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您现在的位置是:首页 > 《中国鹿业》 > 2011年第01期
  • 中华人民共和国食品安全法实施条例(三)
  • 第四十三条发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等,应当立即采取封存等控制措施,并自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
  • 对中国鹿业协会的期盼
  • 盼星星盼月亮,可下子把中国鹿业协会(以下简称鹿协)盼来了——中国鹿业协会终于于2010年8月28日在内蒙古包头市成立,对养鹿人来说,这无疑是个震耳欲聋的福音。
  • 国际养鹿业现状(2)
  • 2008~2009年新西兰冻茸加权平均价格是$60新元/kg,2007—2008年冻茸加权平均价格是$73.50新元/kg,而近10年的平均价格为$76新元,Icg。由1994~1995年至2008—2009年鹿茸价格变化情况如图10可以看出,鹿茸价格波动很大。
  • 我国茸鹿瘤胃微生物研究进展及发展趋势
  • 我国养鹿业历史悠久,品种资源丰富,鹿产品市场前景广阔。瘤胃微生物是动物必不可少的独特的组成部分,能将天然纤维类物质快速降解转化成一系列动物营养和能源物质,是动物营养学和微生物研究者的关注热点。本文总结了近年来我国关于茸鹿营养学及瘤胃方面的研究成果,并阐述了分子生物学技术在瘤胃微生物研究领域的应用及发展趋势。
  • 原子吸收光谱法测定不同鹿龄梅花鹿角盘矿质元素含量
  • 目的:为鹿角盘的临床用药和合理开发提供科学依据。方法:以1~5岁梅花鹿的角盘为材料,采用火焰原子吸收光谱法测定其中锌、铜、锰和铁元素的含量。结果:不同鹿龄鹿角盘中均含有丰富的锌、铜、锰和铁元素,其中5岁鹿角盘中铜和铁元素含量最高,1岁鹿角盘中锌元素含量最高,3岁鹿角盘中锰元素含量最高,其他鹿龄鹿角盘中锰元素含量差异不显著;鹿角盘中4种元素的加标回收率均在98.50%-103.52%。结论:梅花鹿5岁之前,鹿角盘中锌元素含量随着鹿龄的增加而减少,铜和铁元素含量随着鹿龄的增加而增加。
  • 杨树叶颗粒饲料替代羊草饲喂公梅花鹿效果的研究
  • 在大兴安岭兴安鹿业有限公司筛选了年龄4-7岁健康公梅花鹿(CervusNippon)200只随机分为2组,每组100只,采用单因子配对试验,一组夏季天饲喂杨树嫩枝叶,春、秋和冬季饲喂杨树叶颗粒饲料,另外一组常年饲喂干羊草;经过两个完整的生物学周期试验,结果表明,在其他饲养条件相同的情况下,用杨树叶颗粒饲料替代羊草饲喂梅花鹿,成本低,适口性好,而且脱盘时间提前了半个月,产茸量提高了0.19kg,经济效益显著。
  • 冬末春初梅花扁饲养管理八大措施
  • 冬末春初是梅花鹿养殖最困难的时期,鹿群常因环境质量和营养水平不良,造成抗病能力下降,出现死亡或者体质衰弱的现象。搞好梅花鹿冬春季节饲养管理,是梅花鹿养殖过程中重要的生产环节。
  • 清原马鹿——我国养鹿业的重要人工培育新品种
  • 清原马鹿品种选育工作是从1972年11月开始的,由中国农业科学院特产研究所和辽宁省清原县参茸场、清原县城郊林场、清原县大孤家林场、黑龙江省农垦科学院哈尔滨特产研究所、辽宁省抚顺市农业科学院试验场鹿场及辽宁省清原县科技开发中心等有关科研与生产单位共同协作、历时30年(1972~2002年)完成的,是承担的国家“七五”、“八五”、“九五”重大科技攻关项目,辽宁省2001~2002年重大科技攻关项目和辽宁省抚顺市1996—2002年重大科技攻关项目。
  • 鹿常用粗、精饲料的加工调制方法
  • 鹿常用饲料原料种类很多,有些饲料,特别是粗饲料正常状态下不易消化,营养价值较低,有些精饲料本身含某些抗营养因子,降低其自身潜在营养价值,适口性较差。经过加工调制,可提高精、粗饲料的利用率及适口性,最大限度地发挥出饲料营养潜力,降低成本,提高经济效益。
  • 东丰县以产业开发、规模扩张为突破口着力推进擒花鹿产业加快发展
  • 为了进一步推进梅花鹿产业快速发展,吉林省东丰县紧紧抓住梅花鹿产业被确定为全省重点特色产业的有利机遇,举全县之力推进梅花鹿产业开发。
  • 野生梅花鹿种群惊现吉林省珲春
  • 记者从吉林省林业厅获悉,据吉林省珲春东北虎国家级自然保护区管理局防火监控设备显示:11月5日下午,保护区内出现一大批野生梅花鹿,数量达60余只。
  • 双阳梅花鹿落户岳池
  • 近日在四川省广安市岳池县九龙镇九道拐村了解到,该村返乡农民工齐中胜引进吉林双阳梅花鹿,办起了梅花鹿特种养殖场,走上了养殖致富的路子。
  • 吉林省第一批梅花鹿肉由长春运往香港
  • 1月13日,吉林省第一批冻梅花鹿肉由长春启程运往香港。
  • 全国最大鹿主题公园落户天恒山
  • 占地面积60万平方米的黑龙江省最大鹿文化主题公园落户天恒山,并于日前正式接待游人。
  • 公鹿不同生长时期的饲养管理
  • 养好公鹿的目的是为了生产优质高产的鹿茸和繁殖良种。为了便于生产管理和提高鹿的生产力,根据鹿在1年内不同生长时期的生理阶段特点,可以把出茸公鹿分成冬季恢复期、生茸前期、生茸期、生茸结束期、配种期。由于我国南北地理环境和气候的差异,公鹿在这几个时期的具体划分稍有不同。在北方,1月下旬至3月下旬为长茸前期,4月上旬至8月中旬为长茸期,8月下旬至11月中旬为配种期(正式参加配种多在9月中旬以后),11月下旬至次年1月中旬为恢复期。而在南方各省,由于气候不同,时间也有所不同。
  • 京郊“速冻”梅花鹿全球首育
  • 世界上首批梅花鹿玻璃化冷冻胚胎在京郊繁育成功。该技术可以将梅花鹿扩繁速度提高至现有速度的7倍,促进北京市梅花鹿产业发展。
  • 来自浙江三大保护区的呼声——给珍稀动植物更广阔的空间
  • 临安清凉峰千顷塘梅花鹿保护站的工程师章叔岩半生与梅花鹿为友。他经常独自爬上临安清凉峰,到处寻找野生梅花鹿的踪迹。
  • 梅花鹿性别控制繁殖技术是推动中国鹿业发展的强大动力
  • XY精子分离性控技术是当今全球最新最先进的动物生物工程技术之一,被誉为家畜繁育改良的第三次技术革命。这一技术的应用将使得家畜冷配、体外授精、胚胎移殖等技术成龙配套,使畜牧业产业化生产成为可能。精子分离的方法是唯一具有重复性、科学性和有效的方法,授精前通过体外分离精子而预先决定后代的性别有许多优点,它是动物性别控制最有效的途径。
  • 茸鹿人工授精的意义及措施
  • 鹿是经过长期驯养保留下来的经济动物,主要有梅花鹿和马鹿两大品种。鹿茸的经济价值极大,一般平均单产成品茸:梅花鹿0.8kg,马鹿2.5kg左右。传统的鹿茸单产上升缓慢,其主要原因是延用的自然配种法,鹿只近亲交配下品种退化。目前采用人工授精改良的鹿场,已大幅度提高了鹿茸产量,实践证明,推行茸鹿人工授精技术是鹿业发展的关键措施之一。
  • 鹿捕捉性肌病的诊治
  • 鹿捕捉性肌病是鹿在各种不良因素或应激原刺激后出现的以肌肉变性、运动障碍为特征的应激性疾病。主要发生于野性较强的鹿只,尤其是驯化程度较低的育成鹿发病较多,主要症状以运动障碍为主,表现为运步困难,走路蹒跚,肌肉震颤,卧地不起甚至痉挛抽搐等。多由于抓捕追赶受惊扰、生活环境改变、麻醉药物刺激等引起。育成鹿的捕捉性肌病病例的诊治过程及体会介绍如下。
  • 鹿日本乙型脑炎的发病机理与防制
  • 日本乙型脑炎病毒属黄病毒属。病毒直径15—22nm,核芯为单股RNA,包以脂蛋白膜,表面有糖蛋白突出物。病毒对常用消毒药均敏感,50℃30分钟可灭活,但对低温和干燥有抵抗。本病毒可在HeLa细胞、Detroit白细胞、猴肾等传代细胞以及小鼠、牛、人等胚胎细胞中繁殖。也可在小鼠、猴、马脑内接种后人工复制发病。
  • 一起梅花鹿瘤胃积食的诊治
  • 瘤胃积食又称急性瘤胃扩张或瘤胃食滞,是瘤胃内充满大量草料,超过正常容积所致的疾病。
  • 一起梅花鹿快疫的诊断
  • 云南省宣威市某乡养鹿场,2008年9月从吉林省购进1岁梅花鹿140只,2009年4月17日用自种的黑麦草更换原饲喂的玉米粉、豆粕及蚕豆糠后,4月21日突然发病死亡1只,第2天死亡3只,到24日死亡20只,解剖1只,一共死亡21只,死亡率15.71%。病鹿体况较差,被毛粗乱、无光泽,死亡之前,饮水、进食正常,无任何临床症状,突然死亡。病程稍长者,运动失调,腹胀、腹痛,俯卧于地,呼吸困难,流涎,拉黑色或黄色稀便,病程1—2小时。
  • 全国2010年10月份鹿及鹿产品价格及行势
  • 鹿源系列中药材的特点及应用
  • 随着生活水平的迅速提高,人们对改善体质的保健产品的需求越来越大。鹿,作为百兽中极具灵性者,其全身均可入药,鹿的茸、角、鞭、胎、尾、筋、心、血均是保健佳品,但功效各有侧重,服法也各不相同。下面笔者作一简单介绍,供大家参考。
  • 鹿瓜多肽注射液的临床应用
  • 鹿瓜多肽注射液是一复方制剂,其组分为鹿科动物梅花鹿的骨骼和葫芦科植物甜瓜的干燥成熟种子经分别提取后制成的灭菌水溶液,主要含有骨诱导多肽类生物因子甜瓜籽提取物多种游离氨基酸和有机钙磷等成分。具有调节骨代谢,刺激成骨细胞和软骨细胞增殖,促进新骨形成,以及调节钙磷代谢,增加骨钙沉积,防治骨质疏松,及抗炎镇痛抗风湿等作用。
  • 梅花鹿筋菜谱(一)
  • 长白山梅花鹿浑身是宝,鹿筋具有强筋健骨、滋补健身的功效。此菜将鹿筋配以吉林特产鸡腿葱调味,成品鹿筋滑润适口,葱香四溢,味道鲜美,实为滋补佳肴。用料:水发鹿筋250g,鸡腿葱100g,油菜心、精盐、味精、白糖、姜料、酒、酱油、葱油、鲜汤、水、淀粉。
  • 养鹿书籍简介(七)
  • 2007年全国鹿业发展研讨暨第五届中韩鹿产品展销会在辽宁省西丰县召开。本专刊为会议所编。书中收集了全国主要鹿及产品产区的主要鹿业单位资料和联系方式。包括辽宁西丰、吉林双阳、吉林东丰、新疆北疆、新疆南疆、甘肃祁连山、内蒙古巴林左旗、内蒙古包头、辽宁辽阳、辽宁大连、辽宁抚顺、辽宁清原、辽宁新宾、广东湛江等54个知名鹿业知名企业和产品介绍。还有近2000家鹿业企业通讯地址。是养鹿业不可多得的收藏资料。
  • 虹桥种鹿场
  • 长春市双阳区虹桥鹿场坐落于距双阳城区三公里处的柴大山下。这里山青水秀,环境幽静,自然风光秀美,空气清新,具有得天独厚的发展养殖业的自然条件,尤其适宜发展鹿业生产。
  • [政策法规]
    中华人民共和国食品安全法实施条例(三)
    [专家论坛]
    对中国鹿业协会的期盼(赵世臻)
    国际养鹿业现状(2)(李和平)
    [综述]
    我国茸鹿瘤胃微生物研究进展及发展趋势(孙伟丽 李光玉 刘晗璐 鲍坤 钟伟 王欣)
    [研究报告]
    原子吸收光谱法测定不同鹿龄梅花鹿角盘矿质元素含量(刘佳佳 张浩 李然 于文影 郜玉钢 张连学)
    杨树叶颗粒饲料替代羊草饲喂公梅花鹿效果的研究(刘应竹[1] 王桂华[2] 李海军[1] 赫俊峰[1])
    [养殖技术]
    冬末春初梅花扁饲养管理八大措施(刘凤珍 赵晓光 陈秀梅 曹敬波 常会艳 吴志义 周家毅 杨岩冰 郝连声)
    清原马鹿——我国养鹿业的重要人工培育新品种(高赵蒙[1] 郑兴涛[1] 赵伟刚[1] 陈玉山[1] 魏海军[1] 李乃博[2] 王忠仁[2] 李生[1] 姜洪梅[3])
    [饲草饲料]
    鹿常用粗、精饲料的加工调制方法(丁爱全)
    [行业新闻]
    东丰县以产业开发、规模扩张为突破口着力推进擒花鹿产业加快发展
    野生梅花鹿种群惊现吉林省珲春
    双阳梅花鹿落户岳池
    吉林省第一批梅花鹿肉由长春运往香港
    全国最大鹿主题公园落户天恒山
    [交流平台]
    公鹿不同生长时期的饲养管理(孙勇钢)
    京郊“速冻”梅花鹿全球首育(高珊珊)
    来自浙江三大保护区的呼声——给珍稀动植物更广阔的空间(田晓晋)
    梅花鹿性别控制繁殖技术是推动中国鹿业发展的强大动力(陆纯志)
    茸鹿人工授精的意义及措施(周长福[1] 董桂红[1] 李在欣[1] 陆云晶[2] 王丹[2])
    [疾病防治]
    鹿捕捉性肌病的诊治(李荣权[1] 赵立香[1] 刘海军[2])
    鹿日本乙型脑炎的发病机理与防制(张丽华[1] 赵莉[2] 李海鹏[3])
    一起梅花鹿瘤胃积食的诊治(井玉香)
    一起梅花鹿快疫的诊断(张烨芬)
    [市场动态]
    全国2010年10月份鹿及鹿产品价格及行势
    [产品开发]
    鹿源系列中药材的特点及应用(张艳霞[1] 孙冬梅[2])
    鹿瓜多肽注射液的临床应用(牟艳青 金瑞红 马爱芳)
    [产业文化]
    梅花鹿筋菜谱(一)(海树)
    养鹿书籍简介(七)(王立春)

    虹桥种鹿场
    《中国鹿业》封面
      2011年
    • 01
    • 02

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