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沧州市水产养殖病害特点及分析


□ 张爱华

大连海洋大学 辽宁大连116023

摘 要:

汇总沧州市近10年来水产养殖病害测报结果,对沧州水产养殖病害的发病特点进行总结,结合沧州地区水质特点,归纳了本市的多发病、易发病及发病特点、发病原因,探讨了相应的防治对策,并提出了今后水产养殖病害测报的研究方向。

  张爱华

  (大连海洋大学,辽宁 大连 116023)

  摘要:汇总沧州市近10年来水产养殖病害测报结果,对沧州水产养殖病害的发病特点进行总结,结合沧州地区水质特点,归纳了本市的多发病、易发病及发病特点、发病原因,探讨了相应的防治对策,并提出了今后水产养殖病害测报的研究方向。

  关键词:水产养殖病害;特点;原因;对策

  从2001年起,沧州市根据农业部渔业局、全国水产技术推广总站和河北省水产技术推广站的部署和要求,结合沧州的实际情况,开始实施水产养殖病害测报工作。通过对水产养殖病害的监测,可以早发现、早防治,避免或减少了养殖用药,降低病害损失,增加经济效益,为保证养殖水产品的产量和质量提供了技术保障和支撑[1]。通过对近10年的水产养殖病害结果的分析,总结沧州市水产养殖病害发病特点和发病规律,分析发病原因,并提出预防对策,对以后的水产养殖病害防治工作开展很有意义。

  1测报方法

  沧州市根据要求设立测报县,每个县设立3个以上测报点,对水产养殖动物的病害发生情况在每年4-10月份进行监测[2]。2005-2014年近10年间测报点数量、测报面积和测报品种逐年增加,测报点由2005年的10个增加到28个,测报面积由2005年的1 200 hm2增至1 932.93 hm2,测报品种从8个增加至15个,积累测报数据1 400多个。目前对沧州市的任丘、献县、黄骅、海兴、中捷、南大港管理区的28个监测点进行测报,涵盖主要养殖品种与模式,测报面积达到本辖区总养殖面积的10%以上。历年沧州市病害测报情况详见表1。

  

  2结果

  经对2005-2014年沧州市水产养殖品种发病情况归纳汇总如表2-表4所示。

  

  

  3结果分析

  3.1发病种类特点

  由表2看出,从2005年至今,病害以生物源性疾病为主,主要是细菌病、寄生虫病、病毒病最多.其中,细菌病累计发生6种,累计发病次数240次;寄生虫累计发生5种,累计发病次数170次;发生病毒病4种,发病次数累计150次,发病频率分别为33%、23%、21%,见图1。

  

  值得注意的是:有的养殖品种会同时发生多种病害,比如草鱼的出血病、赤皮病、烂鳃病在养殖中同时出现,又称为“草鱼三病”;南美白对虾发生病害时白斑病和红体病的病症同时出现等。近年来,不明病因的病害时有发生,分析可能与养殖水质环境恶化和养殖品种的种质退化等因素有关。例如:三疣梭子蟹的牙膏蟹,又称“乳化病”,在2012年该病造成了很大的经济损失,损失量占54.66%。为此我们对牙膏蟹进行了专项调查,该病已经成为池塘梭子蟹养殖中最突出的病害,发病率高达10%~30%,发病情况日趋严重。分别在2013年和2014年8月份暴发,经济损失分别为56.66万元和5.50万元。

  3.2发病品种特点

  从见表3来看,发病种类以甲壳类居多,沧州市养殖甲壳类多为海水养殖品种,主要发病品种有三疣梭子蟹、日本对虾和南美白对虾,平均发病率为20.63%。其次是鱼类,发病鱼类主要为淡水鱼,发病品种包括草鱼、鲤鱼、罗非鱼、白鲢、鲫鱼等,海水鱼类的大菱鲆和梭鱼也有发病,平均发病率为11.90%。在发病鱼类中以淡水养殖的草鱼和鲤鱼最易发病,是病害防治的主要对象。见图1。

  

  3.3发病时间

  从表4可看出,发病主要集中在5-8月份,6、7、8月份最高,占全年的77.1%。如图3所示,随着气温和水温的上升,病害种类也随着增加。分析其原因,主要有以下几点:高温时节,病原生物大量繁殖;水产养殖动物生长旺盛,从而导致投饵过多,排泄物增多;季节不同,天气多变,水质环境恶化等也易造成水产养殖动物病害的增加。这与水产养殖病害发生的一般规律相符合。

  

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