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  • 中国养猪业转型的必然性及其愿景
  • 长期以来,农村散户养殖是我国生猪供应的主要力量。由于散养设施简单,饲养管理粗放,技术含量低,成本核算观念弱,对市场把握能力差,是一种典型的小农经济,已经越来越难以适应当前商品经济发展的需要。从市场经济的角度看,散养户生产具有盲目性,常常出现“跟风”现象,
  • 影响生猪价格和利润的因素分析
  • 近几年,我国生猪价格处于较大幅度的波动中,而如何在应对价格波动的同时又能保护养殖场(户)的经济收益,成为各方广泛探讨的话题。本文主要对影响生猪价格和利润的因素作一些分析,同时对如何促进我国生猪产业健康发展提出几点建议。
  • 中国再现“猪周期”促科学调控生猪行业
  • 中国近期出现了全国性的猪价下跌,导致亏损现象在多地上演。农业部5月2日最新监测数据显示,4月份第4周全国活猪平均价格14.60元/kg,比1月份第4周全国活猪平均价格17.75元/kg已下跌了17.7%。
  • 母猪管理中的几点细节
  • “细节决定成败”,母猪管理是猪场的最关键环节之一,近年来越来越多的人反映母猪越来越难养,母猪掉膘严重、子宫炎、断奶后不发情、母猪奶水不足、仔猪腹泻等问题困扰着很多猪场。
  • 规模化猪场产房各阶段管理细节
  • 在规模化养猪业中,产房的管理是影响整个猪场生产性能发挥的最主要因素之一。如何对产房进行管理已成为动物生产,乃至营养生理研究的一大热点。笔者长期在猪场生产一线工作,发现大多数猪场场主及饲养员产房管理知识十分匮乏,导致产房管理工作不到位,母猪生产性能下降,仔猪生长较差,成活率较低。
  • 呆证窝猪吨重的仔猪管理措施
  • 窝猪吨重是指怀孕母猪产仔后,经过5~6个月的集中培育、催肥,使整窝猪屠宰总重达到1t。为此,必须使整窝仔猪全活全壮,达到“零死亡”,并快速、健康增重。
  • 安徽省启动生猪活体储备稳肉价
  • 据了解,省商务厅已拟订防止猪肉价格过度下跌的调控预案,并开展收储冻猪肉工作,首批将收储数千t以上,后续收储计划视市场运行情况再定。同时,承储企业的招标工作已启动,将由承储企业购入省内大型养殖企业的生猪进行屠宰冷冻,政府对承担储备任务的企业给予一定的承储费用补贴。
  • 畜禽养殖消毒管理要点
  • 进入3月份以后,天气逐渐转暖,畜牧养殖户纷纷开始补栏。要充分利用畜禽在春节前出售完场所空栏的有利条件,在补栏前,必须严格消毒,杀灭病原微生物,确保畜禽安全生产。消毒对象包括:畜禽粪便物、道路、场地、圈舍、用具、饲糟、水盆、交通工具等。
  • 当前对养猪户的几点建议
  • 春节过后,生猪价格连续下跌。许多养猪户普遍认为,虽说2011年养猪挣了一些钱,但现在饲料和粮食价格一直上涨,虽还有利可图,但大家心里没底,一旦补栏,可能赔钱,所以很多户就清栏退出了。
  • 斗学饲养管理哺乳仔猪的关键技术措施
  • 根据哺乳仔猪的生理特点,阐述了科学饲养管理哺乳仔猪的9项关键技术,以期为养猪场(户)提供参考。
  • 应用猪健康数字化管理工程技术 建立猪场健康心电图
  • 建立猪场核心猪群的健康心电图(包括猪瘟抗体水平变化图、蓝耳抗体水平变化图、圆环抗体水平变化图、伪狂犬抗体水平变化图、口蹄疫抗体水平变化图5个)是直接关系到健康数字化管理工程技术应用成功与否的关键前提。
  • 欧盟动物福利法律或不利于生猪养殖业发展
  • 据《欧洲动态》报道,随着更为严格的动物福利法规将在2013年实施,受该因素影响,欧盟生猪养殖生产数量将可能下降5%~10%,而猪肉生猪价格调控新预案对生猪生产有何影响?西班牙猪肉贸易协会的主管称,由于财政紧缩的原因,生产者无法获得财政支持或是地理条件所限,不得不退出这一行业或降低养殖头数,因此,预计畜群数量下降的估计是合理的。目前,欧盟成员国中只有卢森堡、
  • 规模猪场猪病治疗难的原因分析及对策
  • 近年来,随着养猪业的迅速发展,规模化、集约化猪场越来越多,中国生猪存栏量和猪肉生产总量稳居世界首位,但是猪病控制问题却一直困扰着养殖生产者。寻找一种能够解决目前生猪疫病的有效方法,一直是畜牧兽医专家、学者和猪场技术人员的热门话题及亟待解决的疑难问题。
  • 基层兽医对温和型猪瘟的诊断技巧和治疗方法
  • 猪瘟一直作为养殖业的头号大敌,国内的许多专家对该病研究的比较深入,我国自行研制的猪瘟兔化弱毒疫苗帮助许多国家消灭了猪瘟,但是猪瘟在我国一直存在,其中有许多因素,与我们的兽医体制和人民的意识有很大关系。虽然近年来,养殖户一般都比较重视猪瘟的防疫,可是缺乏科学的免疫程序,
  • 顽固性仔猪腹泻探源与防控策略
  • 2012年元旦前后至今,“疑似口蹄疫”与顽固性仔猪腹泻两大病害再次成为困扰养猪人的心腹大患。由于前者造成的生猪非正常集中上市,直接导致春节后生猪价格一路走低,而顽固性仔猪腹泻导致的高死亡率,则令体重15kg左右的猪苗价格在2个月内飙升150~200元/头不等,
  • 北方地区特种野猪养殖技术及开发利用(下)
  • 玉米20%,米糠30%,粗糠15%,地瓜或南瓜30%,食盐0.4%。
  • 猪增重有四招
  • ①使用蛋清增肥:在50kg以上的生猪颈部下的甲状腺或颌下腺两侧(增食穴)各注射5mL~10mL新鲜鸡蛋清,注射时垂直进针3.3cm(1寸),注射后猪爱睡不爱动,说明注射成功,5d~7d再注射1次,剂量加倍。然后喂给易消化、营养丰富的饲料,精心护理半个月至1个月。猪可在正常增重的基础上,平均再增重0.5kg以上,使用成本较高。
  • 如何提高后备母猪利用率
  • 后备母猪是一个猪场的灵魂,是母猪种群好与坏的源头。如果饲养管理不当,容易造成后备母猪淘汰率高、分娩率低、产仔胎数均低的问题。只有提高后备母猪的利用率,才能保证母猪群的健康稳定。可以通过以下几点来提高后备母猪的利用率。
  • 后期猪市预测
  • ①鉴于生猪大车收购相对低迷,长途调运相对较少;这种现象(甚至是猪难销的现象)在五一国际劳动节前难有改善。各地生猪供应表现相对剩余的情况,
  • 肌肉组织的营养代谢调控
  • 肌肉组织的营养代谢主要包括肌肉组织的能量代谢,蛋白质代谢及肌内脂肪的合成与分解代谢。在其代谢过程中受到营养和内分泌及相关基因的调控。猪的肌肉组织营养代谢是猪肉品质的决定因素之一,本文就其作一综述。
  • 武钢养猪算不算与民争利?
  • 从全球的角度看,中国是养猪大国,每年生猪出栏量超过6亿头,但中国养猪业集中度很低。过去10年,国内养猪业排名前十的公司和品牌,市场占有率仅达1%~2%,中小养殖场和散户仍然是生猪养殖的主力,整个行业现代化水平还有很大的提升空间。相比之下,美国的养殖业早在1997年就开始集约化经营,
  • 乳铁蛋白的生物学特性及在仔猪生产中的应用
  • 乳铁蛋白能促进铁的吸收、有杀菌抗菌、免疫调节、抗病毒、抗氧化等功能,具有绿色、安全、高效等多种优点,已广泛应用于动物生产中。本文主要概述了乳铁蛋白的生物学特性及其在动物生产中的应用。
  • 霉菌毒素对养殖业的危害及预防措施(下)
  • 根据联合国粮农组织(FAO)资料,全世界每年约有25%的谷物不同程度地受到霉菌毒素的影响,约2%的农作物因污染严重而失去营养价值和经济价值。对中国28个省市自治区194份饲料及原料玉米、麦麸的调查结果显示,
  • 棉粕脱毒技术在养猪生产中的应用与研究进展(下)
  • 物理祛毒法是采用湿和热加工棉仁使游离棉酚与棉仁中其他组分结合起来转变成“结合棉酚”,“结合棉酚”与游离棉酚相比其毒性相对地小得多。因棉酚是聚酚类高分子化合物,对温度敏感,
  • 浅析生猪最低保护价
  • 山东部分地区猪价暴跌猪农喊苦,对此,山东某物价局有关工作人员建议:国家应尽快制定对生猪价格实行最低保护价制度。
  • 现化化猪场建设关键环节分析
  • 近年来越来越多的企业投资养猪行业,其中也有一些国内外著名的跨国型企业。猪场的建设也越来越趋向于现代化,其主要表现在投料的自动化,环境的自动化,如水泡粪工艺的引进,全封闭式自动温控模式等。同时,
  • 2012年4月份生猪市场行情分析
  • 生猪价格继续下降,但降幅放缓,自繁自育养殖效益低于200元/头
  • 生猪价格调控预案效果甚微
  • 《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》(以下简称“调控预案”)已发布20余天,记者调查发现,国内持续走低的猪肉价格并没有得到扭转,调控预案实施效果甚微,随着养猪饲料近期涨势明显,养猪户亏损面呈现扩大趋势。
  • 欧盟拟定动物克隆条例
  • 欧盟委员会制定了5个政策选择权,最极端的是将停止使用克隆,禁止使用克隆动物及其后代的肉制品。
  • 2011年欧盟的猪肉生产量显著增加
  • 据欧盟农业委员会近日的分析,欧盟在2011年中的农业产值增加了3.7%。
  • 美国FDA出台非强制性限制对产肉动物使用抗生素
  • 据美国食品安全新闻网报道,近日美国食品药品管理局(FDA)出台了相关政策,限制使用抗生素类兽药促进产肉动物增肥、增大。
  • 我国猪肉市场将会处于相对稳定阶段
  • 从2012年1月26日开始,我国猪肉价格呈现持续下降,截至到目前已经有2个多月了。当前降速仍然十分快速,其中50%的省区市猪肉价格降幅在15%以上。
  • 五一期间全国生猪价格行情分析
  • 自1月份以来生猪价格持续3个多月下降,累计下降3.3元/kg,下降18%左右。4月中旬购买仔猪育肥养殖户已普遍亏损,自繁白育养殖户养殖效益也降至180.0元/头左右。预计后期生猪价格仍将下降,但降幅较小,部分地区可能小幅反弹。主要原因如下。
  • 中央首次提出对东部地区能繁母猪险推广给予补贴
  • 2012年,能繁母猪保险将有新政。保监局颁布的《关于进一步加大支持力度做好农业保险保费补贴工作的通知》规定,东部地区(包括北京、天津、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、广东)的能繁母猪和奶牛保险,在地方财政至少补贴30%的基础上,由中央财政补贴40%,这是中央首次提出将对东部地区能繁母猪险推广给予补贴。
  • 像呵护婴儿一样关爱“猪宝宝”——专访九鼎集团技术中心总经理赵胜军博士
  • 近年来,湖南九鼎集团在猪饲料市场上连续推出了“仔猪三段宝”、“无血浆粉高档断奶料”、“超早期断奶料”、“特快8号”等高端产品,已成为引领中国猪饲料产品创新的“科技先锋”。这些新产品的上市,不仅使九鼎集团在市场上取得了骄人的业绩,而且也成为了业内同行竞相模仿和赶超的“标杆”。
  • 生猪养殖规模化是行业发展趋势
  • 据权威人士分析,猪肉在今后很长一段时间内,都会作为人们餐桌上的主要食品,因此生猪养殖行业的发展,依然是一片光明。
  • [卷首语]
    中国养猪业转型的必然性及其愿景(李学伟 白林)
    [专家论坛]
    影响生猪价格和利润的因素分析(邸国[1] 方天堃[2])

    中国再现“猪周期”促科学调控生猪行业
    [专题策划]
    母猪管理中的几点细节(欧阳志锋)
    规模化猪场产房各阶段管理细节(宋德平 陈祥文 黄春玲)
    呆证窝猪吨重的仔猪管理措施(张永平 时少磊)

    安徽省启动生猪活体储备稳肉价
    [饲养管理]
    畜禽养殖消毒管理要点(张长友 李蕾)
    当前对养猪户的几点建议(丛志慧)
    斗学饲养管理哺乳仔猪的关键技术措施(秦雪敏 牟学新 李涛)
    [猪健康数字化管理]
    应用猪健康数字化管理工程技术 建立猪场健康心电图(徐超)

    欧盟动物福利法律或不利于生猪养殖业发展
    [疫病防控]
    规模猪场猪病治疗难的原因分析及对策(郁夏)
    基层兽医对温和型猪瘟的诊断技巧和治疗方法(陈学敏 许自铭 尹利香)
    顽固性仔猪腹泻探源与防控策略(梁皓仪[1] 曾保忠[2] 王余平[1])
    [育种繁殖]
    北方地区特种野猪养殖技术及开发利用(下)(庄桂玉 张立波)

    猪增重有四招
    [育种繁殖]
    如何提高后备母猪利用率(朱强)

    后期猪市预测
    [饲料与营养]
    肌肉组织的营养代谢调控(李长强[1] 高士争[2])

    武钢养猪算不算与民争利?
    [饲料与营养]
    乳铁蛋白的生物学特性及在仔猪生产中的应用(侯玉洁[1] 张建刚[1] 侯小辉[2])
    霉菌毒素对养殖业的危害及预防措施(下)(王满红[1] 刘泉雨[2])
    棉粕脱毒技术在养猪生产中的应用与研究进展(下)(刘宏祥[1] 吕宗友[2] 孟祥升[3])

    浅析生猪最低保护价
    [环境控制与猪场建设]
    现化化猪场建设关键环节分析(刘青林)
    [市场看板]
    2012年4月份生猪市场行情分析(舒安丽)
    [猪业微播]
    生猪价格调控预案效果甚微
    欧盟拟定动物克隆条例
    2011年欧盟的猪肉生产量显著增加
    美国FDA出台非强制性限制对产肉动物使用抗生素
    我国猪肉市场将会处于相对稳定阶段
    五一期间全国生猪价格行情分析
    中央首次提出对东部地区能繁母猪险推广给予补贴
    [交流互动]
    像呵护婴儿一样关爱“猪宝宝”——专访九鼎集团技术中心总经理赵胜军博士(包晓玲 赵丽杰)

    生猪养殖规模化是行业发展趋势
    《饲料与畜牧:规模养猪》封面
      2013年
    • 01

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