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部分切除贮藏叶对休眠苍山蒜的形态及生理影响


□ 张恩让 程智慧

摘 要:

部分切除处于休眠中的苍山蒜的贮藏叶,结果发现,纵切能够打破休眠,明显加快了芽瓣化分化和叶数的增长,呼吸增强,吲哚乙酸氧化酶活性在蒜瓣休眠和萌发过程中逐渐下降,与芽瓣比有极显著的负相关关系,贮藏叶的纵切加快了一进程;过氧化物酶活性在处理后高于对照,多酚氧化酶活性和单宁含量对伤害也很敏感;还原糖和果糖含量的变化未发现明显的规律。

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