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  • 关注动物营养新概念——“营养结构”
  • 动物健康是高效、安全、优质生产的前提。动物营养的首要任务是确保动物健康,核心内容是解决动物吃什么、吃多少和怎么吃。吃什么是营养素种类问题,吃多少是营养水平问题,怎么吃是饲喂方式问题,这三个问题(营养“三要素”)的关键都涉及营养源。
  • 中国养猪业未来十年发展趋势
  • 在过去的2011年,中国猪平均存栏量4.68亿头(其中年底母猪存栏4929万头),总出栏量6.62亿头,出栏率141%。全国自繁自养头年均盈利500元左右。 预计2012年全年猪价有可能长期保持在14-17元/kg,自繁自养头均盈利保持在200-400元/头。2012年生猪市场仍将是丰收的一年,只是盈利水平会略低于2011年,但高于2010年,而且有可能创历史上盈利时间最长、盈利水平最高的一个盈利期。
  • 猪气喘病的防控
  • 猪气喘病又称猪地方流行性肺炎、猪霉形体性肺炎,是由猪肺炎支原体引起的一种慢性呼吸道接触性传染病,患猪生长发育缓慢,饲料转化率低,易继发其他疾病。本病在一般情况下死亡率低,但在饲养管理不良或在流行暴发早期及继发性感染时会造成严重死亡,特别是在集约化高密度饲养条件下,传播迅速,经济损失严重,给养猪业发展带来严重危害。
  • 猪口蹄疫的流行特点、临床表现与防控
  • 口蹄疫是口蹄疫病毒感染偶蹄动物引起的急性、热性、接触性传染病,以口腔黏膜、蹄部、乳房、皮肤出现水疱、仔猪急性死亡为特征,传播速度极快的一种烈性传染病。目前在世界分布很广,除大洋洲、北美洲消灭本病后再未发生外,亚洲、非洲、南美洲和欧洲都有发生或流行。预防和扑灭口蹄疫的难度很大,已成为世界性问题。世界动物卫生组织早已把该病列为A类法定传染病中的第一个传染病,是国际动物及动物产品进出口贸易最重要的检疫对象。另外,它还有公共卫生学的意义,能够引起人类感染。
  • 补栏时期谨慎仔猪口蹄疫
  • 口蹄疫是一种在牲畜中最流行的传染病,调运或饲养中一旦传染到人类中间,后果将不堪设想。因此,生猪补栏应超前做好预防工作,切莫掉以轻心。 1病情传播特点口蹄疫传播快,发病率高。对断奶前后仔猪损害大。不同年龄的猪易感程度不完全相同,一般是越年幼的仔猪发病率越高,病情越重,死亡率越高;猪口蹄疫多发生于秋末、冬春,在大型猪场及生猪集中的养殖小区,一年四季均可发生;本病常呈跳跃式传播,主要发生于集中饲养的猪场、养殖小区、城郊猪场及交通沿线;畜产品、人、动物、运输工具等都是本病的传播媒介。
  • 口蹄疫与猪水疱病的鉴别诊断方法与预防措施
  • 家畜口蹄疫(FMD)与猪水疱病(SVD)是急性、热性、高度接触性的偶蹄动物传染病。其危害巨大,传染率高,速度快,给畜牧业造成巨大经济损失,被国际兽医局(OIE)列为A类家畜传染病,是世界各国检疫与防疫的重点对象。这两种传染病的流行特点、临床症状、病理变化极其相似,鉴别诊断较为困难,因此有必要寻找较为有效的办法来区分鉴别。本文从以下几个方面阐述鉴别诊断并讨论预防措施。
  • 断奶仔猪三阶段饲养技术研究
  • 仔猪阶段是生长发育最强、饲料转化率最高的阶段,同时也是死亡率最高、饲养管理最复杂的阶段。有资料表明:断奶仔猪体重差1kg,70日龄重将差2kg,而70日龄体重每相差1kg将导致肥猪出栏晚上1周,这直接影响到生猪的养殖效益。目前,我国大部分猪场在仔猪保育期(断奶一转栏)仍然实行一阶段饲养或两阶段饲养模式,因而绝大部分饲料厂仍然在按照这一模式生产产品。随着精细化养殖技术的应用推广,从仔猪营养需要等方面来看,两阶段饲养存在明显的缺陷,如采食量下降,生长缓慢甚至负增长,仔猪腹泻发病率增加等问题。
  • 提高育肥猪生产效益的综合技术措施
  • 育肥猪阶段是获得养猪生产最好经济效益的关键时期。育肥猪生产性能的发挥直接决定着一个猪场的盈利多少,所以搞好育肥猪阶段的饲养管理,也就是为猪场管理锦上添花。 提高育肥猪的生产力,除了要选择优良的瘦生长育肥猪品种和杂交组合、提高仔猪初生重和断奶重、适宜的饲粮营养以外,要重点关注以下饲养管理技术措施。
  • 外国畜牧产品企业瞄准中国东北市场
  • 4月8日,第19届东北三省畜牧业交易会在哈尔滨国际会展中心开幕,除国内16个省份的104家企业参加展出外,美国、德国、以色列等6个国家的畜牧业产品企业也登场,这些外国企业看好中国东北畜牧业市场。 本届东北三省畜牧业交易会由黑龙江、辽宁和吉林三省共同举办,主题为“包容性增长、一体化共赢”,内容集技术交流、经贸洽谈、行业论坛、产品推介、人才招聘等系列活动于一体,展出产品涉及畜牧业、饲料工业和奶业等方面。
  • 恨据猪的特性进行有效管理
  • 猪有其独特的生物学和行为学特性,养猪户必须充分了解猪的这些特性,在实际生产中有针对性地进行饲养管理,才能提高管理成效、提升管理水平。 1恋群居 猪的群居行为比较明显,习惯于成群活动、居住和睡卧,小猪更是如此,如果突然远离原来熟悉的群体,常常惊恐尖叫、挣扎外逃、不思饮食。在一个和睦相处的群体内,个体间主要通过身体接触和听觉进行信息传递。
  • 外购仔猪的注意事项
  • 由于受到2010年和2011年口蹄疫疫情的影响,外购仔猪很是走俏,但其中的学问很值得广大养殖户探讨。 1猪购进前的准备 1.1购进前要制定购进计划,根据猪舍面积、饲养水平,确定购进数量,也可分批次购进。
  • 猪场健康数字化管理
  • 数字化管理是二十一世纪智能化管理的重要代名词,借助数字化这个平台,我们的生活、工作都出现了巨大的飞跃,数字化管理是应用一些互相关联性的数字来管理这些数字所对应的标的物,使这些标的物更加有序、有规律,是为我们的生产、生活及社会提供更加有序化活动的根本保障,目前在养猪场数字化管理的应用已经相当普及,如自动喂料设备、自动温控设备、自动通风设施、自动消毒设施、自动称量系统、自动饲养试验系统、猪场生产数据处理系统等,但是应用的深度却大相径庭,这或许是造成当前猪场生产力水平差异较大的根本原因。
  • 非典型猪瘟发生的原因及其防控对策
  • 近年来,猪瘟在我国虽然没有大规模流行,但在一些养猪场(户)中猪瘟仍然常常呈散发性流行,而这种散发性流行与之前相比较,其流行和发病特点已发生了很大的变化,临床上由典型猪瘟向非典型猪瘟、温和型(慢性)猪瘟和无名高热等转变;猪的发病症状表现不明显,且死亡率降低,多表现为仔猪死亡率较高,成年猪则死亡率较低或可耐过;发病猪群没有季节、年龄、性别和品种的差异,猪群一旦感染,其免疫系统会遭到破坏,患猪的免疫力下降,特别易继发或并发细菌或病毒性混合感染,
  • 怎样做好母猪配种后的妊娠检查
  • 母猪配种后是否妊娠,以早确定为好。如已妊娠,则应给予相应的饲养管理条件,促进胚胎的着床与发育;若没妊娠,应及时采取措施,促进发情,再行补配,防止空怀。 1早期检查妊娠方法 1.1看发情 在一切正常的情况下,母猪配种后20d不再出现发情期,即认为已经基本配准;等到第2个发情期,仍不发情,就可认为已妊娠。个别母猪在妊娠后,有时会表现发情症状,此种发情称作为假发情。
  • 当前仔猪腹泻问题的探讨
  • 每到冬春季节,仔猪腹泻就成为养殖场一个头疼的问题,自2009年起,仔猪腹泻的发病率呈上升趋势,死亡率高,给猪场造成了不可估量的损失。笔者根据这几年的实践并汇集了众多专家的观点,从以下几个方面提出自己的看法,供养猪人参考,希望可以帮助大家做好该病的防控。
  • 猪四肢无力原因的分析
  • 猪四肢无力是养猪业中严重的临床症状,引起猪四肢无力的原因很多,包括由细菌引起的细菌性疾病,由病毒引起的病毒性疾病,还包括机械性因素,比如被母猪挤压、被其他猪咬伤等。根据笔者的临床经验和当前猪病的发生规律与特点,对引起猪四肢无力的原因进行了总结与分析。
  • 断奶仔猪圆环病毒2型与猪瘟病毒混合感染的诊治
  • 猪圆环病毒PCV2是一种以断奶猪体质消瘦、腹泻、咳嗽、喘、呼吸困难,淋巴结肿大、贫血和黄疸为主要特征的多发的传染病;猪瘟HC是由黄病毒、瘟病毒的猪瘟病毒引起的一种以急性型、亚急性的非典型症状的主要为主要特征的高度接触性传染病。各日龄的猪均可感染发病,主要通过消化道、呼吸道、可视黏膜和伤口进行水平传播,也可通过胎盘进行垂直传播,
  • 北方地区特种野猪养殖技术及开发利用
  • 特种野猪是选用优良雄性野猪与优良瘦肉型家猪杂交而成的新品种。是目前中国科研开发中最优良的生猪品种,它显示了与其他猪种无法替代的杂交组合优势。公母猪可长期做种繁殖而基因不变,它不同于家猪,形似野猪,故取名为特种“野猪”。特种野猪抗病力强、瘦肉率高、肉品质好、养殖成本更低,具有野味、保健、经济三大优势,养殖效益更好,发展前景广阔。近年来,越来越多的野猪先驱者深入挖掘潜在大众消费能力,培育市场,从不接受到大众的认可,产业结构和生产水平得到大幅提升,实现了持续快速发展。当前,特种野猪正处于从数量扩张向整体优化、全面提高产业素质转变的关键时期,还有很大的发展空间和潜力。随着人们追求更高品质生活,国家对特养行业的政策日趋完善,管理制度逐步健全。各地政府把对龙头有特色行业加大政策落实和资金扶持力度。切实利用好当地政府的资源,结合自己猪场的实际情况出发,寻求出一条属于自己猪场健康,持续发展的道路并不无可能,关键的问题是要首先在观念的转变,不断的提升猪场的饲养管理水平和市场开发能力,做大做强特种养殖这块大蛋糕。
  • 重视母乳质量解决哺乳仔猪腹泻难题
  • 从2011年11月到2012年3月初,我国母猪产房的仔猪死亡率高达20%以上,有的甚至更高,面对如此高的死亡率,药物的收效甚微。对于7d内腹泻的仔猪除了重视产房的卫生温度外,最关键的因素是重视母乳的质量。奶水的成分在营养和代谢正常情况下为80%的水+20%的干物质,其中干物质中乳脂占35%,乳蛋白占30%、乳糖占25%、免疫球蛋白6%、丁酸钠占3.85%,奶水的PH在7.2-7.6之间;但是目前我们的保健与营养管理首先就没有确保母猪的健康。比如母猪掉膘为仔猪的大肠杆菌提供营养物质;产前大量的药物预防,药物的代谢产物和毒性都进入奶水,产生“毒奶”。
  • 武汉市将打造百亿生猪产业链
  • 近日,在湖北省武汉市现代都市畜牧业发展培训班上,国家和省内外18名专家教授现场“授业解惑”,以开阔武汉市畜牧主管部门管理人员、各养殖小区业主和技术人员视野,不断提升畜牧业的标准化、规模化、智能化和产业化水平。畜产品安全关键要严把生产关。笔者从武汉现代都市畜牧业发展培训班上获悉,“十二五”期间,武汉市都市畜牧业将重点抓标准化、规模化生产,“国家级”畜禽养殖小区将增至300个,着力打造产值过100亿元的生猪产业链。
  • 棉粕脱毒技术在养猪生产中的应用与研究进展
  • 棉粕是一种以棉籽为原料得到的副产物,其蛋白含量高,但含有毒害性物质棉酚,限制了其在饲料业中的运用。棉籽粕脱毒技术可使其脱毒而变成一种优质的蛋白质饲料。文章综述了棉籽粕的营养特性、有毒物质、目前主要的脱毒方法以及棉饼在养猪上的应用现状,为其在养猪业中的进一步运用奠定理论基础。
  • 霉菌毒素对养殖业的危害及预防措施
  • 霉菌毒素住动物饲料、饲料原料和人类食品中广泛存在,它是由霉菌在农产品中产生的一系列具有广泛化学结构的有毒次级代谢产物。霉蒲毒素污染不仅可造成畜牧业经济损失,部分霉菌毒素还具有致癌性或致畸胎性,且可在动物的肉、蛋、奶中残留,由食物链进人人体,对人类健康构成严重威胁。我国霉菌毒素污染比较严重,动物采食被霉菌毒素污染的饲料可引起一些疾病。
  • 浅议规模化猪场的环境管理
  • 规模化猪场投产后,其生产管理的主要任务之一则是搞好环境管理,以保证猪场环境整洁和安全。绿化可改善场内小气候环境并减少污染;保持猪场的无病清洁则需进行环境的消毒;猪场的防害安全也是保证生产正常进行的必要措施之一。
  • 猪场要重视猪场环境卫生体系的建设
  • 猪场的环境卫生体系是以传统的防疫保健为基础,以猪的生物学特性为根据。要求规模养猪在生产过程中,通过完善猪场内外布局和猪舍内部的工艺设计等一系列措施,给猪群提供一个良好的生长和繁育的环境。 要改善猪扬的内外环境。①植树种草绿化环境。猪场周围和场区空闲地进行植树种草(包括蔬菜、花草、灌木等)绿化环境,对改善小气候有重要的作用、要求猪场内的道路两侧种植行道树,
  • 养猪业的可持续发展与环境控制
  • 在畜牧生产中,品种、饲料、防疫和环境是决定生产水平高低的4个主要因素。当品种、饲料、防疫问题基本解决后,环境对于养猪将起决定作用。如果说动物疫病影响的是经营者的经济效益,那么环境控制问题则已关系到养猪场能否继续生存和发展的问题。猪的品种越优良,对环境条件的要求越高,如果环境不适宜,其优良的生产性能则不能充分发挥,使饲料转化率降低,造成浪费;同时环境一旦破坏,
  • 2012年3月份生猪市场行情分析
  • 13月份生猪市场行情概述 1.1生猪价格持续3个月下降,自繁自育养殖盈利300.0元/头左右 3月份全国生猪平均收购价格为15.3元/kg,比2月份下降1.4无/kg。北方生猪价格的降幅大于南方,且北方生猪价格低于南方。3月底东北地区生猪收购均价降至13.8元/kg,而西南和华南地区则在15.1元/kg。 3月份仔猪价格为37.0元/kg,比2月份上涨4.4元/kg。但随着生猪价格的持续下降,仔猪补栏受到影响,3月中下旬仔猪价格小幅下降。
  • 生猪市场行情分析及应对措施
  • 生猪价格波动成为政府、养猪场(户)、消费者都非常关注的问题,与老百姓生活息息相关,因此生猪价格已成为社会热点问题。2011年生猪价格基本平稳,但进入2012年,猪价突然下跌。笔者对2008年6月至2012年3月近4年来生猪价格波动情况及养猪效益进行分析,提出应对措施,希望能够给养猪同仁提供参考。
  • 猪氨基酸营养研究新进展
  • 中国农业大学动物科技学院谯士彦教授在2012中国氨基酸与饲料原料应用研讨会上做了“猪氨基酸营养研究新进展”的主题报告。 谯教授在报告中首先介绍了70%赖氨酸硫酸盐的营养价值,根据多年研究证实,赖氨酸硫酸盐相对于赖氨酸盐酸盐对肉鸡和猪的营养价值具有等同的营养价值。但赖氨酸硫酸盐具有生产优势,降低了废水排放90%,保护了环境。
  • 为稳定猪价台湾首批冻存九千头救猪市
  • 据报道,民进党籍“立委”刘建国、陈明文、李俊近日偕同养猪业者召开记者会,要求行政机构负责人陈冲立即启动95机制、冻存5万头猪、增购本土猪肉当台军副食品等多管齐下,“抢救猪市、照顾猪农”;会中邀请许桂森、台军方后勤参谋次长室综合处长唐嘉光与会。
  • “猪周期”效应或重现
  • 根据国家统计局公布的CPI权重说明,在CPI的变动当中,70%左右来自食品价格的变动,20%左右来自居住类价格的变动。在食品价格中,猪肉价格占了重要地位,此前多次国内物价上涨与下跌,无不与猪肉价格的大幅波动有着密切的联系。 而肉价波动往往又是市场短期行为的典型结果:猪肉价格上涨刺激农民积极性造成供给增加,供给增加造成肉价下跌,肉价下跌打击了农民积极性造成供给短缺,供给短缺又使得肉价上涨,周而复始,这就形成了所谓的“猪周期”。
  • 猪瘟的诊断与防制
  • 猪瘟(CSF)又称猪霍乱,是由猪瘟病毒(CSFV)引起的一种高度接触传染性,致死性传染病。其特征为高热稽留,小血管变性引起广泛出血,栓塞和坏死。本病因传染性强,病死率高,造成的经济损失极为严重,被世界卫生组织(OIE)作为必须上报的传染病。我国也将其列入一类疫病。自从20世纪50年代后期广泛应用了猪瘟免化弱毒疫苗,结合其他终合措施基本控制了流行,许多地区已无本病发生。
  • 九鼎合作通威 打造世界级农牧企业集团
  • 2012年3月20-21日,通威集团与九鼎集团合作洽谈会在长沙华雅大酒店召开。通威集团总裁严虎、九鼎集团总裁周细军率领高管团队进行了为期2d的合作洽谈,最后成功签署了战略合作框架协议以及战略合作协议实施办法。 两公司计划在201-2015年期间,在双方现有已建成的企业中选择至少30家作为合作点,促进双方的资产利用率与投资效率。
  • “顽固性仔猪腹泻的原因分析与防控策略研讨会”在京成功举办
  • 近年来,全国各地出现的仔猪腹泻病例日益复杂,今年的情况比以往任何一年都更为严重,给养猪生产造成严重的经济损失。为协助大家解决此类问题,分享高效健康养猪的成功经验,3月31日,广东信桥科技发展有限公司在北京中欧宾馆成功举办了“顽固性仔猪腹泻的病因分析与防控策略研讨会”。中国畜牧兽医学会国际交流部主任马闯先生、广东信桥科技发展有限公司副总经理王余平先生出席会议并做了精彩的专题报告,北京、天津、河北等多家规模养猪场的相关领导参会并积极参与研讨,会场气氛热烈。
  • [卷首语]
    关注动物营养新概念——“营养结构”(陈代文)
    [专家论坛]
    中国养猪业未来十年发展趋势(李俊柱)
    猪气喘病的防控(周军)
    [专题策划]
    猪口蹄疫的流行特点、临床表现与防控(刘吉山 苗立中 林初文 王金良 莫玲)
    补栏时期谨慎仔猪口蹄疫(张仕权[1] 张闯[2])
    口蹄疫与猪水疱病的鉴别诊断方法与预防措施(李娜[1] 贾曼丽[1] 甄占萱[1] 张少雨[2])
    [饲养管理]
    断奶仔猪三阶段饲养技术研究(侯伟革[1] 陈虹[2] 许永革[3])
    提高育肥猪生产效益的综合技术措施(赵瑞芳 丛志慧)

    外国畜牧产品企业瞄准中国东北市场
    [饲养管理]
    恨据猪的特性进行有效管理(王道坤)

    外购仔猪的注意事项(丁飞)
    [猪健康数字化管理]
    猪场健康数字化管理(徐超)
    [疫病防控]
    非典型猪瘟发生的原因及其防控对策(夏道伦)

    怎样做好母猪配种后的妊娠检查(梁巍)
    [疫病防控]
    当前仔猪腹泻问题的探讨(祖海涛)
    猪四肢无力原因的分析(张爱民[1] 杨建辉[2] 陈松[2])
    断奶仔猪圆环病毒2型与猪瘟病毒混合感染的诊治(李福涛[1] 张瑛[2])
    [育种繁殖]
    北方地区特种野猪养殖技术及开发利用(庄桂玉 张立波)
    [饲料与营养]
    重视母乳质量解决哺乳仔猪腹泻难题(朱杰)

    武汉市将打造百亿生猪产业链
    [饲料与营养]
    棉粕脱毒技术在养猪生产中的应用与研究进展(刘宏祥[1] 吕宗友[2] 孟祥升[3])
    霉菌毒素对养殖业的危害及预防措施(王满红)

    浅议规模化猪场的环境管理(岳伟敏)
    猪场要重视猪场环境卫生体系的建设
    [环境控制与猪场建设]
    养猪业的可持续发展与环境控制(吴丽卿 阎志刚)
    [市场看板]
    2012年3月份生猪市场行情分析(舒安丽)
    生猪市场行情分析及应对措施(董亚维 石璞)

    猪氨基酸营养研究新进展
    为稳定猪价台湾首批冻存九千头救猪市
    “猪周期”效应或重现
    [交流互动]
    猪瘟的诊断与防制(张振华[1] 蒋国文[2])

    九鼎合作通威 打造世界级农牧企业集团
    [交流互动]
    “顽固性仔猪腹泻的原因分析与防控策略研讨会”在京成功举办
    《饲料与畜牧:规模养猪》封面
      2013年
    • 01

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