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一、关于1999年职成教工作的回顾。1999年职业教育与成人教育战线认真学习、宣传和贯彻《面向21世纪教育振兴行动计划》、全教会精神和中共中央、国务院《关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》，总的来看，《行动计划》、全教会提出的改革和发展职业教育的主要任务都做了部署，都有明确的实施方案，有些工作已取得较大突破，改革的力度明显比以往加大，职成教事业在改革调整中巩固提高，取得新的进展。

社会力量办学负责人应进行岗位培训吗?应建立此一专项培训制度吗?答复当然是肯定的。现在社会力量办学迅速发展，日益成为科教兴国战略的重要组成部分，可是办学负责人的岗位培训尚未受到应有的重视，甚至还没有作为一个问题提出。这与社会力量办学的客观需要很不协调，是应当加以解决的。

农村中等职业技术学校办学模式的探索与实践

一、探索农村中等职业技术学校办学模式是市场经济和社会发展的需要。随着经济和社会的发展，科学是第一生产力已成为人们的共识，科教兴国战略的提出，以家庭承包经营为基础、统分结合的双层经营制度的落实，对生产服务第一线的从业人员的素质提出了更高的要求，占全国人口80％的农村更亟需大批“懂技术、能经营、会管理”的中等实用职业技术人才。河南是农业大省，目前农业科技力量相当薄弱，全省农业人口中每万人只有农业技术人员5名，低于全国的平均水平，且多数科技人员都集中在市、县两级，基层乡、村的技术人员数量少，素质也差，大部分乡级农技站、农机站、畜牧兽医站等为农业直接服务的科技组织中的技术人才奇缺，很难承担起向农民提供高质量技术服务的重任，制约了农业商品生产和农村经济的发展。

教育工作会议确定2000年中心工作与工作重点

在1999年12月6日召开的2000年度教育工作会议上，教育部长陈至立指出：教育战线明年的中心工作是继续认真贯彻党中央、国务院今年召开的教育工作会议精神，全面落实《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》和《面向21世纪教育振兴行动计划》，扎扎实实把教育改革和发展的各项工作推向深入。

晋城召开社会力量办学现场会

1999年11月，山西省晋城市召开了全市社会力量办学观摩现场会。市政府副秘书长张廷奎、市教委副主任马旭华同志到会并讲话。参加会议的还有晋矿职教处杨崇恒处长及各县(市、区)教委分管社会力量办学工作的副主任、成教科长，社会力量办学的单位负责人，以及《太行日报》等新闻单位的同志。

健康小幽默

大力推进“成教兴农” 促进农村经济发展

济源市位于河南省北部的太行、王屋山区，是传说中愚公的家乡。全市辖521个行政村，总人口64万，市域面积1931平方公里，其中88％为山区面积。近年来，该市认真落实党的十五大提出的“科教兴国”战略，以乡村两级成校为龙头，大力推进“成教兴农”工程，全面提高劳动者素质，有力地促进了全市农村经济的发展。

充分发挥社会力量办学的积极性

我市民办教育应时代之要求，以市场需求为导向，自主办学，参与社会竞争，儿年来取得了可喜的成绩，初步形成了集学历教育、社会助学、职业培训、艺术体育于一体：融职业教育、学前教育、普通教育为一身的多形式、多层次、多渠道、多门类、多学科、多专业的办学网络。为我市的物质文明和精神文明建设发挥了积极的作用．得到了市委、市政府以及社会各界的充分肯定。截至目前．全市共举办各级各类民办学校53所。其中专科以上学校4所．中专学校6所．私立幼儿园15所，从幼儿到初中一条龙封闭式普通中小学6所，艺术、裁剪、美容、家电维修、电脑培训等实用技术学校20所。在校人数达3000余人，毕(结)业人数1500人，拥有固定资产近亿元。学校规模逐渐发展壮大，办学形式也逐步完善，既弥补了国家投资办教育的不足，又缓解了儿童入学难的问题，保证了我市流动人口中儿童上学的需要，解决了富裕家庭希望子女得到较高档次教育的要求，成为全市教育发展不可低估的力量。

钟祥市实施“1551”工程初显成效

湖北省钟祥市为了充分发挥市、乡两级成职校专业教师的作用，为科技示范村建设服务，为农民致富服务，推动农村产业化进程，自1999年春起，在全市开展了实施“1551工程”活动，即扶持每一个乡镇建好成职教中心，组织各级各类成职校专业教师联系5个村，带50个农户，使每个农户年纯收入达到1万元以上。

办学适时对路效益与日俱增——金玉成校办学侧记

金玉成校位于粤东潮阳市边缘的农村镇——金玉镇。学校创办于1991年，办学初期没有教室，没有桌椅，只能采取“借窝下蛋”、“打游击”的方式办学。8年来，在各级政府的重视支持下，学校从无到有，从小到大，不断发展。现已拥有教学及辅助用房、行政用房20间，总建筑面积2375平方米。配套电脑室、实验室、音乐室、图书室、练功房等设施和图书、仪器、电脑、乐器等教学设施，学校家当上百万元。1996年经潮阳市教育局批准该校成为独立建制学校；1997年被汕头市评为成人教育骨干学校；1998年接受省教育厅验收评估合格，命名为“广东省示范性乡镇成人文化技术学校”。

怎样培养学生的英语交际能力

语言是人类进行交际的一种重要工具。英语教学应该以培养学生用英语进行交际的能力为目的，衡量学生英语程度的重要标准就是看其是否具有用英语进行交际的能力。然而，多年来，由于受旧思想、旧观念的制约，英语教学只重语言知识的讲授而轻交际能力的培养，加上教学总是以应试为前提，结果培养出来的学生非“聋”即“哑”，缺乏实际运用英语的能力，很难满足社会对英语人才的要求。要解决这一突出矛盾，教师必须首先转变思想，大胆革新，改变传统的“读、讲、译、背”教学模式为“听、说、练、用”的交际实践型教学模式，使学生获得更多运用英语的机会，提高他们的交际能力。我校英语教研组在这方面进行了大胆的探索，研究出一些方法。

成人教育的授课技巧

随着我国向现代化的推进和社会主义市场经济的发展，成人教育已成为现代教育不可缺少的重要组成部分，成为提高民族素质的重要手段。但由于成人教育自身的特点，其授课技巧也有特殊性，值得我们认真研究探讨。

实施燎原计划为农村经济发展和农民致富服务

十多年来的实践证明，“燎原计划”是农村教育改革的重要组成部分，是推进农村改革的重要措施。实施“燎原计划”使职前教育与职后教育结合起来，接班人的教育与当班人的教育结合起来，农、科、教有机结合起来。“燎原计划”所蕴含的深刻意义更在于通过教育培训，使大批科技成果转化为现实生产力，为大批农村剩余劳动力提供新的创业渠道和就业岗位，对于农民致富、农村稳定具有重要的现实意义。

深山科技播种人

在方圆几十里的四川峨边彝族自治县五渡镇，有一位人人皆知、年过半百的老干部，那就是该镇成教专干吴永洲同志。老吴十二年如一日，把党的温暖送到千家万户，为扫除文盲倾尽了心血，为农民脱贫致富奉献了一片丹心，被乡亲们誉为“山乡财神爷”、“科技播种人”。

科学管理争一流团结拼搏创佳绩——记河南省尉氏县成人中专

河南省尉氏县成人中等专业学校创建于1974年，前身为尉氏县卫生学校，1989年经省政府批准而改办为尉氏成人中等专业学校，是开封市唯一的一所县办成人中专。

旧俗，正在悄然隐退——苏北农村婚俗变化扫描

近几年，随着农民生活的不断改善和文明程度的提高，苏北农村婚俗也在发生微妙的变化，有些旧俗正在悄然隐退，有些已注入了新的含义。

放映科技录像是为农服务的好形式

根据国家“科教兴国”的战略部署，江苏省泗洪县实施了“十百万”工程，即每乡镇每年推广10项新科技，下村放映科技录像100场，使1万人受到培训。各乡镇成教学校到各村放映科技录像，深受农民欢迎，一改过去的“要我学”为“我要学”。通过近一年来的实践，笔者认为放映科技录像是为农服务的一种好形式。

再谈“实事求是”

“实事”就是客观存在着的一切事物，“是”就是客观事物的内部联系，即规律性，“求”就是去研究。从建立新中国，到现在建设有中国特色的社会主义，都是靠实事求是。实事求是的重要性，可以说人人皆知。

如何做一名适应成教工作特点的合格教师

一、适应成教特点。尽快进入角色。现在，农村成人技校的教师大部分是从各中学选调的干了多年基础教育的老师，不管是教学还是管理，总是按照中学的思维定势和管理模式生搬硬套，尽管费劲多多，但收效寥寥，甚至碰了钉子。

从苹果园到“科味书屋”

他是一位新时期的知识型农民，处在宽松的农村经济环境中，凭借自己具有的文化知识和不懈的探索精神，创造了自己的小天地，带动了一方人的富裕。

何富义开通“农技110”

在豫西南新野县，传颂着一位普普通通的农民何富义的动人故事：他常年为群众提供科技咨询服务，自1997年以来，自费安装了电话，开设了农技热线，只要有人拨打“6592023”，准能听到何富义为你提供庄稼义务咨询服务。因此，大伙儿称他的热线电话叫“农技110”。

子女为何不“养老”？

俗话说：“积谷防饥，养儿防老”，但在现实生活中，有子有女的人老来无依的事儿却屡见不鲜。敬老、养老本是中华民族几千年的老传统，但在一些不孝子孙的观念中却根本找不到存在的空间，他们以种种借口拒生身父母于千里之外，导演出一幕幕令天下父母心寒的人间悲剧。子女为何不“养老”?据调查，主要有以下几个方面的原因。

酒与健康

人类最初的饮酒行为虽然还不能够称之为饮酒养生，但却与养生保健、防病治病有着密切的联系。学者一般认为。最初的酒是人类采集的野生水果在剩余的时候。得到适宜条件，自然发酵而成。由于许多野生水果是具有药用价值的。所以最初的酒可以称得上是天然的“药酒”，它自然对人体健康有一定的保护和促进作用。当然，这时人类虽然从饮酒得到了养生的好处，但他们可能并没有明确的养生目的。

食用油不宜久存

人们食用的油脂，贮存一段时间后，很容易变质。产生令人不愉快的气味。这是因为油脂会发生自动氧化作用，通过形成过氧化物而造成的酸败。油脂的酸败不像食物腐败、霉变那样容易引起人们的注意。当闻到不正常的气味时，油脂的过氧化物含量大约在0．4％，已经大大超过国家标准的数值了。

食品味道与温度

专家们曾对食品的味道与入口时的温度进行过研究，结果表明，即使是同一种食品，由于入口时的温度不同，其口感大不一样。营养学家根据食品味道与温度的关系，将食品分为喜凉类和喜热类。喜凉类食品温度一般在10℃左右，冷食时在0-6℃之间味道最佳。凉开水在12-15℃时，冷感最好，既解渴，又爽口；汽水在5℃时，消暑和保健效果最佳；西瓜则在8℃才会感到又凉又甜。

新版百元币防伪有绝招儿

从中国人民银行有关部门了解到，新版人民币百元券具有十大防伪特征：一、固定人像水印：位于正面左侧空白处，迎光透视，可见与主景人像相同、立体感很强的毛泽东像水印；

眩晕应想到哪些病

头晕眼花、天旋地转的感觉，是一种常见症状，医学上称为“眩晕”。出现这种症状，不必恐慌，也不能大意，应及时去医院查治。

五味皆有益

人的口味千差万别，酸、甜、苦、辣、咸，各不相同。为了健康，各种味道的食物都应该吃。

摩腹有益健康

摩腹养生，在我国有悠久的历史。早在南北朝齐梁时期，达摩译的《易筋经》就记有摩腹三法。在唐代，享年102岁的著名医学家孙思邈的养生之道是“食后行百步，常以手摩腹”。他在其巨著《千金要方》中说：“食毕当散步，数里来回行，摩腹数百遍，可以无百病”。南宋大诗人陆放翁有多种养生之法，其中之一是“一日要摩腹数次”。他不仅饭后放下碗筷便摩腹，而且常常边散步边摩腹，因此尽管他一生坎坷，仍享高龄85岁。

何谓活体组织检查

活体组织检查是从身体上有病变的可疑部位切下一小部分病变组织进行病理切片检查，以明确诊断。此种方法准确可靠，能及时提供诊断意见，以供治疗时参考，是当今临床上常用的诊断法之一。活组织检查有多种方法。

文学的“三部曲”

“三部曲”最早出现在古希腊．至今已有2500多年的历史。远在公元前5世纪时，被称为古希腊悲剧之父的埃斯库罗斯创作了几部三部曲。如《普罗米修斯》三部曲，由《被缚的普罗米修斯》、《被释放的普罗米修斯》、《带火的普罗米修斯》组成。《俄瑞斯特斯》三部曲，由《阿加门农》、《奠酒人》、《报仇神》组成。叫做三部曲，是因为它们的情节互相连贯。后来，随着历史的发展，人们将内容各自独立而又有一定联系的三部文学作品统称为三部曲。

元旦诗话

“元旦”一词．最早出现在南朝梁人萧子云的《介雅》诗：“四气新元旦，万寿出今朝”。我国人民欢庆元旦，已有4000多年的历史。元旦，古称元日、正日、元春等。从古到今，历代诗人都为元旦抒怀作诗，为我国诗坛留下了不少佳句。

温室栽培古已有之

在我国农村，温室栽培已相当普遍。别以为这是科技发达以后才出现的，其实，我国早在两千多年前就有了温室，只是没现在高级罢了。

我国学位溯源

我国施行学位制。始于1935年。1981年1月1日新中国正式开始实施“学士、硕士、博士”三级学位制。旧中国具有学位的人寥若晨星，那时的硕士总共只有232个，而博士一个也没有。不过，博士、硕士和学士这些称号的使用却是源远流长的。

温室黄瓜生理病害及其防治（一）

近年来，保护地蔬菜种植面积迅速扩大。由于受温室内外气候影响较大和多年连作的影响，致使温室蔬菜尤其是温室黄瓜发生的生理性病害较多。导致温室黄瓜生理性病害的主要因子有：低温障碍、肥害、缺素症、激素中毒和药害等。

大棚黄瓜防“疯长”

大棚黄瓜栽培，如果管理不当，极易造成“疯长”现象，只长秧不结瓜，从而严重地影响大棚黄瓜的产量和经济效益。具体防治方法如下：控制温度。黄瓜生长发育的适宜温度是25-30℃。超过30℃，黄瓜植株就会出现旺长现象，造成“疯长”。因此，大棚内白天温度应控制在25-30℃之间，不宜超过30℃；夜间温度以保持在18℃左右为宜，以降低呼吸作用，增加干物质积累。

降低养猪成本的六条途径

1．喂杂种一代猪。当地土种猪虽具有适应性强、耐粗饲等优点，但生长速度慢、饲料报酬低。用良种公猪(如杜洛克、汉普夏、长白猪等)配当地土种母猪所生的苗猪称杂交一代猪，其生活力强、生长速度快、饲养效果好。因此，要在养猪户普遍推广公猪良种化、母猪地方化、苗猪杂交一代化的“三化”技术。

养猪新法：倒喂

目前，养猪大都采用两种形式。一种是“吊架子”饲养方式，前期大量用青、粗饲料，精料投入量少，当猪长到50-160公斤后，再增加高能量精料突击催肥。这种饲喂法虽然利用了大量青、粗饲料，但由于猪的生长前期所需的蛋白质和矿物质元素不足，因而饲喂期需1年以上。再因维持饲料消耗的饲料太多，反而会造成精饲料的增多而浪费。另一种是“一条龙”饲养方式，该方式从小猪到出栏一直用精料饲喂，这样虽大大缩短了饲养周期，降低了消耗，但农村大量的青、粗饲料得不到充分利用，所以经济效益也不高。

开春养鱼把“四关”

一、施肥关：初春当池塘水温稳定在8℃-10℃时，即开始追施肥料，以培养水中天然饵料。施肥数量，应根据水质肥瘦及肥料质量来决定。一般亩施人粪尿60-90公斤；或畜粪100-150公斤。若用化肥则按氮、磷、钾之比为1：1：0．5。追施时首先粉碎兑水后全池泼洒，每亩总用量为3-7公斤，每次追施间隔5-10天。使池水质保持呈黄褐色或黄绿色、透明度为30厘米左右为宜。

良种牛品种简介

一、荷斯坦牛原产于荷兰，是世界著名的奶牛品种。体格高大，结构匀称；皮下脂肪少，被毛细短，乳房特别大，乳静脉明显；后躯较前躯发达，具有明显的乳用型外貌；毛色为明显的黑白花，黑白花的多少不一，腹下、四肢下部及尾帚为白色。成年公牛体重为900-1200公斤，母牛650-750公斤。乳用荷斯坦牛的产奶量为各乳牛品种之冠，平均产奶量为6500-7500公斤，最高单产可达22870公斤，乳脂率3．6％-3．7％。

棚室撒施草木灰好

大棚温室栽培，在棚内均匀撒施草木灰于地面，具有以下的好处：降湿减病。因为干草木灰具有很强的吸湿性，撒施于地面后，可以降低土壤和棚室内的湿度，减少作物的发病率。

猪舍建设须注意的几个问题

农村猪场猪舍建设，目前，主要存在两个方面的问题：一是选址不当；二是猪舍结构不合理。如不及时纠正，对猪的生长、健康、猪场的经济效益都会带来不可估量的损失。以上两个方面，主要表现在以下几点：1．猪场紧靠公路两侧建造。有的地方建场，出于方便参观学习的想法，将猪场紧靠公路建造，从技术要求角度讲是不行的。所有猪场都不能紧靠公路两侧建造，特别是建在交通要道两侧更不足取。猪场离公路太近，主要有两点不利：一是因公路白天黑夜人流、车流、物流太频繁，猪场易发生传染病：二是噪声太大，猪整天不得安宁，对猪生长不利。猪场宜离公路100米以外建造。

种植黑糯玉米有市场

黑糯玉米是一种珍贵的保健果蔬玉米，历史上一直是朝廷贡品，近年来随着生活水平的提高，消费者的膳食保健意识逐渐增强。食用黑糯玉米因谙合当今营养学家倡导的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念而成为现代都市人倍加青睐的消闲食品。

甜玉米前景诱人

甜玉米分为普通甜玉米、超甜玉米和加强甜玉米。玉米笋也是甜玉米的一种。目前我国已具有了所有类型的甜玉米杂交种，有些类型的甜玉米品种已达到了世界先进水平。

新年灯谜

新春联

龙年吉祥，爆竹声声别玉兔，凯歌阵阵迎巨龙。