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您现在的位置是:首页 > 《大武汉》 > 2012年第02期
  • 用梦想、美食,迎接2012
  • 2012新年到了。当这个以若干预言闻名的年份以秒速向我们靠近时,它脱去以往农历新年的沉暮之气,带着活色生香的“2011武汉最受欢迎50餐馆“评选榜单,乘着武汉纪录片导演范立欣的处女座《归途列车》迈进龙年。如果一切真如玛雅日历的预言,那我们愿意对他们说声再也不见,海啸、本拉登、欧洲债务危机、堵车……和这本杂志一起,迎接一个更加崭新的周期。
  • 梅子山
  • (A版)月湖是上帝馈赠给汉阳的一首诗梅子山就是睡在湖边的一首词据岸边那些草回忆李白、苏轼都在湖边走过月亮照过的地方可以捡起诗句风来,树用叶子朗诵一遍水来,涟漪用浪花朗诵一遍
  • 平等·成就·未来——百度推广十周年公益行武汉站活动纪实
  • 秉承百度“帮助人们平等的获得所求”的理念,让偏远贫困地区的孩子们在我们力所能力的帮助下获得正常学习的机会,让身处大城市的客户朋友能借此公益活动收获一份难得“心灵之旅”。12月9日,由百度湖北营销中心——武汉百捷网络服务有限公司主办,蕲春县团委,中国麦田计划武汉分社联合协办的“平等成就未来一百度推广十周年公益行”活动在湖北蕲春县管窑镇元丰山小学IJ~fJ开展。《大武汉》杂志的小编有幸全程参与了本次活动,下面就请大家随我一块儿去感受活动的气氛吧。
  • 美国重返亚太
  • 新年伊始,美国总统奥巴马在白宫发表讲话,公布了美国新的军事战略。未来一段时期,美国将削减在欧洲的驻军,把军事重心重新转移到亚太地区。观察人士认为,这是一份美国“重返亚太”的宣言书。这份号称要给亚太地区带来”和平与繁荣”的报告,实际上正在扩散紧张氛围,加剧地区对武力的焦虑,并释放出令人不安的信号。
  • 撬动你的异想,博世家电龙年冰洗红火套装耀眼出袭
  • 末日还是吉日?砸碎焦虑,释放想象,博世家电冰洗红火套装带你萌动20121即日起至2月10日。博世家电倾力奉上“龙年红火套装”组合,让消费者在结束沉闷的旧年、新年来临之际拥有属于自己的“不异想。不天开”大礼。在此期间购买博世三门玻璃门冰箱或无框玻璃对开门冰箱任意一款,搭配快洗族大容量洗衣机,就有惊喜好礼;此外买博世指定金属套装组合,即可获赠博世指定专业酒柜。这也是博世家电在继十一促销之后。再度打晌的“与众不同选博世”的促销重弹。
  • 2011影像回顾·国际
  • 2011年8月16日,俄罗斯总统梅德韦杰夫和总理普京在俄南部阿斯特拉罕地区度假。两人一起垂钓.在9月举行的统一俄罗斯党代表大会上,梅德韦杰夫提议由现任总理普京参加于2012年3月举行的总统选举:普京则表示,如他当选总统,梅德韦杰夫将出任总理。
  • 2011影像回顾·武汉
  • 2011年10月10日晚,湖北省暨武汉市纪念辛亥革命·武昌首义100周年大型晚会《世纪之光》在首义广场上演,百年历史风云犹如一卷画轴,徐徐展现在观众面前。叶茂林摄
  • 慧选移动·慧幸福
  • 序:2011.总有一些改变iL我们幸福一年光阴,造就万千变化,或因人,或因事,或因物。有些改变让我们无奈,有些改变让我们焦虑,有些改变让我们兴奋,有些改变让我们痛苦,当然,也总有一些改变让我们幸福。当我们放下心结,让纠结的成为浮云,找寻身边容易被忽视的生活细节,会发现,在这个冬天,拥有一个温暖的理由其实很简单。不管玛雅人关于2012的古老预言是否会显灵,2011都已经义无反顾地匆匆走过了。
  • 微盘点武汉2011
  • 与起碎碎念的那些网事
  • 6月18日武汉大雨导致全城内涝,微博上出现最无奈的话语:最浪漫的事情是陪女朋友在武汉看海,各大院校普遍被淹,爱玩的“童鞋”在操场上尽情畅游,至于是否有人在操场上摸到武昌鱼不得而知。网友在描述武汉水浸的尴尬时,调侃道:这是一个神奇的城市,武一汉一江~城!不用出门观海景,不用花钱任你游。武一汉一江一城!O元体验世界最大水上世界,一个雨伞能捞大鱼,一个神奇的城市。
  • 句句惊心
  • “黄石那么多人倒下了,我还在。”——网帖爆黄石一医院副县级领导女儿开奔驰挎名包炫富,其母称不怕检察院来查。“档次高了,生活难了!”——《人民日报》批城市建设“贵族化”倾向。
  • 网友卖萌入门手册
  • 蓝精灵体【语体出处】《蓝精灵》这部电影引发集体怀旧热潮,更多网友找到了一个最大的潜力点:蓝精灵主题曲。通过改编歌词,出现了“蓝精灵体”,以至于被各行各业的网友们改编成了吐槽专用体。【格式】在__的那边__的那边,有一群__,他们__,他们__,他们__,他们__欧!__的__,他们__,既__又__,他们__。
  • 2011武汉最受欢迎50餐饮
  • “您家吃了有?”曾是武汉人见面的问候语。现在。这句话虽已淡出江湖。“吃”却依旧是武汉人的接头暗号。陌生人碰面,一家馆子能拉近彼此距离。比如。分享下午5点搬塑料凳等渝家小馆的悲催经历,在今年特别能引人共鸣;故人重逢,一家馆子能重温共同的记忆。比如.你还记得东湖之畔的小观园或沙湖之滨的同学酒家吗?定能激起一票人心有戚戚。
  • 口味堂
  • 记者手记:剪纸、泥塑、青花瓷,民俗朴韵如今装入民国风的外壳里。遥想当年,销量过百万的鱼头确立江湖地位;俯看今夕,口味菜、家常菜愈加精致。专业评委点评:口味堂的包子,让人不能忘怀。——徐家莹开了多年的老店,装修是古朴典雅的中国风,莱式多,口味较重,不能吃辣的人最好不要去!但是对于大部分武汉人来说,这里的菜都是那么的勾人食欲,所以经常人满为患。口味鱼头鲜香嫩滑,分量大,每桌必点,覆盖在鱼头上厚厚的剁椒也分外味美,吃到最后,再把菠菜面倒进剩下的汤汁中,嗯,筋道、咸香,那滋味!别提有多满足了!嫌辣的话,再来扎绿豆浆,营养解辣两不误!其他几样家常菜做得也很到位,手撕包菜、豆角烧茄子、干锅土豆片……会吃的食客基本上来则必点。——杨玲莉
  • 恩施电网汉办年前吃年肉,年后盼社饭
  • 到过恩施,尝过朴素的土家菜,反而对它家生出更深层的敬意来。一则食材讲究,不仅坚持从恩施运输当地食材,而且挑选细致,腊蹄子不用工厂化的批量货,而是挨家挨户收来农人的手工品;二是固守品质,连泡菜坛子沿口的水都是清亮,“两天洗一次坛子。坛子干净,泡菜才好吃”;腊味问,控制温湿度,负责人还不放心,送腊肉到武汉产品质量监督检验所检验,拿到合格书,心安了。
  • 棒约翰让这个新年甜蜜多一点
  • 农历新年就要来了,在外工作的人终于可以回到武汉,见见朋友,畅聊一年发生的大小趣事。最惬意的时光,就是和朋友围坐一桌,尝着美食,大侃八卦。温馨的棒约翰在春节来临之际,推出了蜜汁叉烧比萨,同时有两款套餐可供选择,让大家有了聚餐好去处。
  • 熙园1号
  • 记者手记:白浪翻滚,火锅多半吃的是热闹。它不远千里引进黑龙牛肉,终于把光彩还给食材。红润肉底绽放朵朵雪白脂肪花,视觉美入喉转作舌尖乐。专业评委点评:明星老板的光环让这里增添了些许神秘色彩!总让人有些太高档的感觉,轻易不敢入内。目式极品雪花牛肉果然名不虚传,洁白脂肪均匀分布在每一块牛肉上,恰如一朵朵晶莹剔透的雪花,看着都是一种享受,下锅之后,变色就可以吃了,超嫩,有那种入口即融的感受,让人过口难忘,嚼了完全没有肉渣,不蘸酱吃有牛肉本身的油脂香气,很缭绕,令人回味,配上海鲜豉油,又是另一番滋味f最贵的霜降牛肉,原汁原味的鲜嫩口感确实不是一般牛肉可以比拟的。虾滑也是必点食材,新鲜Q弹带劲!火锅汤底也是其美味根源,这里有10几种汤底可以选择,什么人参灵芝啊、猪骨、甲鱼之类。紫砂锅盛汤,汤端上来白如鲜奶,味道鲜美,没有味精味道。
  • 乔家大院
  • 记者手记:一道院墙,隔开喧嚣,预留独立,也让农家莱有了”品”的可能。当玻璃天顶落满梧桐叶,院里老石墩沾了寒气,揭开吐白气的小高压锅,粉蒸肉噙着些许油,融化了。专业评委点评:八一店门脸不大,但是很有特色,复古感的外墙挂了很多大红灯笼,入大门后,拾级而上,里面别有一番天地,典型庭院式装修风格,清幽别致,古朴优雅,穿廊而过,酒店全部进餐区为包房,装修古香古色,颇有中国风韵味。有湖北菜,也有海鲜供应。
  • 顺德鱼庄顺风汤馆姊妹店,鱼生莹白、够弹牙
  • 下午3点半,空运的顺德活鱼进了店,其中名声在外首推脆皮黑鲩。当黑鲩长到5至7斤,转入集中圈养,它们的食物变为蚕豆。目复一日,最大能长到17厅。超过12斤即为大鱼,连鱼鳞也成为难得的美味,白灼食鲜。一鱼多吃,至多可有11种,但每种分量不多。通常择其要,挑三四种。顺德鱼生不输日本刺身,且选料为河鲜。活鱼下刀,令它在水中游动脱尽血水。解刀鱼生,晶莹薄透,不带丝毫血色。干冰盘中,难分冰与肉。配鱼生的料有10种,夏天独有柠檬叶丝,透回甘。
  • 熙园1号美味与健康共享
  • 车来车住的八一路上,有家主打正宗雪花牛肉的火锅店熙园1号。与热火朝天、人声鼎沸的普通火锅店相比,这里幽静高端,气派十足,非常适合商务宴请和家庭聚会。丰盈的油花均匀的分布在每一块雪花牛肉上,有着大理石般的美丽花纹,牛肉手工切片后涮,不仅品味到极品牛肉的鲜嫩本色,经过烫煮水分也被牢牢锁住,保持了原汁原味,入口即融的感受让人过口难忘。极品雪花牛肉色泽红润,脂肪与牛肉之间的纹理细腻有致,每片都经过厨师使用专业刀具手工切制。开放性的厨房还能对制作过程一趟究竟。
  • 红鼎豆捞
  • 记者手记:豆捞风靡全城的推手之一。相隔数米,亦能闻味寻径找到它。鲍鱼鼎汤,鲜吞舌,喝完汤还不过瘾,有人打包带回家泡饭。专业评委点评:餐厅氛围热闹而不嘈杂,汤汁醇正,食材鲜活,清淡养生。——卢永良后来居上的红鼎豆捞,以它周到的服务、出色的菜品、丰富的调料、上好的顶汤、温馨的环境一下成为“武汉美食家的福地”,武汉人是最挑剔的,红鼎豆捞能让挑剔的武汉人折服,在短短的数年时间里名扬三镇,就说明了一切。——陆鸣
  • 戈雅牛排法餐厅
  • 记者手记:当每道菜变成仪式的一部分,被吊起的好奇心和受尊重的味蕾握手摇摆。它是法餐的普及课堂,也让世人再认识牛排,五成、含汁,刚刚好。专业评委点评:正宗西餐,洋味十足,尽享法国宫廷感受。菜品精致、味道正宗、环境幽静、服务优雅,是在武汉不多见的西餐厅之一,是家人团聚、朋友小聚、情人相聚的最佳场所。——陆鸣最初以百元正式七道餐,向武汉人普及了正宗传统西餐构成,秒杀了市面上众多西式简餐。生意日渐兴隆,成为年轻人浪漫日子首选地,如今已逐渐成为武汉的求婚餐厅。——张庆
  • 这一餐,将成为她记忆中的电影海报写给戈雅的一首诗
  • since2007青年路旁低调的一扇门“戈雅牛排法餐厅”那是武汉人开始品尝优雅法餐的“元年”从此,在喧嚣急躁的武汉,也有了法式的浪漫优雅:金丝绒高背椅、高脚铜制烛台、轻纱慢舞玫瑰香氛、B小调、贴耳暗语、微熏浅笑让如绸的黄油、如血的红酒、如涛般}青意都成为人生这部重要电影的部分
  • 百帝园正统韩国料理
  • 记者手记:武汉最早的韩国料理店,总厨是韩国人,选材、用料都比较讲究,保持韩国料理原味。专业评委点评:在众多的日韩料理中,百帝园独树一帜。烧烤炉卫生,服务热情到位,韩式莱肴口感纯正。韩国老板有空总站在门口笑容可掬的向衣食父母打招呼,这和中国老板从不和顾客见面(除了领导和熟人)形成鲜明对比。——陆鸣除了好味道,好氛围更会好心情。——徐家莹
  • 巴厘龙虾馆
  • 记者手记:武汉人对小龙虾的热爱体现得淋漓尽致,一只虾做法多样:麻辣、干煸、十三香、椒盐、炒虾、黄娴、泡椒……各种做法各有其美妙之处。专业评委点评:味道靠谱,老板也靠谱。——徐家莹这家可谓是武汉龙虾做法最多最全的一家虾店了。招牌的咖喱龙虾去头抽筋,味道够绝:个头生猛的油焖龙虾味道正宗,虾黄很多,后劲十足,叫人过瘾;蒸虾蘸料是一绝,辣椒的香味绵香悠长,其他葱烤、啤酒等口味也各有千秋。凉面也超赞,面很筋道,味也很足。别看店面小,环境一般,可每次去都要排好长的队。——张先锋
  • 啫啫021法式铁板烧
  • 记者手记:老板娘对食材十分讲究,顶级鹅肝、进口牡蛎、德国啤酒……围着铁板台,师傅从容凝神地烹饪,香气四溢,观赏细品酒酣意浓,这里充满了如日剧《深夜食堂》般的温暖。专业评委点评:回头率和忠诚度奇高的馆子,真正诠释了铁板烧的魅力所在——纯正的食材。无论是牛肉、鹅肝还是银鳕鱼吃过它家之后,很容易就曾经沧海难为水。——张庆
  • 金色雾都四川传统菜肴来贺年
  • 开店14年的川莱老馆,老板娘、厨师、服务员都说着亲呢的四川话。老板娘重庆人,做得一手好菜又好琢磨新菜,经典莱越来越多又受食客喜爱,店里常年是“新菜不断上,老莱下不了架”的情况。芋笋鸭条、辣炒蜂窝肚、生煎鸡翅是这季推出的新菜:鸭腿块与魔芋莴苣及店里泡制的泡菜一起烹制,鸭肉鲜嫩带着泡菜香爽;蜂窝肚是牛肚靠近下方的一小块,食材难得,外观形似蜂窝口感细嫩,经淡卤后和洋葱香芹炒制,卤香味、香辣味相交融。
  • “嗜嗜021法式铁板烧”一家餐厅的《傲慢与偏见》
  • 是不是与法国沾边的餐厅.总让人炭以为傲陧它们窄长的玻璃门怎么总是紧闭着是不是价格不菲的异国菜单,总让人有偏见它们的味道是否值得花这个价钱
  • 四川鲜鱼馆
  • 记者手记:地道的川味酸菜鱼,店面虽小,但不,愧川菜的饕餮美味。大众评委点评:味道最正宗的川味酸菜鱼。——张岂赫很喜欢吃里面的酸菜,酸的味道很正,没有很多酸菜那种怪味儿。川味凉粉是每桌必点的小菜,凉粉晶莹剔透,上面铺着很多通红的辣椒,淋上辣椒油,很Q很爽口。——欧阳悦鸣可能是武汉最好吃的酸菜鱼,鱼肉滑嫩爽口,汤浓而不稠,酸麻却不失清爽,鲜美的味道绝不是调料能做到的。——电韩文小涛现杀活鱼,鱼片稍用力就破,嫩如豆腐。——电廖雅纯
  • 老俩口家常菜馆
  • 记者手记:汉阳最早做家常莱且能生存下来的餐厅,有10个年头了,莱品以便宜和好味道著称。专业评委点评:家常菜以朴实发光,所以,吃一口它家的炸三元,就着脆爽的泡菜,胃就被打败了,舒服。——张庆
  • 琥珀餐厅
  • 记者手记:不在露台即在花园,它身旁总有风景。那不勒斯薄饼比萨和意面惹人流连,收官的甜品更震撼,有米其林评星的巧克力杯,还有传奇的苏弗里。大众评委点评:首家店开在武汉天地,这家分店开在了K11,气氛感觉截然不同,这家店以轻松舒适的欧式酒吧风为主,西餐出品质量很高,食材很讲究。主菜与甜点是特色,随便点份海鲜意面都能吃得十分满足,另外甜点一定不要错过!——菜小奕
  • 琥珀餐厅苏弗里来了,让舌头跳起来
  • 钻进私密花园玩“躲迷藏”,它仍旧逃不过饕客的火眼金晴。除了超高性价比,它还是“三合一”,餐厅、咖啡厅和酒吧融于一体。“意面+披萨”足以秒杀各种挑剔。螺丝面、蝴蝶面、宽面、两头尖、传统面、扁平面,海鲜汁、奶油汁、番茄汁,随性和想象力撞击,就是一碗好面。入门级不妨选老外常常点给孩子的——传统意面配奶油芝士培根汁,巴马臣芝士和新西兰安佳奶油调咸汁,干酪的奶香和柔滑的奶味融于一体。意面蓬松笼起,托起芝士粉和芝土片。卷起团塞进嘴巴,呼出的是奶香。
  • 武汉玉树临风精品酒店
  • 来自加拿大的George Vanyi先生,此前曾分别就职于多伦多四季酒店及纽约米其林餐厅,现担任玉树临风精品酒店曦·餐厅主厨。他将现代欧式美食的烹调理念带到武汉,确保食客能享受到食物本身的美妙味道。他是杰出的创意家,精心设计的美食奇迹让人为之着迷,带给客人超越感官的体验。每一道菜都是独一无二的杰作。
  • 满旗楼
  • 记者手记:天寒,钻出的馋虫第一想念的即是北方味的涮羊肉。所谓“汤”,不过是清水,几粒枸杞几段大葱,铜锅木炭慢慢煮。愣是因它,羊肉格外鲜,且无膻味。专业评委点评:地道的涮羊肉、烤鸭、京东肉饼,一下就把我们带入到老北京。虽然现在服务员已经没有老北京跑堂的那声京腔京韵了,但是菜品绝对京味十足。好一口涮羊肉的主儿,这满旗楼绝对是最好的去处!——陆鸣
  • 老房子春江花月
  • 记者手记:徐东桥下,武昌川味地标搬家了。不亲水却更具艺术范儿。自新派川菜起家,起承转合玩出油、麻、辣精准契合。石锅中一抹青椒绿,清香了牛肚,辣了黄腊丁。专业评委点评:环境布局别致,明亮典雅,是一家地道的川莱馆。有川家精髓,够麻辣!——卢永良如果你吃惯了婚宴,还对下一次婚宴的味道抱有念想,你一定是无可救药的乐观主义者。但是有一次到老房子,此观念被迅速颠覆。台上一对新人例行公事,台下一众亲朋大快朵颐,心想:送出去的人民币,总算实实在在地吃回了一些。——张晓峰
  • 房陵农家
  • 记者手记:无油花的汤包裹米黄土鸡,浓至极致,倒生出“清”。鸡肉还嫩,却引不起兴趣,因为入骨的鲜早已融进汤里。别把汤饮尽,留一点煮面,慢慢回味。专业评委点评:好吃而不贵,真的很不错。——徐家莹主打农家土菜,最爱这里的土鸡汤l房县土鸡汤营养滋补,口味独特,鲜美无比,令人回味无穷,汤中可以根据自己喜好配香菇,也可以选择苕粉。不仅鸡汤好喝,连鸡肉也很细腻鲜嫩,一般食客都会在喝上好几碗鸡汤后,把这里另一个特色主食--“火烧馍”掰成小块浸在热汤里,本来外焦里嫩的火烧馍吸满鲜美鸡汤后,那滋味真是无法形容!另一个颇受欢迎的菜是炝生莱,口感爽脆,
  • 西藏印象
  • 记者手记:进门献上洁白的哈达,对雪山的想象和西藏的憧憬瞬间落地。西藏莱粗放,也自然,大口吃肉,卖力嚼,配合食物,身体回应原始的欲望。专业评委点评:店老板是地地道道的西藏人,一楼大厅很大,可以围成一圈跳锅庄舞。唐卡、经幡、青稞酒、酥油茶、大块大块的牛羊肉,总之雪域风情很浓。去过西藏的,会勾起许多回忆:没去过的,可借此满足一下对青藏高原的想像。——张晓峰
  • 上井日本料理
  • 记者手记:两年前它从上海来到武汉,“日本风格,台式风味”融合台湾味道的日式料理更贴合华人的胃。专业评委点评:特别推荐他的焦糖布丁。——徐家莹对武汉人来说这里是比较新鲜的,上井日本料理是比较有特色的,如果你很喜欢吃海鲜,这个地方是不会让你失望的。特别推荐一下里面的三文鱼,三文鱼腩,金枪鱼,确实是不错的,口感没得话说,牛肉刺身很棒,新鲜,血腥,生猛;天妇罗就是目式的油炸食品,做的还不错呢,外酥里嫩,挺好吃的。——张先锋
  • 赛江南艺术餐厅
  • 记者手记:红色玻璃镶嵌的仿古旧建筑里,高挑空间大气享受。精品湖北菜讲究装盘和营养。专业评委点评:营养、时尚,装盘精致,是艺术和美食的完美结合。——卢永良艺术餐厅顾名思义有着浓厚的艺术氛围,赛江南以它独特的装修风格、独特的经营理念,在武汉餐饮界独树一帜。——陆鸣躲在阳光钱柜和湖锦的后面,酒店内的环境很好,很幽静,装修很艺术非常漂亮,颇有些小资情调,菜品精巧细致,但感觉特色不明显。只记得“辣得跳”很猛,入口时并不觉得很辣,忍不住多吃几口,过会就会感觉到猛烈的辣味,但又忍不住再去吃,直到吃得嘴被辣翻!石锅大虾很受欢迎,虾子鲜嫩蛮好吃;藕饼很地道,外酥内软;蜜汁牛仔骨不错,肉嫩带点甜。服务很周到,让人舒服。——杨玲莉
  • 国民半条鱼
  • 记者手记:实惠地道的小店,环境和之前比有所改善,是工薪族请客吃饭的好地方,不愧国民二字。大众评委点评:做了18年的家常菜馆,餐馆几经易址。最初以清蒸半条鱼闻名三镇,莱价超便宜,一直是武汉人的食堂:——樊萄艳
  • 珈境餐厅
  • 记者手记:餐厅精致优雅,靠窗卡座拥有水景视野,很有情调。将苏川鄂粤等菜系改良创新,出品创意中国莱。专业评委点评:是家有景观位的时尚餐厅,武汉的精致+时尚餐厅里面,这个算是不错的一个有情调的位置,有点小资。主打杭帮莱,川鄂湘粤皆有之,出品精致可口,不过火候不错,比较代表的是外婆红烧肉这样考验厨艺的莱,他家算是做到了肥而不腻瘦而不柴,打底的脆皮豆腐味道也十分惊喜;菠萝油条虾点击率颇高:龙井虾仁Q甜爽口。服务也恰到好处。总之,是吃环境的不二之选,消费自然不低。——张先锋
  • 楚灶王大酒店
  • 记者手记:经营鄂莱为主,沪浙菜、粤菜、湘川JII菜及西餐菜品并举。推行绿色餐饮、文化餐饮与健康餐饮汉味早茶、粤式晚茶口碑都不错。专业评委点评:装修敞亮大气,很有文化氛围,汇集五大菜系,菜品丰富,宜聚会宴请。——卢永良店名大气,店如其名。在餐饮业竞争激烈的今天,楚灶王顺风顺水得力于灶王坐镇。菜品一流,价格适中,而且是武汉不多的几家做晚茶的餐饮,可见他的实力与理念。——陆呜
  • 味藏日本料理馆
  • 记者手记:典型日式居酒屋的感觉,包房设计有榻榻米,厅堂散座也设有保护隐私的卷帘一切都带着浓郁的日式风情。出品精致可口,服务员日语流利。大众评委点评:正宗的日式料理,米是我在武汉吃过最好吃的了,是“活米”,非“死米”,醋的甜酸度也是调配的很好。鸡肉亲子饭则是因为鸡肉、蛋、米还有酱汁配搭的相当好,所以有时候光吃酱汁捞饭都很满足。——@小酥酥永远是17
  • 渝家小馆
  • 记者手记:深藏巷弄挡不住它的人气,还没到点开门,门口已有提前1个多小时排队的食客了。分量大、川味香辣爽快。大众评委点评:喜欢这家的一鱼香肉丝、麻辣牛肉、毛血旺。——刘扬喜欢他家铺天盖地、排山倒海的辣椒。——@蕾倩从招牌麻辣牛肉到鱼香肉丝,跟满盘辣椒战斗完,悟出:辣椒很到位,一直很销魂。——文子女侠
  • 伊莉维尔
  • 记者手记:若迷恋甜品的色彩,很容易把时间和胃口挥霍在下午茶。其实,诱人的何止甜点,还有很正的意大利餐,意面尤其赞。专业评委点评:橱窗里精美的糕点像是艺术品,让人垂涎欲滴;五彩缤纷的马龙卡小饼干让人着迷,外表吹弹可破、内里是绝妙的层次感。提拉米苏香浓有余,入口微甜不腻,能吃到对甜品的所有幻想。虽然价格小贵,但值得品尝。——张先锋
  • 荔晶时代餐厅
  • 记者手记:餐厅环境典雅宜人,粤莱川菜为主,菜品口味讲究不放味精不勾芡。专业评委点评:宛如世外独立的静谧场所,舒适啊l菜肴清爽,是值得推荐的绿色美食店。——卢永良
  • 小贝壳酒楼
  • 记者手记:十多年,院子大了,店面精致了,当初那股亲热劲却淡了。趁天还未凉,微风起时,坐在阳伞下,嗅着大白刁的干香,熟悉的满足感,14年的老菜。专业评委点评:大众消费永远是餐饮最大的卖点,小贝壳深得其道。以地道家常菜为主,做出上好口味。店不大,名声不小菜不贵,味道不错!——陆鸣酒楼从小做起,越做越大,越做越好。不变的除了味道,还有老板的待客之道。——徐家莹
  • 香梅滋补酒家
  • 记者手记:老宅子本是光阴的传奇,无需矫情修饰,自然而然打动人心。偎进柔软的沙发,说什么都多余,安静吃饭,恣意幻想,情节会透过味道钻进脑袋里。专业评委点评:家庭式的酒家,浪漫温馨,服务周到,养生滋补。——卢永良这是一个言必谈药膳、食补的当下。先生何祚欢说:真正做到食补的最高境界其实就是,食应时之物。从业者应做到给食客端上来的是百分之百的诚意,亦把厨房当药房。“香梅“堪称典范。——陈阳
  • 武昌城
  • 记者手记:不循成功旧例,粗茶淡饭真做出“一店一格”。武昌城承载厚重,却不给人压力。分寸感在菜品延续,珍珠丸盛在小笼屉,刚好一口,成、糯记在心里。专业评委点评:古朴不失华丽的装修风格,贴心的服务,是吃湖北菜的好去处。——卢永良
  • 四季恋餐厅
  • 记者手记:一叶知秋,举手投足间,它营造着领略风景的心情。当光谷店的太空白、红恋店的波光、汉街店的鸟笼都变成眼底的风景,悟出沪上精致还需一把火。白瓷煲里躺着温润的外婆红烧肉,齿间融化的柔软。专业评委点评:环境简约大气。新派的上海菜,精致好看,令人食欲倍增。——卢永良
  • 四海一家
  • 记者手记:500种无国界料理,足以实践“扶墙进、扶墙出”的至高境界。虽然值回票价应主攻刺身和哈根达斯,但个人推荐,不可错过三样粤式小点——虾饺、排骨和凤爪。专业评委点评:传说中的武广摩尔城四海一家,惟有用目光去赞美;唯有用舌头去赞美:唯有用在每个档口前的流连去赞美…自助餐中的航母落锚武汉了,不拒绝她的诱惑……——陈阳
  • 深巷口味馆
  • 记者手记:曾记否,宝马巷口抢道,为的是烟熏腊味?还是酱椒鱼头7深巷里的它慢慢向外走,跨江到了青山闹市的街头。不变的是,老板经常下长沙,把湘味流行带回家。大众评委点评:鸡汤水饺,炭烤鱿鱼,物美价廉,鸡汤极其鲜美,鱿鱼香辣诱人。——李雨白
  • 潘家大院
  • 记者手记:灰砖照壁,红灯笼,已然是高楼大厦中的风景。移步换景,进入正题,北方院落卖的是家常莱。凉的有,蒜泥拍香了白肉,热的有,五花肉烧香了鳝鱼筒。专业评委点评:“潘家大院”酒店已举办了三届重阳节感恩公益活动,今年重阳带着189名老人游江滩、尝重阳糕、品菊花茶、吃“百叟宴”,共同在重阳节出游祈福。做人尚能如此,做莱亦能如此!——陈阳
  • 丽华园
  • 记者手记:非一眼惊艳,却是渐八佳境的慢热型。流水润了石头,古色古香的意境溢满厅堂。有人因婚宴初识它,印象不错,便有了第二次、第三次,恋上湖北味道。专业评委点评:有小桥流水的意境美感,甜品很让人回味。——卢永良属大店里我喜欢的型。做了十多年,位置都偏,分别在青山和沌17。环境好,菜品用心。
  • 锦庐
  • 记者手记:栖身五星酒店,集东西餐饮文化、烹饪技法干一体,将国际流行菜色和中莱兼容并蓄。大众评委点评:全武汉仅此一家,另一家在上海。最喜欢这里的腌笃鲜,地道老上海的做法,汤汁鲜甜:蜜汁熏鱼也不错,外酥内嫩,吃下喉有种微微的酒香:有上海菜情结的人不妨试试上海菜泡饭,很管饱,并且米饭香糯,浸透了莱的清香。锦庐的环境不用说了,宴请和朋友聚餐都是不错的选择。需要注意的是这里有15%的服务费。——菜小奕
  • 君和子悦
  • 记者手记:素食茶馆,20年粤菜经验主厨对食材很是严格,莱品以高端菌菇、虫草燕窝为主打,养身养心。专业评委点评:用吃法式大餐的方式吃素食,以女性特有的心思来料理专属你的素食宴请。从各个渠道臻选优质食材,进行全新组合与搭配的创意,就是对贵客的最好礼遇。——陈阳
  • 金色雾都
  • 记者手记:十多年老店口碑相传,入座就餐茶馆般轻松惬意,川菜川音都是风情,经典菜很多。专业评委点评:川鄂湘莱做得好的厨师,在武汉不愁找不到工作,其中川莱又毫无争议地人气最旺。在美食街上,川菜馆子永远在等位。目前做川菜馆子中,金色雾都这家老店的味型和菜品,已经受了武汉人民舌头的检验。——张庆
  • 金钱豹国际美食百汇
  • 记者手记:拥有140米超长料理餐台,集400多种国际美食于一体,部分餐位还有临江景观视野。专业评委点评:新兴的自助餐厅,汇集各路美食,招来八方宾客。原料正宗新鲜,海鲜品种繁多,引领自助餐饮新潮流。——陆鸣
  • 金马门国际美食百汇
  • 记者手记:可容纳750人同时进餐,菜品几乎都是明档师傅现场烹制,菜品有450多道,其中海鲜莱品有100多道,很是丰富。专业评委点评:新兴的自助餐厅,品种繁多,琳琅满目,美味可口,经营灵活,各种饮食节火爆江城,各色小食品,色香味全。驻唱歌手、乐手大放异彩,美食美声相映成趣。——陆鸣
  • 小肥羊
  • 记者手记:内蒙火锅改良得来锅底,与老北京清水涮肉不同,牛骨和老鸡熬出汤,不蘸抖,同样鲜。专业评委点评:来自内蒙的火锅,与重庆火锅、豆捞等一样在武汉的餐饮市场中历经波折,却能独树一帜。那锅中奇特的药材味儿,透着股草原的清新,让人忘不了。——陈阳
  • 荷花亭融合餐厅
  • 记者手记:中西餐,东南亚风味菜肴也不少,年轻人和家庭聚餐食客居多。大众评委点评:一直都喜欢的店,还经常可以看到穿着时髦的MM们。他们家的下午茶套餐就很舒适地消磨下午的美好时光。通常都会点A+B+C+D的下午茶套餐,只要32元就有4样美食、饮料,非常划算。——@潇潇829
  • 广东商会酒楼
  • 记者手记:在汉的一群广东老板们为了吃好吃广东美食合开的馆子,广东大厨主理,出品地道广东风味莱肴。专业评委点评:原汁原味的粤式风味,做工精细、食材讲究、口味纯正、莱色靓丽。——卢永良武汉最正宗的广东莱。——徐家莹
  • 港味元素
  • 记者手记:港式茶餐厅新秀,餐厅环境雅致,明档内亮出蜜汁欲滴的烧味就很诱人。菠萝油、海鲜炒饭等茶餐厅根本款都还不错。专业评委点评:香港中环线道路牌;丝袜奶茶配菠萝油包;叉烧、烧肉、烧鹅拼……此之谓港式茶餐厅的“形”,来一碗“麻吞肉碎出前一丁面”,麻香味十足,够劲,还有拍第二碗滴冲动,此之谓“神”,形神兼备的港味元素,做原汁原味的港式味道!——陈阳
  • 城中村私房菜
  • 记者手记:如同城中的农家大院,以川湘莱风味私房菜为特色。专业评委点评:清蒸刁子鱼,非常值得一试,尤其是当外地朋友来汉时,算是非常精彩的~道武汉莱。刁子鱼肉质细嫩鲜美,清蒸才是礼遇。香煎刁子鱼,比清蒸刁子鱼境界低许多。对食家来说,那只是没有活刁子鱼时的无奈之选。——张庆
  • 成都常一口火锅
  • 记者手记:川味很正的火锅店,一进门就能感觉到那股“热火朝天”的劲头。专业评委点评:正宗川味火锅,令人垂涎欲滴,锅底卫生,调料丰富,原料新鲜,货真价实。在火锅餐饮在武汉几起几落的情况下,常一口稳扎稳打,赢得江城父老厚爱,常一口值得去尝一口!——陆鸣
  • 和记鲶鱼
  • 记者手记:江南农家风格的店子,分量特别足。专业评委点评:在武汉民间小店,最流行的一道菜,一直是各种酱烧鲶鱼。只要招牌菜是烧鲶鱼,厨师认真做,生意都不会差到哪里去,和记做得挺认真。——张庆
  • VIA茉莉新味觉餐厅
  • 记者手记:深受北欧饮食文化的影响,中西合壁,着实是朋友小聚、情人约会的好去处。专业评委点评:夫妻俩旅居北欧,却舍弃不了武汉的味道,于是有了“VIA茉莉”,曾经的新味觉是探索中西融合,而今的新味觉更多的是传统口味的回归,最简单的菜,最地道的味儿!——陈阳环境优雅、舒适,服务也很好。冷菜蓝莓山药,山药捣成细泥,那酸甜的滋味随着梦幻的紫色层层渗透,让人难忘。综合评价很高的一个聚餐的地方!——张先锋
  • HOMES泰
  • 记者手记:充满异国风情的泰国菜馆,华丽的水晶吊灯,自然简朴的木桌藤椅,轻舞的纱幔,悠悠的音乐,还没点餐先醉倒在一片迷离中。专业评委点评:充满“异国风情”的泰国莱馆,东南亚风味,比利时的啤酒,瓶子好可爱,酒的味道超级特别!烤大明虾,虾非常新鲜,肉紧致弹牙,蘸上那个酸甜的酱,吮指美味!香茅咖喱青口,分量也比较足,青口每只都很饱满新鲜,淋在上面的酱汁很鲜美。——张先锋
  • 顺德鱼庄
  • 记者手记:话说“食在顺德,厨出凤城”。尤其善烹河鲜,代表以鱼生为主。专业评委点评:他家的特色菜名琅琅上口煎酿三宝、顺德鱼生、支竹羊腩煲……装修后增加了迷你广东靓汤的小铺面,尤喜新推出的“汉派炕饺字”、“卤鸡爪”,搭配上广东菜,颇具新意。——陈阳
  • 金色池塘自助餐
  • 记者手记:11年的“老字号”自助餐厅,海鲜、甜品都不少,吃完自助再唱个K,蛮方便的。专业评委点评:武汉的老牌自助餐厅,屹立多年而不倒,难能可贵。一直在进步,一直在翻新,不断的改进,不断地给人以新的感觉,不断给人以惊喜。——陆鸣
  • 越秀酒家
  • 记者手记:开了挺久的餐馆,做“粤式家常菜”,价格”实惠”。台北路老店大堂“四周镶满镜子”,很是“别致”新店环境“较老店来得好”,面积“大很多”。专业评委点评:不经意间发现街上的“越秀”多了起来,店家除了复制口碑,也在添上新鲜。——陈阳
  • 醉香隆酒店(东湖店)
  • 如果说白天醉香隆是位优雅佳人,风致明丽;那么晚上的醉香隆就是红裙摇曳的女郎,天幕渐暗,磨山的轮廓融入夜色,一轮明月照人,大红灯笼暖红光芒令人醉心,在亭台楼阁上喝酒吃菜,不禁让人想起“夜泊秦淮”的美景。推荐菜品:醉香鸡65元/只,乡巴佬猪手10元/边,卤武昌鱼29元/条地址:武汉植物园西行300米(磨山桥梁村)
  • 年度新秀
  • 辉哥火锅记者手记:有人从茱莉蔻洗手液读出细节的不凡。老板对食材挑选近乎苛刻,牛奶布丁混合4种进口牛奶,芒果散发酸、甜、香恰到好处的平衡。新贵惊艳亮相,却踏实守护食材至上的原则。
  • 德芙悦之诱,让回家的感觉更愉悦
  • 春节,意味着合家团聚,共享天伦之乐,对于国人而言无疑是一年之中最快乐最愉悦的一段假期。作为倡导“无时不悦己”巧克力品牌,德芙在2012年春节前举办了“德芙悦之旅”活动,送在外工作学习的游子回家团圆——将一场不同于以往的愉悦回家旅途带到了人们面前,希望在春节团聚之际,为大家送上更多的欢声笑语。
  • 66特别报道:归途——范立欣和一部关于春运的纪录片
  • 有钱没钱,回家过年有人把一年一度的春运.形容为当今人类最大规模的“迁徙”事件农历新年、长达7天的法定假期.也似乎只有在这个时候.“团圆”二宁才会超越名利,成为绝大部分中国人的最高诉求没有亲身经历过春运的人,永远无法想象春运壮烈的程度.
  • 范立欣的镜头,农民工的眼睛--记录片《归途列车》的背后故事
  • 从1月12日下午到武汉。到1月14日上午离开,作为导演的范立欣这次停留在故乡的时间.加起来不到48小时。两周时间要跑9座城市。旅途劳顿、公事繁琐之外。还有一大堆影迷见面会、媒体采访.电话里的范立欣,声音十分沙哑,还伴着不时的咳嗽。
  • 时尚凹造型先锋——标致RCZvs大众尚酷
  • 这是两款属于年轻人的时尚轿车,标致RCZ的造型足以迷倒大街上的男女,大众尚酷则是操控迷们的爱物.部是}}’t尚先锋!
  • 跨界优雅个性盛放--英菲尼迪跑车型Crossover EX
  • 静若处子EX绚丽优雅的独特色彩源于四季灵感,取材于春夏秋冬悦目景致的生动色调散发着自然的气息,车身色彩与内饰色调的浑然天成清晰刻画出风格迥异的美妙感受,使整车造型具有着旺盛的视觉生命力和优雅的格调。
  • 自由心玩台湾(二)
  • 从台北出发一路向南.灌木漫山遍野,甚至包围进火车的涵洞。距离南部海岸还有距离,一株株半人多高的芦苇迎风摇曳,金色光影挥洒在深绿之上,给冬日台湾带来无尽暖意
  • 无线体验无限精彩武汉电信“天翼WiFi点亮江城”活动圆满落幕
  • 12月侣日,由武汉电信主办的“天翼WiFi点亮江城”WiFi有奖体验活动颁奖典礼,在武汉天地星星影城举行。颁奖仪式现场,来自武汉三镇的15位网友夺取了最终大奖,分别获得了天翼高端智能手机和iPad2等奖品。同时,来自武汉电信的活动策划团队也一一亮相,在颁出大奖的同时,还和大家分享了活动进行中的趣事,以及关于“天翼WiFi”的使用窍门。
  • 大武汉温泉征集令之第二地悦兮半岛体验报告
  • 【背景】湖北的温泉带分布在哪儿?什么叫高温温泉?温泉是不是只有冬天才能泡?室内温泉好还是户外温泉有趣?为什么要在泡温泉前喝姜茶?怎样避免泡温泉时着凉?为了回答泡汤迷们的疑问,《大武汉》杂志继推出《大武汉温泉指南》后.又联合腾讯大楚网、湖北经济广播电台主办为时长达两个月的“湖北温泉微博嘉年华”活动.邀请读者亲赴温泉.寻找一个好温泉的秘密。
  • 春节买花指南
  • 又一年新年到,每到这个时候,很多家庭喜爱女读鲤花绿植,不论是装点自己的家还是买来送给亲朋,都是一份不错的新年礼物。花卉绿植,除了看着赏心悦目、充满节日温馨喜庆气息,不少都还有吉祥的寓意。
  • 泪点与笑点齐飞
  • 对于文艺青年来说,春节长假是个再好不过的查漏补缺的时间,春天的奥斯卡决战到来之前,那些我们盼望了很久的年度电影才会慢悠悠地出DVD版。至于普通青年,除了打麻将、三国杀、聊八卦之外,亲友聚会的时问,围坐在客厅看部电影,顺便喝点小酒、配些小点心,也是非常嵯意的选择。
  • 春节期间展览信息
  • 新年之际,大楚画廊首推董继宁先生二十五幅山水力作收藏展。展览开幕将由著名艺术评论家、画家沈伟先生现场解读董继宁先生的山水画艺术欣赏讲座。董继宁先生现任湖北美术院院长、教授、湖北省美术家协会副主席、文化部优秀专家,湖北省“五一劳动奖章”获得者,著名国画家,中国画坛三十位杰出人物,湖北画坛领军人物。
  • 春节,省博请你来探“晋国宝藏”
  • 龙玉佩、龙玉环、玉蟠龙……一件件代表龙年到来的的古老文物,带着旺盛的人气与历史的厚重,亮相武汉。1月12日起,作为湖北省博物馆的开年大展,“晋国宝藏一山西出土晋国文物特展”,拿出举世国珍以飨观众。
  • 汉上四沈传家学墨舞晴川贺新春
  • 1月18日,“汉上四沈——墨舞晴川迎春书画篆刻作品展”将在晴川阁开幕。“汉上四沈”是指我市著名书法家沈邦武及其三个儿子沈必辉、沈必耀、沈必晟。沈氏一门学兼书法、绘画、篆刻、书画学术研究,是名副其实的书香之家。沈邦武是湖北省工艺美术大师、湖北省文史研究馆馆员,被书法界广泛誉为“招牌大王”、“书法大侠”。他的三个儿子沈必辉、沈必耀、沈必晟从小在父亲严苛的指导下研习书画篆刻,经过30多年的艺术锤炼和积累,现在已经成长起来——长子沈必辉,是武汉美术家协会理事,其水墨画曾经多次代表武汉市参加全国、省市的重要美术大展,是年轻一辈写意水墨画的代表。
  • One Night A+概念清吧:汉街开新店,“净饮”风暴刮到武昌
  • 酒吧好不好,音乐说了算A+概念清吧的创始人陈力,有“江城第一DJl,之称,亲身经历过JJ演舞台、红旗飘飘等酒吧最辉煌的时期,据他介绍,从上世纪90年代起到他自己做酒吧之前,武汉最好的酒吧,都会请他去打碟。因此,在武汉应该没有人比他更了解,酒吧和音乐之间的关系。
  • 扒些好剧陪宅男宅妇过“年关”
  • 有这么一种过年生活一除去走亲访友,其余时间都在家握着电视遥控器过日子。所谓“过年宅”,即是如此。2011年,电视图可谓风起云涌。在国内,一纸“限娱令”终结了“广告里插播电视剧”的时代。看电视更顺溜了,可是忧患也随之而来:会不会看完1小时的广告,才能等来下—集?
  • 2011十大唱片
  • 经过了从小众到大众的蜕变,苏打绿的音乐一次比一次成熟、饱满,可他们的刨作精神,却难得地保持了旺盛的生命力和新锐感。就连主唱吴青峰雌雄莫辨的嗓音,都少了几分生涩,变得坚定而自信,“公知范儿”十足。《你在烦恼什么〉是一道开放的社会题,从不同的角度、维度,剖析生活中可能遇到的无奈,到头来发现,所有的不满足,都是因为欲望带来的失望。好的音乐就是要这样,给人听觉享受,之后再让人思考人生。
  • 2011,应该吕读的10本书
  • 另类视角解读辛亥2011可谓是“辛亥年”,大量有关辛亥革命庆容的图书蜂拥上市,而张鸣的《辛亥.摇晃的中国:无疑在当中带来了一股清新之风。“从中,我们哳到了恢宏时代下小人物的细细喃语,看到了阳光伟岸背后不为人知的阴暗,触摸到了被宏大叙李掩盖着的人性脉动。历史,本就该是这样的,琐碎,丰富、鲜活,充满温情。”
  • 网络单品推荐
  • 店主的爸妈常年老两口在家,无聊之余开始做棉鞋,一开始只做给亲戚朋友,渐渐地越做越多,周末便在小镇子的街边儿摆摊卖,样式被称为小镇上最好看的。现在,两老人已经把做棉鞋当成了日常工作。店里的手工棉鞋很有妈妈味,除了鞋底换成了塑胶,其余工序仍与小时候记忆中的手工相似,鞋面为灯芯绒,手工裁剪、手工上底,鞋内为暖绒面料,加高的鞋帮与加厚的鞋底能应对没有空调暖气的办公场地。
  • 春节送礼,就选它吧!
  • 这不是售价最贵的手机,但绝对是当下最好的手机。iPhone4S的双核A5处理器,800万像素的摄像头,以及革命性的siri智能语音系统,让它可以傲视群雄。虽然已经在内地上市,但本机的行货版本并不容易买到。不过iPhone4S的改版机价格并没有像上一代一样持续高位,而是一路走低,并基本都是无锁版本。
  • QQ群,共同的志趣走到一起
  • QQ群,分享因相同的生活志趣和生活态度走到一起的一群人,以及他们为他们的趣味,价值取向所做的一切。去看先后采访了9个不同的QQ群,他们喜欢的东西、关注的事物各不相同,但走近任何一群,都可以感受到相似的对生命的热忱和内心的追求。如果你对哪个群体的活动感兴趣,不妨加入他们,新的一年到了,生活多一些多彩和可能。
  • 2012食材月历
  • 孔子说“小时不食”.不是正他这个季节盛产的食物就不要吃.食材只有在当令时,即生长成熟符合节气的时候,才能得天地之精气,否则,它就没有那个季节的特性,它的缝埭价值就会因此改变、一年四季应根据时令安排合理的膳食。
  • 吃遍武汉38处幺子角落
  • 2011年底,上海的“饮食大佬”沈宏非来武汉寻觅美食,《大武汉》派出代表张庆、高婷婷、李斐做地陪.气派的高档食府要去,精致的肥牛火锅要吃,入夜,还有一件必须要完成的任务一去桂萍吃牛杂、此番行程被沈宏非称为“黑暗料理”,众人挤进狭窄的小店,就着忽明忽暗的灯光,围着一锅牛杂大快朵颐,再加二两锅贴一只猪蹄,老沈回到上海,发了条微博以示念念不忘之情。
  • 甜蜜生活的11家甜品店
  • 这些店子,是甜的。味道甜,心情甜.因为它们的存在.整个城市都变的甜蜜蜜的。别说甜品是”身材杀手”,与一口幸福的甜相比,长几两肉又算得了什么?绵软的蛋糕.滑润的奶油.入口即化的芝士,还有什么能比它们更可爱诱人?我们选出口家甜品店,它们之中,有小清新的私人烘焙.有连锁的专业厨房.还有守了十几年的口碑老店,只为奉上一块甜品,为你的生活加糖加奶.
  • 好吃易做9道菜
  • 这么多馆子,为什么还要下厨做饭,为什么还要自己DIY?你是否为辛苦一天的家人做过几盘菜肴,看着他们埋头苦干、吃得津津有味而觉得骄傲又满足?又或者,在忙碌一天后回到家,发现她(他)为自己的做了满满一桌热气腾腾的饭菜而觉得温暖又幸福?
  • 过年,不容错过零食大咖
  • 每年过年,一定要做的—件事就是,进超大的Supermarket,推满满一车零食出来,回去囤着,在7天的年假里把它一扫而空。做这件事,不仅很有成就感,还相当考验肠胃,在这一年一度属于吃货们的年会启动之际,本刊编辑部对各类火爆、洋气、亲民、养生的零食进行地毯式大搜罗,在秉承好吃不贵的总方针下,为你盘点零食界的大咖,既有小清新,也要重口味;既能银馋,还适当考虑卡路里;既平衡食物种类,且老少皆宜。
  • 6款合家欢畅饮好酒
  • 最近在饭局上和儿位广州来的朋友聊天,他们一致感叹:在武汉吃饭压力很火,要拼了命的喝酒,每次都不醉不归。,武汉人豪爽,饭桌上永远是白酒做主力军,喝起来跟玩儿似的.过年7天乐.每天都在40度以上的高酒精饮品里徜徉,那可真址入受不了和家人相聚,与朋友言欢,阱究的是轻松、温暖和欢乐.小酒怡情,比拼的不是度数而是气氛 .
  • 省府也有“突围”时
  • 从明太祖朱元璋下旨筑城,到清帝宣统卷旗倒灶的五百多年的时间里,武昌城一直围在那里没有动过,好像没有什么人嫌它小,嫌它不合时宜。有一天,汉口开埠了,张之洞住到武昌了,堂堂的省城,便一天一天地觉出自己的落伍,对各府州县的居高临下,似乎有些“绷”不下去了。特别是对于江对岸的汉口。
  • 反思启蒙
  • 提起中国人学外语,就有许多的话要说。中国人对外语的痴迷,世界罕见,简直到了走火入魔的程度。目前,中国的学生,从小学开始,噢,不!从幼儿园开始,就开始学习外语了。一直学到大学毕业,乃至硕士、博士毕业,外语,主要是英语,就成为将近三亿中国学生生命中的平行线。除了三亿中国学生,还有多少成年人在各种学校里学习英语呢?这样算起来,中国有将近四亿国民,长年累月地在不停地学习着英语。
  • 花若有情
  • 不太喜欢养宠物,总怕和这些小动物结下情意无法割舍,稍有什么闪失,徒留悲伤。前几天冬至,朋友养的小肥狗被邻人当肥羊给宰了,朋友哭红了眼睛,大家皆用“节哀顺变”一词安慰她,实有些好笑。笑过之后片刻的沉静,骤然使我忆起多年前养的花木,心里油然而升一丝的感叹。那是在一个午后,我去花乌市场挑几盆花草,想绿化家里的环境。在花房看到所有的花木齐刷刷的列成一队,心里很是舒畅。于是看花犹。怜,看木欢喜,一时没了主意。这时一束斜阳映照,独独射在花房的角落两棵绿葱葱的小树上。
  • 教鹦鹉唱《国际歌》
  • 饭桌上总是摆放着4个酒杯,每只容量约三钱。老孔在独饮,灰鹦鹉在窗台上看。通常是这样:第~轮,他会端起面前的那只酒杯,挨个儿与另外三只斟满的酒杯一一碰过,饮下,然后逐一替另外三只没有主人的酒杯饮下。四杯过后,老孔的面皮开始燥热起来,话也多了起来。随后就进入到了第二轮,桌子上依然摆放着4个酒杯,依旧是杯杯满盈。与上一轮惟一的差别是,这回老孔不会再起身了,只见他自顾自地絮叨着,鹦鹉也在一旁滴溜溜地张望着他,并不时提醒他:“这杯是大女儿的”,“这杯是二女儿的”,“谢谢小女儿”,等到老孔逐一饮尽,那只鹦鹉已经有些不耐烦了:“醉了!老孔又醉了!”每逢此时,老孔总要起身走到鹦鹉笼子旁边,顺手打开窗沿上的那只暗灰色的铝盒盖子,从中抓出几粒小米递给鹦鹉,讨好地笑道:“老孔,唱歌听!”于是,鹦鹉就拍打几下翅膀唱了起来:“起来,饥寒交迫的奴隶;起来,全世界受苦的人……”
  • 在世界最美公路自驾
  • 我不是一个自驾游狂热分子,在国内我非常不喜欢自驾游。一个原因是,开长途车很累。光湖北省内的恩施和神农架,就动不动七八个小时车程,会把人开崩溃。另一个原因是,国内高速公路税费高,超载货车多,不安全。最重要的原因是,国内没有公路旅行这个概念,与之对应的市场提供的服务,几乎没有。比如说,没有真正意义上的汽车旅馆(Motel),没有各种营地设施,没有房车出租市场,各市区景区停车收费昂贵,各山区风景区路况不好,险段丛生,到了后还得包当地人的车。如发生碰撞,道路救援昂贵且不便。
  • 麻坛世家
  • 从我记事起,对于过年这件事,最大印象就是打麻将。是的,我生在一个麻坛世家。不管到哪家亲戚拜年,基本的行程都是,说吉利话,假装寒喧一会儿,就开始打麻将,最多在打麻将的间隙吃个饭。通常来说,会有三桌麻将,爷爷辈大家长们的一桌,父亲辈的男人一桌,女人一桌。但怎奈家族有点大,经常是看牌的人比打牌的人多。分桌也是有讲究的,用国企的话来说,就是论资排辈。若是在家族里没什么地位的亲戚,基本上不了过年期间的麻将桌。
  • 大年初三—初五逛武汉新天地龙年新春庙会
  • 2012武汉新天地龙年新春庙会,将在大年初三一初五,拉开大幕。和往年不同的是,今年邀请了众多国家级非物质文化遗产大9币来到武汉天地,为江城人民展现楚式漆器、天门糖塑、孝感剪纸、安绣花鞋垫、汉绣、云梦皮影表演等国家级非遗文化的魅力,近干件巧夺天工的作品将让大家一饱眼福。
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    用梦想、美食,迎接2012

    梅子山
    平等·成就·未来——百度推广十周年公益行武汉站活动纪实
    [资讯]
    美国重返亚太(白弓)

    撬动你的异想,博世家电龙年冰洗红火套装耀眼出袭
    [资讯]
    2011影像回顾·国际
    2011影像回顾·武汉

    慧选移动·慧幸福
    微盘点武汉2011
    与起碎碎念的那些网事(李婷[编辑])
    句句惊心(李婷[编辑])
    网友卖萌入门手册(李婷[编辑])
    2011武汉最受欢迎50餐饮(李斐 谈笑 高婷婷 艾思思 陈星曲)
    口味堂
    恩施电网汉办年前吃年肉,年后盼社饭(李斐 陈星曲)
    棒约翰让这个新年甜蜜多一点(河马)
    熙园1号
    乔家大院
    顺德鱼庄顺风汤馆姊妹店,鱼生莹白、够弹牙(李斐 陈星曲)
    熙园1号美味与健康共享(艾思思 黄颖)
    红鼎豆捞
    戈雅牛排法餐厅
    这一餐,将成为她记忆中的电影海报写给戈雅的一首诗(高婷婷)
    百帝园正统韩国料理
    巴厘龙虾馆
    啫啫021法式铁板烧
    金色雾都四川传统菜肴来贺年(谈笑)
    “嗜嗜021法式铁板烧”一家餐厅的《傲慢与偏见》(高婷婷)
    四川鲜鱼馆
    老俩口家常菜馆
    琥珀餐厅
    琥珀餐厅苏弗里来了,让舌头跳起来(李斐 陈星曲)
    武汉玉树临风精品酒店(谈笑)
    满旗楼
    老房子春江花月
    房陵农家
    西藏印象
    上井日本料理
    赛江南艺术餐厅
    国民半条鱼
    珈境餐厅
    楚灶王大酒店
    味藏日本料理馆
    渝家小馆
    伊莉维尔
    荔晶时代餐厅
    小贝壳酒楼
    香梅滋补酒家
    武昌城
    四季恋餐厅
    四海一家
    深巷口味馆
    潘家大院
    丽华园
    锦庐
    君和子悦
    金色雾都
    金钱豹国际美食百汇
    金马门国际美食百汇
    小肥羊
    荷花亭融合餐厅
    广东商会酒楼
    港味元素
    城中村私房菜
    成都常一口火锅
    和记鲶鱼
    VIA茉莉新味觉餐厅
    HOMES泰
    顺德鱼庄
    金色池塘自助餐
    越秀酒家
    醉香隆酒店(东湖店)
    年度新秀
    德芙悦之诱,让回家的感觉更愉悦
    [地理]
    66特别报道:归途——范立欣和一部关于春运的纪录片(马人人)

    范立欣的镜头,农民工的眼睛--记录片《归途列车》的背后故事(马人人)
    [生活]
    时尚凹造型先锋——标致RCZvs大众尚酷(程智勇)
    跨界优雅个性盛放--英菲尼迪跑车型Crossover EX(程智勇)
    自由心玩台湾(二)(刘莉)

    无线体验无限精彩武汉电信“天翼WiFi点亮江城”活动圆满落幕(余青)
    [生活]
    大武汉温泉征集令之第二地悦兮半岛体验报告(刘莉[编辑])
    春节买花指南(谈笑)
    [艺文]
    泪点与笑点齐飞(马人人[编辑])
    春节期间展览信息(郝俊)
    春节,省博请你来探“晋国宝藏”(郝俊)

    汉上四沈传家学墨舞晴川贺新春(郝俊)
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