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新年寄语免费阅读下载全文

春回大地，金猴送福。我们迎来了充满希望的2016年。在这举国欢庆的日子里，值此迎新之际，首先感谢各位在过去的一年里对《广东农村实用技术》的关注与支持，编辑部全体员工在这里向大家表示衷心的感谢，祝愿大家在新的一年里心想事成、工作顺利、万事如意、阖家欢乐!

聚焦广东省生猪产业发展现状免费阅读下载全文

2015年上半年，广东省生猪市场行情总体上呈现先抑后扬的运行走势。生产方面，生猪产业保持平稳发展，但增速缓慢。

全国农业工作会议：明年主抓20项农业农村工作免费阅读下载全文

2016年要在做好常规性工作的基础上，突出抓好20项重点工作：积极引导发展多种形式适度规模经营；扎实推进农村土地承包经营权确权登记颁证；推进农村集体产权制度改革；推动农业金融保险创新。

农业都要求加大奶业政策扶持解决“卖奶难” 免费阅读下载全文

受多种因素影响，近期一些乳品加工企业停收限收生鲜乳，同内部分地区发生“卖奶难”问题，出现多起奶农倒奶现象。对此．农业部下发紧急通知，要求各级地方农牧部门采取有效措施，协调处理“卖奶难”，确保奶农利益、稳定奶业生产。

农业都全面启动小反刍兽疫消灭行动免费阅读下载全文

为切实做好小反刍兽疫消灭工作．有效保障养羊业稳定健康发展，根据《动物防疫法》等法律法规和《国家中长期动物疫病防治规划（2012—2020年）》要求，日前，农业部印发了《全国小反刍兽疫消灭计划（2016--2020年）》，全面启动全国小反刍兽疫消灭行动，力争到2020年全国消灭小反刍兽疫。

五部门发文加强食品药品行政执法与刑事司法衔接免费阅读下载全文

从国家食品药品监管总局获悉，食药监总局，公安部、最高法、最高检、国务院食安办联合印发《食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》，将进一步健全食品药品行政执法与刑事司法衔接工作机制，加大对食品药品领域违法犯罪行为打击力度。

广东打造农资监管“升级版” 免费阅读下载全文

近日，省出台《关于进一步加强农资监管工作的意见》，对全省农资监管工作提出了全面、系统、全链条的规范要求。作为广东农资监管在新形势下的“升级版”，《意见》首次明确建立农资“谁生产谁负责、谁销售谁负责、谁使用谁负责”的追责和赔偿制度。

国家防总：2016年春季可能发生六范围春汛免费阅读下载全文

日前，国家防汛抗旱总指挥部办公室通报，预计2016年春季，我国部分地区可能发生大范围春汛。通报显示，自2014年5月持续至今的厄尔尼诺事件，于今年5月由赤道中太平洋向东太平洋发展，目前已达到极强厄尔尼诺事件标准，并将持续至2016年春季，其过程与1997、1998年高度相似。

广东颁发首张食品经营许可证免费阅读下载全文

从今年1月1日起，广东在全省范围内启用食品经营许可证，实现了餐饮服务许可证和食品流通许可证“两证合一”，既解决了食品流通、餐饮服务两个环节界限划分不清的问题，也解决了同一食品经营者在同一经营地址需要办理多张许可证等问题。

广州将开办虚拟养老院免费阅读下载全文

日前，广州市印发了《广州市人民政府关于加快养老服务产业综合改革的实施意见》（以下简称《意见》）。《意见》显示，到2020年，广州将建成7．2万张养老床位，并开办虚拟养老院，引人海外高端养老服务资源。《意见》还明确要求：“到2020年，市、区公办养老机构全部达到省一级以上等级。

广州坐高铁6小时可达百色免费阅读下载全文

从广铁集团了解到，1月10日起，广铁将开始实行新的列车时刻表，广铁管内将加开旅客列车74．5对，其中动车组列车64．5对。其中，深圳北至贵阳北、南宁东、永州各1对，广州南至贵阳北增开4对，广州东至潮汕增开2对，广州南至珠海1对，广州南至近期开通的深圳福田站将增加G字头列车23对。

广东实现“县县通高速” 免费阅读下载全文

伴随着汕头至湛江高速公路揭西至博罗段、济南至广州高速公路平远至兴宁段、宁波至东莞高速公路潮州至惠州段、包头至茂名高速公路粤境段于2015年底相继建成通车，高速公路触角第一次伸进了新丰、连平、紫金、揭西、平远、陆河、信宜、高州8个位于粤东西北地区的县（市）。

粤拍出首宗农村集体经营性用地免费阅读下载全文

近日，从省国土资源厅获悉，我省首宗按农村集体经营性建设用地人市改革试点政策执行的地块，IEI前在佛山市南海区公共资源交易中心顺利挂牌成交。作为全国33个农村土地征收、集体经营性建设用地人市、宅基地制度改革试点之一，南海区的这个成交地块，不仅是我省首宗入市流转的集体经营性建设用地，也标志着南海试点工作进入实操阶段。

数字三农免费阅读下载全文

深松整地是农业部近年重点推广的一项农机化新技术，是继农机购置补贴后又一重大政策举措。2015年以来，各级农机化主管部门将农机深松整地作为挖掘粮食增产潜力的重要技术措施来抓。据统计，全国共完成深松整地面积2．03亿亩，超额完成《政府工作报告》提出的农机深松整地工作任务。

双成2088 免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性感温型三系杂交稻组合。晚造平均全生育期117-118天，比对照种粳灿89长3天。株型中集，分蘖力中强，穗长粒多，抗倒力、耐寒性均为中，后期熟色好。

金农丝苗免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性．晚造平均全生育期108天，比对照种优优122长4-6天。分蘖力中强，株型中集，叶色浓绿，叶姿直，抗倒力、耐寒性均为中强，后期熟色好。

新丰占免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性感温型常规稻品种：晚造平均全生育期107天，比对照种优优122长3～5天。株型中集，叶色浓绿，抗倒力和耐寒性均为中强，后期熟色好。

五山丝苗免费阅读下载全文

2012～2015年被列为广东省农业主导品种，2013～2014年被列为广州市农业主导品种。特征特性感温型常规稻品种。晚造平均全生育期109～114天，比粳籼89早熟3天。

五丰优615 免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性感温型三系杂交稻组合。早造平均全生育期129天，与对照种粤香占相当。株型中集，分蘖力中等，穗大粒多，抗倒力中强，耐寒性中强，后期熟色好。

五优613 免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性感温型三系杂交稻组合。晚造平均全生育期108—110天，与对照种优优122相当。植株矮壮，株型中集，分蘖力中强，穗粒数多，抗倒力强，耐寒性中。科高99．6—101．6厘米，亩有效穗19．5～20,2万，穗长21．8厘米，每穗总粒数143—16I粒，结实率71．7％-76．2％，千粒重22，9—23．3克。

广8优2168 免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性感温型三系杂交稻组合。晚造平均全生育期113—115天，与对照种粳籼89相当。植株较高，株型中集，分蘖力中等，抗倒力中强，耐寒性中。

合美占免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性早造平均全生育期129—130天，比粤香占迟熟2天。株型适中，叶色浓绿，抽穗整齐，结实率高，后期熟色好，抗倒性、苗期耐寒性中等。

粤红一号免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性中熟，冬季种植生育期83—107天，比对照种粤引85—38长18天左右。平均株高46．2厘米，茎绿带褐色，叶绿色。块茎椭圆形，浅红皮黄肉，薯皮光滑，芽眼浅。

华泰甜325 免费阅读下载全文

2015年广东省农业主导品种。特征特性甜玉米单交种。生育期春植77天、秋植68天，比对照种粤甜16号短1—3天。株高171—181厘米，穗位高45—48厘米，穗长19．2—19．9厘米，穗粗4．6—4．9厘米，秃顶长0．8～1．2厘米。

酸化土壤改良技术免费阅读下载全文

我国土壤30年间pH下降了0.5个单位，且酸化面积有不断扩大，酸化程度有不断加剧的趋势。通过施用石灰、钙镁磷肥、钾硅肥等碱性土壤调理剂，配合秸秆还田、增施有机肥等酸化改良技术。提高土壤pH，改善土壤团粒结构和理化性状，减少土壤盐基离子淋失和活性铝的溶出，降低土壤重金属活性，提高农作物产量和品质。

光合细菌防治蔬菜苗期土传病害技术免费阅读下载全文

光合细菌是具有原始光能合成体系的原核生物的总称，是一类以光作为能源、能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体兼碳源进行光合作用的微生物。

机械化耕水养殖技术免费阅读下载全文

推进机械化水产健康养殖是发展现代农业、保证食品安全与保障水产品高质有效供给的重要途径。当前水产养殖多属高密度养殖，大量使用化学药剂却忽略水体养护，水生态环境普遍较差，水体中生物链被破坏，水体浑浊甚至变黑、发臭；导致水产品质下降，养殖风险日趋加大。

性诱剂捕虫器防虫技术免费阅读下载全文

信息素是生物体之间起化学通讯作用的化合物的统称，是昆虫交流的化学分子语言。在自然界中，昆虫的成虫在性成熟后，会释放一种叫性信息素的化合物，它释放至空气中后随气流扩散，刺激异性昆虫触角中的化学感觉器官，引起异性个体性冲动并将其引诱向释放源定向飞行，与释放信息素的异性成虫交配以繁衍后代。

秋冬季节利用温室栽培鸡腿菇技术免费阅读下载全文

鸡腿菇栽培料于8月下旬发酵，9月上旬接种发菌，10月下旬将菌棒人棚栽培出菇，11月中旬采收头茬头潮菇；11月下旬二茬菇接种发菌，为栽培第二茬做好准备，12月中旬采收头茬二潮菇；第二年元月上旬采收头茬三潮菇；元月下旬种植第二茬鸡腿菇，4月底结束鸡腿菇生产。

科学种植火龙果技巧免费阅读下载全文

与许多热带、亚热带水果相比，火龙果具有十分明显的优势，市场前景好，经济效益高，它将成为助推特色农业深入发展、促进农民增收的朝阳产业。

牛粪秸秆培育杏鲍菇技术要领免费阅读下载全文

利用牛粪和秸秆栽培有机杏鲍菇不仅投入少、效益可观，而且净化了环境，变废为宝，治理了目前农村普遍存在的牛粪等废弃物对环境的污染。其有机栽培技术如下：

大棚管理巧应对不同天气免费阅读下载全文

冬季采用塑料大棚栽培的蔬菜经常遇到雪、雨、降温等恶劣天气的侵袭，，管理不善往往会造成巨大经济损失。降雪白天降雪，要盖好苇毛苫，上面再加盖草苫子，雪停后立即清除积雪；夜间降雪，翌晨雪停后及时扫雪，保持覆盖物干燥，并及时揭去覆盖物使秧苗见光。

寒冷季节：褐壳蛋鸡产蛋高峰期营养配制免费阅读下载全文

冬季气温低，鸡舍为保温，通风性差，往往造成空气浑浊，氨气味重，对鸡呼吸道造成不良刺激。另外鸡冬季机体免疫力下降，易得呼吸道疾病及其他传染性疾病。因此，根据褐壳蛋鸡冬季营养的生理特点，合理配制饲料对其提高免疫力、预防疾病和增强抵抗外界恶劣环境的能力。

四季时节饲养管理蛋鸭技术免费阅读下载全文

秋冬季节因为自然光照缩短，影响产蛋，故必须采取人工补充光照。一般要求每天的连续光照时间达16小时，可在鸭舍内每隔30米安装一个60瓦灯泡，灯泡悬挂离地高2米，并装配灯罩。开关灯的时间要严格固定。实践表明，补光的蛋鸭比不补光的蛋鸭其产蛋率提高20％～25％。

冬季怀孕母猪该怎么养免费阅读下载全文

母猪怀孕后，合子在第9～13天的附植初期，易受各种因素的影响而死亡，妊娠后第3周出现第2个死亡高峰，2次死亡数占合子总数的30％-40％；第3个死亡高峰出现在交配后60～70天。生产中可通过加强饲养管理，改善猪舍环境，把胚胎损失减到最低程度。猪舍的温度保持在16～22℃，相对湿度维持在70％-80％。配种后喂料量应降低到原来的较低水平，但应保证优质全价。保持圈舍清洁卫生，减少感染机会。

规模养殖注意事项免费阅读下载全文

近几年，随着农村经济结构调整的不断深入，畜禽养殖科技含量不断提高，广大农户已逐步将畜禽养殖由零星散养向规模养殖转变，发展规模养殖的农户越来越多，养殖规模越扩越大，养殖效益越养越高。

雷州小伙“喜耕田”返乡种瓜能赚钱免费阅读下载全文

电视剧《喜耕田的故事》曾风靡一时，该剧主要讲述了农民工喜耕田受国家富农政策的影响，决定离开城市返乡务农，并带领乡亲打造规模化农业综合公司的故事。

江门返乡务农女如今年入亿万元免费阅读下载全文

在恩平市大街小巷广为流传一段“佳话”：女大学生黄海燕放弃省城福利待遇较好的高薪工作，回乡扎根农村做“农民”，发展农业。2002年7月，黄海燕从广东省农业管理干部学院生物技术系园艺专业毕业后，进入广州市园林科学研究所工作。

“海归”回乡创办养殖场养乌龟历尽坎坷终致富免费阅读下载全文

细雨浙沥沥地下着，吴国政坐在案头的另一边沏茶，背后墙上挂着一幅照片，两个裸身的小孩子张嘴大笑着，和吴国政有几分相似。照片上面还挂着金黄色的“肇庆市农民专业合作社市级示范单位”和“广东省龟鳖养殖行业协会会员单位”标识牌。

别人害怕黄龙病他偏种橘腰杆硬免费阅读下载全文

随着广东部分产区沙糖橘零星上市，今年沙糖橘销售战役正式打响。广东作为我国沙糖橘重要的主产地，其沙糖橘产业走过了一条从发展壮大到萎缩削弱，再到目前恢复发展的道路。但不可否认，当下的广东沙糖橘产业仍受到黄化、黄龙病的严重威胁，曾经的“精神领地”四会，种植规模已从高峰期的24万亩，锐减至不到2万亩。

养猪“状元”韩国丹免费阅读下载全文

在青冈县祯祥镇南部的一个偏远小村——朝阳村，提起韩国丹，当地人都称赞他为养猪“状元”。韩国丹从小就有一个愿望，扎根农村。考上黑龙江东方学院，让他更加坚定了自己的梦想。在校期间，他天天到图书馆看书，除了专业书籍外，他还关注有关农村、农业方面的报纸、杂志、书籍，四年的知识汲取让他受益匪浅。

广东龙门县：她辞职做“农民”创出新天地免费阅读下载全文

又到晚造水稻收割季节，在龙门县平陵镇祖塘村黄澄澄的稻田中，一片深红色的稻田特别引人瞩目。在这片红稻田边，一位身着红色上衣，鼻梁上架着眼镜，梳着马尾，背上挂着一顶草帽的女子，正仔细查看稻穗的情况。“这是红米，长得挺好，马上就可以收割，我们已准备好粮仓收稻谷了。”

农资电商想说“爱你不容易” 免费阅读下载全文

2015年，农资电商已然成为农资行业最具热度的词。有人说，农资电商是大势所趋。也有人认为，农资电商要想成功还长路漫漫。农资电商，真是想说“爱你不容易”。

买种擦亮眼让假种子“无处遁形” 免费阅读下载全文

近年来，市面上销售假种子现象猖獗，为进一步规范种子销售行业行为，农业部对农作物种子的质量制定了严格的标准，即生产和销售的种子必须登记或者通过审定，其质量指标也应符合国家的质量标准，并且在标签上标注适合种植的区域。那么在实际购买时又怎样区分种子真假？本期专题为农民朋友作以指导。

过量施用氮磷钾作物土壤受害大免费阅读下载全文

肥料是庄稼的必需品，而化肥则很多庄稼人的首选，合理施用化肥对农作物有增产的效果，但是如果过量施用化肥，就会适得其反，不仅对农作物产生危害同时也会危机土壤。本期专题以氮磷钾为例，阐释施肥过多造成的不同类型危害，以期为读者指点迷津。

控释尿素一次施用不再追肥免费阅读下载全文

为尿素装个开关，在作物幼苗期对养分需求量比较低时，尿素释放很少量的氮；而当作物生长旺盛，对氮的需求量达到高峰时，尿素中的氮则充分释放，满足作物的需要。这不是天方夜谭，这是“长效控释树脂包衣尿素”的功效。

增温补光除湿各有利雾霾连阴天气不再担忧免费阅读下载全文

冬春季节，天气寒冷、温度低、光照弱，特别是近几年童匕方地区雾霾严重致使日熙较少、光合作用不足，导致大棚里的瓜果蔬菜会遭受到不同程度的冻害或冷害。为此，特别介绍几种节能环保的增温、补光、除湿设备，以及冬春期间大棚蔬果补温防寒的一些系统，以助广大农户的大棚果蔬在气温低、光照弱的天气下能够正常生长。

2016年主要农产品价格行情分析免费阅读下载全文

据农业部农业全产业链分析预警团队会商，2015年受农业丰产、进口增加、需求偏弱及国际价格下跌等影响，我国农产品市场价格总体下跌，主产区农民收入损失较大。

2016年苗木价格趋势分析免费阅读下载全文

由于现在对于绿化的重视，绿化工程越来越多，苗木价格也跟着飞涨，但近两年又有了回跌的趋势，很多业内人士认为，苗木价格进入了低谷期。那2016年价格会是个什么走向呢？

普通水稻价格走低优质水稻迎来利好年免费阅读下载全文

今年入秋以来，我国三大主粮价格都呈现了不同程度的下跌，而据了解，作为三大主粮之一的水稻，则呈现出了南北地域不同的价格走势，一个平稳一个下跌。这究竟是什么原因造成的？2016年，水稻价格又将呈现怎样的走势和变化？广大种植户又该注意些什么呢？

大棚草莓上市走势被看好免费阅读下载全文

天寒地冻，火红的草莓在冬天就更加引人注意了。眼下又到了大棚草莓上市的时候，草莓的价格会有怎样的表现呢？目前市场上的大棚草莓，价格与去年同期相比相差不大，未来的走势也基本看好。

大葱异军突起“向前葱” 免费阅读下载全文

眼下各种冬季蔬菜价格比较平稳，唯有这大葱异军突起，杀出了一条“向前葱”的高歌猛涨之路。天气逐渐转冷，这大葱可是冬季餐桌上不可少的配菜之一，在北方大部分地区，人们还保留着囤购四五十斤大葱过冬的习俗。大葱价格上涨，对市场波动影响有多大？种植户们是否能过上一个赚钱的暖冬呢？

猴年春节前猪价缺乏明显推动力免费阅读下载全文

根据新牧网猪价指数显示，12月26日全国生猪均价为8．19元／斤，跟11月底持平。12月猪价呈现两端平均，中间略高的状态，12月11～13日出现一波小的猪价峰值8．32元／斤，高低价差不过0．13元，因此总体稳定。

广东黄颡鱼价格上涨 2016年全雄苗更被看好免费阅读下载全文

再过一天，2016年就要到了，过去的一年对于黄颡鱼养殖户来说，日子不是那么好过，主要是因为2015年黄颡鱼价格整体不是很理想，养殖利润空间越来越小。明年开春，养殖户怎么养黄颡鱼，这是个要好好考虑的问题。

专家解疑免费阅读下载全文

◆读者问：蔬菜冬季心叶发黄怎么办？答：蔬菜心叶变黄，除药害和使用激素的原因外，多数是由于缺乏微量元素所致，多为缺铁和锌。首先应提高地温，若在早上拉棚时发现温度低于13℃，应采取加厚草帘和覆盖保温被、浮膜等措施。

东莞认定首批20个市级家庭农场免费阅读下载全文

《东莞市鼓励扶持家庭农场发展实施意见》颁布实施后，市农业局积极组织开展市级家庭农场的申报认定工作。近期，东莞市麻涌镇章姨农场等20个农场正式被认定为2015年东莞市家庭农场。东莞首批20个市级家庭农场主要特点如下：

莞产葡萄首获“全国优质冬葡萄金奖” 免费阅读下载全文

近日，由中国农学会葡萄分会、中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会主办的“全国两收葡萄栽培技术交流暨优质冬葡萄鉴评会”在广西壮族自治区南宁市召开。由东莞市喜悦生态农业开发投资有限公司送选的“红芭拉多”、“阳光玫瑰”和“东方之星”三个葡萄品种获得“全国优质冬葡萄金奖”，这是东莞市自产葡萄首次获得全国性葡萄评比金奖。

岁末年初饭局多饮食健康注意多免费阅读下载全文

一、饭局、宴会中，每次卡路里的摄入量一般是多少呢？不管是小餐馆还是大饭店，边吃变喝，一不小心就会摄入了足足一天的热量。岁末年初，跟家人朋友或是同事一起去聚一聚，到餐馆、饭店好好吃一顿，无论是中餐还是西餐，喝上几杯或是拼拼酒也是在所难免，可是边吃边喝正是让你快速增胖的关键原因。

雾霾天吃什么最有益？免费阅读下载全文

“虽然食物不能完全清除雾霾危害，但科学的饮食能减轻雾霾带来的不良后果。”营养专家范志红表示，某些食物有利于减轻雾霾损害的营养素。“PM2．5这类微细颗粒物进入肺泡后很难被人体清除，会引起炎症反应水平升高。

驱内寒之佳品——客家甜酒免费阅读下载全文

说起中国米酒，不能不说客家分支。《幼学琼林》记载：“其味香芬甜美，色泽温赤，饮之通天地之灵气，活经络之神脉，尤适健身养颜之益也。”这里说的就是客家甜酒。

子时前睡最养胆辰时早餐最养胃免费阅读下载全文

科学家说，人的寿命至少应有100岁。中医专家指出，中医之道不讲征服自然，而是顺应天时。当人的生活规律与自然规律相符，“天人合一”则健康长寿、长命百岁，否则罹患疾病、提早衰老。

徼言大义免费阅读下载全文

△滚水看不到倒影，盛怒看不到真相。 △现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天。请不要老得太快，却明白得太迟。

小故事说心声免费阅读下载全文

有一天，一个小孩独自在河里洗澡，突然腿开始抽搐，危险来到了，他接连灌了几口水，开始往下沉，眼看就要被淹死了。就在孩子极力挣扎的时候，他在恍惚间看到了自己的老师，于是他连忙大声呼救。