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您现在的位置是：首页 > 农业科学 > 畜牧、动物医学 > 《农业新技术：今日养猪业》 > 2006年第01期
  • 2005年我国生猪市场分析回顾及2005年走势预测 免费阅读 下载全文
  • 我国生猪市场在经历了自2003年8月-2005年9月共长达26个月的盈利期后，于2005年的10月份快速下跌至亏损线以下。然而，在活猪价格及养殖盈利快速下跌的同时，猪肉价与活猪价之间的价差却仍保持在历史较高水平，生猪贩运商、生猪屠宰企业以及猪肉销售商盈利可观。究竟是哪些原因导致生猪市场迅速由盈利转入亏损，如此快速的转变是否正常？在活猪价暴跌的同时，猪肉价以及两者之间的价差缘何仍保持在较高水平？
  • 猪舍温度控制方面的常见错误 免费阅读 下载全文
  • 猪的健康状况问题、又脏又臭的猪舍、糟糕的机器设备性能、昂贵的能源和兽医开支等，所有这一切都有可能是由于猪舍的温度控制不当造成的，而猪舍的温度控制又常常和设备安装不当或计算机使用的控制程序不对有关系。
  • 让限位栏妊娠母猪远离“水牢” 免费阅读 下载全文
  • 笔者在近2年的养猪技术服务中，走访了不下50个南方地区的中大型规模化猪场，这些猪场中绝大部分妊娠母猪采用了限位栏，平均待栏时间约105d。结构上几乎是清一色水泥地坪加固定钢管制作，限位栏可以起到减少建筑投资，便于观察与管理等优势，因而被普遍采用。但令人恐惧的是，大多数猪场相当多数妊娠母猪在长达3个多月的时间里，因限位栏设计缺陷导致其后躯（腰部后）长期与粪、尿、水为伴，形似坐“水牢”，这对于母猪健康与孕期福利来说是有相当危害的。
  • 影响猪采食量的主要原因 免费阅读 下载全文
  • 一、饲料的适口性 1．干湿问题。现在喂猪料型共有3种，即干料、湿拌料（水料比3-4：1）和稀料，据试验，同样的饲料湿拌料喂法采食量最高，稀料最差。
  • 大群母猪实施人工授精技术的经济效果 免费阅读 下载全文
  • 一、大群母猪实施人工授精的优点。1．提高优良公猪利用率，促进品种改良，提高商品猪质量及其整齐度 优良的种公猪可通过人工授精技术迅速复制其优良基因，促进种猪的改良和商品猪生产性能的提高。同时在生产中能及时准确发现性能较差的公猪，留优汰劣。
  • 外购仔猪育肥猪场提高效益的措施 免费阅读 下载全文
  • 外购仔猪育肥因投资少、周转快、随机性强等特点，普遍为农村养猪专业户所接受。但近年来，随着猪病的日益增多与不断复杂，仔猪购入后饲养过程中死亡率达6％-59％，不仅严重影响养猪效益，而且很大程度地挫伤了农民养猪的积极性。根据外购仔猪疫病特点与存在问题，建议从提高仔猪抵抗力、降低应激、科学规范管理、减少或杜绝发病入手，在饲养管理、药物保健、防疫消毒等环节上采取措施，以提高成活率，更大限度提高养猪生产效益。
  • 母猪使用年限的度量 免费阅读 下载全文
  • 对母猪使用年限的鉴别和管理度量存在一些误区，该指标看起来是人人皆知的变量之一，但当前的目标常常忽视它。传统的观点主要注意淘汰率，过去我们也曾争论它很难管理，常常是一个模糊的度量指标。相反地，尽管淘汰或死亡的年龄是最容易解释的变量，但它未考虑生产性能，因此有一定局限性。
  • 河南养猪业发展现状的分析与建议 免费阅读 下载全文
  • 河南是养猪大省，养猪业收入在农民的总收入中占的比例很大，在有些地区已占到70％以上。据河南省畜牧局统计，目前全省生猪存栏量已达3500万头左右，几乎超过正常存栏量的1倍。河南省的猪有70％销往上海，其余的分别销往本省、广州、武汉、北京等地。
  • 猪常用疫苗的使用方法 免费阅读 下载全文
  • 1．皮下注射。皮下注射是目前使用最多的一种方法，大多数疫苗都是经这一途径免疫。皮下注射是将疫苗注入皮下组织后，经毛细血管吸收进入血流，通过血液循环到达淋巴组织，从而产生免疫反应。注射部位多在耳根皮下，皮下组织吸收比较缓慢而均匀，油类疫苗不宜皮下注射。
  • 书讯 免费阅读 下载全文
  • 《养猪生产与健康管理》，《养猪生产技术手册》，《猪人工授精操作技术》，《猪场健康管理策略》，《中国养猪大成》。
  • 隔离舍（后备猪）饲养管理技术操作规程 免费阅读 下载全文
  • 一、工作目标 保证后备母猪使用前合格率在90％以上，后备公猪使用前合格率80％以上。 二、操作规程 1．按进猪日龄，分批次做好免疫计划、限饲优饲计划、驱虫计划并予以实施。后备母猪配种前驱体内外寄生虫1次，进行乙脑、细小病毒、猪瘟、口蹄疫等疫苗的注射。
  • 《今日养猪业》杂志首届在京编委会议召开 免费阅读 下载全文
  • 2005年12月10日，（今日养猪业》杂志社在北京市农林科学院信息所召开了（今日养猪业）杂志首届在京编委会议，中国农科院畜牧所王立贤老师、赵克斌老师，中国农业大学王爱国老师、王新谋老师，中国畜牧业协会荆继忠老师，农业部规划设计研究院廉亚平老师，北京市农业机械研究所卢朝义老师，北京市农林科学院信息所孙素芬所长、畜牧所刘彦老师、张仁里老师，大北农集团种猪事业部总经理李俊柱先生，大北农集团西南事业部总经理、今日养猪业西南地区读者俱乐部会长黄祖尧先生，以及杂志社全体成员参加了本次会议。
  • 佛祖用人 免费阅读 下载全文
  • 去过寺庙的人都知道，一进庙门，首先是弥勒佛，笑脸迎客，而在他的北面，则是黑口黑脸的韦驮。但相传在很久以前，他们并不在同一个庙里，而是分别掌管不同的寺庙。
  • 细微处的创新机会 免费阅读 下载全文
  • 美国橡胶公司是一家以研制新产品著称的企业。它每年可以向市场推出360多种新产品，几乎是一天一品。美国橡胶公司总裁观察市场竞争的态势后认为：公司真正强大的竞争对手不是什么大企业，而是那些机制灵活的小公司。因此，要与竞争对手周旋，必须在公司里也建立同样敏捷灵活的小型组织机构。
  • 兽药的理化性配伍禁忌 免费阅读 下载全文
  • 肾上腺素与洋地黄制剂同时应用，易致中毒。 普鲁卡因水解后产生的对氯苯甲酸可拮抗磺胺的抗菌作用，故忌与磺胺药同用。 乙酰水杨酸应尽量避免与糖皮质激素合用，二者合用可能使出血加剧；与氨茶碱或其他碱性药物如碳酸氢钠合用可降低本品疗效。
  • 常见兽药放置易现的外观变化及处理 免费阅读 下载全文
  • 乙酰水杨酸遇潮即缓缓分解成水杨酸及醋酸，有显著的醋酸臭，对胃的刺激性增加，不可供药用。 干酵母因含蛋白质易吸潮发霉、变臭、生虫，不可供药用。
  • 《今日养猪业》宣传推广活动简报（2005年） 免费阅读 下载全文
  • 一、2005年《今日养猪业》主办或承办活动 1月7—8日，由《今日养猪业》承办的“国际蓝耳病专题论坛”在北京召开，国内大型猪场场长／技术主管、养猪相关企业技术服务总监近百人云集北京。
  • PIC中国客户农场气喘病清除实例 免费阅读 下载全文
  • 从一个分娩一育肥单点式的600头气喘病阳性的猪群第一次进行气喘病清除尝试失败．第二次通过部分清群（包括清除初生仔猪、保育以及肥育）结合药物控制而成功的清除气喘病。在这两次尝试中，ELISA用来监测70和100日龄的支原体抗体，临床观察以及屠宰检查作为辅助手段以进一步验证血清学检测。
  • 猪场防疫应从大处着眼小处入手 免费阅读 下载全文
  • 神州6号载人飞船的航天成功，鼓舞着国人的心。众所周知，载人宇宙飞．船的升天是一项庞大的系统工程，对养猪场而言，防疫工作又何尝不是一个系统工程。只要每个环节都严格按要求去做，并认真做好，成功防疫就不是神话。和航天飞船一样，防疫工作要从大处着眼，小处着手。从大处着眼，就是从宏观上理顺管理思路，制定管理的原则、目标：从小处着手，就是做好每一个环节每一个细节。
  • 蓝耳病的清除策略 免费阅读 下载全文
  • 蓝耳病（PRRS）是目前对猪场经济影响最大的疾病，1989年分离到PRRS病毒后，越来越多地在世界更多的国家和猪场存在，且病毒扩展的速度也非常快。20世纪90年代初，业内认为蓝耳病阳性的猪场应该引进蓝耳病阳性的猪，但这只是20世纪90年代初期的看法。随着时间的推移和蓝耳病的研究进展，这一观点已发生了改变。
  • 猪群生物安全体系的建立细则（二）——对养猪生产的工艺流程的要求 免费阅读 下载全文
  • 养猪生产的工艺技术是实现猪群生物安全体系建立的关键措施。生物安全体系能否建立，能否有安全的保障效果，决定工艺技术实施。如小单元饲养，全进全出，早期断奶隔离饲养，母猪分段饲养及母猪分胎次饲养等等。
  • 集约化猪场的冬防策略 免费阅读 下载全文
  • 冬春季节，气温较低，适合病原微生物繁殖，适逢春节清明等传统节日，生产一线员工思想不稳定，管理易于放松，故此很多猪场易在冬春季出现猪群病毒性疫病的爆发流行，引起重大经济损失，猪场把这时期列为“防疫严峻期”。如何让猪群安全健康的过冬呢？笔者结合在南方大型猪场多年的工作经验，简述集约化猪场的冬防策略，供养猪生产者参考。
  • PMWS和PDNS及其控制 免费阅读 下载全文
  • 断奶猪多系统衰竭综合征（PMWS）和猪皮炎肾病综合征（PDNS）是2种具有相关性的疾病。自1996年加拿大报道发现PMWS以来（血清学回顾分析，加拿大发现于1985年），很多国家和地区先后报道发现该病（见表1）。在PMWS开始成为养猪业的问题的同时，PDNS也逐渐为养猪业界所关注。PDNS于1993年首先报道于英国，其实该病的发生可能更早，且该病的流行有逐渐扩大的趋势。在我国，
  • 断奶仔猪腹泻的病因分析及防制措施 免费阅读 下载全文
  • 从畜牧学角度看，仔猪早期断奶有一定的积极意义。既可保持母猪良好的体况，提高母猪年生产能力，又可降低仔猪培育成本，提高仔猪成活率。仔猪早期断奶日龄可根据生产任务、生产管理水平自行规定。一般在3～5周龄断奶最为有利，不宜过早。断奶仔猪的培育需要高标；佳的卫生措施，否则会引起断奶仔猪培育失败。但由于各养猪场的管理条件、环境和卫生状况等各有不同，近年来，断奶仔猪的腹泻时有发生，严重影响仔猪生长，甚至造成死亡，给养猪业造成巨大损失。
  • 用作饲料添加剂的微生物——益生菌 免费阅读 下载全文
  • 几十年来，抗生素一直作为饲料添加剂（所谓的促生长剂）用于各种畜禽，用来减少腹泻的发病率。
  • 关于种猪生产企业营销服务的几点思考 免费阅读 下载全文
  • 改革开放20多年来，国内养猪业得到了迅猛发展，种猪生产作为养猪产业链条中的关键环节，对养猪业的发展与猪的品种改良起到了至关重要的作用。种猪生产企业不仅要精心培育高品质的种猪，还要把优质的种猪产品推广到社会，得到广大养殖户的认可，力争创造最大的社会效益。目前种猪生产企业众多，种猪销售市场的竞争日趋激烈，但是种猪品质参差不齐。由于广大养殖户在引种意识上还存在一定的局限性，所以需要优秀的种猪生产企业重视并加大对市场的开发宣传力度，
  • 种猪企业的核心竞争力——访石家庄清凉山种猪场场长 王书新 免费阅读 下载全文
  • 记者：王场长，您认为种猪行业的竞争表现在什么地方？ 王书新：质量! 记者：质量的具体表现是什么呢？现在国内很多种猪企业都是从国外引种，猪种之间的性能差别不大，那么竞争的核心是表现在猪种还是猪种之外呢？
  • 核心竞争力是能给客户带来价值的能力 免费阅读 下载全文
  • 1990年，加里·哈默和普拉哈拉德在《哈佛商业评论》上发表《公司的核心竞争力》一文。文中提出，核心产品是企业最基本的核心零部件，而核心竞争力实际上是隐含在核心产品中的知识和技能。从这个意义上说，企业的核心竞争力实际上是企业保持竞争优势的源泉。该文发表立即在管理理论界和企业界产生了巨大的反响。讨论、研究和界定企业的核心竞争力成为一个长达十多年的浪潮。
  • 发扬亮剑精神 实现06腾飞——访大北农西南事业部总经理 黄祖尧 免费阅读 下载全文
  • 2004年的冬天，我们怀着好奇的心情采访了大北农西南事业部总经理黄祖尧先生，时过一年我们再次来到黄总的办公室对他进行了第二次采访。首先映入我们眼帘的是“四川大北农年产24万吨饲料厂鸟瞰图”，32米高的主车间，宽敞明亮的库房，具有浓郁川西特色的综合大楼，使我们仿佛看到了饲料厂繁荣的景象。我们的话题自然就从新建的饲料厂开始。
  • 各类疫苗特点及使用注意事项 免费阅读 下载全文
  • 1、各类疫苗的特点 冷冻真空干燥疫苗。大多数的活疫苗都采用冷冻真空干燥的方式冻干保存，可延长疫苗的保存时间，保持疫苗的效价。病毒性冻干疫苗常在-15℃以下保存，一般保存期2年。细菌性；东干疫苗在-15℃保存时，一般保存期2年；2～8℃保存时，保存期9个月。
  • 母猪多产奶的管理技术 免费阅读 下载全文
  • 母猪产奶量高低是关系到仔猪成活率和能否培育健壮仔猪的关键问题，必须引起养猪农户的注意。要想让母猪多产奶，应注意以下几点：
  • 母猪便秘原因与药物治疗 免费阅读 下载全文
  • 一、发生原因 1．饲料因素。米糠、稻壳糠、精料饲喂过多：青绿饲料减少。饲料中加有过多矿物元素如硫酸亚铁等。
  • 饲养繁殖母猪三巧法 免费阅读 下载全文
  • 在养殖母猪的生产过程中，除了满足其对各种营养物质的需要，在管理工作中还要做到三巧，可收到事半功倍的效果。
  • 猪场降低能源成本的方法 免费阅读 下载全文
  • 能源成本升高会对猪场的活动造成影响，畜舍大部分的热量是经通风损失的。对通风系统进行精细的调节可起到节省能源的作用。然而，需要注意避免出现通风不足的情况。通风不足会造成湿度和氯气水平升高，容易引发疾病，这样造成的损失会超过节省的能源成本。设备维护很重要，要确保所有设备都以最高的效率运转。
  • 猪的分群并群方法 免费阅读 下载全文
  • 1．分群原则。将来源、体重、体况、性情和采食等方面相近的猪合群饲养，分群管理，分槽饲喂，以保证猪正常生长发育，同一群猪内体重相差不宜过大，小猪体重相差不超过3～5kg，架子猪体重相差不超过5-10kg为好，分群后要保持相对稳定，一般不要任意变动。
  • 雨润投资10亿建亚洲最大肉制品加工基地 免费阅读 下载全文
  • 12月17日下午，雨润集团10万t肉制品生产项目签约仪式在南湖宾馆举行，该集团计划决定建设亚洲规模最大、技术档次最高、符合5年后行业发展方向的10万t肉制品加工基地。
  • 欧日出台食品安全新标准 免费阅读 下载全文
  • 在全球高度重视食品安全的大背景下，发达国家纷纷通过立法制订严格的强制性技术法规。日本政府根据修订后的《食品卫生法》，将于2006年5月起正式施行《食品中残留农业化学品肯定列表制度》，明确设定了进口食品、农产品中可能出现的734种农药、兽药和饲料添加剂的近5万个暂定标准，对其未设标；隹而欧美国家也无标准可参照的农药推行“一律标准”，大幅拾高了进口农产品的门槛，对茶叶、蔬菜等我国具有比较优势的农产品影响巨大。
  • 我国畜产品出口形势依然严峻 免费阅读 下载全文
  • 我国是世界上畜禽产品生产和消费大国，2004年，全国肉类总产量达到7244．8万t，占世界肉类总产量的28．1％。在国际畜产品贸易中，我国的畜产品具有价格竞争优势，如我国的猪肉价格低于国际市场40％、牛肉低50％、羊肉低80％、禽肉低30％、禽蛋低30％，按说这种价格竞争优势可使我国畜产品在国际贸易中占有一席之地。然而，事实上并非如此，近年来我国畜产品出口却步履维艰，屡屡受阻，肉类出口仅占国内肉类总产量的1．3％，占世界肉类出口总量的3．6％。其主要原因就是动物疫病问题没有解决。
  • 欧盟新食品法加入动物福利条款 免费阅读 下载全文
  • 即将实施的欧盟新食品法在三个方面发生了重大变化一是法规被大大简化，所有食品都适用该法规，而且新法规将不再把食品安全和贸易混为一谈，只关注食品安全问题：二是要求实行对食品供应链（即从农场到餐桌）的综合管理，对食品生产者提出了更多要求；三是具有可追溯性责任，问题食品将被召回。
  • 中国北方规模化猪场生产管理模式及冬春季节疫病防控高级研讨会成功举办 免费阅读 下载全文
  • 2006年1月8-9日，由大北农集团种猪事业部主办、中国畜牧业协会猪业分会协办的“中国北方规模化猪场生产管理模式及冬春季节疫病防控高级研讨会”在河北省玉田县豪门宾馆隆重举行。
  • 《畜牧法》已审议通过即将正式施行 免费阅读 下载全文
  • 2005年12月29日，全国人大常委会第十九次会议审议通过《中华人民共和国畜牧法》（以下简称《畜牧法》），于2006年7月1日正式施行。
  • 奥特奇第19届亚太地区巡回演讲成功举办 免费阅读 下载全文
  • 2005年11月7日至8日，奥特奇第19届亚太地区巡回演讲在成都、长沙、郑州和北京四地成功举办。来自全国饲料业的500多名业界同仁先后出席此次盛会。奥特奇总裁Lyons博士、奥特奇研发总监Ronan Power博士、瑞士农业学院的Peter Spring教授以及英国敏斯特兽医院的A．Johnston医生分别做了《变化的时代，一体化的时代，提高动物生产性能的时代》《通过营养手段提高胃肠道的天然屏障功能》《维护胃肠道健康一来自兽医的实际解决方案》《增强肠道防御功能一糖原组学在优化肠道健康中的作用》的专题演讲。他们的演讲结合自己多年从业经验，广征博引，
  • 北京将率先启用肉类全程追溯系统 免费阅读 下载全文
  • 二商集团京裕大红门肉类食品有限公司即将正式启动REID自动全程可追溯系统，该系统通过一个可视化的芯片从猪饲养的时候，对母代的信息、饲养过程中用药的情况，都进行记录，存在猪耳朵的芯片上，生猪进工厂后，通过扫描，可以马上掌握所有资料，不再象过去人工手录，加工环节的各项信息也会加进去，此外进入流通环节、哪个超市的信息也会记录在案，最后消费者可以根据条形码，上网查询所有信息。

    • 《农业新技术：今日养猪业》2006年第01期

    [市场关注]
    2005年我国生猪市场分析回顾及2005年走势预测(冯永辉)
    [生产技术]
    猪舍温度控制方面的常见错误(史蒂芬 葛叶（译）)
    让限位栏妊娠母猪远离“水牢”(万熙卿 卢惟本 肖天明)
    影响猪采食量的主要原因(杨学海)
    大群母猪实施人工授精技术的经济效果(曹慧 李卫东 李林 姚信忠 邹广彬 尹劲虎 周小兵 裔在桃)
    外购仔猪育肥猪场提高效益的措施(周彦飞)
    母猪使用年限的度量(John Deen 刘小红（译）)
    河南养猪业发展现状的分析与建议(代广军)

    猪常用疫苗的使用方法
    书讯
    隔离舍（后备猪）饲养管理技术操作规程
    《今日养猪业》杂志首届在京编委会议召开
    佛祖用人
    细微处的创新机会
    兽药的理化性配伍禁忌
    常见兽药放置易现的外观变化及处理
    《今日养猪业》宣传推广活动简报（2005年）
    [猪场保健]
    PIC中国客户农场气喘病清除实例(蒋增艳)
    猪场防疫应从大处着眼小处入手(赵秋华)
    蓝耳病的清除策略(Kazimierz Tarasiuk)
    猪群生物安全体系的建立细则（二）——对养猪生产的工艺流程的要求(赵书广)
    集约化猪场的冬防策略(方树河 周晖云 陆庆章 熊耀锋)
    PMWS和PDNS及其控制(姚建聪 杨汉春)
    断奶仔猪腹泻的病因分析及防制措施(李连敏)
    [饲料科技]
    用作饲料添加剂的微生物——益生菌
    [经营管理]
    关于种猪生产企业营销服务的几点思考(喻东风 刘芳 章四新 王华帅)
    种猪企业的核心竞争力——访石家庄清凉山种猪场场长 王书新
    核心竞争力是能给客户带来价值的能力
    [特别报道]
    发扬亮剑精神 实现06腾飞——访大北农西南事业部总经理 黄祖尧
    [兽药知识]
    各类疫苗特点及使用注意事项
    [经验交流]
    母猪多产奶的管理技术
    母猪便秘原因与药物治疗
    饲养繁殖母猪三巧法
    猪场降低能源成本的方法
    猪的分群并群方法
    [信息快递]
    雨润投资10亿建亚洲最大肉制品加工基地
    欧日出台食品安全新标准
    我国畜产品出口形势依然严峻
    欧盟新食品法加入动物福利条款
    中国北方规模化猪场生产管理模式及冬春季节疫病防控高级研讨会成功举办
    《畜牧法》已审议通过即将正式施行
    奥特奇第19届亚太地区巡回演讲成功举办
    北京将率先启用肉类全程追溯系统
    《农业新技术：今日养猪业》封面

    《农业新技术：今日养猪业》往刊汇总

    《农业新技术：今日养猪业》期刊简介

    主办单位：北京市农林科学院农业科技信息研究所

    主　　编：付蓉

    地　　址：北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

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