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无公害蔬菜生产技术的推广与应用


□ 刘刚;李青

徐州市贾汪区农业技术推广服务中心 徐州市贾汪区农业委员会

摘 要:

所谓无公害蔬菜,是指蔬菜中有害物质(如农药残留、重金属、亚硝酸盐等)的含量控制在国家规定的允许范围内,人们食用后对人体健康不会造成危害的蔬菜。随着当前社会经济的发展以及人们养生意识的增强,消费者对于健康更加重视,使得无公害的绿色蔬菜在市场上有很大的需求。因此,提高无公害蔬菜的栽培技术,能够确保提升蔬菜的产量和质量,让更多的老百姓能够吃到安全放心无污染的蔬菜。基于此,以江苏省徐州市贾汪区为例,探讨如何推广与应用无公害蔬菜生产技术。

分类号:

  • [S63]
  • > 农业科学
  • > 园艺
  • > 蔬菜园艺

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