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您现在的位置是:首页 > 《医食参考》 > 2013年第01期
  • 接地气的人
  • 新春伊始,大地尚未回暖,站在窗前,看着阳台养的花,似乎永远长不大。老人说,这是因为盆养的花没有“接地气”,小孩也是如此,接地气才长得结实。传统医学认为人体内的阴阳不平衡会导致各种疾病,只有保持阴气充盈平和,阳气周密秘守,生命活动才会旺盛,身体才能健康无病。大地是阴气的矿藏,因此经常赤足踏土地。可使地之阴气通过涌泉穴升入体内,从而起到养阴的作用。
  • 枸杞养生最当红
  • 传统名贵中药材和营养滋补品,为养生的上品; 有促进调节免疫功能、保肝功能和抗衰老功能; 明目。俗称“明眼子”,肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,可食用枸杞子;
  • 细数枸杞的16种滋补功效
  • 小小红红的一颗枸杞子。在祖国的传统医学中具有重要的地位。其药用价值备受历代医家的推崇。枸杞是一种药食同性的植物,性味甘平,归肝、肾两经.中医很早就有“枸杞养生”的说法。认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品。与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”。现代医学研究证实。枸杞子含有甜菜碱、枸杞多糖、胡萝卜素、多种维生素和微量元素等。的确具有促进调节免疫功能、保肝功能和抗衰老功能。
  • 枸杞子怎么吃——干嚼、泡茶、熬粥
  • 枸杞子的保健功能如此强大,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药,生食、煎汤、熬膏、浸酒皆可。有些人不管三七二十一就大量用枸杞子进补。其实枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但并不是随便怎么吃都行的。关键是寻找一种适合自己的食用方法。
  • 枸杞子的美食汇
  • 吃多少——每天二三十克足够了 对枸杞子的毒性动物实验表明,它是非常安全的食物,不含任何毒素,可以长期食用。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比较合适,治疗用可增至30克。
  • 防跌计划——做个“不倒翁”——老年人跌倒是怎么回事
  • 在我国,跌倒已成为60岁以上老人死亡的第六大杀手。也是老人健康独立生活的主要威胁之一。不过,跌倒是可预防的。实践证明,通过综合有效的知识和预防方法,能大大降低老人跌倒的发生,使更多老人享有安详、长寿的晚年。本期老人防跌计划让你健康快乐地做个“不倒翁”。
  • 易引起老年人跌倒的药物
  • 老人特别是高龄老人走路时由于反应迟钝,对障碍物躲闪不及,很容易跌倒。这是引起老年人骨折、外伤甚至脏器出血的重要原因。必须加强防范。除老年人活动能力和协调能力下降是易跌倒的重要原因外,老年人跌跤与服用的药物也有一定关系,有许多药物的不良反应是造成老年人跌倒的罪魁祸首。
  • 防跌倒先防低血压
  • 低血压是引起老年人跌倒最常见的危险因素。所以,老年人妍果能够有效防范低血压,可明显减小跌倒的风险。一般认为,老年人血压低于100/60毫米汞柱即为低血压。老年人因低血压跌倒大致有5种情况:低血压导致跌倒的情况大多发生在应激状态下,如情绪过于激动、暴怒、严重感染或高热等。这时由于老年人自动调节血压功能降低,脑部血流不能得到充分供应。从而引起眩晕而致跌倒;由于各种因素使得收缩压不足70毫米汞柱,
  • 糖尿病人怎样做才不倒
  • 经调查101例老年糖尿病患者。结果发现老年糖尿病患者跌倒的问题非常突出,其中27.7%的患者曾经跌倒过,有的人还跌倒过不止一次。跌倒的患者,轻者碰破点皮,重者造成关节扭伤、骨折、头外伤等。老年糖尿病患者之所以容易跌倒,与其合并的多种慢性并发症有关。研究表明。合并神经病变的老年糖尿病患者行走时受外伤的危险是没有神经病变者的15倍。老年糖尿病患者多合并植物神经病变,
  • 打造无障碍的居室环境
  • 老年人跌倒的发生并不是一种意外。而是存在潜在的危险因素,老年人跌倒是完全可以预防和控制的。全国调查显示,老年人的跌倒有一半以上是在家中发生的,因此家庭内部的干预非常重要。家庭环境的改善和家庭成员的良好护理可以很有效地减少老年人跌倒的发生。老年人的家居环境应坚持无障碍观念:移走可能影响老人活动的障碍物;
  • 一旦跌倒怎施救
  • 65岁以上、80岁以上的人群,每年发生跌倒的概率分别为30%和50%,而糖尿病患者跌倒的概率比正常人高4倍。旁观者发现患者跌倒后应如何判断和处置呢?
  • 卵巢:女人的美丽之源
  • 卵巢是女性的性腺,呈扁椭圆形,重量仅5~6克,大小只有4×3×1厘米。卵巢虽小,却在女性的一生中占据着统领地位,与女性的生长发育和人类的繁衍密切相关。在卵巢功能旺盛时期,它主导女性特征的出现,控制女性的月经来潮,帮助女性完成生育功能。当卵巢逐渐衰萎时,它会使女人红颜退竭,绝经衰老。
  • 冬季煲汤那些事
  • 很多人都喜欢在冬季煲汤进补。冬季煲汤进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善,还能调节体内的物质代谢,使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内,有助于体内阳气的升发,为来年的身体健康打好基础。俗话说“三九补一天,来年无病痛。今年冬令补,明年壮如虎”,就是这个道理。冬季煲汤进补虽然好处很多,但是如果煲汤不当,不但起不到强身保健的效果,还会对身体造成不好的影响。
  • 冰鲜海鱼也可以清蒸
  • 中餐烹饪讲究色香味俱佳。而营养美食则更强调色香味形质养。否则营养搭配再好,没有美味也不会受人欢迎。鱼,是大家都非常喜欢的美味。不仅味鲜肉美,而且富含优质蛋白、矿物质和脂溶性维生素。鱼肉中的蛋白质主要为非常容易消化吸收的肌球蛋白,在60℃~80℃之间就开始凝固成熟,在80℃~100℃之间成熟效果和口感效果最佳。海鱼一直是营养学家非常钟爱的美食。
  • 远离“家常致癌物”
  • 前一阵韩国方便面测出苯并芘的新闻。让人们对于油炸食品和苯并芘的关系有了更多的关注。苯并芘是多环芳烃类致癌物的代表物质,它在体内蓄积性不强,代谢清除的速度比较快,但是接触性致癌的效果比较强。
  • 你适合哪种保健食品
  • 到一位朋友家做客,一进门,映入眼帘的是一个上下几层的玻璃大柜,里面是各种保健食品,什么护肝的、护眼的、润肤的、增强免疫力的、抗氧化的、降脂的……他说:“我一年至少要花万把块钱买保健食品。”我说:“如果不需要,你就不要随便吃,把钱用来调整饮食该多好!”
  • 脂肪肝需要治疗吗
  • 脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,其临床表现轻者无症状,重者病情凶猛。一般而言,脂肪肝属可逆性疾病,也就是说经过早期诊断并及时治疗是可以恢复正常的。但如果任其发展,则有可能从脂肪性肝炎发展到脂肪性肝纤维化、脂肪性肝硬化。一旦演变成肝硬化,那无论什么治疗都很难使肝脏恢复正常。
  • 冬来瘙痒多,中医辨证疗效好
  • 老年性冬季皮肤瘙痒症是影响老年人冬季生活质量的常见疾患,虽不是什么大病,但治疗起来并不容易,许多病例缠绵难愈,使人痛苦不堪。中医治疗冬季瘙痒有非常突出的优势。
  • 小心易在夜间发作的疾病
  • 人体的各种生理活动都有一定的时间规律。人的各种病理活动(疾病)也有一定的时间变化规律。人们了解了疾病的时间变化规律,就可以采取一些相应的预防措施,在医生指导下,选择合适的时间服药,从而达到防止夜间病情加重的目的。
  • 香味文具儿童不宜
  • 近年来,各种带香味的文具大量上市,受到众多小学生的青睐,但质量好劣参差不齐。我国质检总局曾明确告示:劣质香味文具对学生的健康十分有害,应引起广大家长和老师的高度重视。文具带香味。是厂家为了满足孩子们的好奇心。正由于小学生具有好奇心重、贪玩、注意力不易集中的特点,很容易被有香味的文具吸引。除了会分散听课精力和注意力外,因香精含有不同程度的甲醛、苯等易挥发且有害人体健康的化学物质。
  • 写在脸上的5种“病色”
  • 我国人正常面色微黄、红润而有光泽,如患病时脸色异常。即称为“病色”。人体的内脏,如心、胃、肾等都与脸部的不同部位有特定联系。内脏机能的好坏会在人的脸部反映出来,因而观面色可知疾病。
  • 刺激性泻药番泻叶
  • 刺激性泻药番泻叶,由于其原料植物广泛分布于世界各地,因此价格相当低廉,但导泻作用很强,该药通过肠黏膜和神经丛刺激肠蠕动,一般几个小时内生效。《饮片新参》谓番泻叶性味苦、凉,功能“泻热利肠府,通大便”。还有文献称之为“猛药”,并建议尽量少用。
  • 高血压病人如何煎好与服好中药
  • 初次看中医的人都会纠结于如何煎好药,以保证疗效,有关中药的煎法,网上已有许多介绍,本文针对高血压病人的用药特点来介绍中药的煎法。 分清方中主要药物的性质以补为主的药物,如处方中以杜仲、川断、菟丝子、沙菀子、枸杞子、女贞子、山茱萸、山药、地黄等为主时。宜浸泡1小时左右。每遍的煎煮时间在45分钟以上为宜。如果是以泻火为主,如以钩藤、夏枯草、草决明、茵陈、生麦芽、青蒿、地丁、地龙为主时,浸泡时间1小时左右,煎煮时间宜在30分钟左右为宜。
  • 小偏方
  • 小儿夜啼 方一蝉蜕5克,钩藤6克,柏子仁6克,夜交藤3克,茯神5克,黄连3克,甘草5克。酸枣仁10克。水煎。每日1剂,分2次服完。连用7天。
  • 中成药滥用变“毒药”
  • 生活中,很多人误以为中药药性平和、无毒副作用,有病治病,无病健身。这种做法很不可取,长期或超剂量用药,特别是含有毒性中药材的中成药,如朱砂、雄黄、蟾酥、附子、川乌、草乌、北豆根等。过量服用即可中毒。中成药为多种中药煎煮或提炼有效物质而成,多靶点治疗,作用强度较为分散。一旦出现不良反应。很难查出是哪种物质引发了不良反应。因此,中成药滥用也会变“毒药”。下面介绍几类常被滥用的中成药:
  • 止咳药,选对才有效
  • 冬季因呼吸道感染而咳嗽的病人多了,止咳药用得自然就多,在止咳药的选用上有必要提醒几句。首先应明白,咳嗽是呼吸系统受到刺激时产生的一种防御性反射活动。轻微的咳嗽能帮助清除气管内痰液与异物。且会自然缓解,一般不需服用止咳药;强烈而频繁的咳嗽,尤其是干咳,可影响休息和睡眠,甚至使病情加重而引起其他并发症。
  • 小儿服用感冒药莫过量
  • 治疗感冒,特别是婴幼儿感冒,最理想的状况是用成分最简单、分量最少的药而达到最好的效果。但有一些家长为了孩子感冒尽快好,自行买回几种不同品牌的感冒药给孩子同时服用。这样做非常危险。如果不留意药物的成分而给孩子同时服用两种或以上不同的感冒药,孩子在无形之中已经过量服药,使副作用发生的概率大大增加。另外。如果孩子只是有些咳嗽、鼻塞的症状,家长既为其服用具有退热功能的西药,又让其喝清热的中成药,也相当于过量服药。
  • 郝大夫信箱
  • 骨髓增生 郝大夫,我今年48岁,男。从去年开始就头晕,全身无力,开始以为是感冒,吃了几天药不见好转,后去医院检查发现血小板明显减少,被诊断为骨髓增生性疾病。这种病要如何进行治疗?请问一下如何预防?
  • 冬季为啥“水桶腰”当道
  • 随着天气越来越冷,穿上厚厚冬装的女性们常常会有些尴尬:过于粗壮的水桶腰不但影响身材,也会给精神造成不小的负担。除了穿得比较多影响了体形之外,更重要的是很多人体重都会增加,因为冬季在身体内囤积脂肪是动物的本能,人也不例外。
  • 爬楼健身适合你吗
  • 住高层爬楼梯以健身,似乎已成为一种时尚。但是,爬楼梯也是要讲究科学的。膝关节是人体的重要部位,人在平地上站立行走时,两腿膝关节承受的重量为体重的1/2,而爬楼梯主要是下肢运动,膝关节需要弯曲80度角左右,以这样的角度承担着身体的全部重量。如果用爬楼梯来锻炼身体,重复一个动作,不但会使膝关节受到磨损,更容易造成撞击综合征和滑膜炎等。
  • 一套夫妻操从头练到脚
  • 天气寒冷,中老年人户外运动存在不少风险。想要锻炼,可以和自己的老伴在家做一套夫妻健身操,二人一同训练,更容易坚持下来,效果也比较好。这套练习中有4个很好的小动作,在这里分享给大家:
  • 常玩健身球强身又防病
  • 在街头、路边、公园里,经常能见到有老年人一边走一边揉健身球。健身球(即手球)是一种简便易行的运动保健方法。它最适合中老年人。也有益于脑力劳动者。它不需任何条件,可在多种场合和时间内锻炼,还可同散步、聊天、坐车、下棋、看电视等活动同时进行,只要运用手指、手掌、手腕力量使球不停地搓动,即可达到运动的目的。
  • 不老女神萧蔷
  • 台湾第一美女萧蔷,因接拍一则裤袜广告一炮而红,逐步涉足戏剧、电影、广告、歌唱、写作等多元领域。由于萧蔷曾获有关美丽的奖项无数,于20世纪90年代末期、21世纪初期当红时,被媒体封为“台湾第一美女”。近期则将演艺事业重心放在中国内地。
  • 滋阴补血的银耳炖鸡蛋
  • 材料 鸡蛋3个,银耳2朵,南瓜1个,冰糖适量。 做法 1.银耳泡发后。去蒂洗净撕成片。锅内加适量水。倒入银耳用小火煮至银耳熟透为止。2.南瓜切去1/3。去籽。3.装入煮好的银耳、鸡蛋和适量冰糖,盖上切去的南瓜,上锅大火蒸30分钟即可。
  • 秘制驻颜乌发茶
  • 材料 核桃仁600克,黑芝麻600克,脱核红枣1000克,蜂蜜800克。 做法 1,核桃仁、黑芝麻炒熟放凉,放进料理机里打碎。2.大枣洗净,加入1杯水,高压锅炖40分钟,捣烂做成枣泥。3.最后把所有材料拌入枣泥即可。4每天早晚取2大勺,用温开水冲服。
  • 2013.01
  • 生活大发现
  • 面包 面包是一种把面粉加水等调匀,发酵后烤制而成的食品。大约在公元前3000年前后,古埃及人最先掌握了制作发酵面包的技术。最初的发酵方法可能是偶然发现的:和好的面团在温暖处放久了。受到空气中酵母菌的侵入。导致发酵、膨胀、变酸,再经烤制便得到了远比“烤饼”松软的一种新面食,这便是世界上最早的面包。古埃及的面包师起初是用酸面团发酵,后来改进为使用经过培养的酵母。大约在公元前13世纪,摩西带领希伯来人大迁徙,
  • 危急时刻
  • 煤气中毒 家庭中煤气中毒主要指一氧化碳中毒及液化石油气、管道煤气、天然气中毒,前者多见于冬天用煤炉取暖,门窗紧闭,排烟不良时,后者常见于液化灶具泄漏或煤气管道泄漏等。煤气中毒时病人最初感觉为头痛、头昏、恶心、呕吐、软弱无力,当人意识到中毒时。常会挣扎着开门、开窗。煤气中毒后,切不可慌张,在送医院前可采取一些自救措施,让中毒者充分吸氧。并注意呼吸道的畅通。
  • 吃不完的苹果做果酱
  • 逢年过节家家都会储藏很多水果,可像苹果这类水果没放几天就会失去原来脆脆的口感,时间长了还会生霉斑,所以我们得尽早想办法留住它们的美味,做苹果酱就是个不错的选择。
  • 测试你身体里究竟有多少毒
  • 通过评比。体内“污点”的前四名是:毒寨、脂肪、血黏度太多,水分太少,俗称“三多一少”。“三多一少”扰乱体内健康。我们的身体常常来者不拒,只要是吃下的、身边接触的,都不容分说纳入体内。这样一来,该进不该进的随便出入,就免不了在体内留下隐患,打发不掉,慢慢地给身体带来许多危害。用以下的选项测测你身体里究竟有多少毒。
  • 12个问题算出老人患大病的概率
  • 美国加州大学的研究者发明了一项测验,能算出老年人在4年内出现重大健康问题的概率。下面就来测测患大病的概率是多少。
  • 使用去屑洗发水一周别超3次
  • 一些去屑洗发水中含有的抗真菌药物会刺激头皮。能分解剥落那些干燥、疏松的皮肤表面,频繁使用反而使头屑的脱落情况加重。去屑洗发水最好一周用1次,如果头屑很多,可适当增加,但不宜超过3次。因为头皮屑不是在清洗过程中溶解的,光靠洗是洗不掉的,关键是控制新油脂的产生,过度清洗会破坏头皮层起保护作用的油脂。
  • 一双靴子可能穿出3种病
  • 天气寒冷,靴子成了很多女孩的“必备武器”。然而,美丽背后,“靴子病”却日渐成了冬季高发病。“靴子病”主要包括拇外翻、踝管综合征和足癣等足部皮肤病。拇外翻:靴子多是高跟。高跟鞋的通病。就是会使人体重心过分前移,足部压力改变,容易造成大脚趾的外翻畸形。严重拇外翻需要手术治疗。
  • 一次性纸杯第一杯水尽量不喝
  • 一次性纸杯在我们的生活中随处可见,基本取代了原来的瓷杯或玻璃杯。不仅每个单位都有纸杯。很多家庭也开始用一次性纸杯招待客人。目前市场上销售的一次性纸杯主要分为3种:一种是用白卡纸做的,主要用来装干东西。不能盛水和油;第二种是涂蜡纸杯,这种杯子因为用蜡浸泡过.所以较为防水、厚实,但只要杯子里所装水的温度超过40℃.蜡就会融化,而且,现在很多不法加工厂采用成本较低的工业石蜡来做纸杯内壁的涂膜,
  • 8件事孩子不能做太早
  • 1岁学走路 太早要求孩子行走,由于其下肢负重大,腰背部的骨骼、肌肉发育不完善。无法有效支撑身体重量。会影响下肢骨骼发育,甚至导致儿童时期的“O”形腿。同时,婴儿出生后视力发育不健全。多是“近视眼”。过早学走路,小孩会因为看不清远处景物,而努力调整眼睛的屈光度和焦距,这样容易造成视疲劳损害。长此以往可能影响视力。
  • 关爱膝关节
  • 首先,你必须要了解解救膝痛的常识 1.膝痛时,选择热敷还是冷敷? 慢性膝痛需要热敷,而出现炎症和肿胀的急性膝痛则需要冷敷。被称为“膝盖骨”的髌骨温度要比周围温度低20C~3℃,而温度降低会引起血液运行不畅。从而导致关节硬化。因此。在慢性期时需要对膝盖进行热敷。主要目的是使血液循环顺畅,消除肌肉等组织的紧张。这也就是膝盖有问题的人不能穿着露膝的服装,还要常戴护膝,用温水温暖膝盖的原因。
  • 我们身边的对与错
  • 经常食用砂锅炖菜 砂锅给人一种安全而健康的感觉,冬天吃砂锅炖菜,热气腾腾的使人很有食欲。但是,砂锅菜肴不宜常吃。使用砂锅炖制的菜肴,由于加热时间过长,动物性食用原料蛋白质降解,水的化解能力减弱,凝胶液体大量析出,使其韧性增加,食用时口感差,不利于人体的消化吸收。且用砂锅炖菜,原料中的矿物质、维生素损失率高。
  • 鲤鱼,安胎利水的“诸鱼之长”
  • 鱼同其他肉类食物一样,不仅仅用于饮食,也可做药用。许多人都听过王祥卧冰求鲤的故事。王祥为救母病卧于冰上,用体温融化冰雪。一尾活蹦乱跳的金色大鲤鱼跃出水面。王祥把鱼拿回家里给母亲做成鲜鱼汤,数天未进食物的老母竟然胃口大开,连赞味道鲜美。食用过后,便觉周身温暖。精力大增。从这个传说中可以看到:我国人民在古时候就知道鱼能够治疗疾病了。当然,鱼的种类有很多种,不同种类的鱼功效自然也有所不同。
  • 食药膳,有原则
  • 顺应中医养生的法则,健康的冬季食补法能促进人体新陈代谢。提高免疫力,改善畏寒的现象,促进病体康复,更能显示出药物所不能替代的效果。中国传统的药膳绝不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味。用以防病治病、强身益寿的特殊食品。如不具备医药常识而盲目制作或食用药膳进补,难免会误入歧途。
  • 自制龟胶祛病延年
  • 龟胶。别名龟板胶、龟甲胶、金龟胶、水龟胶,是驰名中外的滋补药品,它是用龟类的甲壳经煎煮、浓缩制成的固体胶。以质坚硬、松脆、透明者为佳。其性平,味甘、微咸,归肝、肾、心经,无毒。具有滋阴、补血、止血、补肾之功效,主治阴虚血亏、劳热骨蒸、吐血、衄血、烦热惊悸、肾虚腰痛、脚膝痿弱、崩漏、带下等病症。《本草汇言》言其:“主阴虚不足,发热口渴,咳咯血痰,骨蒸劳热,腰膝痿弱,筋骨疼痛,寒热久发,
  • 小儿反复呼吸道感染用点膏疗
  • 小儿反复呼吸道感染系指上呼吸道和支气管、细支气管、肺组织等部位的反复感染或经久不愈。临床以发热、咳喘等症状反复发作或久治难愈为基本特征,本病是小儿机体抵抗力低下所致。中医认为。本病多为脾肺气虚所为,当以健脾补肺。固护肌表为治,介绍几则膏药治疗方,方法简单,效果较好。
  • 老人血精也许只是虚惊
  • 欧阳老汉今年快60岁了,平常身体素质一直不错。近两年,不甘赋闲在家的他久出时间较多,帮做生意的亲戚做些杂事。当然,离开妻儿孤身一人难免寂寞,偶尔回家和伴倒像小别胜新婚。
  • 酒后不入“室”
  • 危害1 引发性功能障碍 很多男人喜欢以酒助“性”,虽然酒精确实能让男人血脉贲张,还有人认为酒后性生活坚持的时间会延长,但酒后性生活更可能引发性功能障碍,导致阳痿、早泄。饮酒后,少量的酒精会刺激中枢神经系统,从而增强男人的性欲。但大量饮酒后,大脑局部变得麻木。会降低性器官敏感度,容易导致性功能障碍。出现阳痿、早泄等问题。过量饮酒会影响勃起功能,很难达到正常的勃起硬度,导致性功能减退暂时性阳痿。
  • 为何她的婚恋总是长不了
  • 心理故事 林虹在银行工作,收入稳定,待遇不锚,令不少人羡慕。可林虹有个最大的烦恼,就是她的情感婚恋一直发展不顺利。她很羡慕那些度过银婚、金婚、钻石婚的夫妻,为什么别人的恋情总是能维持好久,自己的恋情一直“寿命”不长。一段感情只能维持半年左右。每次遇到心动的他。林虹都会很快坠入情网,感情迅速升温,但过不了3个月,
  • 警惕“缺乏父爱综合征”
  • 对于孩子的成长来说,父亲究竟应当发挥怎样的作用呢?17世纪的英国诗人乔治·贝格尔曾说:“一位父亲胜于100个教师。”曾有心理学研究表明:女孩子缺乏父爱则数学不好。而男孩子缺乏父爱会产生情感障碍。事实上,父亲不能很好履行亲职教育,会为孩子发展带来了一系列消极后果:
  • 老年人过节心要平
  • 每逢节日老年人们比年轻人更重视团悃,但有的子女因为工作忙不能回家,也有的是不愿意跟老年人一起过年。此时老年人如果和儿女赌气,就可能出现心理不平衡,轻者郁闷。过不好年,重者还会息上心理和身体疾病。看到别人合家欢聚会使自己显得更为孤独凄凉,有时甚至会魂不守舍,产生幻觉和妄想,出现思念过度的心理障碍。
  • 酸苦甘辛咸,调和五味享天年
  • 孙思邈十分讲究日常饮食的五味调和,在其著作《千金方》中提出“五昧动病法”,即“酸走筋。筋病勿食酸;苦走骨,骨病勿食苦;甘走肉.肉病勿食甘;辛走气,气病勿食辛;成走血,血病勿食咸”。他认为,饮食结构合理、五味无所偏颇就有利于健康,否则五味过偏,将会引起疾病的发生。
  • 食事药闻
  • 全球首个治疗肠易激综合征新药获FDA批准上市 美国食品与药物监督管理局(FDA)日前批准全球首个鸟苷酸环化酶激动剂类药物利那洛肽在美国上市,用于临床治疗便秘型肠易激综合征或慢性特发型便秘。便秘型肠易激综合征的主要症状是腹痛与便秘,是一种常见的慢性功能型胃肠疾病,目前治疗手段有限。有研究认为,细胞内环磷酸鸟苷浓度的增加可以刺激肠液的分泌并促进胃肠活动,从而导致排便次数增多;非临床实验模型数据显示,细胞外环磷酸乌苷浓度的增加被认为可以减少痛党神经的活性,从而减少肠道疼痛。
  • 白头翁治痢疾
  • 从前,在大湖边上有座牛头山。山下有个村庄。村里有个小伙子叫阿宝。阿宝性情开朗,心地善良,又乐于助人,大家都很喜欢他。有一天,阿宝突然闹肚子,疼得实在忍受不住了,只好捂着肚子自己挣扎着去找邻村的郎中看一看。他强忍疼痛刚走出村口,就实在支撑不住了,一头便倒在路边的草地上。不知过了多久,阿宝突然醒来,看见一位白发苍苍的老爷爷拄着拐棍站在他身边。老爷爷问阿宝怎么躺在路边上。阿宝说:“肚子疼得厉害,
  • 开心一剂
  • 可怕的大叔 上午和妈妈去买菜。我问卖菜的大叔:“这是菠菜吧?”大叔:“喵。”我又问了一遍。大叔:“喵。”我觉得太可怕了。于是转身拉着妈妈赶紧走了。买完菜回家的路上,我又说起那个大叔。妈妈告诉我那菜是“菠菜苗”。
  • 桂林全州醋血鸭
  • 有人说广西桂林的美食代表是恭城油茶、黄焖土鸡、灵川狗肉……也有人说来桂林一定要吃碗桂林米粉,但是真正的桂林人会告诉你,桂林醋血鸭那才是一绝。
  • 60碗不算多的“一口面”
  • 去日本岩手游玩。临近午餐时间,在日本工作的表哥领我去吃面。他笑着问我:“你最多能吃几碗面?”我说:“以咱们平时吃饭用的小碗来算。最起码也有5碗。”堂哥一笑道:“太少了。我都能吃30碗。”我哈哈大笑:“哥,你就使劲吹牛吧!”‘你还别不信,等会我吃给你瞧!”说完,我们走进一家“碗子荞麦面馆”。
  • 两位年岁过百的“甜味”奶奶
  • 一天下午,见外面阳光很好,马程氏放下手里的针线活,决定出去走走。“我扶您吧!”“不用扶!”推开儿子伸过来的手,马程氏扶着楼梯一步一步地下楼了。马程氏家住辽宁省沈阳市通天街,街对面就是大帅府。1909年出生的马程氏比少帅张学良小8岁。但论生辰。她已经比张学良大了4岁。
  • 老年养生当戒“松”
  • 常常看到这样一种现象,一些老年人原先身体挺好的。但退休后不久,便逐渐和药瓶子“相依为命”了。有些老人。甚至只是离退休了三五年就撒手西归。让人极为惋惜。这让人想起一个故事。父子俩驾着一艘小船行驶在水面上。突然风浪大作,小船就像海面上的一片树叶,眼看就要翻了。儿子惊慌失措,这时父亲发话了:快往船舱里灌水。当船舱里的水位达到一定程度时,奇迹出现了。小船不再摇晃。
  • 高古玉,玉之极美
  • 高古玉一般是指战国和汉代以前的玉器,明代以前的玉器称为古玉,汉代以前的玉器称为高古玉。高古玉以和田玉为主,历来千里挑一,留存至今大部分在博物馆及少数藏家手里。近些年来。古玉成为有一定实力收藏爱好者的追逐目标。古玉中所蕴含的丰富文化内涵。更成为收藏爱好者频频出手的动因。高古玉因久远的年代、丰富的文化内涵、极高的历史研究价值,更是受到国内外收藏家的追捧。
  • 20字诀——我的健身之道
  • 生命在于运动。生活在于节律。人要想长寿,这与他的工作环境、家庭环境和生活条件都有关系。关键是要把握住七情六欲,保持乐观、稳定的情绪。我已是五十开外的人了,别人看我外表像40岁左右的人,我生来从未住过医院,亦很少患病,究其原因是我掌握了生活中的20字诀:“吃饭莫饱,走路莫跑,遇事莫恼,经常洗澡,房事要少。”
  • 萝卜豆面渣丸子
  • 萝卜豆面渣丸子是我们这里的冬令家常菜。做法挺简单。吃起来既美味又有营养。先把萝卜洗净,用擦子擦成细丝。再用刀稍剁剁,然后把萝卜丝倒进一个干净的盆里。加入适量面粉、豆面、葱花、香菜末、盐,喜欢吃辣的,还可以放些红椒。用筷子顺向搅拌均匀,
  • 启事
  • 2011年度《医食参考》合订本(全年12册精装)正在发售中,2010年度《医食参考》合订本(全年12册)发售已近尾声,请需要的朋友准备邮购。售完为止。另尚余少量2009年度精华本(128页,简装)。欲购从速。定价:合订本100元(包邮)。
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    一套夫妻操从头练到脚(杜名然)
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    不老女神萧蔷(艾菲)
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    滋阴补血的银耳炖鸡蛋(YOY0)
    秘制驻颜乌发茶(YOYO)

    2013.01
    生活大发现
    危急时刻
    [美食·营养]
    吃不完的苹果做果酱(王蕾)
    [永葆青春]
    测试你身体里究竟有多少毒(温靖)

    12个问题算出老人患大病的概率(文文)
    使用去屑洗发水一周别超3次
    [永葆青春]
    一双靴子可能穿出3种病

    一次性纸杯第一杯水尽量不喝
    [永葆青春]
    8件事孩子不能做太早
    关爱膝关节(伊藤晴夫[日])
    我们身边的对与错
    [药食同源]
    鲤鱼,安胎利水的“诸鱼之长”(王凤岐)
    食药膳,有原则(张洪军)
    自制龟胶祛病延年(王延群)
    小儿反复呼吸道感染用点膏疗(胡献国)
    [永葆青春]
    老人血精也许只是虚惊(曹成龙)
    酒后不入“室”(郝爱勇)
    [乐活一族]
    为何她的婚恋总是长不了(章睿齐)
    警惕“缺乏父爱综合征”(章剑和)
    老年人过节心要平(钱伟 谈芳波[图])
    酸苦甘辛咸,调和五味享天年(叶开)
    [资讯·关注]
    食事药闻
    [药食同源]
    白头翁治痢疾(墨城)
    [乐活一族]
    开心一剂
    [美食·营养]
    桂林全州醋血鸭(吕斌)
    60碗不算多的“一口面”(张帮俊)
    [乐活一族]
    两位年岁过百的“甜味”奶奶(董丽娜)
    老年养生当戒“松”(王荣华)
    高古玉,玉之极美(方圆)

    20字诀——我的健身之道
    萝卜豆面渣丸子
    启事
    《医食参考》封面

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