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  • 2016年奶业形势预测与展望 免费阅读 下载全文
  • 2016年悄然而至,2015年奶业各种盘点还未结束,倒奶杀牛依然还在耳边萦绕,那么2016年牛人该喜还是该忧,奶业还充满诸多变数,但有些趋势已经露出端倪。《奶牛》杂志带您一起跟随奶业专家的脚步来瞭望2016年走来的路.是披荆斩月还是惊喜连连?
  • 新常态下中国规模化牧场可持续发展的政策和技术途径 免费阅读 下载全文
  • 我们牧场的转型模式还在探索阶段.很多方面都很模糊.那么我们就要参考其他的成功模式。一、国际规模化牧场可持续发展成功模式的启示 1.美国模式 1.1养殖区域集中度持续提高 70年代美国养殖规模主要分布在三个大的地区,最大的是在中西部的威斯康辛州,伊利诺伊州,明尼苏达州,因为这些地方也是美国的玉米带。
  • 牛人牛事 免费阅读 下载全文
  • 每一个牛人都有或心酸或励志或发人深省的故事.每一个牛场都有一个灵魂.每一个轰轰烈烈的大事件都是生命的背景板,留存在记忆里。本刊特开辟“牛人牛事”栏目。为的就是让牛场故事在我们这里定格.让良好的牧场之风发扬光大。2016,我们来了!“牛人牛事”再升级,重启航。
  • “健”康养殖、溯本逐“源”,只为奶牛健康——专访山东健源生物科技有限公司总经理王诚 免费阅读 下载全文
  • “一个人的成功.需要一群人的托举:一群人的成功.需要一个人的引领”。在养牛圈里,有这样一群人,统一的着装、一样的笑容、整齐的队列经常出现在全国各大奶牛类会场,被行业内称为“传播正能量的一群人”。他们不是养牛人.却以“比你更关心你奶牛的健康”为宗旨.
  • 2015年级业大事点评 免费阅读 下载全文
  • 一、“宰牛倒奶”之痛。进入2015年.全国多个地区的奶农倒奶甚至宰牛现象开始在河北、山东、青海等地蔓延,乳业国土“沦陷”二三分之一。“倒奶卖牛”事件迅速引发了社会各界的关注,为此农业部办公厅下发《关于协调处理卖奶难 稳定奶业生产的紧急通知》,在政府行政干预下、在奶牛存栏数量减少下.
  • 奶业,应向台湾学什么?——台湾奶业考察报告 免费阅读 下载全文
  • 应台湾乳业协会邀请.山东省奶业协会一行22人于10月22日到10月29日.在台进行为期8天的学习考察活动。考察团一行参加了乳业协会组织的共识营活动f专题演讲)和台湾乳业协会成立60周年庆祝大会及“鲜乳嘉年华活动”.亲眼目睹和体验了台湾酪农推销自己产品的喜悦。
  • 《挤出价值》连载 免费阅读 下载全文
  • 第五章 维护健康的牛群 苍蝇的控制 直到你控制了另一个因素——苍蝇,你才彻底的关注到了你牛群的福利。这些苍蝇包括:家蝇、角蝇、面蝇。所有这些苍蝇在春天就开始整天骚扰着牛转,但是毫无疑问.在牛场总是到了中夏的时候才开始控制密集的苍蝇,、苍蝇的控制必须在第一只苍蝇孵出和产卵前就应该开始。
  • 如何搞好规模化奶牛场哺乳犊牛工作(13)?——如何防治哺乳犊牛鼓气? 免费阅读 下载全文
  • 哺乳犊牛鼓气的英文原词是“NURSING CALF BLOATS”.系指哺乳犊牛朦窝鼓胀、腹围增大和饮食欲废绝.急性发作常招致死亡;慢性反复性发作则需饲管员工经常给予特殊关照和处理并会使生长发育迟缓。哺乳犊牛鼓气可以进一步细分为真胃鼓气和瘤胃鼓气.但我国兽医临床实践中却很少如此划分.这在一定程度使防治本病的措施常难以到位。
  • 奶牛代谢蛋白氨基酸组成模型在体研究(上) 免费阅读 下载全文
  • 以处于泌乳中期的中国荷斯坦奶牛为研究对象,研究了代谢蛋白中Lys(赖氨酸)与Met(蛋氨酸)不同比例对中国荷斯坦奶牛生产性能及氨基酸代谢的影响。试验采用随机区组试验设计。选择60头中国荷斯坦奶牛,按产奶量、胎次一致,泌乳天数相近原则随机分人4个组中,每组15头。4组奶牛随机接受四种不同代谢蛋白水平的日粮处理:对照组C、处理M(添加HMB32克/天)、处理L(添加L-Lysine-HCL 108克/天)、处理ML(同时添加HMB和L-Lysine-HCL分别为32克,天和108克/天)。四种处理日粮设计为等能并且等代谢蛋白。其中处理ML及C日粮MP中Lys:Met为3:1,处理L及M日粮MP中Lys:Met分别为3.5:1及2.5:1。试验结果表明,不同的Lys:Met比例对干物质,有机物及中性洗涤纤维的采食量无显著影响(p〉0.05)。在满足单个氨基酸需要条件下,当赖蛋比为3:1时,产奶量及乳蛋白产量达到最大(p〈0.05),说明基础日粮中缺乏蛋氨酸和赖氨酸。但赖蛋比为3:1时有效降低了血、乳尿中的尿素氮,提高了氮利用率。不同氨基酸比例模型对血浆总蛋白,白蛋白,游离脂肪酸,胆固醇,高密度脂蛋白,低密度脂蛋白以及谷丙转氨酶无显著影响(p〉0.05),但血浆葡萄糖和谷草转氨酶在赖蛋比为3:1时有下降的趋势。氨基酸的添加显著增加了动脉EAA及总AA的浓度以及乳腺对EAA和总AA的摄取,且在赖蛋比为3:1时交互作用最大。蛋白降解率高的日粮会增加总氮及尿氮排放,但对产奶量,乳成分及粪氮的排泄无显著影响,不同的日粮蛋白降解率可改变氮在尿和粪中排放的比例,降低日粮蛋白降解率可以减少粪、尿中的氮排放从而提高氮的利用率。在适当蛋白降解率条件下,处于泌乳中期的中国荷斯坦奶牛代谢蛋白需要量为9.6%,继续增加MP对生产性能没有改善?
  • 实施每月目标考核机制是督促牛场细化管理的有效举措 免费阅读 下载全文
  • 每月目标考核机制是将牛场每个月应做必知的工作.以百分制的形式来判断牛场经营者工作好坏的一种表现模式.旨在将牛场工作做到全面精细化管理!因此.牛场每个月的工作议程的设定.就是要使经营者工作有目标,管理者工作有方向,员工知道怎样去干,做到各个头上有责任、人人肩上有担子,使牛场工作尽善完美。每月设定的目标考核机制能有效地督促牛场的管理工作,使管理出效益!
  • TMR的浪费是奶牛牧场亏损的重要原因 免费阅读 下载全文
  • TMR饲喂技术是引领奶牛养殖业从粗放式经背到规模化、集约化管理的重要途径。在巴彦淖尔地区,以前人工饲喂奶牛时,青贮、羊草、秸秆一样一样的喂.营养配比不均衡.既费时又费力。而且有的奶牛还挑食.浪费了一些饲料。现在用TMR机饲喂奶牛可“定时定量,自由采食”。
  • 奶牛颈斜的发病机理以及防治措施 免费阅读 下载全文
  • 近年来,随着我国畜牧业的飞速发展。我国奶牛规模化养殖已经逐步迈向正轨,在奶牛规模化养殖的同时,一些细节性的因素往往被大家所忽视,对奶牛养殖企业带来了一些隐性的损伤。本文就奶牛斜颈(常说的歪脖子)为大家阐述其发病机理以及防治措施。
  • 奶牛修蹄保健的探讨 免费阅读 下载全文
  • 为什么修蹄?1肢蹄评分 首先我们来讲一下肢蹄评分,目前常用的是五分制评分。2蹄病到底带来多大的经济损失? 举例:100头牛,正常30千克/天,奶价3元。一分的牛正常情况下没有奶损失;二分的牛有轻微的跛足,奶牛站立背直,行走背部微弓,属于轻微蹄病,会有1%的奶损失。
  • 奶牛牧场发生钩端螺旋体病的防治措施 免费阅读 下载全文
  • 钩端螺旋体病(简称钩体病)是由各种不同型别的致病性钩端螺旋体(简称钩体)所引起的一种急性全身性感染性疾病.属自然疫源性疾病,鼠类和猪是两大主要传染源。1病原体 钩端螺旋体的动物宿主非常广泛.几乎所有温血动物都可感染.其中鼠类是最重要的贮存宿主。本病主要经消化道、呼吸道感染本病、通过皮肤、粘膜和经消化道食入而传染,也可通过胎盘发生垂直感染,交配、人工授精和在病原体血症期间通过吸血昆虫传播也能感染。
  • 北方寒区湿贮玉米技术要点 免费阅读 下载全文
  • 玉米是一年生禾本科草本植物,是重要的粮食作物和重要的饲料来源。玉米作为饲养牲畜的主要饲料被广泛应用于畜牧生产当中。收获时玉米果穗处因有苞叶,原始水分一般较高,在北方地区一般为20%~30%。北方寒区在玉米收获时天气已转冷,既使是安全贮藏越冬的玉米,也必须在春季粮温回升之前及时烘干或晾晒。
  • 奶牛早期流产统计与分析 免费阅读 下载全文
  • 本文对奶牛流产的原因进行了细致、确切的分析,通过统计不同时间段奶牛流产数据,进而详细分析出流产的不同成因及相应的处理方法。
  • 农业部印发《奶牛生产性能测定工作办法(试行)》 免费阅读 下载全文
  • 为加强奶牛生产性能测定工作,更好地为奶牛群体遗传改良和饲养管理服务,农业部制定了《奶牛生产性能测定工作办法(试行)》。一、总则 ★第一条 根据《中国奶牛群体遗传改良计划(2008-2020年)》规定,为加强奶牛生产性能测定工作的组织实施.
  • 河北省2016年第一季度生鲜乳指导价确定——河北省生鲜乳价格协调会在石家庄召开 免费阅读 下载全文
  • 《奶牛》杂志(执行总监 赵利军)为完善生鲜乳价格协调机制.进一步规范生鲜乳交易行为,促进奶业健康发展.12月15日,在石家庄召开河北省生鲜乳价格协调会首次会议。河北省畜牧兽医局张强局长、顾传学副局长,河北省奶业管理科(室)负责同志、河北省奶业协会负责同志。
  • 黑龙江中兴牧业目标:实现养殖奶牛20万头 免费阅读 下载全文
  • 黑河中兴牧业有限公司实现奶牛养殖规模达到20万头.乳品加工日处理鲜奶达到3000吨.逐步改良草原达到50000公顷.计划2016年达到上市标准。中兴牧业现有标准化、规模化牧场4个和中兴乳业公司、中兴草业公司。牧场共计可容纳奶牛28000头;分别是黑河爱辉罕达汽8000头、西峰山4000头、二道沟2000头及嫩江霍龙门14000头。
  • 河北:磁县“奶牛银行”激活奶业市场 免费阅读 下载全文
  • 日前,磁县农牧局和县农业发展银行、中保财险公司在该县漳河林场伊康公司奶牛小区签订奶牛托养合作协议.共同推出一款金融支持奶牛散养户入托小区贷款模式的“奶牛银行”。“奶牛银行”是一个以协议书方式约定奶牛养殖户、银行、保险公司各自责、权、利相互统一的多方利益共同体.
  • 旗下牧场已达8个上陵牧业斥资六千万控股津澳牧业 免费阅读 下载全文
  • 12月9日.上陵牧业发布对外投资公告.公告称公司拟以自有资金60.000,000.00元参与投资天津津澳牧业有限公司(以下简称“津澳牧业”)增资扩股.以每股1元的价格.认购股份60,000,000.00股,占津澳牧业增资后注册资本的53.17%。本次对外投资可以看做是上陵牧业走向全国的第一步.
  • 伊利股份拟14亿转让优然牧业40%股权 免费阅读 下载全文
  • 1月5日晚间公告称.公司将持有的内蒙古优然牧业有限责任公司(简称“优然牧业”)40%股权以14亿元人民币等值的美元或境外合法人民币转让给其现有外资股东Yogurt Holding I(HK)Limited,转让完成后优然牧业变更为外商独资企业。优然牧业成立于2007年8月1日.注册资本为25亿元,其中伊利股份出资10亿元,持股比例为40%。
  • 新西兰奶牛数量十年来首次减少 免费阅读 下载全文
  • 英媒称.由于奶制品繁荣终止促使奶农挑选奶牛以降低生产成本.新西兰奶牛数量十年来首次减少。报道称,根据官方数字,6月份新西兰奶牛数量下滑至640万头——比上一年减少约30万头,是自2005年以来的首次下滑。在官方数字公布之际.新西兰储备银行15日警告说.
  • 欧洲奶业危机丹麦奶牛场需阿拉公司的支持 免费阅读 下载全文
  • 目前欧洲奶业出现历史性危机.为乳制品企业供货的农场主们面临残酷的竞争。很多丹麦和瑞典的农场主可能因在“牛奶战”中不敌爱尔兰和英格兰的农场主而遭到淘汰。因此,丹麦和瑞典的奶牛场农场主协会均表示应为减产的农场主提供支持,并呼吁丹麦阿拉食品(Arla Foods)公司在减产增价方面发挥领头作用.
  • [奶业风向标]
    2016年奶业形势预测与展望
    新常态下中国规模化牧场可持续发展的政策和技术途径(李胜利)
    [牛人牛事]
    牛人牛事
    “健”康养殖、溯本逐“源”,只为奶牛健康——专访山东健源生物科技有限公司总经理王诚
    2015年级业大事点评(刘亚男)
    [重点关注]
    奶业,应向台湾学什么?——台湾奶业考察报告(张志民)
    《挤出价值》连载
    [专家讲堂]
    如何搞好规模化奶牛场哺乳犊牛工作(13)?——如何防治哺乳犊牛鼓气?(张廷青)
    奶牛代谢蛋白氨基酸组成模型在体研究(上)(王翀;刘红云;王艳明;刘建新)
    [技术交流]
    实施每月目标考核机制是督促牛场细化管理的有效举措(王四新)
    TMR的浪费是奶牛牧场亏损的重要原因(王霞;刘敏)
    奶牛颈斜的发病机理以及防治措施(刘继伟)
    奶牛修蹄保健的探讨(单国庆[1,2,3])
    奶牛牧场发生钩端螺旋体病的防治措施(丁勇;张之平)
    北方寒区湿贮玉米技术要点(李洪涛)
    奶牛早期流产统计与分析(王冬鸣;鲍士兵;李思田;赵三强;薛小刚)
    农业部印发《奶牛生产性能测定工作办法(试行)》
    河北省2016年第一季度生鲜乳指导价确定——河北省生鲜乳价格协调会在石家庄召开
    黑龙江中兴牧业目标:实现养殖奶牛20万头
    河北:磁县“奶牛银行”激活奶业市场
    旗下牧场已达8个上陵牧业斥资六千万控股津澳牧业
    伊利股份拟14亿转让优然牧业40%股权
    新西兰奶牛数量十年来首次减少
    欧洲奶业危机丹麦奶牛场需阿拉公司的支持
    《今日畜牧兽医:奶牛》封面

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