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南方高山地区果蔬两用雪莲果栽培技术


□ 王恒益

湖南省城步苗族自治县农业局蔬菜办 422500

摘 要:

1.雪莲果在高山地区的种植优势一是生产成本低,一年引种可多年种植,我县已连种5年的田地,期间没有发生严重病虫害,产量和品质较稳定。二是管理比较粗放,劳动强度低,病虫害发生轻,采收集中简易,耐储藏运输。三是适应范围广,旱地、地下水位低的水田均可种植。四是雪莲果富含果寡多糖和多种氨基酸,口感似梨,属低热量食品,具有利尿通便、促进消化、调理胃肠道等功效,尤其适合高血压、糖尿病患者及减肥人士食用,市场前景广阔。

分类号:

  • [S66]
  • > 农业科学
  • > 园艺
  • > 果树园艺

  •   

      1.雪莲果在高山地区的种植优势

      一是生产成本低,一年引种可多年种植,我县已连种5年的田地,期间没有发生严重病虫害,产量和品质较稳定。二是管理比较粗放,劳动强度低,病虫害发生轻,采收集中简易,耐储藏运输。三是适应范围广,旱地、地下水位低的水田均可种植。四是雪莲果富含果寡多糖和多种氨基酸,口感似梨,属低热量食品,具有利尿通便、促进消化、调理胃肠道等功效,尤其适合高血压、糖尿病患者及减肥人士食用,市场前景广阔。

      2.雪莲果的最佳播种时期

      以湖南省城步苗族自治县为例,一般春季地温14~15℃时即可种植。即在3月中旬至4月中旬,且早种为好,早种能延长全生育期,提高产量。

      3.雪莲果育苗技术

      栽培地选择:雪莲果适宜在海拔500~1200米的高山冷凉地种植,宜选择土壤肥沃疏松、土层厚35~50厘米、排灌方便、地下水位较低、无工业污染的水田或旱地。

      种球选择与处理:选择种芽饱满、无病害的健壮种球。播种前将种球用刀切开,保证种块有1~2个健壮的芽,用50%多菌灵500倍液浸15~20分钟,捞出后在阴凉处沥干备用。

      栽培密度、深度:旱土进行分厢,田块需要起垄栽培。旱土株行距50厘米×90厘米,每亩栽1500株左右;田块株行距(55~60)厘米×(95~100)厘米,每亩栽1200株左右。为确保雪莲果的均衡生长及高产,种块种植深度必须达到25厘米以上,深度不够就难以丰产。

      栽培方法:雪莲果种球实行穴播,每亩施厩肥3000公斤、茶枯饼肥50公斤、45%硫酸钾复合肥40~60公斤作底肥。茶枯饼肥的施用可减轻蚂蚁等地下害虫的为害及斑点病的发生,同时可以提高雪莲果的品质和产量。具体做法是:先在厢垄上做穴,把厩肥均匀施入穴底,然后将复合肥、腐熟的茶枯饼拌土放在厩肥上均匀盖5厘米,再将消好毒的种块栽入种植穴中,盖好土,盖土深度为穴深的1/3。一般一个种植穴放一个带芽的种块,如种块过小则需放两个,栽植时芽头朝上,不要直接栽在肥料上,以免肥料烧坏嫩芽和种块。

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