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  • 坚持改革创新,创造一流业绩 收费下载
  • 办好理事会,提高期刊整体水平 收费下载
  • 《适用技术市场》应多向思维,锐意创新,为科技创新和高新技术产业化服务 收费下载
  • 解放思想 勇于创新 争创精品名牌 收费下载
  • 21世纪中国的经济步伐迈多远 收费下载
  • 当前中小投资者的投资选择 收费下载
  • 低聚糖沙棘饮品的开发 收费下载
  • 采用异麦芽低聚糖和果糖、低聚糖、沙棘原汁及其他辅料,开发了我国第一个低聚糖沙棘饮品。
  • 发酵乳酸的开发前景 收费下载
  • 发酵乳酸可以用作酸味剂、防腐剂、乳化剂,具有营养性、安全性、对环境友好性,因此,可以用来加工成聚乳酸塑料,替代一次性塑料袋、快餐盒、地膜等;还可以用于食品中调味、做补钙制剂等,在我国具有广阔的市场。
  • 150半隐框不锈钢建筑幕墙的开发 收费下载
  • 介绍一种采用不锈钢型材的半隐框幕墙,并对其特殊的构造、优良的力学性能、豪华的外观、良好的保温性、优异的耐腐蚀性和安全性作了论述;对产品开发前景、成本和效益作了分析。
  • 连续捕活鼠器技术可行性分析 收费下载
  • 浅谈特种种植业 收费下载
  • 涂料耐久性影响因素的分析 收费下载
  • 红曲防腐剂的研究 收费下载
  • 目前,国内外对红曲的应用只是停留在生产红曲红色素及其保健食品上,红曲防腐剂的研究尚未有中试生产报道。该项目以大米为原料,经接种、发酵制备红曲防腐米,再将红曲防腐米经食品级有机试剂提取、浓缩得到红曲防腐剂。该产品是一种安全、性能优良的天然防腐剂,经济价值高于红曲红色素。
  • 新型金属焊割气焊接接头机械性能的测试 收费下载
  • 根据国家标准的要求,对用新型金属焊割气焊接的金属材料的焊接接头进行了一系列机械性能试验。试验结果显示,该焊割气基本解决了对金属钢的焊接质量问题,具有较高的推广应用价值。
  • 双免无熟料粉煤灰砖的研制 收费下载
  • 以粉煤灰为主要胶凝材料,利用激发剂充分激发其活性,掺入一定骨料,经压制成型试产出双免无熟料粉煤灰MU15的标准砖。该产品具有吃灰量大、工艺简单、成本低、性能优良等特点。介绍了原材料特性、最佳配合比,并就石灰形态、胶固比、成型压力对强度的影响作了研究。
  • 湖北省六价铬排放规律及控制措施分析 收费下载
  • 湖北省六价铬1998年排放量比1995年削减了43.78%,已在“九五”总量控制18900kg/a的受控范围。武汉、十堰两市排放量分别占全省的55.37%、19.18%;排放来源主要是电镀废水;排污去向主要是长江干流。雨水地表径流对露天堆放的铬渣、电镀污泥中六价铬的流失形成了六价铬污染的重大隐患,万吨铬盐厂铬渣露天堆场每年流失的六价铬在千吨以上。分析了含铬固体废物中六价铬流失控制的措施。
  • 即食牛肉制品加工新工艺 收费下载
  • 论述了开袋即食的牛肉方便食品新的加工工艺及其注意事项,通过实验确定了牛肉的制品的配方。将传统的低火浸渍入味法,改为切分增大浸味面积和水分蒸发面积的直接炒制入味法,采用先包装后微波杀菌法,降低了产品的带菌量,大大延长了产品的保质期。
  • 茶籽壳为主料栽培新茶菇的方法 收费下载
  • 盐渍山野(蔬)菜绿色还原保鲜技术 收费下载
  • 奶饼的生产技术 收费下载
  • 以糖、奶粉为主要原料,辅加强化维生素和部分微量元素,通过熬糖、混料、成型、真空干燥等工艺,可生产出一种营养丰富、口感酥脆、有浓郁奶香味的新型膨化食品。
  • 奶油豆沙卷面包的生产工艺 收费下载
  • 介绍了制作奶油豆沙面包的主要原料和配方,生产工艺流程及操作要点。分析和讨论了在实际操作中应注意的问题。
  • 大豆无盐发酵制品的生产 收费下载
  • 麦胚豆腐的研制 收费下载
  • 芦荟叶清凉保健饮品 收费下载
  • DM板生产新技术 收费下载
  • 《适用技术市场》封面

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