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您现在的位置是:首页 > 《科普天地》 > 2012年第12期
  • 活维生素丸——冬枣
  • 冬枣,又名冻枣。因其成熟晚而得名,该枣个大、皮薄、果肉细嫩、甘甜清香、酸甜适口、风味极佳,含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸,有“百果之王“和“活维生素丸“的美誉。
  • 无酒精红葡萄酒可降压护心
  • 美国心脏协会会刊《循环研究》杂志日前刊登了西班牙一项新研究,常喝无醇红葡萄酒(无酒精红葡萄酒)可降压护心。研究结果显示,心脏病高危男性每天饮用2杯(10盎司,约合284克)无醇红葡萄酒,4周之后血压明显降低,心脏病危险随之下降。西班牙巴塞罗那大学研究人员对67名男性进行了研究,这些参试者患有糖尿病或存在3种以上心血
  • 科学家开发出新癌症检验方法
  • 据圣保罗2012年9月16日媒体报道,一个由巴西和美国科学家组成的科研小组最近开发了一种新的检查癌症患者染色体变化的方法,特别是对于白血病患者而言,这种方法较之传统的细胞遗传学检测技术更加敏感和快速。这项科研成果的论文刊登在《血液》周刊上,参与该科研项目的科学家有美国
  • 晚饭太晚会导致生物钟紊乱
  • 研究人员对小鼠进行的实验表明,晚饭时间越晚,就越容易导致三餐时间间隔混乱。从而导致体内生物钟紊乱,引发肥胖。生物体内的生物钟是由生物钟基因控制的。生物钟的周期与每天24小时相比稍有偏差,但机体会通过光线和饮食修正,从而形成一天的生理节奏。
  • 吃石榴好处多多
  • 石榴除了能止泻润燥外,还有你可能不知道的好处。预防前列腺癌和心脏病。流行病学调查发现,常喝石榴汁有助于预防前列腺癌。此外,喝石榴汁可改善血液状况,进而改善心血管疾病患者的健康。预防动脉硬化。由于人体衰老及不良生活习惯,血管壁易堆积胆固醇等物质,导致血
  • 让强迫症顺其自然
  • 基本上每个人都能在一定程度上支配自己的思想和行为。我们可以开始去想或去做一件事,也可以随时停止去想或做这件事。比如我们可以想某人某句不友好的话,但也可以晃晃头不去为之烦恼;将手洗一两遍以后。自然就会停下来,接着去做别的事。可有些人做不到这样,他们往往不得不去想或做自己本不愿意去
  • 职场屌丝为何总与成功擦肩而过
  • 提起屌丝的形象,很多人脑篅?蹦出的是:矮丑穷的蓝领男性。这类负面的字眼在今年的传播率非常高,如今这个词已经被延伸到女性和部分白领阶层。职场中,屌丝好像就是失败者的代名词,充满负能量。屌丝们,在嘲笑自己的一切弱点时,难道就已经知道跟成功失之交臂了吗?一个资深的“屌丝“必备心理条件:1.自嘲保自尊;2.
  • 青枣是这样变“红枣”的
  • 最近网络上流传一个帖子,帖子称在热水中加入几粒糖精钠,把青枣放入,短时间内青枣就可变成“红枣“。青枣真能变红枣吗?日前,笔者来到了广西出入境检验检疫局的国家农产品安全检测重点实验室,请相关专家进行实验检测,实验结果表明,青枣变红枣并非糖精钠导致,而是热水起的作用。
  • 假保健品假药花样多
  • 鹿茸是锯木粉,天麻其实是土豆,这些假保健品、假药让我们大跌眼镜。日前,在福州首个真假药品展示中心展出中药、针剂、片剂等400多种真假药品,并配备显微镜等检验仪器,假药在真药面前原形毕露。“这是刚刚缴获的假冒感冒药,从批号、电话到说明书、包装都足以以假乱真,只有对比真药,才能发现区别。“福州市
  • 自办宴席饮食安全是关键
  • 在农村许多地区,仍然保留着自办宴席的习惯,每逢婚丧嫁娶、孩子满月、老人祝寿、乔迁新居等红白喜事,都要自办酒席,宴请前来祝贺、慰问的宾客。然而,这一看似“热闹“的场景中,除了容易引发食物中毒等饮食安全事件外,也成为传染性疾病流行的主要原因之一,着实令人抱忧。
  • 动物内脏哪些最毒
  • 相对于动物肉来讲,大多数内脏有更丰富的蛋白质、维生素A、B族和铁、锌、硒等的矿物质,这些营养素是我国传统膳食中比较容易缺乏的,所以有人提倡食用动物内脏来补充这些营养素,预防营养缺乏病。但是近几年又有专家指出,动物肝、肾是代谢解毒的器官,有毒有害物
  • 喝牛奶补钙是真是假
  • “牛奶营养丰富,钙质含量高“,“喝牛奶能强健骨骼“,在人们的思维定式中,牛奶与补钙形影不离。可是,近日美国医师医药责任协会发布的一份向美国农业部建议从“学校午餐计划“中剔除牛奶的请愿书,给“牛奶=补钙“这条公式打上了一个大大的问号。美国医生要求取消儿童午餐奶这份由美国医师医药责任协会发
  • 如何选择有机蔬菜种子
  • 1.有机蔬菜种子种苗基本要求应选择适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的作物种类及品种。在品种的选择中应充分考虑保护作物的遗传多样性。禁止使用化学包衣种子,除非进行包衣的物质是有机农业生产允许的(可以使用微生物包衣种子,以控制各种土传性病害及苗期病害)。
  • 粮菜菇一年五熟立体高效栽培技术
  • 近几年来,江苏省滨海县东坎镇高效农业示范园区采用小麦、玉米、菠菜、豆角、平菇一年五熟立体高效种植模式,每667平米产小麦497千克、玉米646千克、菠菜620千克、豆角730千克、平菇4370千克,获得了粮菜菇的高产高效。一、种植模式要求种植规格160厘米一带,其中畦面120厘米,畦背40厘米,每畦种6行小麦,小
  • 灾害性天气过后温棚蔬菜咋管理
  • 光照管理若连阴雨雪天气后转晴,要使植株有一个逐渐见光和逐渐升温的过程。当太阳出来时,揭开草苫,菜农不要离开温室大棚,要时刻关注植株的变化。在光照后,棚内温度迅速升高,蒸腾量增加,地温较低,根系吸收能力弱,吸收和蒸腾失衡,造成叶片萎蔫,严重时,植株会因生理
  • 如何识别磷酸二氢钾的真假?
  • 有人报料:正常的磷酸二氢钾零售价格在每千克20元以上,可是在好多的农资店中都有一种零售价格在每千克2-4元的磷酸二氢钾,标注的就是磷酸二氢钾,并且含量都在98%以上,厂址电话一应俱全。由于价格便宜,农民纷纷购买。报料人怀疑硫酸镁占主要成分。业内人士说,生产磷酸二氢钾的原料每千克就要8元多,
  • 鱼种安全越冬管理要点
  • 鱼种安全越冬,直接关系到池塘当年和来年养殖的经济效益,因此,秋冬鱼塘鱼种要做好以下防冻防灾措施:●选择网箱越冬鱼种秋季体质健壮,容易适应网箱环境,大水面沉箱越冬,不仅鱼的体重消耗比池塘越冬的少,而且春季起箱后,一般水温5℃左右鱼即开始吃
  • 医患面对面
  • 哮喘病是什么原因引起的?编辑同志:我父亲患有哮喘病,可总查不到引发哮喘的原因,而且病情发作很频繁,时常有烧心、嗳气、反食的症状,在医院检查治疗多次效果都不是很好。朋友说,可能是胃食管反流引起的,是真的吗?江苏如东:牛际民牛读者:胃食管反流会引发哮喘病。胃
  • 吃维生素C 注意5大误区
  • 1.切勿茶水送服我们都知道在吃西药的时候,不能用茶水送服,同样,吃维生素C的时候,也不可以的哦!因为茶水中含有茶碱等成分,会与维C或崩解剂起化学反应。2.切勿饮料送服饮料中一般含有苯甲酸钠,会与维C起反应而产生有害物质——苯。
  • 最易遗传的妇科病
  • 乳腺癌遗传度:患病率比常人高7~8倍乳腺癌是一个具有明显遗传特征的疾病,如果一个家族中不止一人患有乳腺癌,就应当怀疑是否为遗传性乳腺癌。诱发环境:遗传性乳腺癌的家族史可表现为两种形式:一种为母亲患乳腺癌,女儿亦好发乳腺癌,发病年龄小,常发生在闭经前,多为双侧性;另一种为母亲未患过乳腺癌,但在一个
  • 精液检查的三个误区
  • 误区一:男方身体很健康,精液检查不用做。受传统的封建思想影响,觉得生不出孩子是女方的事,丈夫总怪妻子“一块盐碱地,种啥都不长!“所以,有许多不育夫妇治疗多年,但一直是女方在医院奔波,男方不愿做最基本的检查。误区二:如精液检查结果正常,那就是女方的问题。
  • 收腹带的正确使用
  • 许多新妈妈为了保持优美的体形,刚生完孩子就戴上腹带,或穿上紧身内裤,认为这样就可以把撑开的胯骨收回去。这种做法是不科学的。子宫收缩需要一个过程,立刻束腰紧腹会造成腹压增高,引起子宫脱垂、子宫后倾后屈等症状,可能会诱发盆腔静脉瘀血症、盆腔炎、附件炎等。腹带真的有减肥的作用吗?
  • 不可不学的摄影技巧
  • 摄影与创意和个人风格有关,这就是摄影之所以有趣和受欢迎的原因之一。本文为大家介绍几个摄影技巧,如果你是一个新手,这些技巧不可不学。慢速快门摄影慢速快门摄影总是能带给人惊喜。通过调整快门速度,你可以拍出预料之外的精彩照片。特别是运用慢速快门,你可以表现出你所从未见过的世界。拍摄技法要学习神奇的慢速
  • 洗衣的5个误区
  • 1.一水洗到底有些人在洗衣服时,为节水,通常是先洗内衣裤,然后洗外衣,再洗袜子等杂物,一盆水洗到底,又脏又黑。这样虽然保证了部分衣服的洁净,可是最后洗的衣服污染很严重。特别是袜子和女性的内衣裤混洗危害更大,会引起女性妇科疾病。2.长时间不清理洗衣机有些人家的洗衣机从不清洗,只
  • 老人该慎用的小家电
  • 现代人的生活离不开家用电器,但如果使用不当,也有可能对健康造成损害。尤其是老人,随着身体各项机能衰退,对一些新型电器的适应性也会变差。所以,中国家用电器研究院综合检验部部长鲁建国提醒,子女给爸妈买电器,一定要谨慎。一、按摩椅、电动按摩器容易伤骨与人工按摩不同的是,按摩椅虽有几个触点,但不能选穴和
  • 夫妻相濡以沫之道
  • 婚前沟通流畅,婚后却非常难于沟通。最大的原因在于心态,婚前都认真的听对方说,放下自己的事情给了对方说话的时间,可是结婚后却都喜欢忙着自己的事情,希望别人给自己时间,自己却没有给对方时间,冲突自然就发生了。夫妻要沟通的好,也是有技巧可以学习的。第一,沟通必须有诚意。没有诚意光有技巧是不会有效果的,这只会
  • 挑选布艺和实木家具有诀窍
  • 随着生活水平日益提高,“家“并不仅仅存在于其功能性上,还要求有视觉和整体上的享受。有专家提出“先买家具后装修“,因此,整个“家“的风格如何,挑选家具是关键。但有很多消费者往往是跑遍全城大小卖场,总难找到自己想要的那一款。该如何挑选家具?布质家具由于布的花样多变,搭配不同的造型,风格更趋
  • 药食同源话莲藕
  • 我国民间素有“荷莲一身宝,秋藕最补人“一说。经常食藕,能起到清热凉血、健脾开胃、润燥止渴的作用。同时,莲藕味甘、性寒,具有清热解毒、生津止泻、益血补髓等作用,而藕易于消化,适宜老少滋补。毫无疑问,莲藕成了秋令时节的大众餐桌上的一道家常菜。营养功效健脾开胃莲藕含有丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、铁等微量元
  • 甘薯美肴四款
  • 绣球薯圆原料:甘薯400克,熟火腿丝15克,熟笋丝20克,冬菇丝15克,绿菜丝3钱,熟鸡丝15克,精盐、味精、水淀粉各适量,熟猪油25克。制法:甘薯去皮,用盐水浸泡片刻,上笼蒸熟后用刀面压成泥,加少许盐待制。将五丝拌匀后放盘内,用手将薯泥挤成乒乓球大的薯圆,放在五丝上
  • 冬季滋补养生粥
  • 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。
  • 《科普天地》封面

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