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您现在的位置是:首页 > 《健康与营养》 > 2012年第02期
  • 绽放,在如花四月
  • 前不久,一位好友从外地来北京m差,多年不见,良好的精神状态竟然让我有些意外。印象中的他经常烟不离手、状态低迷,少有这样的激情。当谈起他的新1-作时,他的兴奋更加让我诧异,很多人在谈论自己的工作时更多的是抱怨与牢骚,对于始终没有长性的他,我原以为更是如此。对我的惊讶,他似乎有所察觉,他说:“我找到了绽放青春的季节”。
  • “有病治病,没病强身”可信吗?
  • 喜欢看韩剧的朋友应该知道,韩国人动辄就喜欢到药店去,为了抓几服补药而排上半天的队。这并非影视剧的夸张,而是韩国人向来就重视滋补。不单是韩国人,随着生活水平的提高以及生活压力的加大,越来越多的中国人也喜欢买些补品,不管有病没病都要“补一补”。这样做到底是否有益于健康,还是徒费金钱呢?
  • 人为什么会得慢性病?
  • 慢性病足人类社会共同面埘的健康挑战,是影响我国居民健康的重大疾病之一,我国有高血压、精尿病、心脑血管病、恶性肿瘤、慢性阻塞陋肺病等患者2.6亿,平均每10个人中就有一个慢性病患者,仪糖尿病就达9700万人,每年新增慢性病患者l000万,每火部有18000人因为慢性病病而死亡,与此相伴随出现的是大量的心脑血管病引起的猝死、瘫痪、残疾、住院和手术。
  • “食育教育”立当进入中国校园
  • 2005年,日本国会通过了世界上第一个关于食育教育的法律一《日本食育基本法》。《日本食育基本法》规定,每个日本孩子都直该接受食育教育每个日本学校都要开设食育课程。更为重要的是,日本食育基本法明确指出,食芒获撼、智、体、美、劳五育的基础。因为如果没有安伞而健康的饮食——孩子天天喝毒牛奶,吃毒米饭,喝污染的水,吃毒菜.再好的德育教育、智育教育、体育教育、美育教育与劳动教育都会被毁灭一身体是孩子教育成功的本钱,“本”都被毁灭了那么,皮之不存,毛将焉附?
  • 微博运动场
  • @张海澄1.任凭死缠烂劝,我自岿然不动;2.言刚做完胃镜,坚决一口不碰;.欣然开车前往,拒绝代驾主动;4.大讲酗酒危害,绝非危言耸听;5.死灌朋友不交,文明饮酒成风;6.不靠酒精办事,交友小聚放松。
  • 拒绝下垂跟我一起来对抗地球引力
  • 25岁以上的爱美女性开始面临着身体部分器官的下垂,脸部肌肤、乳房、肩背,这些地球引力带给我们的细微变化,都在悄悄地侵蚀着女性原本美丽的身形。而内脏器官的衰老和下垂,尤其是产后女陛大多都会出现的子宫和横膈肌的下垂则更使得女l生身体内在透露出的性感荡然无存。
  • 办公室美人鱼,你用哪种饮品养活自己?
  • 一天至少有8小时待在办公室里,在这漫长的白天里,你都在喝哪些饮料为自己补充体力?据调查显示,选择白开水和咖啡的办公室白领占主体,分别是32%和36%,其次是茶类。那么,在办公室到底能不能常喝这些饮品,它们是否能把自己养活得健健康康呢?
  • 吃对食物,熬夜也OK
  • 周一至周五,有着忙不完的策划案和PPT,周六、周日与三五朋友的聚会,一直到深夜。日出而作,日落而息对于城市白领来说,几乎为天方夜谭。不过,年轻时的透支,可能是对身体将来的致命打击,不能不多多留心。当你仍需熬夜的时候,不妨参照下边的饮食策略吧,它会使你神清气爽地应对无休止的熬夜。
  • 揪出元凶,拯救变胖的身体
  • 是不是—不小心又管不住嘴,控制不住食欲,胃口大开把自己吃暴了.那么,自己测测看,是什么令你美食的欲望无限,让你一次又一次暴饮暴食?让我们—起找出欲望的根源,遏制住伪测美食的冲动,在夏天来临之前,恢复苗条,找回自信。
  • 精液自我检测
  • 龙年,生育高峰如期而至。大批的准爸准妈们纷纷加入“十月旅程”,开始新角色的扮演。想要完美的收获必须先有优质的种子1本期《H&N》就来介绍优秀“种子’’的筛选计划。
  • 都市“向日葵”寻找失去的阳光
  • 都市牛仔们,想想过去的2011,你跟阳光有过多少亲密接触吧!除去雨雪雾霾的日子,你起床的时候,太阳还在熟睡;太阳露面的时候,你挤在地铁里,或者堵在马路上;阳光铺满大地的时候,你在办公楼里穿行,午饭时间难得的外出空挡还便宜了送外卖的小伙;等你终于收下手头的工作离开钢筋丛林的时候,满城已是华灯初上。好不容易熬到周末,你还宅在背阴而的小屋,对着各种屏幕傻乡鲁… …
  • 富含镁的食品可能降低中风风险
  • 一份发表在The American Journal of Clinical Nutrition(《美国临床营养学杂志》)的研究论文指出,那些经常食用富含矿物质镁的食品的人群其发生中风风险的可能性会降低。
  • 饮食对抗PM2.5
  • 一款iPhone小软件带火了专业名词PM2.5,一时间,这个可以长驱直入进到人体的微小颗粒给他们带来一阵恐慌。专家介绍,PM2.5是指大撮中直径小于或等于2.2um的物,主要来自道路扬尘、机动车尾气和挥发性有机物等,燃烧的香烟也会增加空气PM2.5的含量。
  • 错误减肥法瘦身MM看过来!
  • “喝凉水都会胖”,这是减肥者限制饮水的最直接想法,他们认为饮水会导致体液潴留而发胖,即便是在运动后,也觉得不应该补充太多水,这样会使之前运动所减轻的体重又增加回来。
  • 外出膳食10大健康挑战——外出膳食现状调查
  • 每天上午11点你足否经常为去哪吃、吃什么无比纠结?每天晚上7点你足否经常存饭店门口郁闷地排着长队,然后狼吞虎咽地吃肴大鱼火肉,喝着各式啤洒饮料?每年体检你足否经常而对自己的“二三高”指标不知所措,除此而外,我们还而临怎样的问题?
  • 外出膳食30条紧急通告
  • 如何既能保障外出膳食的安全,又能做到营养均衡,远离健康威胁是我们面临的重大生活课题。当我们的欲望被饥饿和美味唤醒,走出去,带着这些忠告愉快地享受营养与健康!
  • 蔬果“嗑药”我们要打包回乡下吗?
  • 虫儿飞,虫儿飞,农药一喷化成灰。在如今城市蔬果需求量巨大的刺激下,产量高、外观美成为种植者们的明确目标。由古至今植物上是肯定有虫儿飞的,那么,现代化的农药也肯定是要喷洒的,可是_旦让农药喷洒达到“灭绝师太’’的境界,虫儿是一个都不会飞了,蔬果上的农药残留就过量了.
  • 牛奶怎么喝?——《H&N》牛奶消费习惯大凋查
  • 2011年末,“牛奶致癌”的新闻让人心有余悸,牛奶,喝还是不喝?《喝热的还是喝凉的?像《这个杀手不太冷》里面的杀手那样每天不喝水只喝奶好不好?“强化奶”是不是真的更营养?新的一年,《H&N》特邀法国雷恩农学院乳品专业博士、科学松鼠会成员朱鹏,对《H&N》调查得出的国内消费者饮用牛奶的八大习惯作个点评!
  • 速冻食品的营养真相
  • 在动感的现代家庭生活里,快捷方便的速冻食品已经成为时尚主妇们的最爱拍档,速冻水饺10分钟、便可上桌,各种速冻配菜随手·炒展腑溅为大餐,上锅加热便吃上正寒的天津灌汤包-彤形色色葵;味的速冻火锅丸予更成为年轻火锅一族的最爱。爱吃速冻食品的人,了解被低温速冻过的“冰冷美味”的营养如何变化也是必须地!
  • 低碳美女不轻松!吃糖安全期你知道吗?
  • 不吃糖、不吃米饭、不吃面食、不吃任何含淀粉多的食物,按照“减肥宝典’上所说,多吃高蛋白的食物和蔬菜就可以轻松达到减肥的目的了。可是,到底怎么回事?怎么一段时间下来,频繁感到头晕贫血、浑身乏力、心慌气短,就连记忆力也大不如以前了?也许不该幸灾乐祸,但这的确是美女们一脚踢开“碳水化合物”所惹的祸!
  • 食物巧搭配让你“享瘦”不停
  • 春天很快就走近了’你是否为自己养了一冬,渐渐凸起的小肚、粗壮的大腿而发愁呢?是不是在后悔这个冬天放任自己吃了太多高热量的食物呢?别着急,只要你学会聪明合理搭配饮食的4大秘籍,就可轻松地赶走那些讨厌的赘肉,在夏天到来时,自信地换上漂亮的衣裙大秀自己的身常扎
  • 小标签,大作用--看懂营养标签,明明白白消费
  • 当你推着购物车,穿梭在超市食品货架之间时,你是否有过这样的困惑,望着货架上琳琅满目的商品,却无从下手,同一种食品却有众多不同的品牌,而且价格也参差不齐。我们该如何选择?是让厂家的广告或促销员牵着鼻子走,还是跟着感觉走?其实,如果我们能稍微留心一下食品包装上的那个小小的标签,或许这样的纠结就不会再有。本期《H&N》为你解读食品营养标签。请专家教你做个精明的消费者。
  • 石嫣程存旺博士夫妻的有机生活
  • 对抗春天过敏
  • 和煦的春风、明媚的阳光让蛰伏一冬的人们蠢蠢欲动,想去郊外撒个欢儿,对于那些潜在过敏体质的人,又担心“过敏”这颗炸弹不知哪刻会在身体里爆发。本期《H&N》邀请专家为你讲解过敏的知识,和你携手对抗过敏。
  • 说说痛风的那些事
  • 它来时气势汹汹,痛感排山倒海一般压来,让人痛苦难耐;去时无声无息,似乎一切都示曾发生,去淡风清。它是一种疾病,更是一种煎熬,一种因为甘食美味而引发的痛,它就是痛风。
  • 关注生命的三分之一
  • 在人类生命的过程中有三分之一的时间是在睡眠中度过的,睡眠如同空气、食物和水,是保持人体健康的基础,是生命的基本需要。老百姓常讲“药补不如食补。食补不如觉补”,睡眠与健康是“终身伴侣”,关注睡眠质量,就是关注健康。中国睡眠研究会调查表明,目前中国内地成年人中有65%的人存在睡眠障碍,大多数睡眠障碍并未得到诊断和治于元你的睡眠质量属于哪种情况?该如何改善?
  • 体检报告:双侧乳腺增生!
  • 又是一年体检时,还沉浸在客户赞许喜悦中的你突然在报告结论中发现多了一项:双侧乳腺增生。心情顿时低沉起来,怎么会突然来个这病?会演变成乳腺癌吗?真的很可怕……
  • 随手营救初春6大问题肌肤
  • 俏丽的春天终于来临了,多数美眉的爱美之心也陡然萌发了。随手搭配上五颜六色的春衣,去田野里撒个欢儿吧!然而,又总是觉得自己暗淡、粗肌肤与这色彩斑斓的春天过敏引起的肌肤瘙痒也让人的心情大打折扣。让我们赶紧来解决这些令人.烦忧的肌肤问题吧!
  • 新旧“坐月子”误区解读
  • 中国自古以来就流传下来各种“坐月子”的老传统,现如今又出现各种翻新花样的“坐月子”的新讲究。‘胃子”期间不能洗头、不能洗澡的规矩还能信吗?天价“月子套餐”是否有必要?小S推荐的米酒水真有那么神奇吗?
  • 慧当“0”“绝顶”——说说男人的“头’等大事
  • 古人将头发称为“三千烦恼丝”,可对于现代人来讲,最烦恼的却是留不住这些烦恼丝。古人云“齿危发秃,老朽出。然而遗憾的是由于生活节奏的加快,以及各种不良的生活习惯,脱发的荼毒在年轻人中已随处可见,甚至连年轻的威廉王子也难逃魔爪。
  • 肌肉男的饮食宝典
  • 穿T恤的时候,那些胸肌壮实得像翕动的岩石,将衣服撑得爆满的家伙着实让人羡慕。动画片里,大力水手只要吃了菠菜就会瞬间变身“肌肉男”,力大无穷。
  • 职场男三大“心理怪圈”
  • 一家求职网站对职场人群所作的调查显示,随着职场竞争的日益激烈和人际关系的日趋复杂,职场中的心理问题已经成为了对职场人.士造成困扰的最大因素。尤其是对很多男士来说,业务能力上的不足还可以通过勤奋努力来弥补,而_旦陷入职场心理上的“怪圈”,却很难轻易摆脱。男性本来就不如女性心思细腻,面对复杂的‘心结”,往往更感到束手无策。
  • “壮阳”莫忘先“补阴”
  • 男人也要“补阴”?是的!男人也要“补阴”。阳气对于男女都至关重要,缺“阳”的人,肤色暗淡,神情萎靡,活力不足。尤其对于男人,‘健壮的男人需要补益阳气,阳气足够多的男人才健康”是大众的认识,但在中医眼中,事实却并非如此。中医看来,阴和阳本就是—对“欢喜冤家”,既少不了互相的势力争斗,更少不了互相的温存依赖。相对来讲,阴是有形的物质,是基础、是硬件;而阳是无形的功能,是发挥、是软件。
  • 让爱绽放
  • 月黼中演练多少次遇见各种场景的切换各种对白的浮现我导演这出爱情浪漫剧各种甜美的布景各种甜蜜的花絮都是为了让爱美丽绽放
  • 挪威不仅仅有森林
  • 每次提到挪威,脑海里第一个闪现的就是挪威的森林,从风靡20世纪60年代的甲壳虫乐队唱出闻名世界的曲子“Norwegian Wood”,到村上春树,再到伍佰,挪威的森林一直以来都被看作是小资们心中的“圣地”,正如伍佰歌中所唱:“那里湖面总是澄清,那里空气充满宁静,雪白明月照在大地……”置身于挪威的森林就如同置身于天堂。的确,这个被称为是“通往北方之路”的北欧国家--挪威,已连续多年被联合国评为“全球最适宜居住的国家”,它的纯净和美丽让每一个到那里的人都仿佛置身于天堂。
  • 轻口味,享自然--“绿色餐厅”无辣也欢
  • “吃香的,喝辣的”一向被中国人视为富足的标志之一,从各个城市琳琅满目的餐馆就可窥见一斑。为了迎合这个嗜好,无论热气腾腾的火锅,觥筹交错的桌餐,还是我爱帮我选的自助,无论享誉世界的八大菜系,名扬海上的私家菜肴,还是富玉堂皇的竽府宴席,都离不开煎、炸、烤、炒、腌、渍、酱、熏等“重口味”的加工手法。
  • 让舌尖感受春天
  • 春天,又见枝头吐新芽.总让人有一种按捺不住的冲动,想要拥抱自然,亲吻阳光。那么,找一个阳光明媚的周末,邀上三两个好友,在自家花园里,做一小型的意式西餐party吧。不必是意大利奢华大餐,只需要一两道清新的蔬菜沙拉、爽滑的意大利通心粉、香浓的烤鸡肘和烤土豆、再配上一杯红酒,也将是这个春天最完美的一餐。让我们和我们的舌尖一起感受春天!
  • 一键搞掂轻松在家做面包
  • “工作了,终于过上了梦寐以求的自由自在的单身生活。再也不必担心K歌到半夜,回家看老爸老妈的脸色,也不用听爹妈‘要早睡早起身体好’的唠叨,一个人可以随心所欲上网聊天到半夜。可是,自由足有代价的,离开了家独立生活,的确脱离了父母的监管和唠叨,但同时也享受不到父母的呵护,衣来伸手饭来张口的好日子也随之而去。独立后对我最大的挑战不是别的,是日日必须的三餐。
  • 今晚清再来一杯葡萄酒
  • 一说起葡萄酒,不少人首先想到的是法国葡萄酒文化的璀璨夺目、意大利葡萄酒文化的历史悠久;想到的是晶莹剔透的高脚杯、曲线柔美的葡萄酒瓶;抑或是赤霞珠、品丽珠、雷司令、长相思等这些耳熟能详的葡萄品种;抑或是拉菲(Chateau Lafie Rothschild)、拉图(Chateau Latour)、玛高(Chateau Margaux)、柏图斯(Petrus)、奥比昂(Chateau Haut Brion)这些如雷贯耳的波尔多名庄酒……而很少有人知道葡萄酒与健康的关系以及“健康品饮概念”。
  • 最爱抺茶好点绿--抺茶曲奇
  • 山野里的美食厨房
  • 春意正浓,阳光也刚刚好,选一个大家都有空的假期,来次郊游吧!去享受大自然的清新、花草的芬芳、小鸟的自由,适当地放慢生活节奏。别忘了带上几样野餐酷品,享受自然的同时,和同伴—起制作、分享美食,不亦乐乎?
  • 好看好听
  • 这是一部值得所有家庭收藏的食疗养生佳作。作者胡维勤,曾为朱德、华同锋、谷牧、姚依林等多位领导同志做过保健医生,并在党和国家的多次重大会议和活动中担任保健工作,被国务院评为“有突出贡献的医学科学家”。《五谷养生“磨”方》这本书凝聚了胡教授几十年的养生保健经验,并首次提出五谷百籽调理健康的新概念,针对男、女、老、幼不同的常见病特点加以五谷食疗来答疑解惑。指导朋友们用纯天然食物进行食疗、食用以至食养天年!
  • 歌曲推荐
  • 海上钢琴师“我所害怕的,不足我所看到的,而是我所没有看到的。”——《海上钢琴师》有时音乐让人温暖,也使人孤独。Roger Waters的声音依旧是这样的温暖平和,配合着歌曲本身的那种弥漫着的淡淡陇愁,让人迷失在无际的大海,随着微波摇摆、漂浮……漂过所有的都市和人群,漂过所有的现实和足非,只剩下自己.
  • 电影推荐
  • 片名:南海十三郎导演:高志森好的电影.是当浮华的商业炒作退去之后,你会把它精心存进硬盘,每年翻出来重温时仍能触动你的内心的电影,《南海十三郎》就有这利,魅力。“心声泪影女儿香,燕归何处觅残塘。红绡夜盗寒江雪,痴人止足十三郎。”
  • 资讯
  • 看饲料的种槽隋况。产品质量控制是乳品企业生死攸关的命脉——这是国内乳品仑业多年发展历程得到的经验和教训,对于问题不断的乳品行业来说,这种“透明生产”的做法意义非同小可,值得借鉴。
  • 绽放,在如花四月
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    “有病治病,没病强身”可信吗?
    人为什么会得慢性病?
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    揪出元凶,拯救变胖的身体
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    都市“向日葵”寻找失去的阳光(黑黑)
    富含镁的食品可能降低中风风险
    饮食对抗PM2.5(刘长伟)
    错误减肥法瘦身MM看过来!
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    外出膳食10大健康挑战——外出膳食现状调查
    外出膳食30条紧急通告
    [营养]
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    牛奶怎么喝?——《H&N》牛奶消费习惯大凋查
    速冻食品的营养真相(夏冰 陈洁)
    低碳美女不轻松!吃糖安全期你知道吗?
    食物巧搭配让你“享瘦”不停(赵英敏)
    小标签,大作用--看懂营养标签,明明白白消费(江雁)
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    对抗春天过敏(任华丽)
    说说痛风的那些事(荀晓霖)
    关注生命的三分之一(张香君)
    体检报告:双侧乳腺增生!(吴大真)
    随手营救初春6大问题肌肤(香北)
    新旧“坐月子”误区解读(赵承渊)
    慧当“0”“绝顶”——说说男人的“头’等大事(张番君)
    肌肉男的饮食宝典(张香君)
    职场男三大“心理怪圈”(大力)
    “壮阳”莫忘先“补阴”(王致效)
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    让爱绽放
    挪威不仅仅有森林(杨猫)
    轻口味,享自然--“绿色餐厅”无辣也欢(沈立 罗晨)
    让舌尖感受春天(苏苏)
    一键搞掂轻松在家做面包(苏苏)
    今晚清再来一杯葡萄酒
    最爱抺茶好点绿--抺茶曲奇(石月)
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    好看好听

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