳病疫苗不同免疫次序试验,于加强免疫后14天、28天、42天及60天采血检测抗体,根据检测结果选择最佳免疫程序在4个辐射猪场使用,结果表明,在加强免疫后60天采血检测,抗体合格率为82.9%,超过农业部规定的免疫抗体合格率≥70%,同时也达到江苏省规定的猪口蹄疫疫苗免疫后抗体合格率≥80%要求,说明该疫苗免疫猪群后能产生很好的抗体保护率。
  • 猪伪狂犬病的防控对策 免费阅读 收费下载
  • 2011年之前,我国猪群中除少数种猪群携带伪狂犬病野毒,呈现gE抗体阳性之外,临床上发病很少见,很多种猪场均为伪狂犬病阴性猪场。但从2011年以来,华北、华中、华东及东北等部分地区的猪场先后发生猪伪狂犬病流行;2012年又在河北、河南、湖北及山东等地区的一些猪场发生暴发流行,而且发病猪群都接种过伪狂犬病疫苗,造成很大的损失。本文就当前如何防控猪伪狂犬病的发生与流行,谈点个人意见,仅供养猪场参考。
  • 规模化猪场的伪狂犬病净化探索 免费阅读 收费下载
  • 猪伪狂犬病是由伪狂犬病病毒所引起的多种动物急性、热性传染病。临床上多以发热和神经症状为特征,主要引起种猪不育,妊娠母猪发生流产、产死胎和木乃伊胎,新生仔猪严重腹泻和断奶仔猪死亡,肥育猪生长缓慢等,给养猪生产造成巨大经济损失。伪狂犬病病毒为疱疹病毒科,具有高度的潜伏性感染,这种潜伏感染随时都有可能被体内外和环境变化的应激因素刺激而引起疫病暴发。
  • 当前猪腹泻病防控策略探讨 免费阅读 收费下载
  • 2010年12月以来,无论是规模化养殖场还是个体养殖户,都受到仔猪腹泻的困扰,发病率居高不下。发病日龄从1日龄到30日龄不等,死亡率从10%~100%不等。特别严峻的是新生仔猪的腹泻,一出生便拉水样绿色稀粪,迅速脱水死亡,发病时间不会超过两天,治愈率很低,给养殖户带来巨大的经济损失。从某种意义上说,2011年的腹泻病是猪价居高不下的原因之,一。
  • 大熊猫或成强力抗生素来源 免费阅读 免费下载
  • 【英国《星期日电讯报》网站12月30日报道】题:大熊猫拥有对抗超级病菌的新武器(记者理查德·格雷) 科学家发现,大熊猫或许是新的强力抗生素的丰富来源。
  • 猪腹泻病防控经验谈 免费阅读 收费下载
  • 自2009年10月份以来,我国从南至北,不分规模大小,大部分养猪场都不同程度的发生以初生至7日龄哺乳仔猪为主的猪腹泻病,发病之普遍,病死率之高,实属罕见,给养猪业带来了很大损失。笔者自2009年10月至2012年5月,先后对4个省27个养猪企业(场)的发病情况随机进行了调查和处置,现将所掌握的发病情况、治疗方法及临床效果做一总结,与同行交流。由于水平所限,各场实际情况差异,难免有不妥之处,仅供参考。
  • 地方流行性疫病的防控措施 免费阅读 免费下载
  • 随着大家对卫生防疫措施的重视,结合严密的免疫程序,猪瘟等烈性传染病对规模猪场的危害已明显下降,但是一些温和性传染病对规模猪场的危害却日益增加,成为困扰我国养猪业的难题。由于这些温和性传染病的病原体对成年猪的致病力较弱,种猪和肥育猪往往呈隐性感染并长期带毒,如伪狂犬病病毒感染后会终生带毒,蓝耳病病毒感染后带毒时间长达157天以上,圆环病毒2型感染后只有10%~15%的感染猪会出现临床症状等。
  • 临床3种常见病原茵的耐药性分析 免费阅读 收费下载
  • 为了解临床常用抗生素的耐药性,通过K一8纸片法,进行3种病原菌对13种常用抗生素的敏感性测定,并选用微量稀释法测定其最小抑菌浓度(MIC),进而分析3种病原菌对13种抗生素的耐药性。试验结果表明,大肠杆菌对青霉素、诺氟沙星耐药率最高达100%,对乙酰甲喹耐药率最低为10%;沙门氏菌对青霉素耐药率最高达100%,对氟苯尼考耐药率最低为12.5%;链球菌对红霉素耐药率最高达100%,对头孢噻吩耐药率最低为11.1%。
  • 欧洲地区猪病流行现状 免费阅读 收费下载
  • 总体而言,欧洲地区猪病的总体形势同世界其他地区相似,不过有些国家存在其他国家没有的某种特定疾病问题。
  • 副猪嗜血杆菌的分离鉴定与药物筛选防治试验 免费阅读 收费下载
  • 在贵州天柱、花溪、南明、毕节、龙里、福泉等县市一些养殖场和养猪户进行副猪嗜血杆菌病流行病学调查,对疑似副猪嗜血杆菌感染的病猪进行病理剖检,无菌条件下抽取心血、心包积液和胸腹水,并采集病变明显的肺、肝等病料进行分离培养鉴定。分离出的菌株按常规纸片法采用常用抗生素和中草药方剂进行药敏试验,结果表明该分离菌株对左旋氧氟沙星、磺胺二甲嘧啶、中草药方剂等高敏,抑菌圈直径〉15mm;采用中草药方剂与磺胺二甲嘧啶对某猪场18头45日龄、体重相近、PCR检测阳性病例进行疗效对比试验,中草药方剂组和中草药方剂+磺胺二甲嘧啶组有增强机体抗病力功效;在12个猪场对疑似病例2334头随机抽样开展PCR检测,对受到副猪嗜血杆菌病阳性感染的猪群使用筛进的药物讲行综合防治试,聆.治俞率狄到89.7%.
  • 辽宁和吉林部分地区屠宰生猪蛔虫感染情况调查 免费阅读 收费下载
  • 猪蛔虫病是由猪蛔虫寄生于猪小肠引起的一种线虫病,旱世界性流行,规模猪场和散养户均广泛发生。感染本病的仔猪生长发育不良,增重可下降30%;严重者发育停滞,甚至造成死亡。因此,猪蛔虫病是造成养猪业损失较大的寄生虫病之一。
  • 猪传染性胃肠炎的危害与防控 免费阅读 收费下载
  • 猪传染性胃肠炎(transmissiblegastroenteritisofswine,TGE)是一种高度接触传染,以呕吐、严重腹泻、脱水,致2周龄内仔猪高死亡率为特征的病毒性传染病。该病多发生在冬春寒冷季节,危害程度与病猪的日龄、抗体状况和流行强度有关,各种年龄猪只均有发生,但临床症状有一定差异,2周龄内的哺乳仔猪发病率和死亡率都很高,3周龄以上的猪发病率较高,但死亡率低,病愈后生长、发情等都受到不同程度的影响,对生产危害较大。
  • 母猪子宫内膜炎病因调查及其防治报告 免费阅读 收费下载
  • 规模化养殖的快速发展,推动着养猪业的迅速发展,同时也伴随不少问题的出现,其中母猪子宫内膜炎足导致猪场母猪繁殖障碍的主要问题之。该病要以予信流出炎性分泌物为特征,严重哲伴有全身症状(图1),并造成母猪发情尢规律、屡配不孕,妊娠后流产、子憎修复延长,非生产天数增加以及淘汰率增加等。该病多表现为慢性,病程长,病闪复杂,治疗效果小理想,
  • 60疾病综合防控措施是最有效的猪病防控技术 免费阅读 收费下载
  • 随着我国养猪规模的不断扩大,每年猪只患病死亡的数量也不断增加。猪病的有效防控已经成为我国广大养猪从业者及兽医工作者最头疼的问题。有些基层养猪从业者妄想能够得到所谓的“一针灵”、“万能药”,殊不知这样会导致猪群的伤亡情况更为严重。不要说“一针灵”、“万能药”,在当今的猪病防控中不切实际却广泛应用的多种抗生素保健模式也不能控制猪病蔓延,反而导致猪群抗病力越来越差、亚健康猪群越来越多。
  • 冬春季节猪流行性感冒的发病特点及防控 免费阅读 收费下载
  • 近两年,猪流行性感冒在我国猪群中流行越来越严重,尤其是2012年冬季特别寒冷,猪流行性感冒发病更为明显。冬春季节是猪流行性感冒的高发季节,各种日龄的猪只均可发病。无论从健康养猪还是从公共卫生学角度考虑,我们都必须加强对猪流行性感冒的关注和认知,笔者在此针对猪流行性感冒的发病特点及正确的防控措施进行简要阐述,希望会对广大养猪同行有帮助。
  • 全康注射液在猪病上的应用 免费阅读 免费下载
  • 1全康注射液的主要成分 全康注射液是纯中药专利产品,成分以补气扶正药人参、黄芪、山药、茯苓、白术等为主,兼有解毒、通经活络、抗病毒的金银花、雪莲花、山茱萸等多味中药。
  • [要闻·行业热点·市场信息]
    农民收入增长要力争超过城镇居民
    农业部新闻发言人介绍,粮食产量实现“九连增”,未来将增加农民工的收入
    刘云山:要切实解决好“为了谁、依靠谁、我是谁”的问题
    工业化养猪场须解决污染问题
    2013年生猪价格总体走势:震荡向上(虞华[1] 虞丽娜[2])
    2013/14年度全球粮食产量预计
    全国豆粕、玉米、鱼粉、赖氨酸、蛋氨酸价格统计
    发改委:大中城市猪粮比价续升至7.03
    2013-01—18部分地区生猪价格
    我国猪场兽医体系现状分析和发展探讨(李龙)
    兽医工作步入规划引领、科学防治的新阶段
    官方兽医和执业兽医两支队伍质量和数量实现“双提高”
    [营养与饲料]
    比较几种吸附剂对3种霉菌毒素体外吸附脱毒效果的研究(王金全 丁建莉 娜仁花 吕春生)
    霉菌毒素降解剂对保育猪生长性能和抗氧化功能的影响(王留 赵香菊)
    硒在养猪生产中的应用研究进展(张建刚 侯玉洁 周美玲 邓波波 赵国琦)
    柑橘皮渣的营养组成及其在畜禽饲料中的应用研究进展(姚焰础 刘作华 杨飞云 宋凡 黄健 江山 肖融)
    干苹果渣的营养价值及其在养猪生产中的应用研究进展(司马博锋)
    防御素在“7060”高效养猪模式中的功效探索(员月明[1] 喻辉[2] 徐亮[1] 吴指挥[1] 汪猜[1] 皮灿辉[1])
    超微粉中药添加剂改善猪肉品质配方筛选试验(曹日亮[1] 车向荣[2] 闫柳松[1] 盂冬霞[1] 武果桃[1] 任杰[1] 胡广英[1] 赵娟[1] 于纪宾[2])
    乳化剂在动物饲料中的研究及应用(吴先华 刘桂武 曾丹 刘巧婷 柏秀芳 何若钢)
    苜蓿干草在规模猪场应用效果的研究(肖有恩 伍少钦 覃燕灵 李碧珍 吴志君)
    [仔猪生产]
    影响母猪产仔性能因素的分析研究(杨云 曾勇庆)
    后备种猪胃肠扩容管理的必要性与措施(芦惟本)
    哺乳母猪的饲喂管理策略(朱砺[1] 王晓艳[2])
    植康素对断奶仔猪生长性能及免疫性能的影响(吴先华 何若钢 李斯丽 刘瑾 曾丹 刘巧婷 李建庆 邓超华)
    碱性阳离子复合物对断奶仔猪生长性能的影响(汪善锋[1] 骆桂兰[1] 刘刚[1] 黄俊[2])
    《红楼梦》里的火腿炖肘子
    仔猪断奶重与出栏日龄、日增重、背膘厚和眼肌面积的关系(石秋锋[1] 赵佳强[2])
    仔猪断奶前后肠道健康的营养管理(冯建刚[1] 贾秀楼[2] 石放雄[1])
    氧化应激对断奶仔猪的影响以及氨基酸对氧化应激调控作用的研究(黄成竹 于倩楠 陶林林 赵佳强)
    [内猪生产]
    不同性别烟台黑猪肥育性能及胴体肉品质比较(郭建凤[1] 王继英[1] 刘延磊[2] 葛春旭[2] 张印[1] 刘雪萍[2] 王彦平[1])
    不同磷酸氢钙水平大麦型饲粮对生长猪生长性能及粪磷排放的影响(黄少文 张巍 魏金涛 赵娜 杨雪海 李绍章 周泽君 严恋东 郭万正)
    宣威火腿原料猪繁殖性状的相关与通径分析(魏雪锋 赵雪 王伟 苟潇 鲁绍雄 严达伟 连林生)
    南北火腿说风味
    改善猪肉质性状的分子育种方法(章杰 沈林困 李伟 车天栋 李学伟)
    [遗传育种]
    PRLR和FSHβ基因对晋阳白猪繁殖性能的影响(周胜花 贺东昌 郭慧慧)
    大白猪不同近交程度对繁殖性能的影响(周平 徐敏祥 林泳祥 林东文 张华全 罗才庆)
    影响猪繁殖性状的数量性状位点(QTL)定位研究进展(刘方 彭颖 张明)
    [猪场建设与经营]
    猪场水泡粪工艺设计探讨(陈定敢 李焕烈)
    养猪理念概论(张保良[1] 杨碧泉[2])
    小型养猪场经营管理的得与失(冯占雨)
    规模化养猪场的数据管理(张护[1] 王黎[2])
    [猪病防制与保健]
    集约化猪场栏舍的高效清洁(农华杰 黎作华 何世权 刘锋 王科文)
    猪呼吸道病综合征的防控对策(万遂如)
    猪群健康监控:屠宰场病变评估系统的建立与应用(邹广彬[1] 周小兵[1] 曲向阳[2] 张聪洲[3])
    当前猪场免疫失败的原因及应对措施(郭小参[1] 方剑玉[2] 虞德屏[1] 杜根成[1] 胡群山[1] 徐祥臣[1] 龚建培[1] 曹辉[1] 张立昌[1])
    某规模化猪场猪瘟和伪狂犬病净化的实施及成效分析(任庆海 胡东方 刘月月 李超 屈亚锦 刘立涛 刘思当)
    猪口蹄疫O型灭活疫苗免疫效果评价(孙宝权 王昌斌 王小新 贝怀国 杨广本 叶青)
    猪伪狂犬病的防控对策(万遂如)
    规模化猪场的伪狂犬病净化探索(张凤鸣[1] 韩胜利[2] 张亮[1])
    当前猪腹泻病防控策略探讨(喻正军[1] 张从林[2] 李增强[1] 韦柳青[2] 刘媛媛[2] 李聪[2] 韦丽灵[2] 陈基萍[1])
    大熊猫或成强力抗生素来源
    猪腹泻病防控经验谈(闫恒普 王文艳)
    地方流行性疫病的防控措施(卫秀余)
    临床3种常见病原茵的耐药性分析(崔忠光)
    欧洲地区猪病流行现状(翁善钢)
    副猪嗜血杆菌的分离鉴定与药物筛选防治试验(邱永红[1] 宋娟[1] 杨莉[2] 史开志[2] 吴位珩[2] 徐景峨[2] 杨茂生[2])
    辽宁和吉林部分地区屠宰生猪蛔虫感染情况调查(杨太东 王国松 刘旭 陈利平 刘菲)
    猪传染性胃肠炎的危害与防控(李爱赟[1] 傅金銮[2] 闫学军[3] 刘东升[4] 王爱国[2])
    母猪子宫内膜炎病因调查及其防治报告(徐行 喻正军 陈基萍)

    60疾病综合防控措施是最有效的猪病防控技术(徐斌龙 吴鹏飞 杨爱国)
    冬春季节猪流行性感冒的发病特点及防控(王华听 段凤灵)
    全康注射液在猪病上的应用(刘长庆 贾永强 张娟)
    《养猪》封面

    主管单位:辽宁省动物卫生监督管理局

    主办单位:东北养猪研究会

    主  编:张永泰

    地  址:沈阳市东陵路120号新农业杂志社内

    邮政编码:110161

    电  话:024-88451826 88445325

    电子邮件:[email protected]

    国际标准刊号:issn 1002-1957

    国内统一刊号:cn 21-1104/s

    邮发代号:8-100

    单  价:12.00

    定  价:72.00