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习水县人工种草现状及发展对策


□ 李文灿

习水县农牧局 贵州习水564600

摘 要:

习水县位于贵州北部,是典型的山区农业县,国土面积3128km^2,全县有耕地面积8万hm^2,天然草地8.86万hm^2,其中草山草坡面积4.57万hm^2、疏林草地面积2.02万hm^2、零星草地2.26万hm^2,可利用面积达6.34万hm^2以上。目前全县有改良草地和人工种草保留面积0.4万hm^2,年产农作物秸秆约4.5亿kg。全县辖24个乡镇(区)210个行政村、29个居委会,总人口72.14万人,其中农业人口64.24万人,占人口总数的89.05%。

  李文灿

  (习水县农牧局,贵州习水 564600)

  习水县位于贵州北部,是典型的山区农业县,国土面积3128km2,全县有耕地面积8万hm2,天然草地8.86万hm2,其中草山草坡面积4.57万hm2、疏林草地面积2.02万hm2、零星草地2.26万hm2,可利用面积达6.34万hm2以上。目前全县有改良草地和人工种草保留面积0.4万hm2,年产农作物秸秆约4.5亿kg。全县辖24个乡镇(区)210个行政村、29个居委会,总人口72.14万人,其中农业人口64.24万人,占人口总数的89.05%。

  1 习水县畜牧业发展现状

  畜牧业是习水县广大农村的传统优势产业,在农业和农村经济发展中占有极为重要的地位和作用。特别是1997年4月14日,习水县委、县政府做出建设畜牧养殖业生产强县的决定以来,不断加大畜牧工作力度,更加重视对畜牧业的扶持和产业结构的调整,畜牧业得到了快速发展。2013年,全县生猪存栏65万头,出栏70万头;大牲畜存栏15.6万头,出栏3.5万头;山羊存栏38万只,出栏30万只;家禽存栏310万羽,出栏450万羽;肉类总产量7.3万t,禽蛋产量4500t,畜牧业总产值12.5亿元,占农业生产总值的49%。

  2 习水县人工种草现状

  2.1 实行项目配套,积极开展种草养畜

  1998年以来,习水县先后实施了促进畜牧业发展的“415”科学养猪工程、“3152”牛改工程、《习水县畜牧品种改良行动计划》、黔北麻羊品种保护、优质肉羊基地县建设、生猪调出大县奖励资金等项目,积极推广人工种植优质牧草养殖草食家畜,推动了习水县人工草地建设。至2013年,全县人工草种草保留面积6100hm2,主要品种有:多年生黑麦草、鸭茅、高羊茅、甜高粱、一年生黑麦草、苕子、紫云英、聚合草、串叶松香草、菊苣、皇竹草等。

  2.2 积极开展种草宣传,提高农户人工种草意识

  一是积极开展宣传活动,充分利用科普宣传日、“3.15”国际消费者权益日、“12.4”全国法制宣传日等宣传平台开展《草原法》及人工种草的现实意义宣传,发放人工种草技术资料等,以提高人们对人工种草的认识。二是抓住开展“节能宣传周、食品安全宣传周、平安建设宣传月”等活动的机遇,深入乡镇、开展种草养畜技术咨询活动、发放宣传资料,让广大农民了了解人工种草的好处及意义,提高对人工种草的认识。

  2.3 加大人工种草利用培训力度,提高牧草利用率

  一是开展集中培训。利用新型农民培训、阳光培训、农牧技术推广培训等平台,请高等院校的专家教授进行种草养畜等技术培训;二是习水县农牧部门选派具有一定理论基础和实践经验的技术干部到各乡镇、村、组开展现场培训,并到田间地头指导农民人工种草、加强牧草管理利用,让农民及时掌握了关键技术要点,提高牧草种植水平和利用率。

  3 制约习水县人工种草发展的因素

  3.1 农民对种草认识不足

  在传统畜牧养殖模式下,农民“靠天养畜”的观念根深蒂固,重视农作物种植但意识不到种草的重要性,种粮有粮食补贴、养猪有能繁母猪补贴。但种草却没有相应的政策补助,因而调动不起农民种草的积极性,在经济较为落后的习水县,农民更不愿投入太多的资金到种草中去。

  3.2 草畜搭配不合理

  20世纪80年代以来,习水县先后从贵州省草地站、贵州农学院、遵义市草地站、四川等地引进了聚合草、串叶松香草、多年生黑麦草、皇竹草、鲁梅克斯、高油“115”玉米等20多品种进行试种推广取得了很好效果,但在推广工作偏重于优良牧草的推广种植,而忽视草畜合理搭配科学饲养的问题,严重影响了农民种草的积极性。

  3.3 牧草加工利用推广难

  牧草加工是提高其利用率的重要手段,尽管习水县农牧部门重视对加工利用技术的宣传培训,但由于缺乏资金支持,农民又不愿自筹资金建青贮、氨化池等基础设施,因此牧草加工利用推广无法进行。

  3.4 草畜不配套

  草畜配套是提高牧草利用率的关键措施。习水县有的农户种草过多,养畜太少,在目前没有好的加工、储藏条件下,过剩的牧草得不到充分利用而造成浪费;相反种草太少、养畜太多,以致饲草短缺影响牲畜正常生长。两种情形都属于草畜不配套的问题,都能导致种草效益低下而影响农民种草积极性。

  4 促进习水县人工种草发展的对策

  4.1 制定草业发展计划,明确草业发展目标

  各级政府应把发展草业作为习水县农村经济结构调整的重要内容,制定专门的草业发展计划,明确草业发展目标,通过“保、改、种”等措施,加强天然草地的保护和改良,在农区种植业结构调整中变“粮—经”二元结构为“粮—经—草”三元种植结构。同时加强人工种草宣传,采取“送科技下乡”、“法律法规宣传月”等多种形式开展种草宣传,提高农民种草意识。

  4.2 立草为业,制定鼓励政策

  政府要立草为业,充分调动社会各级层的积极性,同心协力发展人工种草,要像重视粮食生产一样重视草地,实行种草补偿制度,设立种草补贴,且种草补贴标准不应低于种粮,设立牧草生产、加工机械购置补贴、草食家畜良种及圈舍建设补贴,政府要为种草、机械购置、购买良种、建设圈舍提供贴息贷款等。以鼓励和提高农民种草积极性,促进习水县牧草生产发展。

  4.3 加大科技投入,培养人才队伍

  首先要切实做好科技普及工作,长期以来,习水的种植业以种粮为主,农民对种粮较为熟悉,而对于种草,多数人都较为陌生,不知道如何选择草种和品种,如何整地、如何确定播种期、如何播种、如何管理、如何加工储藏直至如何利用。要推进人工种草的发展,必须及时开展实用种草技术培训普及工作,以保障人工种草的顺利开展。其次要重视草业科技人员和基层技术人员的培养。组建一支草业科技推广队伍,长期为农民开展种草养畜培训,指导农民根据不同地区自然条件、因地制宜选择牧草品种、合理规划种植方式、充分利用牧草的生物学特性、提高牧草产草量、增加土地复种指数,获取最高生产效益。

  4.4 开展牧引种栽培试验,选出优良牧草品种

  开展牧引种栽培试验,选出适合我县不同自然气候条件种植的优良牧草品种。合理安排草种,避免盲目引种。草和农作物一样,对环境条件有着独特的要求,只有在适宜条件下才能优质高产。可以通过牧草栽培试验的方法,大力引进行适宜习水县种植的牧草品种,使其品种多样化,拓宽农民种植选择面,提高其种草积极性和种植效益。

  4.5 草畜合理搭配,实现种草效益最大化

  要根据畜种安排种草。如牛、羊、兔等草食家畜对纤维素消化能力强,爱吃禾本科优质牧草,就搭配种植黑麦草、无芒雀麦、鸡脚草、苇状羊茅等,同时喜食高蛋白的豆科牧草,就搭配种植紫花苜蓿、三叶草、沙打旺、小冠花、百脉根等。

  4.6 扶持发展牧草生产加工龙头企业,带动习水草业发展

  习水县地处川黔渝结合部的枢纽地带,有很好的区位优势和交通条件。生产牧草产品有广阔的市场前景。县政府要对全县牧草生产进行规划立项,出台优惠政策,吸引大型投资企业到习水投资兴建牧草生产加工企业,生产市场紧缺的优质牧草产品,为县内外大中型养殖场提供牧草产品,在促进畜牧生产发展的同时做大做强草产业,促进农民增收,推动社会经济全面发展。

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