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冬季茶园管理技术


□ 林文土

福建省安溪县龙涓乡农业服务中心,福建安溪362434

摘 要:

为了提高茶园管理技术水平,充分发挥茶园生产效益,促进来年春茶的增收,做好茶园冬季茶园管理极为重要。因此,总结冬季茶园管理技术,包括翻耕、杂草防除、施肥、修剪与台刈、防冻、病虫草害防治等方面内容,以为冬季茶园管理提供参考。

林文土

(福建省安溪县龙涓乡农业服务中心,福建安溪 362434)

摘要  为了提高茶园管理技术水平,充分发挥茶园生产效益,促进来年春茶的增收,做好茶园冬季茶园管理极为重要。因此,总结冬季茶园管理技术,包括翻耕、杂草防除、施肥、修剪与台刈、防冻、病虫草害防治等方面内容,以为冬季茶园管理提供参考。

关键词  茶园;管理技术;冬季

中图分类号   S571.1    文献标识码  B    文章编号  1007-5739(2012)04-0102-01

茶叶是安溪县龙涓乡的民生产业、支柱产业。全乡茶叶总面积4 200 hm2,茶叶产量超过6 000 t,涉茶人员5万多人。茶园生产冬季管理非常重要,其内容包括锄草、翻耕、茶树修剪、病虫害防治、低产茶园改造等,各项技术措施的有效实施直接关系到来年茶叶的产质量、效益。为了提高茶园管理技术水平,充分发挥茶园生产效益,促进来年春茶的增收,做好冬季茶园栽培管理极为重要。现将龙涓乡冬季茶园管理技术介绍如下。

1  翻耕

经过春、夏、冬、秋季的生长,加上不断地采摘茶叶,茶树养分消耗较大,田间土壤出现板结,不利于茶树生长。为此,适时进行翻耕,疏松土壤,以使土壤的基本理化性质、状态和肥力得到改善,加快根系的呼吸作用及吸收养分的速率,促进根系的生长,从而达到促进茶树生长发育的目的[1]。通过翻耕,可以把下层土壤中的卵、蛹、病菌翻到土表或者将地表害虫的卵、蛹和有害病菌翻到土壤下层,从而有效杀灭害虫和病菌,减少病虫害的影响。

对于不同的土壤类型及不同的地方,翻耕深度不同。一般黄棕壤、黄壤土宜深翻耕,砂壤土宜浅翻耕;茶树根部较远的地方宜深翻耕,茶树根部附近浅翻耕。每年11月上旬至12上旬进行深翻,深度以15~20 cm为宜。

2  杂草防除

为保证茶叶质量,减少土壤板结,不用除草剂防除茶园杂草。为防止茶园发生水土流失,对梯壁的草要用刀割,切忌用锄除、挖,以保证茶园梯壁的留养,使茶园的保肥、保土、保水能力较强,从而形成良好的生态环境,促进茶树的生长发育。

3  施肥

实践表明,茶树在秋冬季不施肥,翌年入春后生长势较弱,产品量降低幅度较大;而在秋、冬季进行深施基肥,茶树入春后生长良好,叶片大、厚,产质量明显提高[2]。因此,茶园冬季常采用增施有机肥为主(猪、牛、羊、骨粉、豆饼、沤堆发酵后的有机肥)、少施化肥的施肥原则。一般施有机肥15.0~22.5 t/hm2或饼肥1 500~2 250 kg/hm2,化肥可分别使用尿素、过磷酸钙、硫酸钾150~225、450、300 kg/hm2。在茶树行间开沟深施,为防止肥料流失,施后进行覆土;对于梯级茶园,肥料应施在梯级内侧。

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