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您现在的位置是:首页 > 《科普天地》 > 2011年第09期
  • 吃蟹也要讲科学
  • “秋风起,触脚痒“,每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时。螃蟹具有清热解毒、散结去瘀等功效,并称其对于瘀血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
  • “蒸煮炖”可减低癌症发生率
  • 人们对于香烟致癌的认知度已经非常普遍了,但却忽略了另一种比香烟更容易致癌的烟——厨房油烟。上海市前不久公布的一项调查显示:中青年女性长期在厨房做饭时接触高温油烟,会使其患肺癌的危险性增加
  • 爱美有分寸 夏季不染发
  • 夏季是一年中最热的季节,这时候人体阳气外发,伏阴在内,想要安全健康度过夏季,一定要在日常生活的各个方面多加注意,比如,对于那些为了美化自己而经常染发的人群,我就得提醒您——夏季最好别染发!这是因为——染发剂对人的
  • 常喝低糖饮料胖得更快
  • 喝低糖饮料可以在没有卡路里的负担下品尝甜味,不过喝这种饮料还是会让你变肥胖。一项对近500名男女所进行的10年研究显示,就算喝的量不多,低卡饮料还是会让人肥胖。研究发现,每天喝2瓶以上
  • 男人的情感伪装术
  • 世上似乎不乏坚毅冷静的真男人,可当其中的某位成为自己的恋人或先生,女人却惊讶地发现,他其实是个胆小怕事的大男孩。爱一个人,就要让他可以轻松卸下自己的伪装,面对真实的自我而不羞愧。让他明白,你的爱包容一切。
  • 体会语言的“沉睡效应”
  • 有一天,男孩突然对相识不久的女孩表白了:“你真漂亮,我喜欢你。“面对男孩子的突然表白,女孩十分局促。他是不是对任何人都能说出这样的话呢?才认识多久啊,就说这样的话,是不是太轻浮了点?“再后来,男孩再一次对女孩进行赞美并且表白时,
  • 用红豆杉锯末泡水喝会致癌
  • 木材细末泡水也能有保健功能?最近有人将一些名贵木材的锯末用来泡水饮用,称其可以降血脂,还能防癌治癌症。事实是否如此?a.红豆杉能降血脂、防癌?红豆杉属于一级珍稀濒危保护植
  • 固体饮料噱头多 当心添加剂过量
  • 调查发现,市场上的固体饮料大概分为咖啡、奶茶、巧克力奶类,果汁速溶品类,杏仁、核桃、藕、莲子等食物磨粉类,燕麦以及相关产品类,豆浆类,茶类、花粉类等。每种产品(除茶)的成分表中,都含有不同比例和种类的食品添加剂。中国农业大学食品科
  • 销售商揭“人造海参”黑幕
  • 有海参的体形和颜色,却没有海参的嘴巴和内脏,就是这些“海参“让张女士和同事付出了一万多元的代价,上门推销的卖家也从此不再露面。昨日,一位海参销售人士刚看一眼这种“海参“,就给出了“人造海参“的结论,并建议消费者最好不要食用。
  • 肯德基全家桶纸容器被指致癌隐患
  • 增白剂初检结果存疑近日有广州媒体记者从超市随机抽出7个品牌的纸杯,并从一家肯德基选取了一个全家桶与一只可乐杯,一同送往华南理工大学食品工程系进行检测,结果显示,除去两个纸杯基本合格外,其他送检样本在紫光检测仪的照射下,蓝色光斑面积较
  • 大部分醋饮料或是三精水合成
  • 虽然醋饮料被业界看好,但相关的国标却在拉锯中迟迟没有出台。不过业内企业的扩张却成为现实,天地壹号饮料日前曝光行业内幕表示:目前大部分的企业生产的醋饮料都是“三精水“(香精、醋精和糖精)混合而
  • 六防直播油菜栽培风险
  • 直播油菜根系发达、主根粗长、入土深,有利于吸收土壤深层的水分和养分,因而抗旱、耐瘠、抗倒伏能力强。但直播油菜也存在栽培风险,如播期或密度不当,病虫或杂草为害、旱涝或施肥不足等,而造成直播油菜产能低下,严重时则可能导致栽培失败。
  • 蛋鸭何时淘汰最划算
  • 农村一些养鸭户饲养蛋鸭,大多养上三四年,有的甚至一直养到自然老死。鸭农明知老鸭产蛋率低,可仍舍不得淘汰。岂不知久养老蛋鸭,不仅每天要消耗150克左右的饲料,且产蛋很少,甚至不产蛋,使整个鸭群经济效益降低。
  • 羊鼻蝇蛆病的防治
  • 羊鼻蝇蛆病是由羊鼻蝇幼虫寄生在羊的鼻腔及颅窦内引起的一种寄生虫病。临床症状患羊鼻黏膜肿胀、发炎,并分泌浆液性鼻液,后逐渐流出脓性鼻液,带血,鼻液在鼻孔处形成硬痂,造成呼吸困难,张嘴呼吸,磨
  • 核桃树不挂果怎么办
  • 核桃大树不挂果,可以通过高接换种的办法解决,并能产生好效益。核桃大树高位嫁接的主要技术有:树龄选择核桃大树的嫁接一般选择5~15年生,低干、小冠、生长旺盛的实生树。同时对于30年以下的大树和干径在
  • 类畜禽禁用的药物添加剂
  • 目前,不少畜禽养殖者对国家禁止使用的一些饲料药物添加剂不甚了解,出现了违规使用的情况。为此,养殖者除了坚决抵制使用外,在购买成品饲料或复合预混料添加剂时,也应仔细看清产品标签上是否注明含有这些禁止使用的药物成分。
  • 荷花水培 花卉栽培新时尚
  • 荷花水培是在无土栽培的基础上发展起来的更洁净、更高级、更适合产业化生产的一种栽培方式。水培荷花以清洁、观叶、观花、观果、观根效果俱佳,养护方便等特点赢得了爱莲人的青睐,成为花卉栽培的新时尚。荷花水培的
  • 电动车一族如何保健
  • 目前不少城市的电动车一族在增多,在炎热的夏日,无论男女老少,每天“全副武装“,骑着电动车上下班,已经成为了街头巷尾的一道风景。电动车是方便了,可也有不少人发现,各种健康问题也来了,比如最烦的就是太
  • 血管被堵住“撒网”巧拉“栓”
  • 出现血栓,血管被堵了应该怎么办?要么把栓塞物溶解掉,要么把它取出来。因为溶栓比较慢,成功率也差。近日,广西区人民医院神经外科主任肖泉利用血栓取出术,将34岁黄先生大脑深处的血栓“拉“了出来。这种手
  • 宝宝什么情况下看急诊
  • No.1什么情况应该看急诊?1.发热*体温达到38.5度,曾经发生过高热惊厥的宝贝,经过降温处理效果不明显。*出现抽搐、意识不清。2.疼痛*宝贝有头痛表现,如烦躁、哭
  • 汽车内比车外脏10倍
  • 巴西环境卫生技术公司用特殊仪器对空气中的一氧化碳含量进行检测后发现,在行驶的汽车中,汽车尾气源源不断地进入车内,使车内有毒颗粒达到百万分之十五点七,远远高于繁华市区的百万分之二点六,而室内空气中的有
  • 皮肤破损莫用风油精
  • 风油精主要由薄荷、桉叶油、丁香粉、樟脑、香油精组成,具有提神醒脑、解暑避邪、祛风镇痛、驱蚊止痒等功效,是夏日居家、旅行必备的良药,但在使用时有以下禁忌:●孕妇忌用樟脑是风油精的主要成分之一,具有一定的毒副作用,樟脑进入人体后,正
  • 职场“蘑菇定律”
  • 在大森林里,生长着一种蘑菇,它们在艰难的条件下生长,没有人关注它们,所有成长所需的水分和养料,它们都需要自己去努力争取。许多初入社会的年轻人和这些蘑菇的处境相似,因此被称为职场蘑菇。
  • 雷雨天勿用太阳能热水器
  • 随着经济的发展和农家住房条件的改善,大多数农村家庭都安装了太阳能热水器。农户安装太阳能热水器时,为了更好的采光,往往将其安装到室外屋顶上阳光充足的地方,这是必要的。但是,笔者发现农户在房顶安装的太阳能热水器,大多没有防雷设计
  • 弯道行车须谨慎
  • 我们知道,任何道路都不是平坦笔直的,对于驾驶员来说,弯道行车是一种常态。但由于弯道情况比较复杂,视野较差,车身处于相对不稳定状态,因此在弯道行车时要谨慎,特别是在上坡弯道、下坡弯道及盲区弯道,或在风、雨、雪等恶劣气候条件下通过弯道时,更要慎之又慎。
  • 使家居空间翻倍的“魔法”
  • NO.1:客厅空间巧变身1.简易隔架是收纳好助手你可以在客厅里创造出一面独立的储物墙,方便收纳各种物品。杂志、书籍等形状规整的物品,可以直接摆入单元格中;而你最爱的CD、文件、铅笔、水果、零食、零钱等类似杂物都可以通过收纳盒来分类整理,然后再归
  • 常见食材的健康食用方法
  • 同一种食材上不同部位的属性也不尽相同。可别到头来吃下去的部分反而是自己不需要的,那可就前功尽弃了。1.茴香偏阳性,平时怕热多汗的人最好别多吃;所以别把茴香和羊肉、蛋黄等同是阳性的食物一起煮,会火上浇油!
  • 下酒菜有讲究
  • 喜欢喝两杯的朋友要注意:下面四种食物不宜下酒。胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下,会生成有毒物质,危害健康。凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾,而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用,
  • 适宜秋季吃的水果
  • 秋季是寒热交替的季节,经过酷暑之后,人体会因长时间的暑气耗气伤津,机体容易阴阳失调。同时,秋季气候干燥、凉爽,加上体内水分不足,人体易患秋躁症,如皮肤干燥、口干唇燥、咽喉肿痛等。因此,秋季的水果应以清热润燥、养阴润肺为原则。
  • 《科普天地》封面

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