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您现在的位置是:首页 > 《健康与营养》 > 2012年第04期
  • 八月,一起运动起来
  • 15世纪,教育家们开始提倡幸福和健康的生活方式,到了17世纪,英国人约翰·洛克的在他的“绅士教育”理念中首次提出德、智、体的概念。
  • 两座城市、两个农场、—个梦想
  • 恋人之间能够拥有同一个梦想,拥有同样的志趣是幸运的,因为这样最大限度地避免同床异梦。我和新婚妻子原本就是同一个师门里、同一个博导带的研究生,由于地比我早入学一年,遂以师姐师弟彼此相称。
  • 婚姻中经营的酸甜苦辣
  • 如何经营婚姻,让婚姻保持活力,相信是每个历经数年婚姻的夫妻们都要面对的问题。大多数人的解决方案是生孩子,有了孩子自然有了更深的联系,也有了更多的共同话题和共同参与的事情,比起两个人的生活,三个人的生活自然有乐趣得多,活力平添不少。
  • 中国式父亲节——献给各阶段的爸爸们
  • 国外有“父亲节”,我们有中国式的“爸爸节”——由于“八八”和爸爸读音相近,因此“爸爸节”定于每年的八月八日。在这个洋溢着亲情的节日,让我们围绕“爸爸”的话题,体会如山的父爱,重温成长过程中与爸爸一起的快乐时光,同时祝愿天下所有的爸爸们节日快乐!
  • 你是懒女人吗?
  • 夏季天气酷热,很多女人都感到胸闷气短,容易犯懒。犯懒未必是你的错,是你的身体机能下降了。当一些不必要的消耗减弱了你的内脏机能,降低了你的活力,表现出来就是疲劳、乏力、犯懒,这在中医上叫做气虚。
  • 减肥失败背后的秘密
  • 你已经定期地做运动,还辛苦地控制着食欲,可是为什么还是减肥失败了呢?据最近的一次调查显示,80%以上的MM减肥以失败告终。所以,别忙着减肥,先彻查一下失败的原因,再开始下一轮的减肥行动吧!
  • 快速瘦手臂,跟“拜拜肉”说“拜拜”
  • “拜拜肉”是形容一个人的手臂赘肉太多,一举手说“拜拜”就晃动不已。拜这些肉所赐,你本想买件性感小背心或者无袖裙,却只能买回一件宽大的运动衫。
  • 2012我们健康做“房奴”——“房奴”健康生存指南
  • 成为“房奴”是我们的幸运还是我们的不幸,这是个很难回答的问题,但可以肯定的是,买房是为了更好的生活,而生活不仅仅是买房,幸福也罢,压力也罢,千万别因为买房让你成为不健康、不快乐的代名词。2012,让我们健康做“房奴”!
  • 调味替代品,你知道多少?
  • 味精、白糖、食盐,这些最常见的调味品,被证实在长期或者过量食用的条件下会对人体健康带来不良影响。想要美味与健康兼得,不妨关注下最新的调味替代品。
  • 充足的维生素D可预防缺血性中风
  • 美国夏威夷大学的研究人员研究发现,到户外去享受阳光、吃富含维生素D的鱼和坚果,就能够降低患中风的几率。
  • 嚼口香糖会降低敏感度
  • 威尔上卡迪夫大学研究人员发现,无论吃的哪种口味,正在咀嚼口香糖的人对数字认知和对周围人说的话的敏感度都会大大降低
  • 大蒜抗食物中毒比抗生素效力高百倍
  • 美国华盛顿州立大学的科学家发现,大蒜中含有的烯丙基硫成分可以轻易破坏细菌黏稠度且能形成保护性生物膜
  • 含麸皮全黑麦面包具有更多保健功效
  • 东芬兰大学的研究人员发现,含麸皮的全黑麦面包具有更多的保健功效。它富含植物纤维、B族维生素等人体必需成分,有利于人体机能的正常运转
  • 新蛋白可更快燃烧机体脂肪
  • 英国剑桥大学等机构研究人员在新一期《细胞》杂志上报告说,一种最新发现的名为BMP8B的蛋白质可以让机体更快燃烧脂肪,并且不会因为脂肪消耗而刺激食欲。
  • 健康,不止是打通“任督二脉”
  • “任督二脉”火了!这个过去长期流传在各种武侠小说中的穴位如今突然成了大众的焦点。传说中,打通任督二脉的人,武功会得到突飞猛进的增长,还会更加长寿。“任督二脉”果真如此神奇?
  • 6000步可以计算的健康运动
  • 卫生部发布的《中国居民膳食指南》建议成年人每天累计步行5km,约6000步以上的活动是一天中比较适合的运动量。一个有趣的换算法是:
  • 多劳动、快升职,增强免疫力
  • 你是否曾想过,升职除了能为你带来更多的经济收益外,还是一件有益健康的好事?
  • 气囊式头盔,将安全时尚藏于衣领
  • 瑞典两名学生近日成功研制出一款名为Hovding的“隐藏式”头盔。在骑自行车的人安全行驶的情况下,头盔隐藏在使用者的特殊衣领中,一旦事故发生
  • 准妈妈驾车5大黄金法则
  • 对于年轻的准妈妈们而言,驾车出行是完全可行的,但必须注意的是,准妈妈除了是整个车辆的掌控者,更是自身和宝宝安全的决定者。因此,在驾驶车辆时必须遵循这样5大黄金法则:
  • 生对月份也能长寿
  • 有研究显示,与春季出生的婴儿相比,秋季出生的婴儿活到百岁的可能性会稍高一些。研究者推测,可能是环境因素导致了这样的差异。
  • 热里寻凉学会健康降温
  • 炎热夏日,天气燥热让人无心学习或工作,只想找个凉快的空调房歇着。不得已外出,弄得大汗淋漓后,也想方设法迅速降温,比如狂吃冷饮,或冲凉水澡。殊不知,这些习惯虽然让人一时“爽”了但对健康却有不小危害。
  • 今天拿辣椒说事
  • 买辣椒论度数 “老板,来二两(100g)5度辣椒”,神马,买辣椒还论度数!没错,我们国家已经制定了《辣椒素类物质的测定及辣度表示方法》,把150SHV定为1度(注:SHV为国际衡量辣度的基本单位
  • 养心零食吃出强心脏
  • 当今流行病学的研究成果证明,多食用坚果类食物可以有效降低人体内胆固醇及甘油三酯的含量,减少冠心病发作的潜在威胁。与其他坚果类食品相比。美国大杏仁中的蛋白质、食用纤维、钙、维生素E以及核黄紊的含量均名列前茅
  • 奥运月让健康与激情同在
  • 2012年,世界末日究竟来不来,还是让科学家研究吧,但2012却是实实在在的奥运年,这个夏天注定要变得活力四射,充满激情的味道。
  • 重新计划我们的营养早餐
  • 不修早餐很可怕,但是吃错了早餐同样也会给身体增添负担!早餐该吃什么,是牛奶+鸡蛋,还是豆浆+油条?殊不知这些被奉为经典的早餐却被营养专家宣判为“不健康的早餐”。那么,还有哪些早餐我们吃得不对,该如何打造一份属于上班族的健康早餐?
  • 吃什么吃多少标签说了算 读懂营养标签里的健康秘密
  • 当你在超市的货架前满怀欣喜地挑选那些包装精美、香气浓郁的食品时,可曾想过你都吃了什么?你都该吃多少?这个听起来似乎在点无厘头的问题,实际上事关重大。
  • 认识它们 让身体“百毒不侵”
  • “皮鞋”刚忙完,《舌尖上的中国》重新勾起了人们对美食的渴望与信心。不过,《舌尖上的生化中国》与《舌尖上的另一个中国》犹如一盆冷水,再次把人们的热情扑灭,心顿时哇凉哇凉。“工业明胶”、“瘦肉精”、“塑化剂”……不断曝光的食品安全问题,让人们大快朵颐的同时,心里总是有着隐隐不安的担阮。
  • 百年营养素:Vitamin A 助你明眸皓齿
  • 维生素A是人体必须的一种营养物质,不仅在保护视力方面作出了重要贡献。而且还是重要的抗氧化剂,是女性保持容颜的好帮手。
  • 多C多健康关于补C那些事
  • 时常经历连续加班和频繁出差的你是否感觉有些不适,经常感冒、疲倦,有时候手上一点小小的伤口愈合非常缓慢,知道这是为什么吗?你应该补C了。
  • 油中的奢侈品,你了解多少?
  • 春节回家,在超市导购小姐的鼓动下,给父母买了一盒据说非常适合高血脂老人食用的特级初榨橄榄油。事隔近半年,再次看到这种橄榄油,突然想起来打个电话问问他们食用的效果怎样。
  • “姐妹淘”远亲还是近邻?水果的宣言与告白
  • 曾几何时,一种光鲜可爱的小番茄出现在人们的视线里,人们被这种小番茄光鲜的外表、清爽的口感所折服,亲切地称她为“圣女果”。番茄亦果亦蔬,但圣女果绝对属于“水果—族”。
  • 减龄要内外兼补 你身体需要的最佳食物搭配
  • 随着岁月流逝,女人搽在脸上的保养品越来越多,也越来越全面,可是依然阻挡不了容颜变老。
  • 这个夏天喝什么?让健康做主!
  • 碳酸饮料是在液体饮料中充入二氧化碳做成的,其主要成分就是糖、色素、甜味剂、香料及碳酸水等。可乐是这个家族最著名的代表。
  • 行走:健康着工作和旅行3位行走达人的路上健康体验
  • 有人说,要么读书、要么旅行,灵魂和身体必须有一个在路上。作为摄影师,他们的工作需要身体和灵魂同时上路,行走是他们的必修课。他们用镜头展现这美好世界的静逸与浮华,他们在平淡中发现美好,在运动中体验快乐。他们说,日子可以平淡,但不可以没有味道,不可以不健康、不快乐。
  • BOSS也时尚带着员工去溯溪
  • 不管你是公司里的大BOSS,还是某个团队的小BOSS,甚至只是一家之主“自封”的BOSS”,谁不想做个既时尚又亲民的好BOSS呢?
  • 男人该向女人学会6个生活习惯
  • 女人的生活方式在男人眼中通常是复杂而琐碎的:从早到晚张嘴就说个不停,总在抱怨衣柜里少一件衣服,为增加的零星体重就大呼小叫——但就是这样一个与男性相对的人总用事实证明她们通常比那些纯爷们多活几年。
  • 夜店女王健康保卫战改善肤色有妙招
  • 如今的时代,人们的压力越来越大,下班之后到夜店放松一下成了很多MM的选择,特别是到了夏季,每到晚上也是各大夜店人气最旺的时候。昏暗的灯光加上个性的音乐,装扮性感的MM们争当万众瞩目的“夜店女王”。
  • 男闺蜜这个可以有!
  • 缺乏安全感的女人易有男闺蜜 在很多人眼里,关系好的女生在一起互称“老公”、“老婆”也无伤大雅,而一个女生和一个男生谈笑风生,勾肩搭背就难逃暖昧,受人非议。
  • 我不要当黑妹——“艳阳主义者”与阳光的较量
  • 误区一 防晒就是防止晒黑 防晒不只是为了防止晒黑,更重要的是防止晒伤以及阳光带来的皮肤老化,所以防晒不仅是“面子问题”,更是保持皮肤健康的重要措施。过度的紫外线照射对皮肤的主要伤害有:
  • 家庭养生4问又到冬病夏治时
  • 压力过大、饮食无节、起居无常、劳逸无度的生活状态使得很多都市白领的健康每况愈下,尤其是进入冬季,由于免疫力、抵抗力低下引发的伤风感冒、过敏等疾病更是家常便饭,身体也备受煎熬。
  • 保持距离别让脂肪再伤肝
  • 体检报告出来了,是不是身边又有很多同事的肝脏“脂肪超标”了?如今压力大、应酬多、运动少,“好”吃“懒”做的生活方式让越来越多人的肝脏被脂肪瞄上了,脂肪肝已成为城市白领们最常见的疾病。如果你的肝脏不幸也中了“脂肪的招”,那么,赶紧看看怎么拆招吧!
  • 找回孩子的快乐假期
  • 孩子眼中的暑假: 没劲、疲惫 某小学老师曾做过调查,在开学的第一天请学生用词语形容一下自己的暑假,可调查的结果却完全出乎了这位老师的意料,她说本以为是快乐轻松的暑假,如今在孩子眼中却变了味.
  • 幸福收获季 烘焙美食,恬享时光
  • 谁规定奶油要适可而止? 我就是要把生活涂满甜蜜。 烘焙是一个充满快乐和创意的过程, 金黄的蛋糕上散满洁白的“雪”,或是依着突发奇想
  • 在肯尼亚体验动物盛宴
  • 独特的地理位置让肯尼亚至今仍保持着最原生态的环境。大批的野生动物因此热爱并选择在此世代繁衍,这使得肯尼亚迅速成为全球摄影爱好者的热衷之地。而鸵鸟、鳄鱼等这些平素你只在动物园中所看到的动物在这里却成了盘中餐,那种新奇的体验更是美食旅行者心中的向往。
  • 舌尖上的百年餐厅
  • 名为Old Swiss House的老餐厅位于瑞士中部的琉森(卢塞恩),一座号称瑞士最美丽、最理想旅游城市的地方,餐厅的中文名叫“琉森老屋餐厅”,150年历史的房屋及屋内各种古董摆设,让这里看起来更像一家古玩店。
  • 夏日烧烤大宴
  • 又到户外烧烤季了!夕阳之下。一阵阵凉风吹散了白天的燥热,这样凉爽惬意的夏日傍晚,在花园里支上烤架,和朋友一起来一个BBQ烧烤派对,一杯杯清冽的啤酒。一碟碟香浓的烤肉。让人怎能不垂涎欲滴?
  • 今晚,回家吃饭!陶锅里的美食正等着你
  • 谁说单身就只能与快餐、盒饭、方便面作伴。一个人生活更要多留一点爱和关心给自己。下班回家花上半个小时给自己做顿晚饭吧,不仅可以吃得健康,而且也为一个人寂寞的生活增添更多情趣!
  • 提拉米苏,带我走——中国情人节的欧式浪漫
  • 关于意大利最著名的甜点——提拉米苏的传说,早已听闻很久。传说中那位心灵手巧的妻子,为了送别即将奔赴战场的丈夫,将家中仅有的奶酷,咖啡,酒和饼干拼凑在一起,做成了一款点心,并名为“Tiramisu”,意为“带我走”,
  • 夏日里录一杯凉茶降火祛暑
  • 骄阳似火的盛夏,是不是常常感到喉咙里好像要燃烧一般的灼热,喝进了许多的水动依然是口干舌燥,嗓子冒烟。
  • 沙滩达人的秘密武器
  • 想做今夏最IN的沙滩达人吗?参考一下本期推荐的“秘密武器”吧,下次去沙滩度假时全副装备起来,绝对吸引眼球哦!
  • 图书推荐
  • 《营养素的奥秘》 《营养素的奥秘》由汤臣倍健营养与健康研究中心和中国保健协会组织编写,该书从营养科学新观念出发,对男性、女性、儿童青少年、中老年四大类典型人群的健康问题和十种常见慢性病,提出了营养层面的解决之道。
  • 歌曲推荐
  • Adele形容自己的音乐风格是“心碎的灵魂”。她19岁时出了首张专辑《19》,并在英国专辑排行榜上得到第一名佳绩;
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  • 在今年的伦敦奥运会期间.为了向全世界展现英国文化,BBC拍摄了以4部莎士比亚历史剧为蓝本的迷你剧系列,分别是:《理查二世》《亨利四世:第一部》《亨利四世:第二部》和《亨利五世》。
  • 《H&N》安琪活动报道 母亲节献礼,妈妈请放心面点DIY
  • “世上只有妈妈好,有妈的孩子有馍吃。”还记得小时候妈妈蒸的又大又喧腾的馒头和窝窝头吗?现在的我们常年在外,妈妈头等担心的就是大家吃不好,一日三餐总在外面对付。“吃什么啦?”已经成为妈妈们每个电话的必备台词。
  • 全国食品安全宣传周系列活动在京举行
  • 2012年全国食品安全宣传周于6月11日正式启动,今年宣传周的主题为“共建诚信家园、同铸食品安全”。为了让消费者了解并读懂营养标签,更加合理安排膳食,6月15日,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所在北京南纬路物美大卖场举办了营养标签推广活动。
  • MJ《BAD》25周年百事纪念罐中国首发
  • 2012年,正值迈克尔·杰克逊《BAD》专辑发行25周年,为致敬MJ,鼓励更多年轻人向偶像学习,创造更多奇迹,百事在推出了“致敬原创之王迈克尔·杰克逊”的系列活动
  • 飞鹤全新TVC上线万人迷陈好变身好妈妈
  • 近日,飞鹤乳业签约陈好为品牌代言人并拍摄全新广告片。万人迷陈好在片中倾情演绎好妈妈,产后复出首次展现母爱一面。
  • 美国环保组织公布蔬果农药残留排名
  • 近日美国环保组织“环境工作小组”根据果蔬的农药残留量公布了“最脏蔬果”与“最干净蔬果”名单.苹果与芹菜等被列入最脏蔬果名单,而洋葱与玉米等入列最干净蔬果名单。
  • 海尔空调推出可去除PM2.5新产品
  • 室内空气质量的好坏,严重影响到消费者身体的健康。随着夏季的到来,很多家庭都关门闭窗隔绝炎热的侵袭,但不流通的室内空气俨然成了健康的隐患,
  • 牵手欧洲最大乳企中粮推动乳品产业链与国际接轨
  • 丹麦当地时间6月15日,中粮集团携旗下蒙牛乳业与欧洲乳业巨头Arla Foods在丹麦首都哥本哈根签订一系列协议
  • [H]
    八月,一起运动起来
    两座城市、两个农场、—个梦想(程存旺)
    婚姻中经营的酸甜苦辣(丁力)
    中国式父亲节——献给各阶段的爸爸们
    你是懒女人吗?(迷罗)
    减肥失败背后的秘密
    快速瘦手臂,跟“拜拜肉”说“拜拜”(拖雷)
    2012我们健康做“房奴”——“房奴”健康生存指南(云龙)
    调味替代品,你知道多少?(刘政芳)
    充足的维生素D可预防缺血性中风
    嚼口香糖会降低敏感度
    大蒜抗食物中毒比抗生素效力高百倍
    含麸皮全黑麦面包具有更多保健功效
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    健康,不止是打通“任督二脉”(王致效)
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    多劳动、快升职,增强免疫力
    气囊式头盔,将安全时尚藏于衣领
    准妈妈驾车5大黄金法则
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    热里寻凉学会健康降温
    今天拿辣椒说事(拖雷[整理])
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    吃什么吃多少标签说了算 读懂营养标签里的健康秘密(孙茜 梅函悦[图])
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    多C多健康关于补C那些事
    油中的奢侈品,你了解多少?(江雁[组织整理])
    “姐妹淘”远亲还是近邻?水果的宣言与告白(许志强)
    减龄要内外兼补 你身体需要的最佳食物搭配(兰晓雁)
    这个夏天喝什么?让健康做主!(朱毅[指导专家])
    [健康]
    行走:健康着工作和旅行3位行走达人的路上健康体验(孙茜)
    BOSS也时尚带着员工去溯溪(拖雷)
    男人该向女人学会6个生活习惯(李嘉伟)
    夜店女王健康保卫战改善肤色有妙招(钱小米)
    男闺蜜这个可以有!(孙茜)
    我不要当黑妹——“艳阳主义者”与阳光的较量(刘爽)
    家庭养生4问又到冬病夏治时(欧阳军)
    保持距离别让脂肪再伤肝(荀晓霖)
    找回孩子的快乐假期(苏苏 邝爱燕[指导专家])
    [悦活]
    幸福收获季 烘焙美食,恬享时光(孙茜 梅函悦[摄影])
    在肯尼亚体验动物盛宴(徐征泽)
    舌尖上的百年餐厅(丁尧 转转 黑黑[整理])
    夏日烧烤大宴
    今晚,回家吃饭!陶锅里的美食正等着你
    提拉米苏,带我走——中国情人节的欧式浪漫(苏苏)
    夏日里录一杯凉茶降火祛暑(苏苏 食尚小米[拍摄] 杨静[拍摄])
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