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  • 图片欣赏
  • 窗边的一朵牵牛花比书本中的深奥空论更令我心满意足。
  • 观天下
  • 法国大餐、意大利美食、米其林星级……说起美食,你可能滔滔不绝、如数家珍,那你知道celebrity chefs吗?他们就是名厨。也就是“明星厨师”。如今,他们在现代大众媒体的推波助澜之下影响力倍增。世界名厨堪比史上的伟大艺术家!其中,电视名厨尤其引领饮食文化风潮,不但身怀绝技的各国名厨受到明星般的追捧,草根厨师也独领风骚。从美国厨神茱莉亚·查尔德到英国原味主厨杰米·奥利弗,以及奥斯卡御用主厨沃尔夫冈-普克等等,他们为饮食文化做出了非凡的贡献,他们引领大众踏上了美味奇幻之旅……
  • 顶级世界名厨:烹出美食激情
  • 对于我们这些心灵和思想经常被胃口所左右的人而言,一顿真正的美餐甚至可以把多日的阴霾一扫而光,让人变得心情愉悦。人们之耽于美食和所有与美食相关的事物从未像现在这般荦荦大端,这都要归功于众多大受欢迎的电视烹饪指导与竞赛节目,以及烹饪畅销书籍和众多厨艺网站。
  • 世界五大名厨:引爆美食热潮
  • 茱莉亚‘查尔德是美国著名厨师及电视节目主持人。她虽是地道的美国人,却以制作顶尖的法国料理而闻名。茱莉亚通过其烹饪书《掌握烹饪法国菜的艺术》以及随后的电视节目把法式烹饪介绍给美国大众。很多主厨和美食爱好者都奉她为美食导师。茱莉亚本人的厨房现收藏于华盛顿的史密森尼美国历史博物馆中。2012年的8月15日是她诞辰100周年纪念日。
  • 原味主厨:杰米·奥利弗
  • 英国国民偶像厨师杰米。奥利弗以原味主厨(The Naked Chef)之名而广为人知,并素有“厨艺界的贝克汉姆”之称。他因擅长使用有机食材以及帮助改变英国学校的饮食习惯而为世人所熟知。杰米从小就在父母所开的饭馆里耳濡目染,长大后,他在大学的公共饮食专业受过专门训练,其厨艺曾多次获奖,他还曾被邀请到唐宁街10号为时任首相布莱尔下厨。如今,他还是美食频道的名厨主持人。
  • 奥斯卡主厨:沃尔夫冈·普克
  • 国际知名厨师沃尔夫冈。普克出生于奥地利。多年前,他便开始为好莱坞影视界下厨,他在贝弗利山开设的Spago餐馆也享有良好的声誉,如今他已拥有几十家餐厅。在第83届奥斯卡颁奖礼上,他展示的“小金人”甜点精致可口,令人垂涎不已。在过去的十多年里,沃尔夫冈’普克一直都是洛杉矶年度奥斯卡颁奖晚宴的御用主厨。
  • 地狱厨师:戈登·拉姆齐
  • 你知道吗?全球知名的英国米其林星级厨师及烹饪节目主持人戈登·拉姆齐曾是一名足球运动员,年少日寸,他因膝盖受伤而被迫结束运动员生涯。后来,戈登涉足电视主持生涯,他所主持的各类烹饪节目风靡欧美。如今,他拥有多家餐厅,并著有多部烹饪书籍。戈登·拉姆齐因其在烹饪节目中粗鲁与严格的作风以及追求完美的风格,而被媒体称为“地狱厨师”。
  • 美食电视节目之王:艾梅里尔·拉加西
  • 在美食频道的众多主持人中,最具分量的当属美国名厨艾梅里尔·拉加西,他被誉为“美食电视节目之王”。“Kick it up a notch!”和“BAM!”是这位明星厨师的著名口头禅,此外,他还经营餐厅、出烹饪书籍。他主持的美食节目具有吸引观众的独特魅力!
  • 图书
  • 《我们去梦想中的地方吧》 爱英语,爱旅行,爱欣赏异域文化?那你或许会爱上这本小书:《我们去梦想中的地方吧》收录了30篇精美短文,介绍世界各地最具文化特色的景点,绝不是浮光掠影般地到此一游,而是从自然美景的表面深入进去,将那丰富而精致的异域文化娓娓道来,带领我们路上梦想中最时尚最in的人文之旅。
  • 宝宝起名新趋势,“苹果”家族受追捧
  • “苹果”已不仅仅是出现在你的iPhone手机或MacBook电脑背后的标志性符号了。近来.叫“Apple(苹果)”的女孩激增了15%。当然.又怎能少了“Mac(马克)”的份儿呢?“马克”在男孩中更受青睐.选择“马克”为男孩命名的父母增加了12%。同时.Siri(西丽)这个名称也不再是你iPhone手机上个人小助理的专属了——去年.以Siri为名的女孩也上升了5%。
  • 《午夜巴黎》
  • 《午夜巴黎》是著名而多产的犹太裔美国导演伍迪·艾伦于2011年拍的又一力作,其剧本也出自伍迪·艾伦之手。这部电影没有宏大的场景.没有惊险的动作。也没有动人心魄的情节,却恰如一条静静流淌的河流,将巴婺的浪漫和午夜的迷醉娓娓道来。
  • 一照值千金
  • 一张照片就是一段回忆,一片风景就是一种心境,或许回忆与心境才是我们最难割舍的珍贵东西……
  • 弗吉尼亚:"林肯在这里"
  • 斯皮尔伯格似乎对弗吉尼亚州情有独钟,《林肯》是他在这里拍摄的第三部电影。伟人岁月的历史情结加上好莱坞的熠熠星光,这样的弗吉尼亚州注定别有风情。
  • 《大鱼奇缘》(节选)
  • 爱德华’布鲁姆拥有神奇的经历,他常常讲述自己年轻时如何从一个小镇出发游历世界,如何遇到巨人、巫婆、变形人、连体歌手等奇人,如何阅尽人间无数满载而归。而他的儿子威廉·布鲁姆却觉得自己老爸太浮夸,所讲之事不可能是真实的。直到老爸身患癌症,威廉才意识到自己对父亲了解太少,父亲的一生对他来说更是扑朔迷离、真假参半。当他根据父亲的故事去寻找父亲传奇一生的足迹时,他慢慢接触到以前的人、事、物,开始切身体会到父亲一生的辉煌与失败。
  • 英国新晋偶像组合:单向乐队
  • 从英国热门电视选秀节目《英国偶像》中脱颖而出的单向乐队由五个阳光帅气的小伙子组成,如今已成为流行乐坛极具影响力的青少年偶像组合,他们还是第一支首张专辑就登上国外专辑榜冠军的英国乐队。他们有幸参加了伦敦奥运会闭幕式的演出。在2012年MTV音乐电视大奖典礼上,单向乐队成为最大赢家,一举拿下三项大奖,引来台下粉丝的欢呼喝彩i在英国皇家大汇演期间,英国女王伊丽莎白二世还郑重接见了这支当红男孩团体。
  • 英国新生代音乐怪才米卡
  • 他是英国乐坛最受瞩目的男歌手之一,他刚崭露头角就顶着音乐天才的光环,他曾是BBC电台头号推荐的新星……他就是当前炙手可热的音乐人米卡,他的音乐才华不容小觑!米卡邀你共赴他精心调配出的华丽音乐奇想世界。
  • 新片快递
  • 魔境仙踪/奥兹巫师 He is a part of a circus and transported by tornado to the world of Oz where the inhabitants mistake him for a know-it-all.1 He goes on an odyssey and later becomes the Wizard of Oz.2 When Oscar Diggs, a small-time circus magician, is hurled to the fantastical and vibrant Land of Oz, he thinks he's hit the jackpot--fame and fortune are his for the taking.3 But he meets three witches, who are not convinced4 he is the great wizard everyone's been expecting. Reluctantly drawn into the problems facing the Land of Oz and its inhabitants, Oscar must find out who is good and who is evil before it is too late. Putting his magical arts to use through illusion, ingenuity--and even a bit of wizardry--Oscar transforms himself not only into the great and powerful wizard but into a better man as well.5
  • 极光:天堂之光
  • 仰望极地的夜空,人们常能见到一种绚丽的光束,它变幻莫测、来去无踪,仿佛来自天堂。这就是"极光",一种令人神往又痴迷的天象奇观。从古至今,人们都在试图解说它存在的意义。而从科学的角度来看,极光并没有那么神秘,这种来自"天堂"的光束甚至会给我们的生活带来诸多麻烦。
  • 挥洒传奇——雷朋太阳镜的故事
  • 从1937年品牌创立至今,雷朋一直是世界上最畅销的太阳镜品牌,永恒的设计、简洁的款式以及品质的保证,无疑成为了雷朋这一品牌走过近七十年后仍然经久不衰的重要元素……
  • 善意的欺骗
  • 作曲家阿尔伯特·鲁塞尔的创作生涯起初莫测不定,但却在一次谎言中获得了极大的飞跃。 鲁塞尔在八岁时成为孤儿,和他的祖父一起生活。从母亲那里学到的音乐知识为鲁塞尔的音乐事业奠定了基础,他遍读家里的音乐书籍,在钢琴上弹奏歌剧选集中的选段和流行歌曲,以此来娱乐和丰富自己。
  • 企鹅的喜好
  • 聪明的吉卜赛人
  • 别样精彩之面面俱到
  • 大块头有大智慧:人人都说英语好,只是单词让人恼;若想英语学得好,给力词典不能少!《朗文当代高级英语辞典》(第4版)就是这样一本给力的学习型词典!近三千页的内容为读者提供了二十多万条释义,随处可见的插图形象地展示了词语之间的联系与差别,真正为单词的背诵注入了一缕阳光,让你轻轻松松学英语,快快乐乐背单词!让大块头给你的英语学习加加油吧!
  • 庭院杂事
  • 电子书是否会取代传统图书?
  • 1.随着信息技术的发展,电子图书越来越多 2.有人认为电子图书会取代传统图书,理由是…… 3.我的看法。
  • 征稿启事
  • 《阳光英语》“作文课堂”栏目欢迎各位读者投稿。本栏目由各知名高校有多年英语写作授课经验的教师主持.每期从来稿中选择一篇英语习作进行评析。如果您的投稿被选用.您将收到当期杂志一本和编辑部送出的精美礼品一份。
  • 法式炸土豆条
  • 也许人们会把炸土豆条称为“法国式的”,但它却是美国文化的一个重要组成部分。几乎美国所有的快餐店都售卖这种油炸的土豆条。这类油腻美味的土豆条有多种烹制方法:有些被切成细长条形,有些被弄成十字交叉的样子,甚至还有一些被做成了弯曲的形状。通常惰况下,炸土豆条的表面会撇上盐,还要蘸番茄酱。不过,很多人在吃炸土豆条的时候会蘸蛋黄酱,或者仅仅就着盐吃。
  • 庆祝第一次领薪
  • 本栏目连载《酷美语》一书的情景对话系列,书中的短语采用惯用的口头语,旨在帮助读者在栩栩如生的生活场景中学习口语,以应对各种会话场合。相信这些街头、校园、家庭、办公室、酒吧、餐馆、机场、医院、商场等等场合的英语表达方式将对您理解美国文化大有裨益。
  • 每日一学
  • 随着智能手机和平板电脑的日益普及.swipe(划动)渐渐成为人们的习惯动作之一。手机开机、接电话.屏幕翻页……时尚电子设备的操作中总要让人swipe。除此之外.在日常生活中,人们也有很多机会swipe.比如:刷信用卡。无论是去购物还是吃饭.在用信用卡付账的时候.需要由工作人员将信用卡在刷卡终端上的窄槽里刷一下(swipe card through a machine).然后输入金额.完成支付。
  • 一本杂志,半个世纪
  • 《英语学习:阳光英语》封面

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