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  • 要大力培育新型职业农民 免费阅读 下载全文
  • 习近平总书记在参加今年“两会”四川代表团审议时指出,就地培养更多爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。这是习近平“农民观”的新表述,与习近平先前相关表述是一脉相承的:“农村经济社会发展,说到底,关键在人。要通过富裕农民、提高农民、扶持农民,让农业经营有效益,让农业成为有奔头的产业,让农民成为体面的职业。”
  • 山东省韭菜安全生产技术指导意见(下) 免费阅读 下载全文
  • 五、韭菜病虫害绿色防控技术 1.韭菜疫病 (1)轮作换茬。栽培地、育苗地应选择3年内未种过葱蒜类蔬菜的地块。防止大水漫灌,雨季及时排涝,减轻疫病发生。
  • 苹果褐斑病发生规律及防治措施 免费阅读 下载全文
  • 一.病害田间症状特点 苹果褐斑病主要危害叶片,也可侵染果实。叶片发病因苹果树品种和发病期的不同而表现为3种类型病斑:
  • 我国适用的果园生草技术 免费阅读 下载全文
  • 果园生草后可以维持果园生物多样性、提高果园系统的稳定性、实现果园生态系统物质与能量的收支合理、有序,因此,是一种科学的符合自然规律的土壤管理方式。结合我国苹果产区的自然资源和生产形式,我国苹果园生草制度的技术模式以“行内清耕或覆盖、行间自然生草(+人工补种)+人工刈割管理”为宜。该模式行内保持1.5~2米不生草,行间其余地面生草,既保证树体根系集中分布区疏松通透,又实现大部土壤区域覆盖植被,避免果园土壤裸露。技术要点:
  • 冬枣园周年病虫害绿色防控技术 免费阅读 下载全文
  • 一、萌芽期(4月) 进行春季清园,于上旬末至中旬初,彻底清理田园及周围环境的残枝落叶,尤其对枣园相邻的沟、渠、路及路边的杂草进行彻底清除,消灭适宜害虫滋生的条件,对田园环境喷杀菌剂消灭盲蝽象、红蜘蛛等害虫及越冬病害,并于芽前喷布1遍3~5波美度石硫合剂。
  • 绿色果园病虫害综合治理 免费阅读 下载全文
  • 近年来,栖霞市在苹果病虫害防治上,提倡农业防治、物理防治和生物防治,加强综合治理,综合运用多种防治方法,做到经济、安全、有效。始终贯彻落实“预防为主,综合防治”的植保工作方针。在早、巧、防上下功夫,农药用的越来越少,绿色果园遍地开花。
  • 葡萄日灼病的发生与防治 免费阅读 下载全文
  • 葡萄日灼病是在高温干旱和日照强时所引起的一种生理性病害,当外界气温达到30℃以上时开始发生日灼病,温度越高发生越重。发病盛期为6月底到7月中旬,叶片、果实、卷须、新梢尚未木质化的顶端幼嫩部位均可遭受日灼病的危害。
  • 花椰菜异常花球的原因及防治措施 免费阅读 下载全文
  • 花椰菜虽然耐寒性和耐热性都很强,但由于近年来气候变化无常,再加上市场周年供应的迫切需求,花椰菜反季节栽培面积迅速增加,但是在生产过程中管理稍有不当,或在花球形成之前以及花球增长期遇不良外界环境,就会使花椰菜出现一些生理障碍,增加异常花球的出现。
  • 枯草芽孢杆菌防治辣椒枯萎病 免费阅读 下载全文
  • 辣椒枯萎病是大棚辣椒种植过程中的常见病害,发病时辣椒植株下部叶片萎蔫变黄,凋落,病情逐渐向上蔓延,会导致植株全株枯萎死亡,严重影响产量及收入。该病影响范围广,严重时可全园患病,死株率很高。对于该病的防治,除了选用抗病品质,种子处理等方法,还要采用药剂防治。
  • 辣椒中后期施肥要点 免费阅读 下载全文
  • 一、适时追肥。由于辣椒挂果多,多次采收,中后期需肥量较大,所以要进行追肥。追肥的基本原则是“控氮、稳磷、补钾配微”。地力好,底肥充足的地块,可结合浇水,每667平方米冲施水溶肥(冲施肥)4千克或尿素8千克加硫酸钾5千克。
  • 夏季西甜瓜(秋延迟茬)育苗关键技术 免费阅读 下载全文
  • 近年来,许多瓜农看准中秋、国庆节前后上市的优质礼品西瓜、甜瓜这一商机,采用秋延迟生产礼品西瓜和甜瓜,价格高效益好。该茬瓜的育苗期大多在6月底至7月上旬,光照强、温度高、雨量多、病害重。为了取得最佳育苗效果,应采取下列技术措施。
  • 打造“食安山东”品牌新优势 免费阅读 下载全文
  • 日前,山东省人民政府办公厅发布“食安山东”品牌建设的实施意见(以下简称“意见”),加快推动山东省由食品产业大省向产业强省、产品大省向品牌大省的转变,打造“食安山东”品牌新优势。意见中指出,推进“食安山东”品牌建设要坚持“点线面”立体化推进,树立示范标杆,分行业、分领域、分层次进行复制推广,全域推进食品安全城市创建和农产品质量安全县创建(以下简称“双安双创”),
  • 食品安全工作:责任到人 源头控制 免费阅读 下载全文
  • 日前,国务院办公厅印发《2017年食品安全重点工作安排》(以下称《工作安排》),强调用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”,严把从农田到餐桌的每一道防线,着力解决人民群众普遍关心的突出问题,不断提高食品安全保障水平。
  • 使用有毒农药种菜被判刑 免费阅读 下载全文
  • 家住山东省平度市的王某为了灭杀自家大头菜和山药地里的害虫,非法使用了国家明令禁止的农药甲拌辛硫磷812。日前,平度市人民法院做出宣判,王某的行为因构成生产有毒、有害食品罪被判刑6个月。
  • 番茄晚疫病的防治技术 免费阅读 下载全文
  • 番茄晚疫病保护地、露地均可发生,但主要危害保护地番茄。连续阴雨天气多的年份危害严重。发病严重时造成茎部腐烂、植株萎蔫和果实变褐色,影响产量。全生育期都可发病,尤以成株期发病最多。在叶片、茎秆和果实上都会发病,一旦感染了此病,危害非常严重。
  • 大棚黄瓜药害浅析 免费阅读 下载全文
  • 在大棚黄瓜病虫害防治过程中,由于用药不当,致使植株受到药害,给菜农们在经济上带来不必要的损失。为此,就大棚黄瓜生长期间出现的药害进行一下浅析:
  • 日光温室番茄主要害虫的发生及防治技术 免费阅读 下载全文
  • 一、粉虱 (一)发生 粉虱分白粉虱和烟粉虱,均属同翅目粉虱科刺吸式口器害虫,在山东省蔬菜主产区一年发生10~12代,温室内无滞育或休眠现象,且世代交替,重叠发生,可孤雌生殖,繁殖速度快,种群数量大,种群数量一年呈现春秋两个高峰,以成虫或若虫在温室内越冬或继续危害。成虫具有趋黄、趋嫩、趋光性,尤其对黄色具有强烈趋性,忌避白色和银灰色。
  • 设施桃树采果后管理 免费阅读 下载全文
  • 设施桃树果实采收后,叶片光合作用制造的养分不再用于果实生长消耗,而是用于花芽分化,枝干加粗、组织成熟和营养物质积累,应该说桃果采收后并不是当年生产管理的结束,而是争取翌年丰收的开始,因此,加强果实采收后的管理非常重要。
  • 夏种菠菜效益高 免费阅读 下载全文
  • 菠菜为藜科菠菜属,一二年生草本植物,菠菜播种用的种子为果实,典型的长日照作物,在12小时以上的日照和高温条件下易抽薹开花。在天气凉爽、短日照的条件下营养生长旺盛、产量高、抽薹开花晚。菠菜适宜生长土壤相对湿度为70%~80%,较耐盐碱,
  • 羊肚菌及其栽培 免费阅读 下载全文
  • 羊肚菌,是一种自然条件下稀少又名贵的食用菌。具有补肾、补脑、提神等功效,不仅营养丰富、味道鲜美,而且益肠胃,是治疗消化不良,痰多气短的良好中药,有独特的保健作用,具有较广阔的市场前景。
  • 东海食用菌有“钱图” 免费阅读 下载全文
  • 近年来,江苏省东海县充分利用县域拥有广阔丘陵山林的优势,通过采取工厂化生产方式,循环利用修剪林枝、农作物下脚料生产食用菌棒。同时,在林间发展金针菇、黑木耳、香菇、鸡腿菇等30多种食用菌品种种植,就此不仅节约了大量耕地资源,
  • 三措施提高双孢菇成菇率 免费阅读 下载全文
  • 一、覆土前期及时补土 覆土前期属发菌阶段。第一次覆土后,及时补足土层水分,加大通风,散发土层残留的土腥等异味,待土层水分收干,在确保菇房空气清新的前提下,关闭门窗以保温保湿微通风为原则,
  • 栖霞生态农业联合社正式运营 免费阅读 下载全文
  • 日前,山东烟台玉益生态农业专业合作社联合社正式投入运营,至此,栖霞市生态农业发展进入一个崭新的阶段。
  • 抓住牛鼻子 趟出新路子——山东农业供给侧结构性改革调查与思考 免费阅读 下载全文
  • 农业供给侧结构性改革的本质属性是创新,根本途径是深化改革。一直走在农业农村改革前列的山东,围绕完善农村基本经济制度,在经营方式创新、产权制度改革等领域不断发力,正走出一条颇具代表性和开创性的路子。
  • 北方绿茶栽培技术要点 免费阅读 下载全文
  • 绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素。常饮绿茶,能达到预防心脑血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效。上世纪60年代“南茶北引”的成功,逐渐成就了一系列北方绿茶品牌,有日照绿茶、五莲绿茶、崂山绿茶等多个品牌。
  • 间作套种里面道道真不少 免费阅读 下载全文
  • 近年来,许多农民朋友充分利用有限的土地,进行间作套种,以期农作物高产、稳产,有的实现了高效益,有的却造成减产,遭受了损失。那么,要从土地当中获得高收益,就应当了解间作套种种植时的注意事项。
  • “白塔寺苹果”走精品路线 免费阅读 下载全文
  • “我们基地全部是土肥一体化的滴灌,施有机肥、生态肥,不乱用农药,走的是优质、高端、有机、精品苹果路线,以科技引领,建设现代化果园,并发展观光旅游、休闲采摘为一体的生态农业,现在人们生活水平提高了,认这个。”邹城市大束镇白塔寺村的苹果种植基地,该村党支部书记张召恩边查看长势喜人、主干已经比大拇指略粗的苹果树,边介绍。
  • 莱西蔬菜销往国内外 免费阅读 下载全文
  • 拥有5333公顷蔬菜基地,被誉为“沽水菜乡 萝卜小镇”。2016年,店埠镇联合青岛航空科技学院,并依托学院规划,引进琦泉通用航空项目和江苏思戛纳飞机制造项目等,打造集航空、教育、旅游、科技、生态、文化于一体的特色小镇。日前,山东省政府公布的首批60个特色小镇名单中,店埠航空文化小镇榜上有名。
  • 肥城桃写进省政府工作报告带来品牌效应 免费阅读 下载全文
  • “往年最早也得到4月5日才有客户预订,今年早了46天。肥城桃写进山东省政府工作报告真是给我们做了最大的广告。”刘台村是肥城桃的重要产地,种了30多年桃子的刘学军非常感慨。
  • 农民种田用上大数据 免费阅读 下载全文
  • 山东省即墨市舜耕农场技术员李明恩发现大棚内的西葫芦坐果大小不均匀,而且还越来越严重。正好即墨市现代农业信息中心系统平台发来服务短信,李明恩抱着试一试的想法回复了自己的问题,想不到还真给他帮了大忙。
  • 拖拉机开进西瓜大棚 免费阅读 下载全文
  • 山东省高青县是“中国西瓜之乡”。在青城镇的大棚西瓜地,棚里经常传来拖拉机的突突声。原来,农机户李华正驾驶着拖拉机在旋耕西瓜地。这种机器是他的个人发明专利,专门为大棚作业而设计,取名“低空间作业旋耕机”。
  • 以科技为支撑 让农业的未来充满绿色 免费阅读 下载全文
  • “绿色·科技·未来”作为第十八届(中国)寿光国际蔬菜科技博览会的主题,再一次让大家在这次农业盛事上感受到科技的美、看到未来农业在科技的支撑下的震撼。
  • 山东安排22亿元专项扶贫资金 免费阅读 下载全文
  • 2017年是脱贫攻坚的关键之年。今年,山东省财政安排专项扶贫资金22亿元,比上年增长近30%,远高于省级财政收入增幅,确保提前打赢脱贫攻坚战。
  • 坚守创业 甘当领路人——记潍坊市寒亭区花卉协会会长孙传德 免费阅读 下载全文
  • 孙传德,现任潍坊市寒亭区花卉协会会长。他凭着坚定的信念,顽强拼搏,在现代化家庭农场建设中默默地耕耘出一片新天地。孙传德个人也先后被评为“党员中心户”优秀代表、潍坊市十大杰出青年、潍坊市劳动模范等荣誉称号。
  • 扎根农业 情牵农民——记莱芜市植保堂病虫草害防治专业合作社总经理 孙小燕 免费阅读 下载全文
  • 孙小燕,中共党员,现任莱芜市植保堂病虫草害防治专业合作社经理,莱芜市工商联女企业家商会执行会长,先后被授予莱芜市“最美农技员”、第三届莱芜市乡村之星、莱芜市巾帼奉献奖和中国(莱芜)国际生姜科技博览会生姜大王挑战赛爱心人士等称号。
  • 豆角锈病和斑枯病咋防治 免费阅读 下载全文
  • 手机尾号为4398的用户问:豆角的叶片上有黑褐色小粒点,后变红褐色粉末,有的叶片还表现干枯的症状,应该怎么防治?
  • 如何预防西葫芦的畸形瓜 免费阅读 下载全文
  • 手机尾号为5036的用户问:种的西葫芦有的出现尖嘴瓜、细腰瓜、歪把瓜等畸形,如何预防这种瓜的形成?
  • 预防黄条跳甲有哪些方法 免费阅读 下载全文
  • 手机尾号为4735的用户问:有一种会跳能飞的小虫,啃食蔬菜叶片后,叶面布满稠密的椭圆形小孔洞,后枯萎,这是什么虫,应怎么防?
  • 提高甜椒的坐果应注意哪些事项 免费阅读 下载全文
  • 手机尾号为3427的用户问:如何提高甜椒的坐果?专家解答:提高甜椒的坐果方法:一是不要依靠点花促坐果。甜椒是自花授粉作物,只要环境条件适宜,就能自行坐果。通过温度调节来促进甜椒坐果。开花期的适宜温度在25~28℃,昼夜温差在10~12℃。可采取通风、遮阳等措施控制棚温。
  • 如何预防番茄生理性裂果 免费阅读 下载全文
  • 手机尾号为0420的用户问:番茄果实发育后期或转色期遇夏季高温、烈日、干旱和暴雨就容易裂果,应怎么预防?
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    要大力培育新型职业农民
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    山东省韭菜安全生产技术指导意见(下)
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    苹果褐斑病发生规律及防治措施(冯浩;高小宁;黄丽丽)
    我国适用的果园生草技术(吕德国;秦嗣军;杜国栋)
    冬枣园周年病虫害绿色防控技术(高文胜)
    绿色果园病虫害综合治理(金磊;宫永铭;郝传浩)
    葡萄日灼病的发生与防治(闫林香;庄颖)
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    花椰菜异常花球的原因及防治措施(王欣;张胜峰;王芳)
    枯草芽孢杆菌防治辣椒枯萎病(林新明;程玉蕾)
    辣椒中后期施肥要点(贾友江)
    夏季西甜瓜(秋延迟茬)育苗关键技术(赵国庆)
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    羊肚菌及其栽培
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    抓住牛鼻子 趟出新路子——山东农业供给侧结构性改革调查与思考(赵洪杰;张国栋;王学文)
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    以科技为支撑 让农业的未来充满绿色(陈克涛;毛松)
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    坚守创业 甘当领路人——记潍坊市寒亭区花卉协会会长孙传德(鲁仁)
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    《农业知识:瓜果菜》封面
      2017年
    • 06

    主管单位:山东省农业厅

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    主  编:杨风光

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