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新形势下闽北食用菌菌种质量存在的问题与对策


□ 徐梅香

摘 要:

近几年随着食用菌生产布局区域化、规模化的发展,闽北食用菌产业化格局已初步形成。据统计全市食用菌总产量从2001的23.5万t(鲜品)增加到2004年的33.15万t,增长了41%;总产值从8.4亿元增加到10.6亿元,增长26.2%,产值占农业总产值的11.8%,仅次于粮食、畜牧,列居第三位。逐步成为闽北农业经济发展,农村脱贫致富的一个重要支柱产业。

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