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日本毒奶粉大案


□ 萨苏

摘 要:

前些年,笔者回国时经常受亲友嘱托,请我带一些日本的奶粉回来,因为日本的奶粉在国际市场上颇有信誉,营养丰富,而且食用安全。其实,日本奶粉在很多年以前也并不是一种安全的东西。那时,有100名以上的婴儿死于有毒的奶粉,奶粉的生产公司竟是日本最大和最有名的奶制品企业——森永公司。建立于1917年的森永公司至今仍然是日本最大、最有影响的乳业集团之一。这家公司生产的产品具有质量好、口味好的特点,但是价格也较为高昂。于是,吃得起森永集团的奶粉和它的牛奶制品成为一种社会地位的象征。很难让人想象,就是这种在

  前些年,笔者回国时经常受亲友嘱托,请我带一些日本的奶粉回来,因为日本的奶粉在国际市场上颇有信誉,营养丰富,而且食用安全。其实,日本奶粉在很多年以前也并不是一种安全的东西。

  那时,有100名以上的婴儿死于有毒的奶粉,奶粉的生产公司竟是日本最大和最有名的奶制品企业——森永公司。建立于1917年的森永公司至今仍然是日本最大、最有影响的乳业集团之一。这家公司生产的产品具有质量好、口味好的特点,但是价格也较为高昂。于是,吃得起森永集团的奶粉和它的牛奶制品成为一种社会地位的象征。很难让人想象,就是这种在日本牛奶市场中占有最高份额的奶粉,曾经却是一起婴幼儿集体中毒案件的始作俑者。

  1955年的日本,能够吃上奶粉仍然是一件奢侈的事情,能够吃上奶粉的婴儿在当时被认为是幸运儿。而这些幸运儿中有一半以上都是吃森永公司提供的奶粉。有很多日本的中年人,虽然已经过了几十年,但仍然养成每天早晨喝一杯森永牛奶的习惯,据他们的说法是从小喝这种牛奶喝习惯了。

  然而,1955年6月开始,日本冈山县的医院连续出现婴儿怪病,患儿全身发黑、呕吐、腹泻、彻夜哭泣。这些患儿几乎都饮用过日本著名乳制品企业森永生产的奶粉。

  最初,谁也没敢怀疑这家有名望的大公司。但是一名记者无意中却解开了婴儿怪病之谜——这个日本记者的女儿当时也得了这种怪病。由于奶粉在当时是奢侈品,这位记者买了一些奶粉,作为礼物送给他的侄子,结果他的小侄子喝了以后也出现了和他女儿同样的症状,停用奶粉之后症状有所缓解。这名记者立刻意识到问题可能出在奶粉上。为了公理正义,这位记者开始了对这件事情的寻根采访,最终发现,这些得怪病的婴儿大多食用了森永公司的奶粉,即便没有食用过它的奶粉,也吃过森永公司其他的奶制品。于是森永公司的奶粉有毒这件事就成为当时社会的热点之一。森永公司后来承认,其奶粉添加了一种乳质稳定剂,是问题的源头。

  事件曝光后,许多家长涌入医院。可惜此时已经有130位幼儿因此致死,12344名幼儿中毒,包括神经与器官损害。在家长们的强烈呼吁下,政府主管部门出面挑选专家,组成专门委员会,研究受害者的诊断标准和赔偿方案。

  当年10月,厚生省成立医师为主的西泽委员会对受害者展开救治。同时成立一个五人委员会,讨论赔偿问题。12月,政府确立赔偿方案——补偿每名死者25万日元,中毒而未死者1万日元。这些赔偿之中还包括了森永公司平时对孩子们的慰问,以及消费者不再对此事进行追究的承诺。受害者们对这一赔偿深表不满,但是当他们试图对森永公司进一步索赔时,却遇到了无形的障碍。当时日本的新闻界对此不进行特别大规模的报道,因为森永公司是日本各大新闻机构的广告大客户,各新闻机构都没有胆子随便得罪这位巨大的金主。而与此同时,日本的专家们也没有尽到自己的责任,一直到1968年都没有一名医生或专家明确地说出,森永集团奶粉中毒,就是乳质稳定剂所含的砒霜造成的中毒这样简单的事实。这给索赔造成了极大的困难。

  森永代表着财阀,在当时的政界也影响深厚——自民党强人安倍晋太郎就是森永老板松崎的亲家。因此,森永公司一直抱着不认错、不道歉的态度。

  事实上,调查中发现,森永用这些添加物改善劣质乳品的指标,使其通过检验成为“优质乳品”,甚至还将其用于过期的奶粉中,使其重新上市。

  令人哭笑不得的是,西泽委员会和五人委员会这两个表面上看起来公正的第三方调查组织,活动经费都由企业协会“日本乳制品协会”支付,森永正是这个协会的重头企业。在森永不断的关注下,两个委员会在3个月后先后得出结论——“没有必要建立特别的赔偿”和“不存在后遗症”。1965年,西泽委员会更宣布“精密检诊的结果,受害者皆康复无后遗症”。

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